На какой день поднимается перчатка на вине. Как долго происходит брожение вина. От чего зависит брожение вина

Опытные садоводы прекрасно осведомлены о том, что на грядках, где росла клубника, можно сажать далеко не все культуры. Дело в том, что эта ягода сильно истощает почву, вытягивая из неё все питательные вещества. Поэтому так важно знать, что можно сажать после клубники, чтобы земля не только восстановилась, но и позволила получить достойный урожай.

Чечевица

Правила севооборота

Требования к составу питательных веществ, структуре, рыхлости, строению и плотности плодородного слоя почвы у каждой культуры разные. Устойчивость к инфекциям, вредителям и сорнякам у каждого вида растения тоже своя. На знании этих особенностей основаны принципы севооборота, позволяющие за счет чередования посадок разных культур поддерживать в норме плодородность и микрофлору почвы.

Неправильное чередование посадок ведет к распространению болезней, губительному для растений увеличению численности вредителей и сорняков. Причем несоблюдение правил севооборота влечет за собой негативные последствия для любых культур, принадлежащих одному семейству.

Правила севооборота одинаковы для всех растений. Исключение составляют только бобовые, которые на одном месте из года в год дают хороший урожай.

чечевица

Некоторые считают необязательным чередование участков выращивания помидоров и картофеля. Однако это мнение ошибочно, так как истощения почвы в отношении тех или иных минеральных веществ в этом случае невозможно избежать даже при усиленной подкормке. Для хорошей урожайности пересадка требуется всем растениям без исключения.

• Следуя правилам севооборота, чередовать посадки нужно исходя из того, какую часть растения используют в пищу - листья, корнеплоды, ягоды, плоды. Это значит, что сажать после клубники лучше всего корнеплоды, цветы, зелень.
• Для семейства розоцветных, к которому относятся клубника, малина, садовая земляника и некоторые другие разновидности растений, огромное значение имеет степень рыхлости грунта, а также уровень содержания в почве калия, азота, органических удобрений, микроэлементов. Это значит, что чередовать их между собой нельзя. На это место лучше сажать культуры, нетребовательные к таким условиям и устойчивые к болезням, характерным для розоцветных.

Решая, что посадить после клубники, берут в расчет степень заглубления корневой системы растения. Корни клубники прорастают глубоко в землю, следовательно, после этой культуры желательно высаживать растения с поверхностной корневой системой.

• Желательно также, чтобы посаженные вместо клубники овощи обладали способностью восстанавливать баланс азота и калия в почве.

Как пересаживать клубнику

Получать стабильно высокие урожаи клубники на одном месте можно в течение 2–4 лет, не более. Дело в том, что за этот период растение вытягивает из почвы практически все питательные вещества и микроэлементы, необходимые ему для нормального роста, развития, плодоношения. Если не пересадить клубнику на новое место, урожайность резко упадет, ягоды измельчают и станут невкусными.

Кроме того, за время выращивания конкретной культуры на одном месте в почве накапливаются вирусы, бактерии, инфекции, вредители, грибки, характерные для этого вида. То есть пересадка требуется для того, чтобы уберечь растение от негативных факторов, влияющих на его жизнеспособность.

Хорошо перед пересадкой клубники оздоровить и обогатить почву полезными элементами с помощью растений-сидератов, самыми популярными из которых являются:

Нежелательно пересаживать клубнику на участки выращивания пасленовых (картофель, томаты). В свою очередь, помидоры после клубники тоже не сажают. Запрещено чередование посадок клубники с малиной, шиповником, боярышником, так как эти культуры являются родственными.

После пересадки старые, больные, слабые кусты клубники сжигают дотла в целях профилактики распространения болезней и вредителей на здоровые растения и культуры, которые займут место клубники на следующий год.

Уничтожению подлежат также сорняки, от которых невозможно было очистить грядки с клубникой во время плодоношения из-за мощной корневой системы растения. Поэтому освободившийся после переноса клубники участок очищают от всех сорняков, а затем перекапывая землю в два штыка лопаты.

удобрить перегноем

Обязательное правило севооборота после клубники предусматривает обогащение земли питательными элементами. Для этого после пересадки клубники в почву вносят органические и комплексные минеральные удобрения. Чистые грядки делят на борозды, засыпают в каждую полуперепревший навоз или перегной, минеральную подкормку. Оставляют землю в покое на несколько дней, после чего ещё раз перекапывают.

