Какие проблемы может вызвать большое употребление пива. История открытия пива. Пиво и сердечно-сосудистые заболевания

Считается, что алкоголизм – это тяга к употреблению крепких спиртных напитков. Тем не менее большинство алкоголиков начинают с самого простого: с привычного некрепкого пива. Пиво продается повсюду и стоит недорого, отчего доступно людям всех возрастов.

Сегодня пиво пьют «все и везде», молодые и немолодые, мужчины и женщины, юноши и девочки, в метро, на вокзале, на улице на ходу, попивают из бутылок, банок пиво и джин-тоник и это никого не удивляет, скорее наоборот, – все относятся к этому как к обычному явлению, которое характеризует наши дни.

О составе пива

Пиво – это напиток, как правило, из ячменного солода с небольшим содержанием алкоголя. Для его приготовления используются специальный пивоваренный солод, хмель и вода, чаще всего с добавлением риса или сахара. Имеющиеся в продаже сорта пива разделены на две группы: светлое (к примеру, «Жигулевское», «Московское») и темное (например, «Бархатное», «Портер» и др.). Как правило, содержание спирта в пиве колеблется от 2,2 до 3,5%, хотя имеются и сорта с более высоким содержанием спирта. Пиво действительно еще очень многие считают маловредным, безобидным, а то даже и полезным «освежающим» напитком. Этому мнению способствует еще и довольно недостаточная информированность населения о тех «достоинствах» пива, которыми оно на самом деле обладает.

История открытия пива

История открытия пива своими корнями уходит вглубь тысячелетий, хотя в некоторых источниках информации еще довольно нередко можно встретить утверждения о сравнительной молодости этого напитка. Кстати, как утверждает легенда, изобретателем пива считается один из средневековых правителей Фландрии Гамбринус. Этим, между прочим, и объясняется то обстоятельство, что немало пивных баров в нашей стране, да и за рубежом, носят его имя. Однако, повторяем, как свидетельствует история, пиво было знакомо людям за много веков до рождения Гамбринуса.

Причины чрезмерного употребления пива

«Как приятно и вкусно после утомительного трудового дня, вернувшись домой, выпить бутылочку холодного ароматного пива. Почувствовать, как уходит напряжение, как появляется расслабление и покой» – такие мысли характерны для многих употребляющих пиво.

И это на самом деле так, фармакологическое воздействие пива таково, что оно на самом деле хорошо способствует успокоению и отдыху. В результате, с пивом человек приучает себя не только к обычному опьяняющему действию алкоголя, но и к седативному средству. Спустя определенное время оно так же становится необходимым элементом отдыха, успокоения. Увеличиваются дозы пива, возникают алкогольные эксцессы, появляются провалы в памяти. Первый прием пива переносится на все более ранний срок – на ранний вечер, на поздний день, на полдень, и, в конце концов, на утро. Формируется алкоголизм, пиво становится привычкой и проникает в клетки всего организма.

Пивная алкоголизация формирует обманчивое впечатление благополучия. Пиво по мнению большинства – почти не алкоголь. Пивной алкоголизации продолжительное время не характерны драки с вытрезвителем, типичные для алкогольных эксцессов. Желание пить пиво не вызывает такой тревоги у человека, как потребность в водке. Пивной алкоголизм формируется значительно более медленно, вкрадчиво, чем водочный. Но когда развивается, то это приводит к очень тяжелым формам алкоголизма.

В развитии пивного алкоголизма огромную роль играет реклама. Взгляните, чему нас учат: любая жизненная ситуация не обходится без выпивки. Люди считают, что это безопасно, что пиво - это не водка, иначе его не стали бы рекламировать. Но в нашей стране у значительной части населения уже есть генетическая предрасположенность к алкоголизму, поэтому пиво играет ту же роль, что и водка.

Употребление пива – путь к хроническому алкоголизму

Частое употребление пива – короткий путь к формированию хронического алкоголизма, известного под названием гамбринизма. Не менее тридцати процентов любителей «баварского», «чешского», «жигулевского» и им подобных напитков становятся в ближайшие годы алкоголиками, и почти такое же количество – кандидатами в них. Пристрастие к пиву развивается гораздо раньше, чем к водке. И об этом все чаще стали говорить сегодня наши ученые, призывая навести порядок в «пивном деле».

Вообще, болезненное пристрастие к слабоалкогольным спиртным изделиям, переходящее в алкоголизм, развивается в четыре раза быстрее, чем к крепким. При этом болезнь гораздо труднее поддается лечению. В то же время у любителей пива также быстро прогрессируют такие заболевания, как гепатиты и циррозы печени, атеросклероз, различные поражения центральной нервной системы. Эти люди быстрее и стареют. Это и понятно. Ведь пиво, в отличие от водки или вина, употребляется зачастую регулярно и в больших количествах.

Пивной алкоголизм развивается от непомерного употребления пива. Человек запросто может стать алкоголиком, даже не зная об этом. Алкоголиком, к сожалению, можно считать и того, кто не пьет ни вина, ни водки, но ежедневно пьет несколько литров пива. По концентрации этилового спирта четыре литра пива равноценны бутылке водки, а глубина отравления зависит именно от содержания этилового спирта в организме. Небольшой объем напитка с большой крепостью приводит к быстрому опьянению. Если же выпить большой объем с меньшей крепостью, опьянение наступит медленнее, но концентрация этилового спирта останется прежней.

