Печеные яблоки с тыквой в мультиварке. Тыква, запечённая в мультиварке для младших и старших. Десертные и вторые блюда на основе тыквы запечённой в мультиварке. Необычный плов с тыквой

Мультиварка Редмонд – современный кухонный прибор для автоматического приготовления различных блюд. Универсальность этого устройства позволяет тушить, жарить, печь, готовить на пару, варить и томить продукты при определенной температуре. Все эти качества могут быть применены по отношению к тыкве. В данной статье мы рассмотрим несколько простых рецептов приготовления тыквы в мультиварке Редмонд.

Любая хозяйка должна знать о нескольких особенностях тыквы. Прежде всего, стоит отметить, что данный овощ можно хранить при комнатной температуре около года. От этого продукт не теряет своих свойств, даже наоборот, со временем крахмал, содержащийся в тыкве, преобразовывается в сахар, а овощ от этого становится еще слаще, сочнее и нежнее на вкус. При поврежденной оболочке лучше заморозить тыкву. Для этого очистите ее от кожуры, порежьте и отправьте в морозильную камеру. Интересно, что тыква – достаточно универсальный продукт. Из нее можно готовить как гарниры для мяса, супы, выпечку, так и подавать в качестве отдельного полноценного блюда.

Тыква в мультиварке Редмонд на пару

Тыква, приготовленная с помощью паровой обработки, считается универсальным и беспроигрышным вариантом. Все потому, что готовому блюду можно придать любой вкус – соленый, острый или сладкий.

Для приготовления на пару соленой тыквы в мультиварке Редмонд понадобится:

тыква;
вода;
сливочное масло;
зелень;
соль по вкусу.

Для приготовления на пару сладкой тыквы в мультиварке Редмонд возьмите:

тыкву;
воду;
сахар;

Готовим тыкву в мультиварке Редмонд на пару:

Очистите тыкву от кожуры и семян, порежьте небольшими кубиками.
В чашу мультиварки налейте 4 стакана воды, установите пароварку.
Выложите в пароварочную емкость подготовленную тыкву.
Плотно закройте крышку мультиварки, включите режим «Варка на пару» и готовьте продукт в течение 15 минут.
По происшествие времени выньте готовую тыкву.
Для подачи в соленом виде добавьте к ней соль по вкусу, сливочное масло и мелко нарезанную зелень.
Для сладкого варианта карамелезуйте сахар. Для этого подержите его на маленьком огне до получения золотистой смеси. Полейте карамелью готовую тыкву и добавьте мед по вкусу.

Тыква в мультиварке Редмонд с сухофруктами

Тыква с сухофруктами – идеальный завтрак. Более того, приготовление этого блюда в мультиварке не составит труда, а тепловая обработка позволит сохранить все полезные свойства каждого из ингредиентов.

Для приготовления тыквы в мультиварке Редмонд с добавлением сухофруктов необходимы следующие ингредиенты:

тыква;
изюм;
курага;
чернослив;
сахар;
сливочное масло.

Как готовить тыкву в мультиварке Редмонд с сухофруктами:

Подготовите тыкву. Для этого очистите ее от кожуры и семян, нарежьте кубиками.
Промойте сухофрукты. При желании их можно замочить в теплой воде за несколько часов до готовки блюда.
Опустите тыкву и сухофрукты в емкость мультиварки, добавьте сахар по вкусу.
Закройте мультиварку и установите режим тушения на один час.
Также можно использовать режим выпечки. В этом случае в чашу к основным ингредиентам нужно добавить кусочек сливочного масла, а блюдо готовить на протяжении получаса. Стоит отметить, что обрабатывая тыкву в режиме «Выпечка», продукт вберет в себя масло и получится не таким пресным. Поэтому испробуйте оба варианта термической обработки и выберете тот, который придется вам по вкусу.
После того как тыква приготовится, разделите ее на порции и подавайте на стол, полив небольшим количеством меда.

