Суп пюре из тыквы постный в мультиварке. Яркий суп-пюре из тыквы в мультиварке. Плюсы и минусы готовки

Тыква относится к числу доступных по цене и очень полезных продуктов. Она содержит большое количество клетчатки, витаминов, включая каротин, минералов. Несмотря на сладковатый привкус овоща, калорийность его невысока. Недостаток у продукта один – на его приготовление уходит много времени. На выручку придет кухонная техника. Суп-пюре из тыквы в мультиварке получается нежным и вкусным, сытным и в то же время не слишком калорийным, его с удовольствием едят взрослые и дети. Хозяйке много хлопотать над приготовлением этого блюда не надо – основную часть работы возьмет на себя умный прибор.

Особенности приготовления

Использование мультиварки делает и без того не сложный процесс приготовления супа-пюре из тыквы совсем простым. Однако для того, чтобы блюдо оправдало ваши ожидания, необходимо знать несколько моментов.

Сортов тыквы существует достаточно много. Наиболее нежную, маслянистую и ароматную мякоть имеет мускатный сорт. Однако плоды этого сорта могут показаться вам слишком сладкими. Тогда можно выбрать крупноплодную тыкву с рыхлой мякотью, которая тоже подходит для кремового супа. А вот от твердокожей тыквы лучше отказаться: она остается достаточно плотной даже при продолжительной варке.
Несмотря на то, что овощи в конце приготовления блюда все равно измельчаются, нарезать их нужно некрупно. Особенно это касается тыквы. Чем мельче будут куски, тем они быстрее станут мягкими.
С тыквой сочетаются не все специи. Больше всего к ней подходят карри, имбирь, чабер, мята, куркума, черный перец, паприка. От использованных приправ будет в значительной степени зависеть вкус готового блюда.
Суп-пюре из тыквы в мультиварке лучше всего варить в режиме «Тушение», а не с использованием программы, предназначенной для варки первых блюд. Так готовиться она будет дольше, но получится более нежной.
На первом этапе приготовления часть овощей можно обжарить, это придаст блюду новый вкус.
При измельчении блюда лучше перекладывать продукты из чаши мультиварки в отдельную емкость. Работая с погружным блендером, нужно помнить, что в моменты его погружения в суп и извлечения из него прибор следует выключать, иначе есть риск обжечься или испачкаться разлетающимися брызгами.
Сливочный вкус супу помогают придать сливки, молоко, сливочное масло, сметана. Чаще всего их добавляют в блюдо на последнем этапе его приготовления. После введения последнего ингредиента не помешает некоторое время подержать блюдо в режиме подогрева или даже продолжить его приготовление в режиме тушения еще 5 минут.

Суп-пюре из тыквы со сливками

мякоть тыквы – 0,7 кг;
сливки (можно заменить молоком) – 1 л;
репчатый лук – 100 г;
морковь – 100 г;
сливочное масло – 20 г;
вода – сколько уйдет;
соль, приправы – по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву очистите, разрежьте, вырежьте участки мякоти с семенами. Нарежьте тыкву небольшими кусками (около 1 см).
Освободите от шелухи лук, порежьте его небольшими кубиками.
Очистите и крупно натрите морковь.
В чашу мультиварки положите кусок масла, включите агрегат, выбрав программу «Жарка». При отсутствии указанного режима можно воспользоваться программой «Выпечка».
Обжаривайте овощи в этом режиме в течение 5 минут.
Добавьте тыкву. Залейте ее водой так, чтобы она едва покрывала куски.
Поменяйте режим работы мультиварки на «Тушение». Если у вашего агрегата предусмотрена программа «Мультиповар», можно воспользоваться ей. Таймер установите на 30-40 минут в зависимости от мощности вашей мультиварки. Если тыква у вас твердых сортов, время ее тушения целесообразно на 10 минут увеличить.
Когда мультиварка завершит работу, переложите ее содержимое в чашу блендера, превратите в пюре, верните в емкость мультиварки.
Добавьте соль, специи, молоко или сливки. Размешайте.
Включите прибор в режиме приготовления первого блюда. Во многих приборах соответствующая программа называется «Суп».
Через 10 минут переключите прибор в режим подогрева. Оставьте суп томиться в течение 15-20 минут.

Подавайте суп с пшеничными гренками. Они должны обладать нейтральным вкусом, поэтому этот продукт лучше не приобретать в магазине, а сделать в домашних условиях. Это будет и экономичней.