И уже нет особой разницы, пить ли каждый день по бутылке водки (200 г спирта) или по четыре литра пива – в обоих случаях это алкоголизм. Такое видение событий может быть нежданным открытием для людей, которые не разумеют, что такое опьянение или ни разу не задумывались над этим. Часто такие люди не признают себя алкоголиками, хотя в действительности у них открыто выражена алкогольная зависимость. Ни один алкоголик не начинал сразу с водки или самогона. Он начинает с пива или вина, или пресловутых коктейлей. Но при этом механизмы зависимости формируются одинаково. Таким образом, прослеживается следующая цепочка: «употребление пива – пивной алкоголизм – обычный алкоголизм».

Последствия пивного алкоголизма

Сейчас накопилось много научных данных, говорящих о том, что пиво, употребляемое более 0,5 л в день, вопреки укоренившемуся мнению большинства людей, совсем не безвредный, безобидный напиток, а как раз наоборот. Регулярное употребление этого «прохладительного» напитка приводит к постепенному развитию многих заболеваний. Содержащиеся в пиве, пусть и в небольшом количестве, алкогольные токсины (а они поступают в организм в довольно опасных количествах, если человек употребляет пиво в течение дня в большом количестве), а также и ряд других чуждых для организма соединений, извращают течение обменных процессов, ухудшают функции жизненно важных органов и систем. При этом в первую очередь страдают сердечно-сосудистая система, органы пищеварения и мозг.

К сожалению, многие люди еще довольно плохо осведомлены о коварстве пива. И примером тому – нередко встречающиеся самые настоящие пивные застолья, притом с употреблением большого количества солений. И это характерно для многих стран мира, в том числе и для нашей. В Баварии, например, ежегодно проводят традиционные пивные фестивали. Очередной по счету, состоявшийся недавно, принес печальные рекорды. В этот день было выпито более 5 млн литров «замечательного» баварского напитка. 223 любителя его были даже доставлены в больницы в бессознательном состоянии.

При частом употреблении пива деятельность желудочно-кишечного аппарата пребывает в состоянии хронического перенапряжения, особенно печень. Токсические вещества пива, как и других более крепких спиртных напитков, о чем свидетельствуют нейрохимические исследования последнего времени, стимулируют высвобождение в клетках головного мозга сильнодействующие гормоны адреналина (или, как его называют, гормона тревоги), что приводит в ряде случаев к вспышкам агрессивности. Одновременно происходит и выбрасывание в кровь так называемого гормона грусти, что способствует развитию подавленного настроения.

Пиво не менее опасный продукт (если им злоупотребляют) для центральной нервной системы, чем другие спиртные напитки повышенной крепости. Американские ученые, проведя серию исследований, сделали вывод: употребление водителями пива перед поездкой потенциально опаснее винопития.

Пиво быстро всасывается в организм, переполняя кровеносное русло. При большом количестве выпитого возникает варикозное расширение вен и расширение границ сердца. Рентгенологи называют это явление синдромом «пивного сердца» или синдромом «капронового чулка». Если злоупотреблять пивом, то сердце «провисает», становится дряблым, а его функции «живого мотора» теряются безвозвратно.

Также в ответ на прием пива в мужском организме начинает выделяться (в частности, в печени) патологическое вещество, которое подавляет выработку основного мужского полового гормона метилтестостерона. В результате начинают продуцироваться женские половые гормоны: становится шире таз, разрастаются грудные железы.

Учеными установлено, что от употребления пива развивается ожирение, обостряются хронические заболевания, появляются и новые недуги. Кстати, для справки: даже, казалось бы, безобидная, по мнению многих, кружка пива, ежедневно выпиваемая в течение года, дает прибавку в весе до 15 кг. Об этом, правда, знали и раньше. Недаром в свое время Бисмарк говорил: «От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными».

Чем опасно пиво для подростков

Особенно пиво опасно для молодого поколения, отличительным признаком которого в последние три десятилетия стала акселерация. А это значит, быстрое совершенствование физического развития юношей и девушек заметно опережает психическое. Возрастающая лабильность нейроэндокринной системы, сопровождаемая одновременно активным половым созреванием, делает организм молодых людей наиболее ранимым по отношению ко многим вредоносным факторам внешней среды, в том числе и в первую очередь к алкоголю и табаку. Так называемая нормальная доза спиртного для взрослых, а это, естественно, относится и к пиву, для юного поколения будет сверхпороговой, а значит, и гораздо более токсичной. И большую роль в развитии предрасположенности и пристрастия к слабоалкогольным напиткам играют особенности функции гипоталамуса, ибо некоторые его специфические образования активно участвуют, как уже отмечалось, в формировании алкоголизма.

Сейчас пиво является легкодоступным и сравнительно недорогим. Именно поэтому пить пиво могут позволить себе даже школьники и студенты. Разного рода коктейли, в которых практически нет ничего из тех компонентов, которые указаны в составе: ни рома, ни настоящего джина, ни натуральных соков, тоже не игрушки. Многие подростки думают, что пиво и коктейли не опасны, что они просто изменяют расположение духа в лучшую сторону, не слишком мешают мыслить, позволяя вполне терпимо контролировать свое тело, а поэтому и не вызывают к себе серьезного отношения. Но, как часто выясняется, уже через пару лет после систематического употребления этих слабоалкогольных напитков без алкоголя жить уже невозможно.

