От какого алкоголя не толстеют? Толстеют или худеют от алкоголя, и можно ли поправиться от водки или вина

Благотворительное общество Drinkaware по результатам опроса взрослых англичан сделало вывод, что только 1 человек из 10 следит за количеством выпиваемого алкоголя, 3 из 10 знают, сколько калорий в нем содержится и задумываются, толстеют ли от вина. А ведь диетологи считают спиртные напитки самым главным препятствием к нормализации веса.

Зная, как тот или иной вид алкоголя влияет на стройность фигуры, можно выбирать во время застолий наиболее безопасный.

Причины набора веса от алкоголя

При употреблении спиртных напитков в организме происходят такие процессы, от которых люди поправляются:

  1. Нарушение обмена веществ. Организм воспринимает алкоголь как еду и усваивает в первую очередь его, а не калории из пищи. Все, что не усвоено, откладывается в виде жира. Ученые называют это метаболической паузой.
  2. Возбуждение аппетита и желание закусить его жирной, соленой или сладкой пищей. Нетрезвому трудно контролировать количество съедаемого.
  3. При частых выпивках происходит нарушение работы мозговых центров, отвечающих за насыщение, и даже в те дни, когда человек не пьет, он испытывает повышенное чувство голода.
  4. Обезвоживание. При этом организму не хватает энергии и появляется ложное чувство голода. В результате человек переедает.
  5. Уменьшение уровня тестостерона в крови у мужчин и увеличение уровня кортизола (гормона стероидной природы). Это может привести к висцеральному накоплению жира (вокруг области брюшной полости), избавиться от которого сложно.

Разберемся, можно ли потолстеть от водки, если выпивать только в выходной день. Лучше выпивать регулярно не больше дневной нормы (2 рюмки), чем в конце недели бутылку. Но безопаснее для фигуры — выпивать не чаще 1-2 раз в неделю. Спирт лучше перерабатывается в организме до 20 часов. Если регулярно пить в более позднее время, то лишние килограммы обеспечены.

Можно ли поправиться от водки?

В 100 мл водки (40%) содержится 235 ккал. Для сравнения: в 100 г пломбира — 227 ккал. 50 г водки замедляют обмен веществ на 75%, в результате в течение 9 часов откладывается жир. При регулярных выпивках он накапливается на талии и бедрах, ведь организм получает больше энергии, чем ему необходимо. Женщинам среднего возраста трудно сбросить лишний вес диетами, если они часто употребляют крепкий алкоголь.

Картина меняется при хроническом . Исследования на предмет: толстеют ли от водки сильно пьющие люди, позволяют сделать выводы, что они не имеют проблем с лишним весом в результате таких факторов:

  • из-за изменений работы печени и системы окисления алкоголь препятствует усвоению питательных веществ;
  • мозг принимает спирт за полноценную еду, т.е. для пьяницы алкоголь — питание, другой пищи он употребляет мало.

Можно ли поправиться от вина и другого спиртного?

Калорийность вина зависит от крепости, содержания в нем сахара и цвета. 100 мл разного вида вина содержат в среднем такое количество ккал:

  • сухое — 60-85;
  • полусухое — 80;
  • полусладкое — 100-150;
  • — 180;
  • другие крепленые вина — 250.

Многих интересует, можно ли поправиться от вина, приготовленного в домашних условиях. Это тоже зависит от его калорийности. Диетологи считают, что с большой вероятностью можно набрать вес, если пить некачественные, суррогатные напитки. Рекомендуется снижать градус и калорийность, разбавляя вино негазированной водой 1:2 (на 1 часть вина 2 части воды). Полусладкие и десертные немного притупляют чувство голода, водой их разбавлять не принято. Но из-за высокой калорийности людям, склонным к полноте, достаточно выпивать 1 бокал за вечер.

Не поправляются от сухого красного или белого вина. На основе красного французский диетолог Мишель Монтиньяк разработал такую диету:

  • в течение 5 дней исключают из рациона сахар, ограничивают соль;
  • обязательные продукты — огурцы, помидоры, яблоки и яйца;
  • вино (2 бокала) пьют за ужином.

За это время можно похудеть на 6 кг.

А если в течение 3 дней употреблять в основном и сыр, можно, не испытывая чувство голода, сбросить 2 кг.

В результате одного из исследований Национального института изучения злоупотребления алкоголем и алкоголизма США установили, что при аналогичной калорийности с пищей алкоголь отдает организму меньше энергии, поэтому от него скорее можно похудеть, чем поправиться, хотя все зависит от особенностей организма.