Пикантный суп-пюре из тыквы с томатом

мякоть тыквы свежая или замороженная – 0,8 кг;
помидоры – 0,5 кг;
сладкий перец – 0,2 кг;
перец чили (не обязательно) – по вкусу;
картофель – 0,3 кг;
репчатый лук – 100 г;
вода или куриный бульон – 1-1,25 л;
оливковое масло – 60 мл;
соль, приправы – по вкусу.

Способ приготовления:

Лук очистите, мелко порежьте.
Помидоры обдайте кипятком, очистите от шкурки, нарежьте небольшими кусками произвольной формы.
Мякоть тыквы при необходимости разморозьте. Если она не порезана, нарежьте некрупными кубиками.
Сладкий перец очистите от семян, удалив «хвостик». Мякоть нарежьте четвертинками колец.
В чашу мультиварки влейте масло, положите подготовленные овощи.
Включите агрегат на 30 минут в режиме «Выпечка».
Добавьте очищенный и порезанный небольшими кубиками картофель, соль и специи. Залейте водой или бульоном. Если любите острое, положите небольшой стручок острого перца или небольшой его кусочек. Запустите агрегат на полчаса в режиме «Тушение».
Извлеките перец. Измельчите оставшиеся продукты и верните в емкость мультиварки. Если в доме нет блендера, протереть овощи можно через сито.
Если суп показался вам слишком густым, добавьте еще один стакан воды.
Если добавили воду, то запустите агрегат на 5 минут в режиме тушения, затем на четверть часа оставьте в режиме подогрева. Если не разбавляли суп, режим подогрева можно запустить сразу.

Суп-пюре из тыквы, сваренный по данному рецепту, можно подавать горячим и холодным. Он понравится любителям острого.

Суп пюре – любимое многими блюдо.

Оно просто в приготовлении, питательно и очень вкусно.

Его с удовольствием едят и взрослые и дети.

Если вы располагаете 40 минутами свободного времени, то можете быстро приготовить данное блюдо в мультиварке.

В статье вы найдете пошаговый рецепт приготовления данного блюда.

Вконтакте

Плюсы и минусы готовки

Недостатки

Недостатков приготовления блюда в мультиварке практически нет. К ним можно отнести лишь скорость приготовления (на 15-30 минут больше в зависимости от модели). В остальных аспектах данный способ приготовления выигрывает у традиционного.

На заметку! Суп-пюре станет прекрасным дополнением праздничного стола – Новый Год, День Рождения, годовщина свадьбы и т.д.

Это блюдо придется по вкусу не только взрослым, но и детям – легкое, питательное и очень вкусное

Энергетическая ценность — в 100 граммах = 63,7 ккал (без учета дополнительных продуктов)

Белки - 2 гр.

Жиры - 2,3 гр.

Углеводы - 8,2 гр.

Уровень сложности — простой.

Время приготовления -60 минут.

Способ приготовления — варка.

Количество порций — 3.

Ингредиенты:

тыква очищенная 700 гр;
молоко 3,5% (либо сливки) - 1 л;
лук репчатый - 160 гр;
морковь - 100 гр;
масло сливочное - 25 гр;
соль - по вкусу.

Ингредиенты для украшения:

зелень;
кунжутные семечки.

Инвентарь для приготовления блюда:

Доска.
Мультиварка.

Приготовление:

Подготовьте продукты – почистите и вымойте овощи, нарежьте произвольно. Чем меньше будут кусочки, тем быстрее они сварятся.
В чашу мультиварки выложите тыкву и варите до готовности 20-25 минут. Можно воспользоваться режимом мультиповар -150 градусов. Как только тыква стала мягкой – пора переходить к следующему шагу.
Достаньте тыкву и переложите в отдельную чашу. Ничего страшного если она немного остынет.
Лук, морковь необходимо обжарить. В чистую чашу налейте 1 ст. л. растительного масла, затем положите туда овощи. Жарить до мягкого состояния в режиме «жарка» либо «мультиповар».
Все овощи помещаем в одну емкость и при помощи блендера измельчаем до однородной консистенции (пюре). Тщательно следите за тем, чтобы не оставалось кусочков-они испортят все блюдо.
Готовое пюре заливаем сливками или молоком, добавляем соль, специи и готовим в режиме «суп» до кипения. После того, как суп-пюре закипит, оставляем его потомиться на 15-20 минут под закрытой крышкой мультиварки.