Как показывают врачебные наблюдения, при употреблении пива подростком уже в ближайшие месяцы, редко годы (а отсчет, естественно, ведется от первого бокала пива или вина), происходит довольно быстрое привыкание к ним, а к концу года, что чаще всего и бывает, вырабатывается уже определенный стереотип алкогольного поведения, что повышает потребности организма к более частым приемам пива, притом во все возрастающей дозе. На втором году «пивной жизни» формируется уже психическая зависимость, т. е. резко усиливается тяга не только к пиву, но и к более крепким напиткам. Спустя еще определенное время формируется и физическая зависимость от алкоголя. Налицо все признаки подросткового алкоголизма.

Пиво и беременность несовместимы

Давно уже известно, что пиво обладает токсическим эффектом в отношении органов и их клеток, несущих ответственность за продолжение рода. Пиво в ряде случаев приводит к развитию бесплодия. А если и появляется беременность, то ядовитые соединения пива, равно как и другие спиртные напитки, способны привести к развитию анатомических и психических дефектов, с чем дети и появляются (если, конечно, доживут до родов) на свет. Ядовитые свойства пива резко возрастают, если оно употребляется вкупе с водкой или вином.

В этом случае пиво заметно удлиняет время действия других спиртосодержащих продуктов, заодно повышая их вредоносное действие на организм как родителей, так и зародыша и плода. Из этого следует непреложный вывод: раз уж кто-то пьет пиво, то одновременно категорически не рекомендуется употреблять другую винно-водочную продукцию. Еще резче возрастают токсические свойства пива, если человек к тому же и курит, ибо табачные и алкогольные токсины (разумеется, и пивные) – синергисты. Они друг для друга являются сильными катализаторами. Вот почему вред при одновременном употреблении этих продуктов бывает гораздо больше, чем от простой их арифметической суммы.

Имеется немало данных, говорящих о том, что пиво по сравнению с вином является более частой причиной осложнений беременности и ее исходов. И об этом свидетельствуют не только опыты на животных, но и клинические наблюдения. Кроме того, употребление пива в те месяцы, когда мать кормит ребенка грудью, приводит к серьезным нарушениям здоровья детей.

Немецкий исследователь И. Лейбзон, проследив судьбу 300 детей в возрасте от одного до пяти лет, матери которых употребляли в период естественного вскармливания традиционное для мест их проживания баварское пиво домашнего приготовления, пришел к выводу, что 87% их потомства отставали в интеллектуальном развитии и 67% страдали теми или иными болезнями органов пищеварения. Но что оказалось и вовсе неожиданным, смертность среди новорожденных на первом году жизни составила 15,6%. А у самих кормящих матерей, как показали работы австралийского хирурга Ю. Розенталя, в 59% случаев диагностировались трудно поддающиеся лечению воспалительные процессы молочных желез (маститы).

Пиво стимулирует рост раковых клеток

Пиво, о чем свидетельствуют работы онкологов, способствует и развитию злокачественных новообразований, стимулируя рост раковых клеток. Сейчас стало известно, что в здоровом человеческом организме в том или ином количестве имеются онкогенные клетки, которые при надежно функционирующих адаптационных механизмах уничтожаются специальными клетками-убийцами, или Т-лимфоцитами (клетки крови).

Они прекрасно справляются со своей работой, если биологические системы человека функционируют нормально, т. е. не подвергаются действию вредоносных факторов внешней среды, в том числе алкогольного и табачного происхождения. Но у курящих и выпивающих эта оборонная система всегда страдает, чем и объясняется их повышенная предрасположенность к развитию раковых процессов.

Особенности лечения пивного алкоголизма

Пивной алкоголизм неизменно приводит к обычному алкоголизму, если его вовремя не обнаружить и не начать лечить.

Но следует учесть, что при лечении пивного алкоголизма и отказе от употребления пива возобновить «культурную выпивку» невозможно будет никогда. Это происходит потому, что обмен головного мозга нарушен и нормальная реакция на алкоголь и на пиво уже никогда не восстановится. Любое потребление спиртного неминуемо приведет к срыву, сразу или некоторое время спустя возникнут обменные нарушения. Даже многолетнее воздержание не позволяет рассчитывать на то, что «организм очистился» и вы сможете опять культурно выпивать.

Еще одна сложность в том, что бороться с тягой к пиву гораздо труднее, чем с тягой к водке. Пивной алкоголизм – это крайне опасная болезнь, которая не выпускает и с трудом поддается лечению. Еще спустя долгое время человеку захочется еще разок вдохнуть этот аромат, почувствовать этот вкус, ощутить это глубокое расслабляющее действие, эту уверенность в себе и этот покой. К этому надо быть готовым, и если вы решили бросить пить, то идти до конца!

Итак, наш совет таков – «Получайте от жизни радость, в том числе и от пива - но не попадите в капкан»! И уж если возникли проблемы, остановитесь немедленно, самостоятельно или с помощью врача.

История приготовления и употребления пива насчитывает несколько тысячелетий. Его изготовляли в древнем Китае и Шумере, Египте и Греции. Упоминания о нем хранят новгородские берестяные грамоты. Пиво варили из пшеницы и ячменя, ржи и проса, риса и фруктов. В средневековой Европе монахи существенно продвинули технологии пивоварения, ввели в рецептуру хмель.

В современной России потребление пива, по разным оценкам, составляет от 30 до 40 процентов общего количества алкоголя (в объеме чистого спирта). В последние годы в нашей стране наметилась положительная тенденция уменьшения количества потребляемого алкоголя, в том числе и пива. Все чаще люди ищут ответ на вопрос: "Если каждый день пью пиво, как бросить?"

Что такое пиво

Пиво - это алкогольный напиток, в котором этиловый спирт образуется в процессе брожения сусла (специально подготовленного водного раствора веществ растительного сырья или солода). Требования к сырью, физико-химическим показателям и технологиям изготовления пива являются объектами регулирования системой национальных и межгосударственных стандартов.

