От вина можно ли похудеть. Винная диета с сыром. Влияние алкоголя на процесс похудения и вес

Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка. Выбирайте красные или белые сухие сорта, обязательно натуральные, без химических составляющих. Сладкие или полусладкие изделия запрещены – в них много углеводов.

Какое сухое вино при похудении лучше всего справляется со своей задачей? Отдавайте предпочтение таким сортам:

• Мерло;
• Пино Нуар;
• Мускат;
• Изабелла;
• Шардоне;
• Совиньон Блан.

Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.

Жиросжигающие свойства натурального вина

Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.

Плюсы и минусы

Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:

• уменьшает уровень плохого холестерина;
• насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
• выводит лишнюю воду из тканей;
• укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
• нормализует количество эритроцитов в крови;
• выводит шлаки, токсины;
• стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.

Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:

• Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
• Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
• Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
• Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
• Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.

Правила

Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего . Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:

• Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
• В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
• Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
• Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
• Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
• Откажитесь от физических нагрузок.

Диета на вине и сыре

Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:

• красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
• зеленые яблоки – 3 шт.;
• сыр – 500 г;
• тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.

Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%. Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами. Меню представлено в таблице:

Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.

На 3 дня

Винная диета сложная для тех, кто привык есть много. Алкогольный продукт, полученный путем брожения винограда, стимулирует аппетит, поэтому вам придется взять свою волю в кулак. В течение дня пейте как можно больше чистой воды – она быстрее выведет вредные вещества. Меню одинаковое на весь период похудения:

• утро: вино – 150 мл, сладкое яблоко;
• перекус: красный алкогольный напиток – 200 мл;
• день: цельнозерновой батон – 200 г, вино – 150 мл.
• полдник: 2 яблока;
• вечер: алкогольный напиток – 250 мл.

Рацион низкокалорийный, поэтому чувство слабости и опьянения будут преследовать вас на протяжении всей винной диеты. Если представленное меню вас не устраивает, выбирайте один из предложенных ниже вариантов:

На 5 дней

Чтобы за время винной диеты для похудения вы не растратили все силы и не ухудшили здоровье, составляйте меню калорийностью не меньше 1200 ккал. Каждый день выпивайте 1-2 бокала красного или белого сухого вина. Безопасный объем для девушек и женщин – 50 мл. Порция для мужчин – 80 мл. Организовывайте 5-6 приемов пищи. Размер порции – не больше 200 г. В пятидневное меню включайте такие продукты:

• маложирную говядину, куриную грудку;
• сибаса, морского окуня, камбалу, сазана, карпа;
• куриные и перепелиные яйца;
• кисломолочные продукты: творог 0-5% жирности, кефир, натуральный йогурт;
• твердые и мягкие сыры жирностью до 30%;
• цельнозерновой хлеб;
• свежие помидоры, огурцы, зелень;
• апельсины, грейпфруты, киви, яблоки.

Мясные и рыбные продукты отваривайте, запекайте, тушите, жарьте на сковороде-гриль без масла. Не солите и не приправляйте их. Старайтесь делать меню разнообразным. Предложенные продукты сытные, поэтому сильное чувство голода вы испытывать не будете. За время винной диеты можно добиться похудения на 2-4 кг. Пример меню на 1 день:

• завтрак: салат из огурцов, помидоров, зелени и яиц, цельнозерновой хлебец, вино – 100 мл;
• перекус: фруктовый салат;
• обед: тушеная говядина, ломтик сыра, цельнозерновой хлебец;
• перекус: натуральный йогурт или кефир;
• ужин: запеченный сибас, белое сухое вино – 130-180 мл.

На 12 дней

Если вы хотите сбросить больше, чем 5 кг, вам может подойти диета с вином на неделю или дольше. Первый вариант питания простой – придерживайтесь правильного рациона и добавьте к нему бокал хорошего алкогольного напитка. Забудьте про вредную еду, питайтесь дробно, занимайтесь спортом. Систематизируйте приемы пищи и фиксируйте все, что кушаете, тогда вы увидите общую суточную калорийность и постепенно исключите продукты, не приносящие пользы. Для тех, кто любит конкретные программы питания, специалисты разработали винную диету на 12 дней.