Блюдо подавать горячим либо теплым . Перед подачей украсьте суп тыквенными семечками и зеленью (например, положите цельный листочек мяты). Также можно добавить сухарики.

На заметку! Приготовить суп-пюре можно практически из любых овощей – морковь, яблоки, капуста, картофель и т.д.

Существуют варианты, как сладких супов (например, яблоки), так и обычных, овощных. Ну а если вы любитель мяса, то смело добавляйте его в рецепт, предварительно также измельчив блендером или нарезав на небольшие кусочки.

Приготовить суп-пюре из тыквы в мультиварке поможет видео:

Энергетическая ценность — в 100 граммах = 58 ккал (без учета дополнительных продуктов)
Белки - 1.6 гр.
Жиры - 2 гр.
Углеводы - 8.3 гр.

Уровень сложности — простой.
Время приготовления -60 минут (с варкой бульона 120 минут).
Категория – первое блюдо.
Способ приготовления — варка.
Количество порций — 3.

Ингредиенты:

картофель - 1,5 килограмма.
Куриный бульон (либо любой другой мясной бульон в зависимости от ваших вкусовых предпочтений) - 6 стаканов.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 2 штуки.
Чеснок рубленый (можно использовать гранулированный сушеный чеснок) - 1 штука.
Перец молотый - по вкусу.
Молоко - 2 стакана.
Мука - 1 стакан.
Соль - 1 чайная ложка.

Дополнительные:

сухарики;
зелень (мелко нарезанный укроп);
грибы (лучше использовать шампиньоны, но если вы любитель лесных видов
грибов, то они также очень удачно дополнят вкус картофельного супа)

Инвентарь:

мультиварка;
доска;
стакан, ложка (для измерения объема).

Рецепт приготовления:

Варим бульон – курицу либо другой вид мяса заливаем водой и варим 60 минут. После того, как он будет готов, процедите бульон, чтобы избавить его от возможной накипи.
Подготовьте все ингредиенты – овощи тщательно помыть, очистить, нарезать.
Нарезанные произвольно овощи (кусочки могут быть любого размера), включая картофель, выкладываем на дно мультиварки и заливаем заранее приготовленным бульоном.
Время приготовления 30-40 минут в режиме мультиповар или выпечка. Следите за готовностью всех продуктов.

Время: 40 мин.

Порций: 3-4

Сложность: 2 из 5

Замечательный рецепт супа из тыквы в мультиварке Редмонд

Тыквенный считается отличным самостоятельным блюдом, которое легко готовить при помощи кухонной техники. При этом блюдо получается особенно нежным и аппетитным. Такой супчик даже несмотря на простоту приготовления, получается довольно изысканным. Поэтому если вы решите угостить им своих домочадцев, они с радостью оценят это отличное лакомство, которое, на первый взгляд, получается «странного вкуса».

Стоит отметить, что тыква – это универсальный овощ, из которого можно приготовить большое количество блюд, как сладких, так и нет. В любом случае рецепт получится очень вкусным и питательным, начиная от сладкой тыквенной каши и заканчивая наваристыми супами-пюре. Также стоит отметить, что любой вариант приготовления этого овоща достаточно простой, поэтому вы запросто сможете сделать любой рецепт при помощи современного кухонного прибора.

Супчик из тыквы, сделанный в виде пюре – это отличный вариант обеда, который непременно получится сытным и питательным. По желанию его можно разнообразить самыми разными продуктами, которые, по-вашему, сделают его еще более вкусным и аппетитным. Особенно хорошо с тыквой сочетается свежая зелень, грибы, картофель, сметана, молоко, свежие овощи и так далее. Поэтому при приготовлении супа-пюре из тыквы можно проявить свою фантазию, чтобы блюдо действительно удалось на славу.

Приготовление тыквенного супа в мультиварке Редмонд особенно нравится детям, так как не многие согласятся есть этот овощ «в сладком виде». А легкий наваристый супчик с картофелем и свежей зеленью получится настолько вкусным, что он непременно понравится любителям полезной домашней пищи.

Важно заметить, что тыква во время варки в мультиварке не теряет свои витамины и полезные вещества, в отличие от запекания овоща в духовом шкафу. Поэтому многие используют суп-пюре в качестве сытного диетического блюда, которое можно смело подавать при соблюдении диеты или разгрузочных дней.