"Безумно люблю вино, но катастрофически от него полнею", - пожаловалась как-то подруга. "Стакан белого сухого вина ежедневно препятствует ожирению", - услышала в новостях. Вспомнила, что каждый год после череды праздников, когда "шампанское течет рекою", стрелка весов предательски уходит вправо... Можно ли подружиться с напитком богов без ущерба для фигуры? Да, если знать ЧТО, КОГДА и КАК пить.

КРАСНОЕ И БЕЛОЕ
Специалисты всего мира единодушны: если хочешь получить от вина максимум пользы и не навредить фигуре, пей сухие вина, причем ежедневно. Многочисленные исследования, проведенные в последние годы, убедительно доказывают, что регулярно пьющие вино люди здоровее, а в некоторых случаях и изящнее своих сверстников, вообще не употребляющих спиртное. Конечно, все эти выводы относятся только к здоровым людям.

На вопрос: какое вино лучше - красное или белое? - однозначного ответа пока нет. Белое сухое вино легче, зато красное сухое лучше расщепляет жиры, поступающие с пищей.

Именно поэтому жирную еду лучше запивать красным сухим вином и вымачивать в красном вине шашлык. Полезно выпивать его и через какое-то время после чересчур обильной трапезы - оно помогает скорее все съеденное пустить в расход. В нем больше фенольных веществ, обладающих свойством расщеплять жиры. Не зря ведь именно в тех районах, где исторически много пьют красного сухого вина, больше всего долгожителей, не знающих о том, что такое атеросклероз и ожирение.

Можно ли поправиться от сухого вина? Исследования доказывают - нет! Напротив, при соблюдении основных диетических правил хорошее сухое вино помогает сбрасывать вес. Но мы-то видим (на себе или на других), что бывает и с точностью до наоборот. При ежедневном потреблении вина в "лечебно-профилактических" целях фигура почему-то начинает расползаться. Давайте разберемся, за счет чего это происходит.

СЕКРЕТЫ ВИННЫХ КИЛОГРАММОВ

Секрет первый - проверь, что ты пьешь
Извлечь из вина пользу и не поправиться, а напротив, держать с его помощью вес можно, употребляя исключительно настоящие, качественные вина. Суррогаты и подделки пищеварение не улучшат, а расстроят, холестерин не снизят, а повысят и бодрости не прибавят.

Как отличить хорошее вино от плохого? Вопрос не такой уж простой не только для нас, но и для профессионалов. Ведь любое стоящее на прилавках вино сертифицировано, ГОСТировано, его производители убеждают нас в полном соблюдении технологий, и проверить это на глаз нелегко.

Поэтому давайте условимся сразу: разбираться в тонкостях, как истинные гурманы, знатоки и коллекционеры изысканных вин, мы сегодня не будем. Наша задача - найти для регулярного употребления хорошее, доступное, вкусное и полезное вино.

Ведь стоимость бутылки вина в 500 евро вовсе не означает, что оно в 500 раз лучше... Слишком высокие цены образуются по законам рынка: если вино особого года урожая, виноград выращен в особой местности, напиток обладает особенными вкусовыми качествами, то ясно, что и цена его будет особенной. Тем более, если вино редкое и выпускается отнюдь не в промышленных масштабах и, кстати сказать, не для ежедневного употребления.

Ориентироваться только на цену не совсем правильно. Можно и за 150-300 рублей найти хорошее сухое вино. Гораздо большее значение имеет производитель - страна, компания.

Редко встречаются подделки среди "далеких" вин - чилийских, аргентинских, австралийских.

Нет единых рекомендаций относительно французских. Рядом с "Шабли" за 600 рублей может стоять бутылка с менее звучным названием и стоить вполовину дешевле, но качество и полезные свойства вина будут такими же добротными.

Начали появляться на прилавках достойные молдавские сухие вина.

Секрет второй - откажись от сладкого
Сухое вино в принципе малокалорийно. 65-70 ккал на 100 г вина - его энергетическая ценность. Поэтому, если любишь именно сухие вина, то поправиться можешь лишь за счет большего количества съеденного. Известно, что вино возбуждает аппетит.

А вот если сухие напитки тебе кажутся кислыми или терпкими, то вполне возможно секрет расплывшейся талии кроется именно здесь. Чем вино слаще, тем оно калорийнее.

Полусладкие и десертные вина содержат глюкозу и фруктозу, которые усваиваются организмом в первую очередь. Поэтому, если пить за трапезой такое вино, то пища будет усваиваться гораздо хуже. Нарушаются пищеварение и обмен веществ, и как следствие растет вес.