Почти за две недели вы потеряете до 10 кг веса. Диета строгая, поэтому желательно во время нее принимать витаминные комплексы. Предложенная программа снижает работоспособность, из-за чего ее лучше реализовывать в период отпуска. Система включает в себя четыре монодиеты, которые длятся по три дня:

• день 1-3: обезжиренный кефир до 1,5 л в сутки;
• день 4-6: яблоки;
• день 7-9: курица в отварном, тушеном, запеченном виде;
• день 10-12: красное сухое вино и твердый сыр (к 1 бокалу 30 г сыра).

Выход из диеты

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

• в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
• на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
• со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
• готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
• продолжайте есть кисломолочные продукты;
• постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Противопоказания

Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:

• острые и хронические заболевания печени, почек;
• язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
• кариес, заболевания полости рта;
• сахарный диабет;
• артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
• остеопороз;
• астма;
• подагра;
• мигрень.

Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.

Видео

Многие уверенны, что алкогольные напитки вредны для здоровья и для фигуры, так как являются достаточно калорийными. Научными экспериментами была доказана польза красного вина. Очень важно соблюдать дозировку и не употреблять больше одного бокала в день. Этот алкогольный напиток использовали в лечении некоторых заболеваний еще во времена Гиппократа.

Какая польза от красного вина?

В составе этого напитка находится большое количество элементов, которые важны для жизнедеятельности. К примеру, в нем есть , который способствует синтезу жирных кислот. Также в вине содержатся вещества, которые выводят «плохой» холестерин из организма. Благодаря содержанию дубильных веществ, красное вино выводит токсины из организма. Алкогольный напиток нормализует обмен веществ и способствует выведению желчи. Еще одно полезное свойство вина – оно считается прекрасным антистрессовым средством, что особенно важно во время похудения.

Стоит также учитывать, что кроме пользы от красного вина может быть и вред, если превысить допустимую норму, которая для женщин составляет не больше 1,5 бокала в день. К тому же большое значение имеет качество вина, поэтому фальсификаты могут иметь только негативные последствия для организма.

Люди, которые решили избавиться от нескольких килограммов, полностью исключают алкогольные напитки из своего , хотя это и не обязательно. Диетологи уверяют, что бокал вина во время еды принесет только пользу для организма. В качественном алкоголе содержатся энзимы, которые способствуют более быстрому усвоению жирной пищи.

Красное сухое вино при диете

Учитывая пользу этого алкогольного напитка, была разработана специальная методика похудения, которая рассчитана на 4 дня. За это время, по утверждению разработчиков, можно потерять до 5 кг. Важно использовать для похудения только натуральное вино с крепостью не больше 10%. Ежедневная норма составляет не больше 150 мл. Диета подразумевает употребление 1 бокала во время ужина.

Казалось бы, здоровый образ жизни и алкоголь совершенно несовместимы. Однако не все так однозначно и безапелляционно. В разумных количествах алкогольные напитки можно сочетать с разными диетами и со здоровым питанием в целом, главное при этом помнить несколько несложных правил.

Чем вредны алкогольные напитки на диете

Да, действительно, многие диеты накладывают табу на употребление спиртного, и для этого есть основания. Спирт – это очень калорийный продукт, и его энергетическая ценность больше белковых и углеводных продуктов, но калории эти относятся к «пустым», не дающим никаких полезных веществ организму. Например, бокал белого вина даст около 300 ккал и ноль пользы. Диетический завтрак с такой же калорийностью (5 ложек отрубей, обезжиренное молоко и банан) даст белок, клетчатку, кальций и железо, необходимые клеткам.