Тыква в мультиварке Редмонд с яблоками

Тыква с яблоками, пожалуй, один из самых популярных рецептов приготовления данного продукта. Готовя это блюдо в мультиварке Редмонд, вы добьетесь неповторимого вкуса и сохраните все полезные микроэлементы, которые содержатся в овоще.

Список ингредиентов:

1 кг тыквы;
5 крупных яблок;
50 гр сливочного масла;
1 стакан воды;
3 ст. л. сахара;
150 гр грецких орехов (можно использовать также лесные орехи, арахис или миндаль);
сметана;
щепотка корицы;
соль по вкусу.

Приготовление тыквы с яблоками в мультиварке Редмонд:

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать на небольшие кусочки толщиной не более 2 см.
Выложить подготовленный продукт в емкость мультиварки.
Яблоки очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками. Отправить к тыкве.
Добавьте к содержимому мультиварки сахар, щепотку соли, немного корицы и масло.
Залейте продукты стаканом воды.
Плотно закройте крышку мультиварки, установите режим «Тушение». Готовьте блюдо в течение 1 часа.
По происшествие отведенного времени выньте готовое блюдо. Подавайте порционно, добавив сметану и присыпав орехами.

Стоит отметить, что тыква в мультиварке Редмонд, приготовленная с яблоками, не утратит свои вкусовые качества даже в холодном виде.

Тыква в мультиварке Редмонд с чесноком

Тыква с чесноком, скорее всего, придется по вкусу даже тем, кто не жалует данный продукт. А все потому, что овощ, приготовленный по этому рецепту, раскрывается в совершенно с необычной стороны – он приобретает островато-пикантный вкус и ни с чем не сравнимый специфический аромат.

Для приготовления тыквы с чесноком в мультиварке Редмонд понадобится:

500 гр тыквы;
2 небольших зубчика чеснока;
⅓ ст. оливкового масла;
1 ст. л. сахара;
сушеный базилик;
соль, перец по вкусу.

Готовим тыкву с чесноком в мультиварке Редмонд.

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие кусочки.
Отправить основной ингредиент в емкость мультиварки.
Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке, смешать с оливковым маслом, базиликом, солью и перцем. Дать смеси настояться около 15 минут.
Присыпать тыкву сахаром, залить получившейся заправкой.
Плотно закрыть мультиварку, включить режим «Выпечка». Готовить блюдо 1 час.

Тыква в мультиварке Редмонд с мясом

Тыква с мясом? Казалось бы, совсем не сочетаемые продукты. Вовсе нет! Тыква, приготовленная с добавлением мяса – необычайно вкусное и интересное блюдо, которое подойдет для подачи на праздничный стол.

Список ингредиентов для приготовления тыквы с мясом в мультиварке Редмонд:

500 гр тыквы;
400 гр свинины;
3 средних картофелины;
1 ст. л. растительного масла;
соль, перец по вкусу.

Готовим тыкву в мультиварке Редмонд с мясом:

Мясо промыть, высушить бумажным полотенцем и порезать на небольшие кусочки поперек волокон.
Очистить овощи от кожуры, тыкву – от семян. Нарезать такими же по размеру, как и мясо кусочками.
Тыквенные семечки очистить от мякоти, промыть, высушить на сковородке, измельчить в кофемолке.
Картофель и тыкву перемешать с мясом, добавить соль и перец по вкусу.
Емкость мультиварки до середины смазать растительным маслом.
Выложить подготовленные ингредиенты в чашу.
Плотно закрыть мультиварку, установить режим «Тушение» на 1,5 часа.
По истечении этого времени переключить прибор в режим «Пирог». Готовить блюдо еще 30 минут.
Подавать тыкву с мясом порционно, предварительно посыпав готовое блюдо небольшим количество молотых тыквенных семян.

Тыквенный суп-пюре в мультиварке Редмонд

Суп-пюре из тыквы, несмотря на простоту приготовления, является изысканным блюдом. Угостите им своих родственников, и они непременно оценят необычное лакомство.