Есть и еще одна причина отказаться от полусладких вин, а заодно и от полусладкого шампанского: подслащиванием часто маскируют недостатки вина. Получилось оно не очень хорошим - плеснули концентрированного виноградного сусла, и вкус значительно улучшился. Неопытный потребитель ничего и не поймет.

Но существует и другая "сладость", менее вредная для фигуры. Например, токай, настоящий венгерский, из сладких сортов винограда. Для наших благородных целей лучше ничего не придумаешь. Сахара в нем естественного происхождения, а пищеварение он стимулирует отлично. Это несколько иная, благородная сладость, за которой и в саму Венгрию не грех податься.

В десертном кагоре очень много сахара, и он может принести пользу только в малых дозах.

Ты - гурман и ценишь португальские вина? Тогда тебе нелишне знать, что на настоящем портвейне стоит фирменный знак Португальского института виноделия, который взял под защиту свои портвейны. Только так можно быть уверенным, что напиток - настоящий, из выросшего на особых почвах винограда, настоянный в дубовых бочках.

Секрет третий - доза
Замечено, что как только берешься за третий по счету бокал, все уникальные и целебные свойства вина мгновенно меняют полярность с плюса на минус, а выпитое спешит отложиться на талии. Норма - не более двух!

Удержаться в рамках очень легко. Достаточно всего лишь пить вино разбавленным холодной фильтрованной или минеральной без газа водой. А еще лучше - размороженным льдом. Это древнейший способ пития. Конечно, дорогие марочные, а особенно редкие вина, те, которыми надо наслаждаться, улавливать тонкие оттенки вкуса, разбавлять водой - кощунство. Но если рассматривать бокал вина как приятное и полезное дополнение к каждому ужину, то этот древнегреческий способ можно взять на вооружение. Особенно он актуален для тех, у кого есть склонность к полноте, а также за праздничным столом, когда велик риск увлечься и выпить больше, чем надо и хотелось бы. Таким образом, уменьшается не только число выпитых калорий, но и градус напитка.

В Европе такой способ весьма популярен, люди не стесняются добавлять воду в вино за ресторанным столиком, да и в меню, как правило, имеется "разбавленное вино".

Чтобы максимально сохранить вкус и свойства вина, надо соблюдать определенные правила: не лить вино в воду - только наоборот, и разбавлять в пропорции 1:2 (на одну часть вина две части воды). Годится этот рецепт только для сухих вин, за исключением изысканных и редких, над которыми рука с бокалом воды просто не поднимется. Крепленые и полусладкие водой не разбавляют.

Скифский мудрец Анахарсис еще в VI веке до нашей эры говорил: "Первый бокал обычно пьют за здоровье, второй - ради удовольствия, третий - для наглости, а последний - в безумии".

КОНСУЛЬТАНТ: Александр ПАНАСЮК, доктор технических наук, профессор, ответственный секретарь Национального комитета Международной межправительственной организации винограда и вина.

От алкоголя однозначно толстеют! Но «обидчиками» выступают не столько сами этанолсодержащие напитки, сколько сумма совокупных факторов, присутствующих при распитии спиртного. В пользу «похудания» говорят стройные фигуры хронических алкоголиков, но у них нездоровая астеничность. Не существует напитков, которые можно употреблять вволю и худеть.

Калорийность напитков

Действие этанола на организм – не первопричина набора веса. В небольших (терапевтических) дозах – 50 мл вина, пива, 25 мл коньяка, выпитых перед обедом натощак, содержится минимум C2H5OH, но именно эти вливания возбуждают аппетит, провоцируют жажду, побуждая человека много есть.

Народное средство для набора веса – настойка калгана на спирту. Пить по 50 мл перед приемом пищи. Она стимулирует выработку соляной кислоты, ферментов в желудке, повышает усвояемость продуктов.

Все алкогольные коктейли крайне калорийны. По содержанию калорий спиртосодержащим напиткам уступает только жир – 39 кджг или 9.3 ккалг. Индекс калорийности алкоголя – 26 кДжг или 7.1 ккалг.

Углеводы, белки, кислоты располагаются ниже по позиции калорийности в специальной таблице. Высокие показатели алкоголя объясняются тем, что этанол – это результат брожения глюкосодержащих продуктов, по сути, являющихся концентратом энергии.

Поэтому похудеть от алкоголя нельзя, исключение – если не пить и не есть ничего, кроме горячительных жидкостей. А это чревато развитием хронического алкоголизма и летальным исходом.