С употреблением спиртного организм получает «легкие» добавочные калории и перестает тратить жировые запасы. Калории от алкоголя расходуются быстро, а весь избыток поступившего организм отправляет в подкожный жир, в качестве запаса.

При этом алкоголь ощутимо усиливает аппетит, и после бокала вина человек съедает больше необходимого. А если в составе напитка присутствуют соки, сливки или газировка, то это снабдит организм дополнительным сахаром и жиром. Спиртное плюс ко всему прочему замедляет метаболизм и мешает организму сжигать жиры.

Что можно пить на диете

Однако красное сухое вино как раз способствует ускорению обмена и содержит энзимы, помогающие переваривать жирную пищу. Поэтому бокал красного вина диету не испортит, так как содержит всего 80 ккал на 100 мл. Красное вино допускается и в средиземноморской диете, поскольку оно способствует кроветворению, способно снижать уровень холестерина и сахара в крови и служит профилактикой сердечных заболеваний. А вот полусладкое, десертное и крепленое вино уже более калорийно – с ним осторожнее.

Интересно! Французы не обходятся без бокала вина, но толстая француженка – это редкость.

Винная диета
Этой «диеты» можно придерживаться не более трех дней, желательно нерабочих. В течение дня дозволяется бутылка красного сухого вина и три больших зеленых яблока (или немного зернового хлеба). Приберечь винную диету можно для вечеринки, когда вы будете иметь возможность целый вечер пить вино и закусывать диетическими хлебцами или яблоками. За три дня уходят от 3 до 5 кило.

Как правильно употреблять спиртное, чтобы не поправиться: секреты и тонкости

Важно! Золотое правило употребления спиртных напитков: красное вино будет лучше белого; вино лучше пива; темное пиво лучше светлого; пиво лучше ликера; чистый напиток лучше коктейля.

Что можно выпить, не превышая лимит в 200 ккал:

Получается, что шампанское можно, разделив на несколько тостов, смаковать весь вечер, чего не скажешь о стопке водки.

Важно! Высококалорийные напитки, которых стоит избегать на диете: виски, джин, кальвадос, ром, ликер, вишневая наливка. Все они содержат больше 300 ккал на 100 мл.

Любовь к алкогольным напиткам может усложнить соблюдение диеты, и можно снова и снова рассуждать о том, что здоровое питание и спиртное несовместимы. Но в реальной жизни большинству людей нужна диета с отступлениями, иначе соблюдение ее будет просто невозможно. Так что здоровый компромисс – это хороший выход. Только не устраивайте себе после бокала красного сухого вина «праздник живота», иначе все усилия сойдут «на нет». И вино обязательно должно быть благородным, а не из тетрапака.

Помня о вышеизложенных принципах, вам не придется избегать собственного дня рождения или испытывать угрызения совести после новогоднего шампанского. Но по возможности лучше минимизировать употребление спиртного и не создавать организму лишних трудностей.

Красное вино можно назвать уникальным продуктом. Средневековая Европа именно благодаря этому напитку выжила во времена брюшного тифа и чумы. В бокале вина быстро погибают возбудители тифа, холеры, кишечных инфекций. Натуральный домашний напиток способен заживлять кожные и воспаленные слизистые покровы. Но все равно польза и вред алкоголя для похудения остается предметом давнего спора между противниками спиртных напитков и их сторонниками.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Показать всё

Состав и калорийность

Красное вино может быть полезно для здоровья благодаря своему богатому составу:

• витамины РР, С, В;
• органические кислоты;
• микроэлементы (магний, железо, кальций, калий, селен, йод);
• спирт;
• фруктоза;
• антиоксиданты;
• флавоноиды;
• полифенолы;
• танин;
• пектин;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• 19 аминокислот;
• ресвератол;
• мелатонин (гормон сна).