Мультиварка – это современный прибор, который автоматически готовит любое блюдо путем жарки, варки, запекания и готовки на пару. Нельзя не заметить, что именно супы получаются в такой кухонной технике лучше всего, так как продукты сохраняют свой аромат и вкус, при этом, создавая отличный навар.

Чтобы приготовить суп из тыквы, вам не понадобится никаких кулинарных навыков, так как делается этот рецепт также как и остальные виды супов. Единственное, что вы можете использовать при приготовлении – это свою фантазию, ведь тыква прекрасно сочетается со многими продуктами. Поэтому если у вас нет времени на готовку первого, обратитесь за помощью к мультиварке, которая быстро и вкусно приготовит тыквенный суп-пюре и позволит вам заниматься своими делами.

Продуктов для приготовления такого рецепта требуется немного – более того, большинство из них всегда можно найти на кухне современной хозяйки. Для варки супа важно правильно выбрать тыкву, которая обязательно должна быть сочной, спелой, мягкой и не ватной. Только тогда первое получится особенно вкусным и понравится всем, кто решит его отведать.

Ингредиенты:

По желанию в рецепт можно добавить измельченные овощи (морковь, перец), чтобы суп получился еще более густым и сытным.

Шаг 1

Тыкву очищаем от кожуры, разрезаем наполовину и вытаскиваем мякоть с семенами. Затем режем овощ на мелкие кубики.

Шаг 2

Картофель очищаем, промываем и тоже мелко режем.

Шаг 3

Выкладываем овощи в чашу мультиварки, наливаем нужное количество воды, закрываем прибор и устанавливаем программу «Тушение» на 40 минут.

Шаг 4

По истечении времени открываем мультиварку и блендером измельчаем овощи до однородного состояния. Также можно перетереть их в пюре при помощи сита.

Шаг 5

Добавляем в получившуюся массу зелень, сметану, соль и специи и продлеваем режим «Тушение» на 10 минут.

Вот и все – ароматное первое готово. Подавать его к столу можно с сухариками или свежим хлебом.

Тыква – универсальный овощ, из которого можно приготовить самые разные блюда. Супы из тыквы получаются просто великолепными. Кроме того, они напитают ваш организм большим количеством полезных микроэлементов и зарядят вас энергией на долгое время. В данной статье представлено несколько рецептов приготовления супов из тыквы в мультиварке.

Суп-пюре из тыквы получается очень нежным и вкусным. Именно этот овощ подарит вашему первому блюду непревзойденное послевкусие и аромат. Более того, яркий, привлекательный внешний вид готового блюда наверняка понравится вашим деткам, и они за две щеки умнут необычное кушанье.

Для приготовления тыквенного супа-пюре потребуются такие продукты:

тыква – 850 гр;
картофель – 5 шт;
молоко (2,5% жирности) – 900 мл;
лук репчатый белый – 1 шт;
морковка – 1 шт;
масло сливочное – 30 гр;
оливковое масло – 1,5 ст. л;
соль на ваш вкус.

Готовим тыквенный суп-пюре в мультиварке следуя таким этапам.

Тыкву очистить от кожуры, вынуть семена и ниточки. Несколько семечек (8-10) промыть и оставить в отдельной емкости до окончания готовки.
Очищенную тыкву порезать на небольшие кубики.
Снять кожицу с картофеля, промыть и нарезать кубиками.
Очистить лук и морковь, промыть. Лук нарезать кубиками, морковку – колечками.
Мультиварку выставить в режим жарки, отправить в чашу сливочное масло.
Когда масло растает, положить в емкость лук, слегка обжарить (минуты 3-4).
Добавить к содержимому мультиварки морковь, продолжить жарку еще 3 минуты.
В емкость прибора отправить картофель и тыкву, залить содержимое молоком и добавить щепотку соли.
Агрегат выставить в режим тушения и готовить блюдо 50 минут.
По истечению времени готовки, переложить содержимое мультиварки в отдельную емкость и пюрировать с помощью погружного блендера.
В сковороде немного обжарить семечки тыквы на оливковом масле.
Готовое блюдо украсить обжаренными семенами тыквы и полить маслом, в которых они жарились.

Готовое блюдо также по желанию можно украсить сухариками из белого хлеба и добавить немного сливок с повышенной жирностью.

Пикантный тыквенный суп в мультиварке

Данный рецепт очень прост и не отнимет у вас много времени. Несмотря на это, вкус готового блюда вспыхнет у вас во рту пикантными, необычными нотками. Кстати, если хотите удивить гостей нетривиальным блюдом, то этот рецепт именно для вас.