Действующие на территории России стандарты указывают на то, что при приготовлении пива не должен добавляться этиловый спирт. Объемное содержание алкоголя в пиве колеблется от 2 до 8 процентов. Так называемое "безалкогольное пиво" также содержит спирт, но его доля не превышает 0,5%. Таким образом, вполне уместно задаться вопросом: "Сколько можно пить пива без вреда для здоровья?"

Что говорит официальная медицина

Употребление спиртных напитков является неотъемлемой частью европейской культуры. У разных народов сформировались устойчивые традиции питья, связанные как со всякого рода ритуалами и церемониями, так и с повседневными гастрономическими привычками. С другой стороны, медицинские исследования указывают на безусловный вред алкоголя человеческому организму. Дабы не бросаться в крайности, предложила так называемые допустимые нормы употребления алкогольных напитков.

Эти нормы использовали понятие стандартной дозы спирта, которая составляла 10 граммов. В среднем это соответствовало 250 мл пива. Приемлемым считалось употребление алкоголя не более двух раз в неделю в объеме до 2 доз в сутки. Если же, например, более 40 граммов алкоголя в день, то это считалось вредным. Казалось бы, ответ на вопрос: "Можно ли пить пиво?" - получен. Однако, в связи с ростом числа случаев алкоголизма и заболеваний, связанных с употреблением спиртного, Европейский комитет ВОЗ сформировал рекомендации по сокращению употребления алкоголя. При этом был выдвинут тезис о том, что не может быть в принципе. Чем же был вызван столь радикальный подход?

Как чрезмерное потребление пива влияет на сердце

В пиве содержатся вещества, из-за которых возникает расслабляющий опьяняющий эффект. Поэтому регулярное потребление пива приводит не только к алкогольному привыканию, но и к восприятию его как седативного средства. Кто-то может сказать: "Ну и что? Я пью пиво каждый день!" Последствия такого отношения могут быть весьма плачевны. Через определенное время без пива становится трудно успокоиться и отдохнуть. Частота употребления и количество выпитого напитка растут, возникают алкогольные эксцессы. Под удар попадает прежде всего сердечно-сосудистая система.

Пиво быстро усваивается организмом, создавая эффект наполнения кровеносных сосудов. По истечении нескольких лет регулярного потребления пива возникает варикозное расширение вен, развивается аритмия, повышается риск ишемической болезни. Само сердце становится дряблым, его стенки грубеют и утолщаются.

Существует термин "пивное сердце" - это наблюдаемый при рентгенографическом исследовании синдром увеличения размеров сердца, который со временем может привести к сердечной недостаточности и, как следствие, увеличению вероятности смертности от инсульта.

Другие органы

Пиво содержит элементы брожения. В совокупности с алкоголем они формируют агрессивный раздражитель пищеварительного тракта. Происходит перенасыщение углекислым газом, существенно растягивается желудок. Возникает эффект "пивного живота". Перерождается слизистая, ухудшается пищеварение. Нарушается деятельность поджелудочной железы. Возникает опасность хронического алкогольного гастрита.

Постепенное накопление алкоголя оказывает разрушающее действие на печень. Специалисты отмечают опасность возникновения гепатита, который может протекать в скрытом виде.

Не менее опасное влияние оказывает чрезмерное употребление пива на почки. Они начинают работать в режиме высоких нагрузок. Происходит вымывание из организма важных микроэлементов. Нарушается водный и кислотно-щелочной баланс. Сами почки со временем уменьшаются в размерах.

У женщин при чрезмерном употреблении пива в течение нескольких лет отмечается повышение риска развития рака молочной железы.

Все это неминуемо наводит на мысли: "Каждый день пью пиво... Как бросить?"

Особенности воздействия пива на мужчин

Многие любят вечером после работы пить пиво. Польза и вред для мужчин этой привычки, безусловно, зависят от регулярности и количества потребления напитка. Медицина настойчиво рекомендует сводить к минимуму прием любого алкоголя, в том числе и пива.

У мужчин, регулярно выпивающих более 0,5 литров пива в день, со временем наблюдается уменьшение выработки мужских гормонов. В сырье, используемом при приготовлении пива, содержатся вещества, являющиеся аналогами женских половых гормонов. Попадая в мужской организм в избыточном количестве, они вызывают изменения в работе эндокринной системы. Начинается феминизация мужского организма. Внешне это проявляется в увеличении жировых запасов на бедрах и боках, увеличении грудных желез, расширении таза. Наблюдается снижение половой функции и сексуального влечения. А если учесть прибавку веса, неизбежную при частом употреблении пива, становится очевидным необходимость поиска ответа на вопрос: "Как пиво по вечерам?"

Феномен пивного алкоголизма

Бытует мнение, что алкоголизм - это заболевание, связанное с употреблением крепких спиртных напитков. "Разве пить пиво каждый день - это алкоголизм? Это же - жидкий хлеб!" - так, к сожалению, думают любители пенного.

Многие считают пиво безобидным расслабляющим напитком. Оно широко рекламируется, сравнительно доступно, имеет невысокую стоимость. Его употребление не требует ни повода, ни создания особой обстановки застолья. Именно бытовая обыденность создает предпосылку некритичного отношения к количеству и регулярности потребления пива, способствует формированию психической и физиологической зависимости. Вкусовые и успокоительные свойства пива не создают должной мотивации для борьбы с влечением к нему, как, например, в случаях чрезмерного потребления водки. Вместо того чтобы сказать себе: "Каждый день пью пиво! Как бросить?", человек незаметно теряет волю и бдительность.