Рассмотрим алкоголь с точки зрения обмена веществ. В спирту присутствует сахар, в каждом из напитков его содержится разное количество, но он там есть по факту. При процессе переработки этанола в организме выделяется большое количество энергии, но она не является «строительным материалом» для белков. C2H5OH «обманывает» организм, заставляя его игнорировать настоящие жиры, поступающие с закуской. Именно они накапливаются и формируют лишний вес.

Алкоголь делает неэффективными любые диеты, расщепляется спирт, вместо того, чтобы дать возможность подвергаться этому процессу жирам. В результате диета плюс спирт равны набору лишнего веса. Вид алкоголесодержащего напитка при этом не имеет значения.

Повышается ли аппетит

Однозначно да, это хорошо прослеживается при застольях с обильным количеством алкоголя и закуски. Опаснее всего пиво, крепкие настойки, коньяк, водка. Натуральное вино, без химических составляющих, идет следом, но тоже не безобидно.

Влияние спирта (любой дозы):

  1. Раздражение слизистой желудка.
  2. Повышение концентрации соляной кислоты, ферментов.
  3. Стимуляция пищевых процессов.

Алкоголь словно побуждает человека к принятию пищи, чтобы заглушить внутренний процесс раздражения. Этанол, вызывая чувство опьянения, блокирует мозговые импульсы о насыщении. Человек испытывает голод при полном желудке, чем выше объемы спиртного, тем сильнее желание запить, закусить.

Нередко при переполнении желудка происходит рвота, которая является как следствием его перерастяжения, так и результатом интоксикации спиртным. Процесс насыщения останавливается только тогда, когда стадия опьянения доходит до критической отметки.

Виды напитков

Калории, если взять усредненный алкогольный напиток, намного концентрированнее по сравнению с продуктами. Тем более алькоголь текуч, легче проглатывается, меньше занимает места. Он быстро всасывается вместе со злополучными калориями. Плюсуем сюда калории от закуски – и готов «коктейль» в ккалг намного больше суточной нормы.

Различные типы калорий по-разному действуют на организм. К примеру, углеводы способны высвобождать инсулин, который ускоряет накопление жира. Но итог всегда один – полнота. Хотя по степени ожирения нельзя судить, какой напиток быстрее способствует накоплению веса.

Водка

Содержит этиловый спирт и воду, крепость 40%. В рюмке 50 мл – 110 ккал. В некачественной водке присутствуют сивушные масла, эссенции, ароматизаторы, смягчители. Энергетическая ценность 100 мл водки выше 100 г жирного мяса, курицы, в 10 раз больше, чем 100 г помидор, в два раза, чем отварной картошки.

Несмотря на это, от водки не бывает набора веса. Это «пустые» калории, при расщеплении они не превращаются в жиры, белки, углеводы. А вес увеличивается от набора мышечной массы (белки) или прослойки жира. Конечные продукты распада этила – вода и углекислый газ.

На переработку C2H5OH организм затрачивает энергию, пресловутые калории. Поэтому полученные калории оказываются «пустыми» и плюс тратится собственный запас энергии.

Но эти цифры отражают потребление чистого спирта, именно поэтому хронические алкоголики худые. Они пьют водку без достаточного объема закуски, которая и призвана восполнять энергию, вес.

Вино

От вина вреда будет не меньше, чем от крепленых напитков. Разница лишь в объемах и сроках развития алкогольной зависимости, но похудеть однозначно невозможно. Хотя от него не толстеют с той скоростью, как от водки или пива.

Бокал вина примерно равен порции шоколадного мороженого. В рюмке (125 мл) сухого вина – 70 ккал, в крепленом вине с добавлением этила – 100 ккал. Помимо этого, в сухих сортах содержится 0.3% сахара, в полусухих – 1–2%, в полусладких – 3–8%. Белое сухое вино больше всего подходит тем, кто боится потолстеть.

Отдельным пунктом стоит пиво. Оно однозначно не даст похудеть, в бутылке на 500 мл содержится 180 ккал. Пиво провоцирует жажду, аппетит, закуска к нему высококалорийна, именно она становится причиной набора килограммов. Влияние фитоэстрогенов (аналогов женских гормонов) снижает уровень тестостерона, тело мужчины меняется по женскому типу. Жир откладывается на животе, бедрах, грудных железах.

Как пить, чтобы не поправляться

Избежать алкоголизма, не набирая лишний вес, можно, если полностью отказаться от этанолсодержащих продуктов. Если это невозможно, нужно придерживаться правил:

  • Пить напитки с минимумом «пустых калорий», запивать водой, она дает ощущение сытости.
  • В качестве закуски использовать низкокалорийные блюда (фрукты, овощи). Минимум жареного, маринадов, солений, копчений, которые тоже провоцируют аппетит.
  • Не запивать алкоголь сладкими, газированными напитками.