Ресвератол – вещество, которое открыли относительно недавно. Это фенольное соединение и делает напиток таким полезным для организма человека. Не зря же жители винодельческих стран отличаются долголетием, здравомыслием и здоровьем. В бокале красного вина присутствует много витамина С и Р. Первый обладает сильными антиоксидантными свойствами, второй хорошо сказывается на состоянии сосудов. Богатый аминокислотный состав важен, ведь организм не в силах сам выработать аминокислоты.

На этом полезные свойства не заканчиваются: у натурального вина невысокая энергетическая ценность. Калорийность сухого и полусухого вина колеблется в районе 65-70 калорий. Для полусладкого варианта это значение будет в районе 85-90 ккал, а сладкого – до 100 на 100 мл напитка.

К основным сортам красного вина можно отнести мерло, каберне, бордо, пино-нуар, божоле, кьянти, карменере, мукузани, саперави, Изабелла. Они могут быть полусладкими, полусухими, сухими. В сухом вине пользы больше – в нем всего 0,3% сахара, в полусухом – до 3%, в полусладких – до 8%.

Польза для организма

Употребление дешевого напитка из супермаркета никакой пользы не принесет – это всего лишь порошок с красителями. Вино должно быть натуральным. У сухого красного вина много полезных свойств, оно благотворно воздействует на человеческий организм:

• понижает риск инсультов и инфарктов за счет укрепления стенок сосудов, улучшения кровообращения, снижения холестерина;
• нормализует артериальное давление благодаря расширению сосудов;
• повышает гемоглобин;
• обладает антисептическими, антибактериальными, противовоспалительными и противовирусными свойствами;
• способствует выводу токсинов;
• повышает иммунную защиту;
• укрепляет зубную эмаль, предотвращает развитие кариеса, повышает общее здоровье десен;
• хорошо сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

Но пить вино для пользы нужно не на натощак, а с порцией хорошей пищи. Нередко напиток подается вместе с жирными блюдами – так они усваиваются лучше. 50 мл полусладкого или сладкого вина избавляет от бессонницы. Бокал сухого поможет снять напряжение, станет дополнительной профилактикой простудных заболеваний.

За счет ресвератола вино защищает от повторных инфарктов, становится профилактикой опухолевых процессов, снижает уровень сахара в крови. Еще сухой напиток является природным антиоксидантом, обладающим эффективными омолаживающими свойствами, оно улучшает зрение и память, хорошо сказывается на работе сердца.

• при кишечном расстройстве принимать разово 50 мл холодного напитка;
• при синяках и ушибах делать винные компрессы;
• при простуде выпивать трижды в день по 50 мл смеси из теплого вина, корицы, перца, мускатного ореха и меда;
• при авитаминозе и анемии выпивать каждодневно стакан напитка в течение недели.

По мнению врачей, умеренное употребление продукта – это не более двух-трех бокалов за день, но не меньше двух бокалов за месяц.



Вред

Польза красного вина однозначно не доказана, оно не может быть панацеей от разных болезней. Наряду с пользой у вина есть и негативные свойства. Главная проблема кроется в алкоголе. Если пить по несколько бутылок в день, то от продукта будет только вред. И неважно, что вино будет сделано из натурального винограда. Привыкание – это большая проблема, которую надо лечить.

Нужно строго следить за количеством выпитого. Существует усредненная норма: женщине рекомендуется выпивать за сутки полтора бокала, мужчине – до трех бокалов. Но каждый день употреблять напиток не стоит, чтобы не возникло привыкания.

Алкоголь в любом виде запрещен при следующих заболеваниях:

• цирроз печени;
• рак желудка;
• остеопороз;
• гипертония.

Крайне осторожно принимается красное вино при поражениях печени, язве желудка, повышенном уровне триглицеридов, при депрессивных состояниях.