Между тем регулярное потребление пива сопровождается постепенным увеличением количества этилового спирта, поступающего в организм. В клетках постепенно накапливаются алкогольные токсины, увеличивается глубина отравления. В результате через какое-то время развивается пивной алкоголизм, который очень часто переходит в хронический. Тот, кто в течение длительного времени пил 3 литра пива каждый день, нуждается в лечении у нарколога.

Особенности борьбы с пивным алкоголизмом

Пивной алкоголизм относят к категории тяжелых вариантов алкоголизма. Проблема усугубляется тем, что сами пострадавшие редко обращаются за помощью к наркологу или психиатру. Как правило, они являются пациентами кардиологов, жалуются на почки, печень и желудок. Но первопричиной всех этих расстройств является именно чрезмерное употребление пива, переросшее со временем в устойчивую зависимость.

Таких людей необходимо убеждать пройти курс лечения от зависимости, поскольку они себя алкоголиками не считают. Важная роль в этом принадлежит близким. Если вы стали замечать, что ваш муж начал ежедневно выпивать более одного литра пива, раздражается при его отсутствии, обзавелся пивным животиком, не может расслабиться без бутылочки пенного, пора принимать решительные меры. Конечно, лучше всего сразу обратиться к специалисту. Но иногда в силу разных причин уговорить человека пойти к наркологу очень трудно.

Как помочь близкому человеку

Прежде всего, проблему нужно озвучить. Для подобного разговора необходимо тщательно подготовиться. Изучить статьи, подобрать подходящий момент. Нужно акцентировать внимание не на полном запрете пить пиво - польза и вред для мужчин употребления пива должны быть детально разъяснены в контексте недопустимости слишком частого употребления.

Необходимо выяснить, пиву. Попробуйте вместе спланировать следующие выходные или время после работы. Смените обстановку, займите время чем-нибудь интересным. Если позволяет здоровье, можно попробовать заняться спортом вместе. Если дело в компании, нужно придумать повод реже встречаться с любителями пива. Если ситуация зашла далеко, нужно создать мотивацию для посещения врача. Она может быть положительной, связанной, например, с задачами самосовершенствования, улучшения здоровья и отношений в семье. Можно применить и отрицательную мотивацию, связанную с возможными потерями в случае продолжения подобного образа жизни.

Как помочь себе самому

Если в какой-то момент вы почувствовали, что привычная бутылочка пива уже не приносит прежнего удовольствия, если, проснувшись утром с тяжелой головой и опухшим лицом, вы подумали: "Каждый день пью пиво - как бросить?", значит пришло время, не откладывая, начать новую жизнь! Главное - создать необходимый психологический настрой и принять волевое решение следовать новому образу жизни. Ведь все со временем приедается, и пиво - не исключение. Конечно, трудно сразу отказаться от привычного напитка. Но можно попробовать ввести некий ритуал потребления пива, например только по выходным и не более бокала под специально приготовленное блюдо.

Важно продумать средства самоконтроля, всякого рода мотиваторы. Возможно, вы сможете найти для себя веские причины, по которым стоит вообще отказаться от спиртного. Например, приобретение автомобиля или желание больше времени посвящать семье. Нужно понять, что управлять вашей жизнью должны не бутылка пива, а вы сами.

Если же чувствуете, что не справляетесь с ситуацией, обратитесь к врачу. Не стоит стесняться просить о помощи в борьбе со своим пристрастием, пока оно не нанесло здоровью и жизни непоправимый вред.

Какие могут возникнуть трудности

Если вы достаточно долгое время регулярно употребляли пиво, будьте готовы в случае отказа от него столкнуться с некоторыми проблемами. Нужно понимать, что употребление алкоголя порождает физиологическую и психологическую зависимость. Особенно это относится к пиву, поскольку его употребление имеет расслабляющий и слегка притупляющий эффект.

Возможные неприятности условно можно разделить на психологические проблемы и физиологические нарушения в работе органов. Придется отказаться от многих привычек, сменить научиться справляться с перепадами настроения. Одновременно, в связи с прекращением поступления спирта в организм, могут возникнуть бессонница, дрожание конечностей, головные и мышечные боли. Все это придется преодолевать волевым усилием. В случае, когда ситуация носит серьезный и запущенный характер, отказ от спиртного должен происходить под наблюдением врача и сопровождаться медицинской помощью.

Заключение

При всех опасностях, которыми грозит чрезмерное употребление алкоголя, необходимо все-таки признать - не пиво виновато в том, что отдельные люди потребляют его слишком часто и слишком много. Пиво - вкусный и в некотором смысле полезный продукт, если относиться к нему с должным пониманием.

Исследования показали, что в пиве содержится немало полезных микроэлементов и витаминов. Отдельные специалисты утверждают, что при умеренном и эпизодическом употреблении пива оно способно нести положительный эффект. Не стоит сбрасывать со счетов гастрономические традиции той или иной местности. Но проблема в том, что ответ на вопрос о том, можно ли пить пиво и сколько можно его употреблять, носит сугубо индивидуальный характер. И если относиться к этому ответственно, всегда можно сделать правильный, самостоятельный выбор.

На сегодняшний день пиво является самым, распространённым напитком, который имеет слабую концентрацию алкоголя. Принято считать, что пиво почитаемо только мужчинами, которые, выпивая этот напиток, таким образом, отдыхают после трудовых будней. Но все чаще можно увидеть женщин, которые злоупотребляют этим хмельным напитком, не задумываясь о необратимых последствиях, что могут возникнуть в результате употребления пива в большом количестве. Издавна пивной напиток использовался исключительно с лечебной целью, но, спустя, много лет из-за этого напитка по всему миру растёт количество людей, употребляющих пиво.