Правильное сочетание – низкокалорийная еда и алкоголь низкой крепости, в идеале – натуральное сухое вино, 1–2 бокала в неделю. При таких нормах потребления вес не будет увеличиваться, печень останется здоровой. Женщины и мужчины, желающие остаться стройными, не должны пить спиртные напитки, чтобы похудеть. Скорректировать вес поможет врач-диетолог, наладив питание.

Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем

Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем

Кроме известного факта, что от пива растет живот, женщины не догадываются: толстеют или худеют после алкоголя.

Продолжая бесконтрольный прием спиртных напитков во время диеты, большинство представительниц прекрасного пола убеждаются, что этиловый спирт наносит вред организму и мешает снижению лишнего веса.

Попробуем выяснить, какова же причина, почему от алкоголя толстеют, и можно ли девушкам заменить спиртное, чтобы похудеть.

Влияние алкоголя на организм и внешность женщины


Ежегодно растущая статистика подтверждает, что из 600 млн. людей, страдающих ожирением во всем мире, более 50% регулярно употребляют спиртные напитки. Кроме того, проблемы с избыточным весом у мужчин встречаются на 10-15 % реже, чем у женщин.

Рассмотрим физиологические особенности слабого пола и основные причины, почему они чаще поправляются от алкоголя.

Важным ферментом, участвующим в окислении этилового спирта, считается алкогольдегидрогеназа. Она находится в печени и почках. При изменении кислотно-щелочного баланса активизируется, чтобы очистить организм от токсинов. У мужчин этого фермента вырабатывается больше, поэтому женщины пьянеют быстрее, а уровень алкоголя в крови всегда выше.

Утрата энергетического равновесия. Каждая выпитая рюмка или бокал с высоким содержанием сахара, этилового спирта и углеводов не всегда соответствует физической активности.

Например, количество углеводов в водке, которую чаще употребляют мужчины, не превышает показателя 0,1 грамм. Женщинам по вкусу менее крепкие напитки, как вино, содержание углеводов в котором достигает значения от 8 и до 16 грамм. В шампанском сладком, сахара достигает 48 грамм.

Большую роль играют и гормоны, влияющие на вес у женщин. Подавляющее аппетит действие оказывает в организме лептин. Он отвечает за передачу информации в головной мозг о насыщении организма.

После очередного застолья нарушается передача лептином нервных импульсов в ЦНС. По такому же принципу действуют эстрогены. После пива у девушек количество женских гормонов превышает допустимую норму, увеличивается объём молочных желез и начинает расти живот. Вот почему после приема алкоголя люди полнеют.

Наличие женского алкоголизма тоже способствует развитию ожирения. Психологическое переедание возникает в виде ответной реакции организма на недостаточную выработку дофамина в центре наслаждения головного мозга, проявляется на фоне отсутствия калия, магния и кальция, обезвоживания.

Пытаясь восполнить нехватку важных элементов для своего полноценного функционирования, организм будет вызывать аппетит, а желудок требовать все больше пищи.

Калорийность алкоголя

Практически все спиртные напитки являются результатом брожения или купажирования. И, если Вы до сих пор сомневаетесь, толстеют ли от алкоголя, запомните: в процессе производства спиртосодержащей продукции участвует сахар и дрожжи.

Используйте калорийность, которую содержит 100 грамм каждого спиртного напитка, чтобы не поправиться от алкоголя:

  • темное пиво — 48 ккал;
  • светлое пиво — 42 ккал;
  • безалкогольное пиво — 33 ккал;
  • белое вино — 120-140 ккал;
  • красное вино — 130-160 ккал;
  • десертное вино — 180-270 ккал;
  • шампанское — 80-120 ккал;
  • ликер — 300-350 ккал;
  • водка — 250 ккал;
  • коньяк — 175 ккал.

Есть еще один способ узнать, насколько высока калорийность алкоголя. Подсчитать ее можно самостоятельно. Например, 1 грамм белков и углеводов — это 4 ккал, а в грамме жиров содержится до 9 ккал.

Выбирая, сколько можно и какого алкоголя пить при похудении без вреда для фигуры, обратите внимание, прежде всего, на , которые не дадут потолстеть.

Главное — знать меру и не превратить посиделки с друзьями в масштабное мероприятие.