Польза сухого вина для беременных не доказана. Во время вынашивания малыша нельзя употреблять алкогольные напитки – это чревато появлением на свет ребенка с патологией. Кормящей матери нельзя употреблять алкогольные напитки первые месяцы вскармливания. У малыша только формируется иммунная система, даже бокал вина может ее сильно ослабить. Конечно, многие мамы позволяют себе бокал вина по праздникам, но можно его выпить не позже чем за час до кормления.



Польза для худеющих

Почти все диеты подразумевают полный отказ от спиртных напитков. В вине тоже много пустых калорий. Калорийность красного вина напрямую зависит от содержания сахара – оно достаточно высоко в сладких вариантах и крепленных. Поэтому худеющие отказываются от употребления алкоголя при диетах. Но вино все-таки принесет свою пользу при похудении – в нем содержатся энзимы, которые помогают лучше усваиваться жирной пище. Ресвератол тоже способствует эффективному сжиганию жиров.

Достаточно посмотреть на француженок – у них очень калорийная кухня, но тучных дам среди них мало. Перед обедом и ужином во Франции часто выпивают бокал качественного напитка. За счет замедленного поступления углеводов понижается аппетит, поэтому им так легко насыщаться овощными салатами и сыром.

Варианты винной диеты

На основе всех данных о пользе красного вина диетологи стали разрабатывать специальные варианты питания, помогающие похудеть при помощи алкогольного напитка. Худеть или нет с винной диетой – сугубо личное дело каждого. Однако отзывы о такой методике похудения в основном положительные.

Варианты:

1. 1. На 3 дня. В течение трех дней меню не будет отличаться особым разнообразием. На завтрак съедается сладкое яблоко и запивается бокалом вина. Ланч состоит из бокала напитка, на обед 200 грамм цельнозернового батона, на полдник два яблока, а на ужин бокал вина. За эти дни произойдет полное очищение организма, скинуть можно от трех до пяти килограмм лишнего веса.
2. 2. На 5 дней. Меню каждого дня состоит из одинаковых блюд. На завтрак помидор и отварное яйцо. На ланч зеленое яблоко, на обед порция обезжиренного творога и свежий огурец без добавления соли. На ужин выпивается бокал напитка (200-250 мл). Главное правило состоит в том, что к вину на ужин ничего не добавляется. В течение суток нужно пить много чистой воды.
3. 3. С сыром. Интересный вариант монодиеты, рассчитанный на три дня. На завтрак бокал вина и 150 г твердого сыра. Можно дополнить пшеничным тостом. На обед снова сыр и два тоста. Ужин такой же, только порцию сыра надо уменьшить до 50 г. За такой небольшой срок можно скинуть до пяти килограмм, только организму будет не хватать питательных веществ.

Длительная диета

Ее нужно придерживаться двенадцать дней. Но при наличии противопоказаний прибегать к ней категорически нельзя! Состоит она из четырех монодиет. Набор продуктов включает в основном красное сухое вино, твердый сыр, обезжиренный кефир, куриное мясо, яблоки и питьевую воду:

1. 1. 1-3-й дни. Они будут кефирными. Если имеется непереносимость молочных продуктов, кефир заменяется несладким зеленым чаем. Можно также заменить другими низкокалорийными напитками (ряженкой, йогуртом). На день выделяется 1,5 литра кефира, пить его надо каждые три часа по стакану. Между приемами пищи выпивается много чистой воды.
2. 2. 4-6-й дни. Рацион состоит только из яблок и воды. Такое питание очистит кишечник. На день выделяется 1,5 кило яблок, приемов пищи шесть, воды выпивается более двух литров.
3. 3. 7-9-й дни. Курица употребляется в тушеном, вареном, пареном виде без кожицы. Белковая монодиета может вызвать запоры, поэтому в рацион можно добавить листовой зеленый салат. На день выделяется полкило куриного мяса. Пить можно воду, кофе, чай и цитрусовый сок.
4. 4. 10-12-й дни. Пьется вино и съедается кусочек сыра. К бокалу добавляется кусочек весом 30 г – не более.