Особенной его чертой является то, что каждый выпивающий пиво, не признаёт это как пагубную привычку, поэтому пивной алкоголизм является таким распространенным.

Почему пиво вредно для мужчин

На сегодняшний день практически каждый мужчина не представляет себе отдых с друзьями или просмотр футбольного матча без этого хмельного напитка. Да и просто баночка пива перед телевизором каждый день считается приемлемой, но под этим скрывается масса негативных последствий ими могут быть:

Одним из самых главных факторов является зависимость от пива, которая может привести к негативному влиянию алкоголя на организм человека. В связи, злоупотребления пивом в большом количестве последствием могут быть гормональные изменения в организме. Это обусловлено тем, что в пивном напитке находится большое количество женских гормонов фитоэстрогенов, вырабатываемые сочетанием солода и хмельных «шишичек», которые способны подавлять мужские тестостероны;
Следствие такого подавления могут возникать такие последствия, как ожирение по типу женской фигуры, отсюда и возникает «пивной животик», а главное, с употреблением большого и постоянного количества пива постепенно ослабевает мужская функция. Результатом может быть импотенция, а также существенно возрастает риск иметь здоровых детей;
Излишек женского гормона также приводит к тому, что в мужском организме происходят гормональные изменения. Это проявляется в том, что мужчины начинают быть больше склонны к стервознозти свойственной женщинам, у них может значительно увеличиваться грудь и даже появляться целлюлит. Следствием преобладания этих гормонов может также отразиться на поведение мужчин в организме начинают преобладать женские качества и довольно часто у них меняется тембр голоса, становится более высокий.

Помимо этого, преобладание в организме мужчины женского гормона не только влияет на половую функцию, но также он имеет очень большое влияние на сердечно-сосудистую систему, что может привести к возникновению инфаркта.

Какой вред приносит злоупотребление пива для женщин

С каждым годом количество женщин употребляющих пивной напиток возрастает, но по большей части никто из них не до конца понимает, какие последствия могут возникать в будущем. Организм женщины очень хрупкий с очень сложной структурой, которая направлена на рождение здоровых детей.
Негативные последствия, которые могут возникнуть если злоупотреблять пивом:

Употребление пивного напитка негативно влияет именно на детородную функцию. Находящиеся в пиве фитоэстрогены, существенно увеличивают количество женских гормонов в организме. Следствием этого может быть то, что женщины становятся агрессивными в результате пере возбудимости в таком состоянии очень часто подвергаются к возникновению неразборчивых половых отношений;
Но все же главным негативным последствием является то, что женщины употребляющие большое количество пивного напитка подвергают своих будущих детей к риску рождения со всевозможными патологиями и отклонениями. А также этот слабоалкогольный напиток может привести к возникновению разных заболеваний связанные непосредственно с репродуктивной функцией и результатом в таком случаи может быть бесплодие или патологическая не вынашиваемость плода;
Даже если женщине, употреблявшей, пенный напиток столь долгое время и удаётся забеременеть, то существует очень большой риск рождения ребёнка с патологией. Очень часто дети, рожденные от мамы и папы, выпивавших пиво, с самого маленького возраста уже имеют пристрастие с этому напитку.

Такие внутренние изменение проходят незаметно и выясняются уже как следствие, а вот внешне это весьма показательно. Это зачастую сказывается на состояние кожи лица, она становится более морщинистой и процесс старения наступает намного раньше. А также полная апатия и раздражительность, агрессивность – это все внешние признаки алкогольной зависимости.

Как влияет пивной алкоголизм на организм в целом

Пагубное влияние пива на организм независимо мужчина то или женщина может привести также к общим негативным последствиям. В первую очередь пиво негативно сказывается на работе головного мозга. Это обусловлено тем, что наличие в пиве спирта способствует склеиванию эритроцитов это может привести к образованию тромбов. Подобный процесс способствует отмиранию нервных клеток, поскольку из-за закупоривания нейронов они не могут получить необходимое количество кислорода.

Но что характерно этот процесс гибели нейронов подвергает человека к эйфории во время распития алкогольных напитков, но последствием кратковременного блаженства приходить «расплата» поэтому очень часто утром болит голова.

Организм, утром, придя, немного в себя начинает активно восстанавливаться и для этого требуется задействовать все органы дабы вывести из организма последствия попивки. Поэтому почки и печень начинают работать в усиленном режиме именно в это время на них возлагается огромная нагрузка, требующая огромных затрат.

Очень частое употребления хмельного напитка подвергает эти жизненно важные органы к истощению и износу, что может привести к серьёзным заболеваниям. В период очистки организма от интоксикации алкоголем почкам, печени и головному мозгу требуется большое количество воды. А в результате того, что во время распития пива увеличивается выведение воды, то наутро в основном происходит общее недомогание и очень болит голова. Из-за нехватки влаги «очистительным» органам приходится искать воду по всему организму, поэтому с похмелья всегда хочется воды.

В связи с тем, что на определённые органы производится огромная нагрузка это все отображается на сердце. Вследствие постоянных нагрузок во время восстановительного процесса сердце начинает увеличиваться это зависит от количества, выпитого, поскольку чем больше алкоголя, тем дольше потребуется времени на его выведение. В таком случае сердцу необходимо больше объёма для поддержания жизненно важных органов. Но в результате постоянных перегрузок увеличенное сердце может остановиться из-за того, что будет не в состоянии перекачивать такое количество крови по всему организму. Весьма негативное влияние на сердце оказывает также такой токсичный компонент, как кобальт – это стабилизатор, использующийся для закрепления пивной пены.