Какой алкоголь можно и нельзя употреблять при диете


Любой курс эффективного похудения категорически запрещает прием спиртосодержащей продукции. Это объясняется замедлением метаболизма и медленным сжиганием лишнего веса. Но, в виде исключения, разрешаются спиртные напитки с низким содержанием калорий.

От какого алкоголя не толстеют, и в каком количестве.

Отдавайте предпочтение сухому вину. Не более одного бокала — 150-200 мл. Содержание сахара в сухом напитке составляет 0,3%, так как он полностью сбраживается в процессе производства. Выводиться вино будет не менее 3,5 часов. Да и показатель углеводов здесь не более единицы. Залпом такой напиток не выпьешь, поэтому времени насладиться ароматом и букетом вина будет достаточно.

Ограничивайте употребление пива. Допустимая норма — 0,33 литра. Она соответствует европейским стандартам. Такое количество алкоголя не принесет вреда фигуре и не даст растолстеть.

Но будьте внимательны, так как за час организм сможет вывести не более 7-8 грамм хмельного напитка. В темном пиве сахара не превышают значения 4,5, но лучше остановить свой выбор на безалкогольном или светлом хмельном напитке.

И, конечно же, водка. Низкий уровень углеводов компенсируется 125 ккал, которые соответствуют 50 граммам крепкого алкоголя. На переработку этого количества водки потребуется около 2,5 часов. При этом выделяется достаточное количество энергии, а этанол не накапливается в организме.

Не забывайте об алкогольной зависимости и наличии высокого уровня этанола, сивушных масел и эфиров в составе готового продукта.

Учитывайте тот факт, что спиртное нельзя употреблять ежедневно. Допустимое количество приемов — 1-2 раза в неделю. Обратите внимание и на самые калорийные виды алкоголя, от которых быстрее поправишься. Это шампанское, ликеры, креплёные сладкие вина и коктейли. Пить их нельзя еще около 3 месяцев с момента окончания диеты. В противном случае, придется начинать все сначала.

Правильное сочетание алкоголя и еды


Основной проблемой, которая мешает качественному похудению, является отсутствие знаний, как правильно пить и чем при этом закусывать.

С особой осторожностью выбирайте вид спиртного. Помните, что шампанское содержит углекислый газ, повышает кислотность желудка и стимулирует аппетит, а вино и ликеры содержат слишком много углеводов и калорий. Водка является самым крепким алкоголем.

Обязательно запивайте каждый бокал или рюмку спиртного соком или водой. После алкоголя всегда ужасно хочется есть, поэтому увеличивайте время между его приемами. Закусывайте овощными салатами, перейдите на фрукты.

Старайтесь больше двигаться. Для этого пригласите кого-нибудь на танец, участвуйте в конкурсах, прогуляйтесь на свежем воздухе. Активное участие в беседе или обсуждении отвлечет мысли об алкоголе.

Откажитесь от курения. Быстрее поправляется и набирает вес та женщина, в организме которой взаимодействуют никотин и этанол. Органы пищеварения и желудочно-кишечный тракт пострадают вдвойне от вредного влияния токсических веществ.

Каждой уважающей себя женщине можно отказаться от любого вида алкоголя, чтобы не поправляться. Это сохранит здоровье, улучшит обмен веществ и ускорит процесс похудения.

Прежде чем начинать борьбу с лишним весом, обратитесь, в первую очередь, к диетологу. Он более подробно даст рекомендации о том, как нужно пить и сколько алкоголя, чтобы не толстеть.

Давно известны негативные последствия от излишнего употребления спиртного. Это похмельное состояние на следующий день после пробуждения, влияние на психику, проблемы в семье. Существует мнение, что от алкоголя толстеют. Разберемся, насколько это правда, и приводит ли к набору лишнего веса умеренное количество выпитого спиртного.

Почему толстеют от алкоголя?

Одной из причин излишнего веса называют употребление большого количества спиртосодержащих продуктов. Независимо от крепости, разновидности спиртного, спиртное оказывает воздействие на общее состояние, затрагивая практически все внутренние органы.

Выделяют следующие причины, почему поправляются от алкоголя:

  • из-за неумеренного употребления спиртосодержащих продуктов замедляются обменные процессы;
  • любой алкоголь (крепкий и легкий) отличается повышенной калорийностью;
  • от алкоголя поправляются, потому что после большого количества выпитого возникает сильнейшее чувство голода. Воздействуя на мозговую деятельность, алкоголь притупляет и тормозит рецепторы, отвечающие за насыщение;
  • некоторые виды спиртосодержащих продуктов содержат калорийные добавки.