За этот срок можно скинуть до десяти килограмм. Но выходить из нее нужно правильно. Калорийность увеличивается постепенно. На обед готовятся блюда из рыбы, овощей, круп. Питание дробное – по пять раз в день. Первую неделю после винной диеты нельзя есть колбасу, консервированные продукты и жирные блюда. Питьевой режим неизменный – два литра воды. Лучше сочетать выход с физическими нагрузками, чтобы закрепить полученные результаты.

Некоторые девушки подсчет калорий при диете производят, опираясь лишь на энергетическую ценность продуктов, упуская из внимания потребление жидкостей, в том числе и алкоголя. Так ли вредны горячительные напитки людям, желающим сбросить лишний вес? И можно ли добиться положительных результатов при похудении, если регулярно включать в свой рацион вино?

Можно ли пить вино на диете

Диспуты врачей по поводу пользы и вреда алкоголя, не утихнут, пожалуй, никогда. Одни считают употребление таких напитков на диете недопустимым, другие ратуют за то, что умеренное количество качественного вина, без содержания красителей и консервантов не только не повредит организму, но и сослужит хорошую службу в борьбе с лишними килограммами. В частности, французские и американские диетологи уверяют - что позволить себе за обедом пригубить бокал красного вина будет вполне уместным, ведь это стимулирует переваривание тяжелой, жирной пищи.

Не стоит забывать и о замечательных свойствах вина – благодаря оксидантам кожа дольше сохраняет упругость, а микроэлементы способствуют регуляции водно-солевого обмена. Однако, при следует все же опираться на крепость напитка и его калорийность:

• сухое вино (11% об.) – 65 - 76 ккал на 100 мл жидкости;
• полусухое вино (12% об.) - 78 ккал;
• полусладкое вино (12–15% об.) - 88 ккал;
• сладкое вино (14–17% об.) - 100 ккал;
• крепкое вино (17–19% об.) - 165 ккал;
• десертное вино (15–17% об.) - 172 ккал.

Золотые правила «алкогольной» диеты

1. При любой монодиете нужно исключить из рациона углеводы – сахар находится под строгим запретом. Возможно добавление сахарозаменителей.
2. Пищу ни в коем случае нельзя солить.
3. Обязательно пейте чистую у - 1, 5 л. в сутки.
4. Разбейте прием пищи на несколько раз, при этом порции должны быть небольшими.
5. Чтобы все усилия не прошли даром, из диеты нужно выходить постепенно.
6. Такой метод сбросить вес не подходит людям, страдающим болезнями желудочно–кишечного тракта.
7. Не злоупотребляйте алкоголем, в день достаточно 100–200 мл - это примерно один бокал.

Диета на сухом вине

Благодаря относительно небольшой крепости и низкому содержанию сахара (не более 0,5%) чаще всего при диете используют именно сухие вина. Следует отдавать предпочтение натуральным напиткам, изготовленным из качественного сырья, таким как «Каберне», «Мерло», «Бордо», «Изабелла». Дешевый суррогат не только не поможет достигнуть цели, но и станет причиной серьезных проблем со здоровьем.

Предлагаем примерный вариант диеты, который позволит за 5 дней сбросить до 5 кг.

• завтрак – яйца, сваренные вкрутую, 1–2 штуки;
• обед – говяжья отбивная (120 г) и 200 мл сухого вина, красного или белого значения не имеет;
• ужин – отбивная из говядины (120 г) и бокал сухого вина (200 мл).

Диета на красном вине

Настоящее получают путем брожения виноградного сока. На выходе получается натуральный продукт, полезные свойства которого сложно переоценить. Множество микро и макроэлементов, входящих в состав напитка, благотворно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы, снижают холестерин, усиливают метаболизм и улучшают иммунитет.