С каждым разом при употреблении пивного напитка количество этого вещества увеличивается, поскольку имеет свойство накапливаться в организме и это может привести к остановке сердца.

В древности считалось, что употребление пива улучшает аппетит, ускоряет рост и физическое развитие, и укрепляет здоровье. Врачи средневековой Европы даже приписывали его при истощении, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при астме и бессоннице, а также при проблемах с кожей.
Сегодняшнее пиво по составу, и по вкусу, и по цвету, и по воздействию на организм отличается от того продукта, который варили и пили люди когда-то.

В чем польза в употреблении пива?

В пиве много калия и мало натрия. В умеренном количестве употреблять пиво можно тем, кто страдает гипертонией и вынужден ограничивать себя в соли.

В пиве много витаминов В1 и В2. Употребление 1 л пива обеспечит 40-60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).
Пиво богато аскорбиновой кислотой - ее добавляют для предотвращения процессов окисления.
Лимонная кислота, входящая в состав пива, стимулирует образование мочи и этим предупреждает появление камней в почках, поэтому в этом случае употребление пива полезно.

Фенольные соединения пива - наиболее ценные компоненты этого напитка. Они предупреждают образование тромбов, нормализуют липидный обмен и защищают от инфарктов и инсультов, но если употреблять пиво в меру.
Углекислый газ, содержащийся в пиве, стимулирует желудочную секрецию и кровоток в мышцах, печени, легких и почках. К тому же он не позволяет употреблять пиво залпом и этим удерживает от быстрого опьянения.
Экстрактивные вещества хмеля оказывают успокоительное действие и обладают бактерицидными свойствами при употреблении пива.

В чем вред в употреблении пива?

Чрезмерное употребление пива дает нагрузку на венозное русло, на сердце. Сердце«провисает», становится дряблым, с трудом справляется со своими функциями. А поскольку в организме все взаимосвязано, начинают страдать и другие органы.
После употребления пары кружок пива в организме выделяется вещество, которое подавляет выработку основного мужского гормона - тестостерона. В результате активнее продуцируют женские гормоны. Плюс из хмеля в организм попадают растительные аналоги женских гормонов - фитоэстрогены. Если это длится много лет, таз у мужчины становится шире, увеличиваются грудные железы, т.е. телосложение мужчины приобретает женские черты фигуры.

Употребление пива стимулирует аппетит и заставляет есть больше, чем нужно.

Какая доза употребления пива считается безопасной?

1 л в день обычной крепости (3-5%) дает поступления в кровь около 40 г этанолового спирта. Это предел алкоголя, который стоит употреблять в сутки. Но лучше ограничиться употреблением 0,5 л пива в день.

Некоторые мужчины ошибочно полагают, что пару кружек пива каждый вечер здоровью не повредят, только качество сна улучшат. На самом деле это дилетантское рассуждение, поскольку чрезмерное употребление этого хмельного напитка негативно сказывается на работе всех внутренних органов, систем организма. Именно поэтому так важно знать о вреде пива, чтобы своевременно поберечь свое здоровье.

Общие сведения о проблеме

Для человека пиво может стать самым любимым напитком, а употребляет его по 7 раз за неделю, причем в неограниченных суточных порциях. Последствия могут оказаться необратимыми, поскольку этот хмельной напиток в первую очередь затрагивает состав крови и нарушает гормональный баланс. В мужском теле начинают доминировать женские гормоны, вот почему мужчинам нельзя пить пиво. Что касается крови, вред пива очевиден: возникает риск повышения холестерина и формирования атеросклеротических бляшек.

Для многих мужчин польза пива для организма колоссальная, тогда как вред здоровью вовсе отсутствует. Если повышения массы тела и приобретение женственности – не весомый аргумент против этого спиртного напитка, этой теме стоит уделить особое внимание, во всех подробностях поведав, почему нельзя пить пиво.

Пиво и женские гормоны

Несмотря на свой натуральный состав – хмель и солод, вредно пиво для организма, в частности для некогда стабильного гормонального фона. В растительной формуле напитка содержатся специальные вещества ксантогумолы, которые провоцируют интенсивную выработку женских гормонов организма. Для мужчины последствия не самые благоприятные, поскольку корпус приобретает женоподобный силуэт, сокращается мышечная масса, увеличиваются грудные железы, нарушается тембр голоса, появляется «пивной животик», а растительность на теле больше не радует своей интенсивностью.

Однако это только внешние неприятности, связанные с потреблением пива и резким снижением тестостерона. Если говорить о внутренних проблемах со здоровьем, заметно снижается либидо, и некогда полноценный мужчина чувствует себя импотентом. Так что аргумент, что пиво полезно для здоровья мужчины, можно поставить под большое сомнение. Если не прекратить распитие этого спиртного напитка, проблема только усугубляется, а последствия для мужского организма имеют уже необратимый характер.

Появляется “пивной живот”

Пиво и печень

Полезные свойства пива отходят на второй план, когда речь идет о печени, как о «фильтре» человеческого тела. Состав этого хмельного напитка представляет не только хмель и солод, но и этанол, который замедляет системный кровоток, повышает концентрацию токсических веществ крови. По итогам такого взаимодействия печень ухудшает свою работу, что провоцирует общую или частичную интоксикацию мужского организма.