Для приготовления супа-пюре из тыквы в мультиварке Редмонд понадобится:

600 гр тыквы;
200 гр картофеля;
1 л воды;
30 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
сметана;
зелень.

Приготовление супа-пюре из тыквы в мультиварке Редмонд:

Подготовьте овощи к готовке: очистите тыкву и картофель от кожуры, выньте семечки.
Нарежьте тыкву и картофель небольшими кубиками, выложите в емкость мультиварки.
Добавьте в чашу воду.
Закройте крышкой и установите режим тушения на 40 минут.
По прошествии 40 минут откройте мультиварку и измельчите овощи в пюре, используя блендер или протрите их через сито.
Добавьте в овощную смесь сливочное масло и специи. Тщательно перемешайте.
Закройте мультиварку и продлите тушение еще на 10 минут.
Подавайте на стол, добавив в блюдо сметану и измельченную зелень.

Запеканка из тыквы в мультиварке Редмонд

Вкус тыквенной запеканки наверняка оценят дети. Это простое в приготовлении блюдо способно стать изюминкой на вашем обеденном столе.

Список ингредиентов для запеканки из тыквы в мультиварке Редмонд:

350 гр тыквы;
1 ст молока;
550 гр творога;
55 гр манной крупы;
1 яйцо;
2 ст. л. сметаны;
¾ ст. сахара;
растительное масло;
щепотка соли;
взбитые сливки.

Готовим запеканку из тыквы в мультиварке Редмонд.

Вырезать мякоть из тыквы, порезать продукт на небольшие кусочки.
Довести до кипения молоко, отправить в него подготовленную тыкву. Варить овощ в течение 10 минут до мягкого состояния.
По происшествие времени снять молоко с плиты, добавить к тыкве сахар.
В отдельной емкости смешать творог, сметану, яйцо и манную крупу. Добавить к смеси ингредиентов щепотку соли.
Аккуратно добавить тыкву с молоком к смеси из творога, сметаны, яйца и манки. Следите за тем, чтобы варенная в молоке тыква не утратила своей формы и не превратилась в «кашу».
Смазываем емкость мультиварки растительным маслом.
Отправляем в чашу полученную массу.
Закрываем прибор крышкой, включаем режим «Выпечка». Готовим запеканку в течение 40 минут.
Готовое блюдо присыпать сахарной пудрой. Подавать на стол вместе со сметаной и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Приготовление тыквы в мультиварке Редмонд

Тыква всегда была одним из любимых продуктов нашего народа. Чего только из нее не готовили! Супы, пюре и каши из тыквы, начинку для пирогов и блинчиков и даже варенье и другие десерты. Вот один из них: тыква, тушеная с яблоками, готовить который мы будем, разумеется, в мультиварке.

Это кушанье с удовольствием будут есть не только взрослые, но и самые привередливые дети, которых трудно заставить съесть, например, тыквенную кашу или овощное рагу. Ведь приготовленная в мультиварке тыква с яблоками - это настоящее лакомство, вкусное, в меру сладкое и очень полезное.

Рецепт тушеной тыквы с яблоками в мультиварке

Ингредиенты для приготовления:

Тыква - 500 граммов
Три яблока примерно на 600 гр.
Три столовые ложки сахарного песка
Вода - 1/2 мульти стакана воды

Как потушить тыкву с яблоками в мультиварке

Тыкву очищаем от семян и срезаем кожуру. Режем тыкву кубиками, складываем в мультиварку.

Очищаем яблоки специальным ножом от кожуры и сердцевины, порежем их кубиками. Складываем яблоки на тыкву. Добавляем сахарный песок.

Наливаем половину мульти стакана воды, немного перемешаем. Включаем режим тушения на 60 минут.

Сигнал скажет нам о том, когда тушеная тыква с яблоками в мультиварке будет готова.