Попадая в кровь, алкоголь быстро распространяется по всему организму, затрагивая буквально каждую клетку. Так как алкоголь замедляет обменные процессы, тормозит выведение токсических веществ из организма, то сжигание жиров происходит слишком медленно.

Достаточно одной рюмки водки, которую заедают большим количеством пищи, чтобы набрать лишний вес, не говоря уже о неумеренном количестве выпитого. Вот почему от алкоголя толстеют.

В большинстве случаев распитие спиртосодержащих напитков сочетается с пышным застольем. Практически вся закуска состоит из калорийной, жирной пищи. Поэтому не трудно понять, почему толстеют от спиртного.
Выпивая, конечно, нужно закусывать. Если принимать алкоголь натощак, то можно заработать гастритное состояние и другие проблемы с пищеварением. Кроме того, если не закусывать, то моментально наступит похмелье.

Калорийность алкоголя

Сколько человеку необходимо калорий для поддержания нормального самочувствия зависит от таких показателей, как пол, возраст, вес, образ жизни. Примерное количество калорий в течение суток не должно превышать двух тысяч (для мужчин и женщин).

Количество калорий в алкоголе зависит от вида напитка, и обычно указывается на этикетке к товару. К примеру, 1 г этанола в чистом виде равен 7 калориям. Не сложно подсчитать, сколько калорий мы получаем, выпивая несколько рюмок водки, коктейля или другого напитка, когда одновременно заедаем жирной пищей.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ! Для быстрого и надежного избавления от алкоголизма наши читатели советуют . Это натуральное средство, которое блокирует тягу к спиртному, вызывая стойкое отвращение к алкоголю. Кроме того, Alcolock запускает восстановительные процессы в органах, которые начал разрушать спирт. Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Наркологии.

Так, один бокал игристого вина или шампанского по калорийности можно приравнять к хорошему куску сдобного пирога. Самым калорийным алкоголем считается водка, следом идет коньяк.

Вино тоже не исключение. Один бокал вина равносилен съеденной порции сливочного мороженого. Крепленые вина, по сравнению со столовыми, более калорийны. Меньше всего сахара содержится в сухих винах.

В приведенной ниже таблице можно ознакомиться с калорийностью различного вида алкоголя, содержащихся в 100 мл напитка:

Из всего вышесказанного не трудно ответить на вопрос - от алкоголя толстеют или худеют. Если пить все без разбору, причем в неумеренном количестве, то конечно же не избежать набора веса. К тому же вырабатывается психологическая зависимость от спиртного. С каждым днем требуется все большее количество спиртосодержащих напитков. Таким образом увеличивается вероятность набора излишнего веса, а в некоторых случаях и ожирения.

Толстеют ли женщины?

Несмотря на то, что алкоголь замедляет обменные процессы, спиртное действует на каждый организм по-разному. Причем алкоголь оказывает различное действие на мужчин и женщин.

Так, если мужчины полнеют от алкоголя, то это заметно по животу. Именно в области живота у мужчин происходит отложение жиров. К примеру, больших любителей пива можно узнать по выдающемуся вперед огромному, пивному животу.

Что касается вопроса, толстеют ли от алкоголя женщины, то при соблюдении умеренности в количестве спиртосодержащих продуктов, масса женского тела не претерпевает существенных изменений.

Если в течение недели женщина позволит себе выпить около 200 мл сухого вина, то это не скажется на ее весе и внешности. Конечно, при неограниченном употреблении самых калорийных спиртосодержащих напитков, женщине можно поправиться от алкоголя. Поэтому, следует соблюдать меру.

Хотя существуют различия в действии спиртного на женский и мужской организм, но есть несколько одинаковых особенностей. Схожесть выражается в следующих моментах:

  1. вес будет набираться, если употреблять спиртное на каждый обед и ужин. Особенно это касается ужина. Выпитое и съеденное перед сном медленно переваривается, затем обязательно превращается в жировые отложения;
  2. большое количество спиртного сказывается на женской и мужской внешности. Происходит сбой в работе гормональной системы. В результате сбоя у мужчин снижается выработка тестостерона (мужского гормона), что приводит к нарастанию жира на бедрах, увеличению грудных желез. Если не прекратить неумеренно выпивать, то наступит импотенция. На женщине большое количество алкоголя отражается так: становится грубым голос, начинают расти волосы на теле, кожный покров иссушается, становится серого оттенка. Таким образом, алкоголь приводит к изменению гормонального статуса;
  3. женщины и мужчины, не ограничивая себя в употреблении спиртного, перестают следить за своей внешностью, становятся небрежными даже в общении. И, как добавление ко всему перечисленному, толстеют от алкоголя.