Для того чтобы приготовить пикантный тыквенный суп в мультиварке запаситесь следующими ингредиентами:

тыква – 600 гр;
чеснок – 2 зубчика;
лук репчатый белый – 1 шт;
морковка – 1 шт;
сливочное масло – 30 гр;
масло оливковое – 3 ст. л;
смесь прованских трав – ½ ч. л;
сливки (15% жирности) – 60 мл;
сыр твердых сортов – 65 гр;
бекон – 55 гр;
соль, перец на ваш вкус.

Готовим пикантный тыквенный суп в мультиварке.

Тыкву помыть, срезать кожуру, освободить от семян и ниточек.
В отдельной емкости смешать сливки и смесь прованских трав, довести до кипения на плите.
Очистить чеснок, разрезать вдоль на две части.
В емкость мультиварки отправить сливочное масло и влить оливковое.
Прибор выставить в режим жарки.
Когда сливочное масло растает, отправить в чашу чеснок.
Когда чеснок дойдет до золотистого цвета, вынуть его и переложить в отдельную емкость.
Очистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь – соломкой.
Отправить овощи в емкость прибора, снова выставить режим «жарка».
Пассеровать овощи 8-10 минут периодически помешивая лопаткой.
Прибор переключить в режим тушения, выставить время готовки – 30 минут.
Очищенную тыкву нарезать небольшими кубиками, выложить в чашу к луку и моркови.
Бекон нарезать тонкими ломтиками.
В сковороде обжарить бекон до золотистой корочки.
Готовую тыкву вместе с луком и морковкой переложить в отдельную емкость и пюрировать погружным блендером. Должна получиться однородная консистенция.
Сливки вместе с травами процедить через сито.
Процеженные сливки добавить в тыквенную массу, суп посолить и добавить перец.
Тыквенный суп снова отправить в мультиварку, выставить режим подогрева и готовить блюдо еще 20 минут.
Сыр натереть на мелкой терке.
Готовое блюдо разлить по тарелкам и украсить сыром и обжаренным беконом.

Примечание. Если вы любите острые блюда, то в процессе тушения можно добавить в суп немного перца чили, так ваше блюдо станет еще более насыщенным и пикантным.

Тыквенный суп с курицей в мультиварке

Чтобы сделать тыквенный суп более питательным и насыщенным стоит добавить в него куриное мясо. Такой суп очень прост в приготовлении, но, наверняка, понравиться всем членам вашей семьи.

Список продуктов, которые нужны для приготовления тыквенного супа с курицей в мультиварке:

тыква – 200 гр;
картофель – 2 шт;
куриная грудка – 300 гр;
морковка – 1 шт;
лук репчатый белый – 1 шт;
сладкий перец – ½ шт;
вода кипяченная – 4 мультистакана;
оливковое масло – 2 ст. л;
соль, перец на ваш вкус.

Как готовить тыквенный суп с курицей в мультиварке.

Куриную грудку вымыть, просушить бумажным полотенцем и разрезать на небольшие кубики.
Отправить курицу в мультиварку, залить водой.
Прибор выставить в режим «варка» и готовить бульон из курицы 40 минут. Через 10 минут готовки крышку открыть и собрать пену.
Когда программа готовки завершится, бульон процедить.
Очистить тыкву от кожуры, освободить от семян и ниточек и нарезать кубиками.
Очистить лук и морковь. Лук порезать кубиками, морковку натереть на крупной терке.
Снять кожуру с картофеля, промыть и нарезать овощ кубиками.
Сладкий перец вымыть, освободить от семян и цветоножки, нарезать соломкой.
Мультиварку выставить в режим жарки, влить масло оливковое.
В разогретое масло отправить все овощи и готовить 20 минут периодически помешивая лопаткой.
К обжаренным овощам добавить готовые кусочки куриной грудки, залить содержимое бульоном, посолить и поперчить.
Кухонный агрегат выставить в режим варки и готовить блюдо еще 20 минут.

Готовое блюдо по желанию украсить мелко нарубленной зеленью. Тыквенный суп с курицей отлично подойдет для обеда в качестве первого блюда.

Тыквенный крем-суп в мультиварке

Крем-супы только недавно пришли на территорию постсоветского пространства. Все же, они успели полюбиться многим хозяйкам за нежный вкус и мягкую текстуру. Особенно вкусным получается крем-суп из тыквы. Как его правильно приготовить, читайте ниже.