Диета Монтиньяка на красном сухом вине

В течение 5 дней меню будет состоять из 5 основных продуктов и вина:

• для завтрака возьмите крупный спелый помидор и два яйца сваренных вкрутую (предпочтительно перепелиные);
• второй завтрак состоит из 1–2 цельнозерновых хлебцев или одного зеленого яблока;
• в обед позволяется съесть 200 г маложирного творога и небольшой огурец;
• на ужин выпейте бокал вина.

Диета вино и сыр

Эта экспресс-диета подойдет тем, кто хочет сбросить 2–3 килограмма за критически короткий срок - 3 дня.

Ежедневно на завтрак, обед и ужин нужно съедать около 120 грамм сыра, два пшеничных хлебца и выпивать бокал сухого вина, лучше белого.

Если вы чувствуете, что «срыв» неминуем, дополните свой рацион 1–2 зелеными яблоками.

Такой способ прийти в форму максимально простой, понадобится лишь немного силы воли и элементарный набор продуктов. При этом в организм поступают все жизненно важные витамины и минералы – белок, кальций, фосфор и другие. Но не стоит продлевать ее более чем на 5–7 дней, иначе вы рискуете получить проблемы с желудком. Чтобы новая стройная фигура радовала вас продолжительное время, при выходе из диеты на пару недель ограничьте себя в высококалорийных гастрономических радостях.

Диета кефир курица яблоки сыр вино

Диета рассчитана на 12 дней. В первые три дня можно пить исключительно кефир. С 4 по 6 день ешьте яблоки, любых сортов и в любом виде. Следующий этап заключается в трехдневном употреблении курицы, вареной или запеченной. В завершающие дни кушайте сыр (не более 40 г на бокал вина) в дополнение к сухому красному вину.

Результатом могут быть 8–10 сброшенных килограммов. Однако столь продолжительная монодиета является настоящим стрессом для организма. Поэтому прежде чем взять на вооружение такой метод похудения, проконсультируйтесь с лечащим врачом, возможна для вас она строго противопоказана.

Вино на диете Дюкана

Пьер Дюкан – один из известнейших французских диетологов, который разработал свою систему похудения, состоящую из 4 основных этапов. Два из них рассчитано на снижение веса и два на его стабилизацию. Его метод популярен во всем мире, и, конечно, большинство поклонников интересует вопрос возможно ли употреблять алкоголь в процессе обретения новых форм.

П. Дюкан в своих воспоминаниях пишет, что по приезду в Англию все его окружение – журналисты, издатели обращались к нему с просьбой адаптировать систему похудения под их образ жизни. Это подразумевало включение в диету спиртосодержащих напитков, в частности, пиво и виски. Но тот был непреклонен, утверждая, что «горячительное» значительно снижает мотивацию. Однако Дюкан не исключает добавление вина или коньяка в пищу, например, при приготовлении соусов. Ведь при нагревании алкоголь испаряется, и все вредные вещества улетучиваются.

Кремлевская диета и вино

Кремлевская диета – одна из самых удивительных, «голодной» ее точно нельзя назвать. Принцип действия основан на исключении из ежедневного меню углеводов. Выпечка, макаронные изделия и даже фрукты находятся под строгим запретом. Зато любые виды мяса, колбасу, сало можно употреблять в неограниченных количествах. Алкогольные напитки тоже не запрещены. Вполне можно позволить себе пригубить за ужином бокал сухого вина, выпить немного виски или коньяка.

Вино на диете магги

Диета магги – это низкоуглеводная методика, основанная на биохимических процессах, происходящих в нашем организме. Ее авторство часто приписывают «железной леди» британской политики - Маргарет Тэтчер, которая была ярой поклонницей употребления куриных яиц.

Главный - точное и неукоснительное соблюдение всех правил и рекомендаций. Например, замена одного продукта на другой или уменьшение-увеличение порций считается совершенно недопустимым. В списке запрещенных продуктов находятся и алкогольные напитки - даже бокал низкокалорийного сухого вина несовместим с «принципами» магги.