Независимо от пола человека, если употреблять в течение суток больше 3 мл этанола, обязательно начнутся проблемы с весом.

Существует ли алкоголь, от которого не поправляются?

Можно ли поправиться от алкоголя, мы уже выяснили. Теперь разберемся, существуют ли разновидности спиртного, от которых невозможно поправиться. Наверняка, у многих есть друзья и подруги, которые пьют алкоголь, но на их весе это не сказывается.

Как говорилось выше, поправляются от алкоголя в том случае, когда пьют в неограниченном количестве, много закусывают, но мало двигаются. Если же делать все наоборот, то иногда можно себе позволить выпить немного вина, и даже рюмку чего-нибудь покрепче.

Прежде чем разобраться от какого алкоголя не толстеют, приведем простые рекомендации, помогающие оставаться с нормальным весом даже после выпитого:

  1. обильно выпив и закусив, не стоит засиживаться, тем более сразу же ложиться спать. Нужно выгулять все выпитое и съеденное, походив по улице хотя бы 50 минут;
  2. во время застолья чередуйте активность. Выпейте, поешьте, а затем потанцуйте. Достаточно полчаса активных движений для нормальной работы желудка.

Таким образом можно пить алкоголь и не толстеть. Эти рекомендации пригодятся в случае умеренного употребления спиртосодержащих продуктов. Если же каждый выходной отмечать обильным застольем с огромным количеством спиртного, то удержать оптимальный вес не получится. Можно не только потолстеть от алкоголя, но и приобрести кучу болезней на этой почве, с которыми будет справиться очень сложно.

Теперь поговорим о том, как оставаться в нормальной форме, сохраняя свой вес, даже при употреблении алкогольной продукции. Прежде всего нужно обращать внимание на калорийность выбранного напитка, и конечно же на количество выпитого.

Разберемся, какой алкоголь пить чтобы не толстеть, на примере следующих спиртосодержащих продуктов:

  • полулитровая бутылка пива может содержать до 153 Ккал;
  • в бокальчике шампанского будет 85 Ккал;
  • вино (полусладкое) - 170 Ккал;
  • в красных винах количество калорий будет более умеренным - 123;
  • вино белое (до 93 Ккал);
  • крепкие напитки (содержащие 40 и более % алкоголя) содержат от 64 Ккал;
  • в ликерах Ккал от 110.

Из перечисленных вариантов видно, что в принципе набрать вес можно от любого алкоголя. Все дело в количестве выпитого и закуске. Если же выбирать, от какого алкоголя не поправляются, то можно остановиться на белых, сухих винах. В таких напитках, благодаря специальной технологии, содержится наименьшее количество сахара, мало калорий. Если хочется выпить, и при этом сохранить оптимальный вес, то стоит предпочесть именно белые вина (сухие сорта).

Тем, кто несмотря на возможность приобретения лишних килограммов, предпочитает крепкое спиртное, можно посоветовать придерживаться следующих правил:

  • что касается закуски во время застолий, то обращайте внимание на ее количество. Конечно, крепкий алкоголь хорошо идет именно с жирной пищей. Чтобы сильно не набрать вес, следует прежде всего ограничивать количество выпитого, а уж потом и съеденного;
  • старайтесь не запивать алкоголь газированными напитками. Если трудно не запивать, то пейте обычную воду без газа, и побольше. Так пища быстрее переварится, а токсические вещества выведутся. Почкам с печенью будет легче справиться со своей работой, если после каждой выпитой рюмки вы будете пить воду;
  • старайтесь делать приличные интервалы между выпитым. Так у организма появится время для переработки выпитого и съеденного.

От спиртного можно потолстеть, а можно выпивать так, что вес останется в норме. Все зависит от того, насколько вы заботитесь о своем здоровье. Это не значит, что нельзя выпить. Просто, как в любом деле и действии, необходимо чувствовать меру, и тогда удастся избежать многих нежелательных последствий.

Вам все еще кажется, что вылечить алкоголизм невозможно?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с алкоголизмом пока не на вашей стороне...

И вы уже думали закодироваться? Оно и понятно, ведь алкоголизм - опасное заболевание, которое приводит к серьёзным последствиям: циррозу или даже смерти. Боли в печени, похмелье, проблемы со здоровьем, работой, личной жизнью... Все эти проблемы знакомы вам не понаслышке.

Но может все же есть способ избавиться от мучений? Рекомендуем прочитать статью Елены Малышевой о современных методах лечения алкоголизма...