Раскладываем десерт по тарелкам и подаем к столу. Блюдо можно готовить без сахара, а готовое блюдо полить медом. Если вы не придерживаетесь диетического питания, можно также добавить кусочек сливочного масла.

Такой десерт придется по душе не только взрослым, дети его также с удовольствием будут кушать. В это блюдо можно добавить еще разные сухофрукты, например, изюм.

Если в вашем доме появилась большая пузатенькая тыква, то не стоит переживать – вдруг она пропадёт и что из неё готовить? Рецептов существует столько, что через неделю от неё не останется и следа. Каши и супы-пюре, рагу и салаты, тушёная, запечённая и даже сырая – это всё невероятно вкусно, но ещё больше полезно. Ведь недаром именно тыкву нарекли королевой осени. А сколько десертов разных лакомых можно из неё приготовить. Вот как раз сегодня и познакомимся с одним из них. Отличный рецепт приготовления тыквы с яблоками в мультиварке. Из указанного количества ингредиентов получится 4 полноценные порции. Готовится она довольно просто и быстро. На приготовление уйдёт около часа.

Вкус Инфо Блюда из тыквы / Ягоды и фрукты

Ингредиенты

1 лимон;
2 яблока;
500 грамм тыквы;
8 грецких орешков;
3 столовых ложки сахара.

Как приготовить вкусную тыкву с яблоками в мультиварке

Тыкву хорошо промыть, очистить от семян и от кожуры. Лучше выбирать сладкие и сочные сорта. Чтобы тыкву было легче чистить, надо нарезать её сразу ломтиками, с которых будет удобнее снимать кожуру с помощью овощечистки. Семена проще вынимать ложкой. Очищенную тыквенную мякоть теперь нужно нарезать небольшими кубиками, выложить в чашу мультиварки, добавить 80 мл воды и поставить в режим «тушение» на 25 минут. Пока овощ будет тушиться, нужно заняться подготовкой других ингредиентов.

Яблоки помыть и очистить от кожуры. Разрезать на 4 части и вынуть семенные коробочки. Нарезать кубиками такого же размера, как была нарезана тыква. Яблоки для приготовления этого лакомства, можно брать любых сортов, но для кислых плодов понадобится больше сахара или мёда.

Лимон хорошенько помыть и мелко нарезать вместе с цедрой.

Спустя 10 минут после начала тушения, выложить в мультиварку нарезанные яблоки.

Добавить сахар, хорошо перемешать и закрыть крышку. Пусть тыква с яблоками тушится ещё 10 минут.

Спустя указанное время добавить в чашу мультиварки нарезанный лимон и ещё раз хорошо перемешать.

Тыква с яблоками будет готовиться ещё 5 минут. За это время можно подготовить грецкие орехи, очистить их от перегородок и прочего мусора, измельчить. Они понадобятся для подачи блюда к столу.

Тыкву с яблоками в мультиварке можно тушить с добавлением груш, апельсинов. Вместо сахара часто используют натуральный мёд, так польза от этого блюда получается ещё больше. Грушу добавлять вместе с яблоком, апельсин с лимоном (а можно и вместо него). Вот только мёд, чтобы его полезные свойства сохранились по максимуму, добавлять надо уже после полной готовности.
Когда прозвучит сигнал об окончании процесса приготовления, мультиварку открыть, овощи и фрукты достать, и подать к столу, посыпав орехами. Для сладкоежек можно добавить немного молотой корицы и сахарной пудры, или полить небольшим количеством жидкого мёда. Когда блюдо остынет, оно станет еще вкуснее, так что смело можно оставлять немножко на следующий день и наслаждаться холодным десертом на завтрак.

Помимо указанных выше фруктов для приготовления этого лакомства часто используют и различные сухофрукты: курагу, изюм, инжир, чернослив. Их добавляют вместе с тыквой в чашу мультиварки.