Токсины обеспечивают масштабное отмирание паренхимы печени, часть которой уже не подлежит скорому восстановлению. Поэтому чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью, становясь причиной цирроза печени, токсического или алкогольного гепатита, печеночной недостаточности и комы, прочих аномалий хронического характера. Если своевременно прекратить такое взаимодействие, польза будет очевидна, поскольку печень полностью сможет восстановить свои природные функции.

Пиво и сердечно-сосудистые заболевания

Частое употребление этого хмельного напитка вредит сердцу, вот почему вредно пить. Большая часть диагнозов склонна к хроническому течению, а при их обострении последствия самые неожиданные, фатальные для мужского здоровья. Чтобы понять сущность проблемы, необходимо подробно разобраться, что происходит с организмом, чем вредно пиво.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание "опохмелиться"?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

При поступлении хмельной напиток мгновенно преодолевает системный кровоток, распространяется по всем внутренним органам, системам. Ежедневное потребление пива повышает уровень холестерина крови, нарушает эластичность сосудистых стенок и внутричерепное давление, способствует формированию атеросклеротических бляшек с последующим обострением атеросклероза. Так что вред пива очевиден. Если своевременно не ограничить суточные дозы, есть высокая вероятность, что организм пьющего человека в скором времени напомнит о себе острым приступом.

Чтобы понимать, чем вредно пиво для мужского организма, необходимо оговорить заболевания, которые могут возникнуть при его регулярном употреблении по несколько раз за неделю. Это атеросклероз, сердечная недостаточность, варикозное расширение вен, сосудистая дистония, артериальная гипертензия. На эту тему необходимо дополнительно проконсультироваться с дипломированным кардиологом и уточнить данные крайне неутешительной статистики – последствия шокируют.

Пиво и почки

Вред пива отражается на работе мочевыделительной системы, что приводит к хроническим болезням без шансов окончательного выздоровления. Всем известно, что этот спиртной напиток можно пить 1-2 раза в неделю в строго ограниченном количестве. В противном случае, есть вероятность, что очень скоро почки уже не справятся со своей привычной работой. Объясняется это тем, что хмель и солод обладают устойчивыми мочегонными свойствами, в результате чего в организме человека скапливается большое количество жидкости.

Такой аномальный процесс приводит к нарушенной работе мочевыделительной системы, поскольку почки, работая в усиленном темпе, не способны переработать нужное количество жидкости, вывести ее вместе с мочой. А вот пить пиво в ограниченном количестве менее опасно, даже есть своя польза. Можно в кратчайшие сроки избавиться от вредных веществ, стабилизировать артериальное давление.

Пиво и сахарный диабет

На вопрос, вредно ли пить, есть один ответ. Какой? Этот хмельной напиток содержит в своем составе этанол, а это химическое соединение, в свою очередь, влечет необратимые последствия для мужского и женского организма. Такое нарушение общепринятых правил приводит к обострению одной из форм сахарного диабета, которые, как известно, окончательному выздоровлению уже не подлежат.

В такой клинической картине имеются плюсы и минусы хмельного напитка, но врачи в любом случае стараются лишний раз перестраховать больного человека от крайне нежелательного скачка сахара. Какое правило самое актуальное и менее опасно для здоровья диабетика? Итак, есть следующие договоренности:

Если пациент болеет сахарным диабетом первого типа, то ему можно отказаться от всех спиртных напитков, и пиво – не исключение. В противном случае для организма последствия фатальные, поскольку повышенный сахар в крови может продержаться у максимальной отметки до 12 часов без возможности положительной динамики.

Менее опасно употреблять небольшую порцию пиво диабетикам второго типа, поскольку этот хмельной напиток не сравнивают с другим спиртным. В этом есть свои минусы, например, суточная доза не должна превышать 300 мл, чего недостаточно отдельным пациентам. Имеются и плюсы: польза очевидна – таким способом можно понизить сахар в крови.

Это лишний раз доказывает, что любые изменения в рационе и повседневном образе жизни можно воплотить в жизни, но во избежание проблем со здоровьем предварительно требуется проконсультироваться с лечащим врачом. Тогда и польза пива будет очевидна.

Пиво и нарушенное пищеварение

Польза этого хмельного напитка очень сомнительная, поскольку при злоупотреблении таким напитком можно хронические болезни органов ЖКТ заработать. Все просто объяснить: в составе хмельного напитка присутствует углекислый газ, который при поступлении в органы пищеварения становится причиной метеоризма, повышенного газообразования, вздутия живота и очевидных признаков диспепсии. Можно долго не понимать, от чего такие перемены в общем самочувствии, но факт остается фактом. Проблема со здоровьем не глобальная, но приносит пациенту мало радости, чувство острого дискомфорта.

Пиво и нервная система

Многие мужчины уверены, пить пиво полезно, поскольку оно расслабляет нервную систему, убирает стрессы из повседневной жизни. Отчасти в этом заключается польза спиртного напитка, но стоит отметить и его аргументированный вред. Дело в том, что доля этилового спирта замедляет рефлекторную активность мужчины, а кора головного мозга получает нечеткое «руководство к действию». Поэтому расслабление нервной системы при систематическом злоупотреблении хмелем можно смело назвать патологическим, опасным для здоровья.

Остается только добавить, что польза пива вызывает сомнения в мире современной медицины, а вот его вред для здоровья никто не отрицает. Поэтому важно огранить употребление хмельного напитка и четко знать допустимую меру. В противном случае, визит к лечащему врачу окажется внеплановым.