Для приготовления тыквенного крем-супа нужны такие ингредиенты:

тыква – 800 гр;
мясной или куриный бульон – 900 мл;
томаты – 2 шт;
лук репчатый белый – 1 шт;
чеснок – 1 зубчик;
масло подсолнечное рафинированное – 2 ст. л;
корень петрушки – 1 шт;
лист лавра – 1 шт;
сливки (20% жирности) – 60 мл;
соль, перец на ваш вкус.

Рецепт приготовления тыквенного крем-супа в мультиварке.

Тыкву чистить от кожуры, семян и ниточек. Натереть на крупной терке.
Очистить корень петрушки, измельчить с помощью терки.
Снять кожуру с моркови, промыть и натереть на крупной терке.
Очистить лук, порезать кубиками.
Обдать кипятком томаты, снять с них кожицу, порезать кубиками.
Очистить чеснок, измельчить с помощью ножа.
В чашу мультиварки влить масло подсолнечное, выставить прибор в режим жарки.
В разогретое масло выложить лук, морковь, чеснок и корень петрушки. Обжарить все до золотистого цвета.
Далее добавить к содержимому мультиварки тыкву, лавровый лист, соль и перец. Залить овощи бульоном.
Мультиварку выставить в режим варки и готовить блюдо 40 минут.
По завершению программы готовки, перелить содержимое мультиварки в отдельную емкость, достать лисn лавра и пюрировать погружным блендером.

Ингредиенты:

300 гр тыквы свежей
1 морковь
3-4 небольших луковицы
200 мл сливок 12%
1-2 ст.л. масла растительного

Тыква – полезный и вкусный солнечный овощ, который многие незаслуженно обделяют своим вниманием. А ведь из тыквы можно приготовить много вкуснейших лакомств, начиная от рагу, супов, и заканчивая потрясающими десертами и выпечкой. Можно сказать, что тыква – продукт универсальный, так как может быть использован и в сладких, и в соленых блюдах.

О пользе тыквы известно с древних времен, да и сам цвет и вид говорит о том, что этот овощ содержит большое количество витаминов и минералов, так необходимых и детскому, и взрослому организму. Очень удобно, что плоды тыквы хорошо хранятся, некоторые сорта могут пролежать целую зиму, сохраняя большую часть полезных веществ.

Очень вкусным, ароматным и ярким получается суп-пюре из тыквы в мультиварке. Такое блюдо отлично поднимет настроение в дождливый осенний день и согреет зимой. Мягкое тыквенное пюре отлично сочетается с нежными сливками, а дополнительный вкус супу придают слегка обжаренные морковь и репчатый лук. Есть вариант приготовления постного супа пюре из тыквы, где вместо сливок используется вода, в которой варилась тыква. Такой суп хорошо подойдет для диетического питания и для детского стола.

Мой отличный помощник в приготовлении тыквенного супа-пюре – мультиварка VES Electric SK-A12. Из указанных ингредиентов получается 2 порции супа пюре.. Давайте приступим!

Этапы приготовления

Подготовить необходимые продукты. Овощи очистить, у тыквы удалить семена и сердцевину.
В чашу мультиварки налить воду, положить нарезанную на кусочки тыкву. Выставить режим “Жарка” (вы можете сварить тыкву и на другом подходящем режиме). Примерное время – 15-20 минут, но все зависит от сорта тыквы, кусочки должны стать мягкими.
По окончании программы воду слить, тыкву переложить в блендер. Если используется погружной блендер, сложить в отдельную мисочку. Чашу мультиварки помыть, обсушить, налить растительное масло и обжарить на нем морковь и репчатый лук. Резать овощи можно произвольными кусочками, но не слишком крупно.
Обжаренные овощи выложить к тыкве.
Пюрировать все блендером и при помощи сливок разбавить суп-пюре до желаемой консистенции.
Вернуть полученную массу в чашу мультиварки, снова выставить режим “Жарка” и довести суп до кипения.
Суп пюре из тыквы в мультиварке готов.

Это вкусное и полезное блюдо при подаче можно украсить на свой вкус. Я оформила зеленью и дольками помидора, получилось очень ярко и красиво. Ну а как вкусно, об этом вы узнаете, если и сами приготовите по предложенному рецепту тыквенный суп-пюре в мультиварке. Приятного аппетита!