Одним из главных подарков осени по праву можно считать тыкву. Она не только радует глаз, но еще и очень полезна для здоровья. А самое главное - ее плоды можно хранить почти всю зиму. С ней можно приготовить и суп, и второе, и, конечно, десерт. И в каждом блюде в зависимости от приправ тыква играет новыми красками вкуса. Все зависит от других компонентов блюда. К тому же любое из них можно приготовить в мультиварке.

Так как это довольно сладкий овощ, чаще всего из него готовят десерты. И, пожалуй, самый популярный из них - это запеченная тыква в мультиварке. Приготовить его очень просто. Сначала нужно снять с тыквы кожуру и удалить семена. Затем нарезать крупными кубиками и сложить в мультиварку. Добавить к ней половину мультистакана воды. Выбрать режим "Выпечка" и готовить тыкву 30 минут. Ее можно есть так или сделать пюре для малыша. По желанию можно полить медом, добавить распаренные сухофрукты или молотые орехи. Получается простой, вкусный и полезный десерт.

Но не только сладкие десерты можно приготовить из тыквы. Ее добавление во вторые блюда делает их яркими и интересными на вкус. Например, очень вкусна пряная тыква в мультиварке с беконом и Сначала нужно подготовить овощ, примерно 500 г. Для этого ее порезанные кусочки сложить в контейнер-пароварку, а в саму кастрюлю налить пару стаканов воды. Для приготовления выбрать режим "Варка на пару", а время установить 20 минут. Затем 100 г порезанного бекона выдерживаем на режиме "Выпечка" или "Жарка" 5-7 минут. Добавляем специи: перец чили, розмарин, измельченный чеснок. Перемешиваем и кладем распаренную тыкву. Готовим на этом режиме еще 13-25 минут. В результате на все уйдет 40 минут, а получится яркое и сочное второе блюдо, от которого невозможно оторваться.

Но не менее вкусной получается тыква в мультиварке, если из нее приготовить крем-суп. Для него нужно взять 300 г мякоти тыквы, порезанной на кусочки, 100 мл молока, по чайной ложке манной крупы и сахара. Сложить все в керамическую тарелку и поставить ее в контейнер-пароварку. Обязательно налить в мультиварку воду и выбрать "Варку на пару". Готовится 15 минут. После сигнала измельчить тыкву По желанию добавить сливки или кусочек сливочного масла.

Помимо супов, вторых блюд и десертов тыква в мультиварке "Панасоник" может стать ингредиентом для напитка. Например, очень вкусным получается кисель с ее добавлением. В кастрюлю мультиварки сложить крупно нарезанную тыкву и курагу в пропорции 3 к 1. Добавить 5 частей воды. Выбрать режим "Выпечка" и время - 30 минут. Перелить содержимое в подходящую емкость и измельчить в пюре блендером. Вернуть обратно и выбрать режим "Варка на пару" (5 минут). Как только прозвучит щелчок, добавить половину столовой ложки крахмала, разведенный в половине мультистакана воды, и быстро размешать. Готовить до сигнала при закрытой крышке.

Как видим, обычная тыква в мультиварке приобретает новые оттенки. Конечно, это далеко не все возможные блюда. Ведь этот вкусный овощ давно стал еще основой для кексов, пирогов, запеканок и чизкейков. Из него готовят изысканные десерты, сытные супы и необычные гарниры. Однако надеемся, что в какой-то мере мы ответили на вопрос.

Друзья, сегодня захотелось угостить вас сладеньким десертом и предложить вам вкусный и полезный рецепт — тыква, запеченная с медом и яблоками в мультиварке.

Блюдо невероятно просто готовиться, очень бюджетно по цене, особенно сейчас в сезон фруктов и овощей — тыквы и яблок. А добавление в него меда с черносливом придаст неповторимую изюминку.

В результате получается натуральная и очень полезная сладость в отличие от синтетических конфет, лежащих на прилавках магазинов. Такое лакомство очень понравится деткам.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт тыквы с яблоками в мультиварке

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо. Вступайте в группу Вкусная кухня в Контакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.
С уважением, Любовь Федорова.