Посадки после клубники

Основываясь на личном опыте и зная главные принципы севооборота, огородники со стажем обычно выбирают для посадки после клубники корнеплоды или листовые овощи.

Однако самым лучшим вариантом считаются бобовые культуры. Дело в том, что на корнях этих растений живут особые клубеньковые бактерии, которые обладают способностью усваивать азот не из почвы, а прямо из воздуха. Благодаря этому бобовые культуры не зависят от содержания азота в земле и дают высокие урожаи на участках, где раньше выращивалась клубника.

Более того, горох, бобы, чечевица, фасоль, другие растения этого семейства не только обеспечивают себя азотом, но и повышают содержание этого элемента в почве, на которой растут. Одним словом, решая, что лучше посадить после клубники, потребляющей огромное количество азотного питания, предпочтительнее остановить выбор именно на бобовых. В этом случае даже на истощенной до предела земле можно получить хороший урожай бобов, восстановить минеральный баланс почвы, обогатить её полезными веществами и подготовить для посадки других культур.

Некоторые огородники сажают кабачки, огурцы после клубники, тыкву или другие бахчевые. В принципе, такие посадки возможны, но требуют тщательной обработки и дополнительного удобрения участка. Однако лучше сажать культуры, требовательные к содержанию азота и калия в почве, уже после бобовых, через год.

Чтобы восстановить почву после выращивания клубники, можно засеять грядки цветами. Предпочтение в данном случае отдают фиалкам, тюльпанам, пионам, нарциссам, но подойдут и любые другие. Впрочем, этот вариант чередования культур не так популярен, поскольку реализовать его могут только те огородники, площадь участка у которых позволяет оставить часть земли без овощных посадок.

Обычно земле не дают простаивать и выращивают на ней что-нибудь, не требующее особого ухода, но полезное. Например, зелень, салат, чеснок, лук. Возникает вопрос о том, можно ли сажать чеснок после клубники и лук на перо. Ответ в этом случае положительный, так как известные своими противомикробными и противогрибковыми свойствами лук и чеснок обеззараживают землю от находящихся в ней вредителей, болезнетворных вирусов, бактерий, микроорганизмов.

Однако посадка лука или чеснока после клубники возможна только в том случае, если почва не сильно истощена. Кроме того, если выбор пал на эти культуры, их нужно регулярно подкармливать. Обязателен также полив растений с периодичностью раз в два дня при умеренной температуре воздуха.

Что касается зелени, листовых овощей, то их можно посадить в междурядье чеснока или лука. Соседство с петрушкой, укропом, сельдереем весьма благоприятно для этих овощей, так как позволяет избавиться от слизней, других вредителей, живущих во влажном слое плодородной почвы.

салат в междурядье лука
укроп в междурядье лука

Кстати, чеснок, календулу и петрушку можно и даже нужно сажать в междурядья клубники. Чеснок и кустики календулы защитят клубнику от вредителей и болезней, а петрушка будет отпугивать от грядок слизняков, что поможет увеличить и сохранить урожай ароматной солнечной ягоды.

Спустя год, когда земля отдохнет и восстановится, можно посадить после клубники любые овощные культуры. Исключение составляют лишь малина и другие представитель розоцветных, у которых общие с клубникой вредители, болезни, предпочтения в составе питательных компонентов, требования к структуре почвы. Саму же клубнику без снижения урожайности можно будет вернуть на прежнее место не раньше чем через 6 лет после пересадки.

Приятно полакомиться сладкими сочными ягодами, выращенными на собственной грядке. Для получения богатого урожая клубники важно учитывать, после каких растений ее можно сажать, а какие культуры являются нежелательными предшественниками. Необходимо также соблюдать правила посадки и ухода за кустами. Учитывая, что раз в четыре года культура требует пересадки на новое место, можно заранее спланировать размещение растений на земельном участке.

Выбираем место для посадки

Планируя посадку клубники на загородном участке, предпочтительно разместить грядки с юго-западной стороны. В черноземных, песчаных и суглинистых почвах растение прекрасно растет и плодоносит. На ярком солнце и при отсутствии сильных сквозных ветров крупные ягоды быстро наливаются соком. На кустах же, посаженных в тени или в низине, вырастают мелкие и кислые плоды.

По истечении 4 лет с момента посадки почва постепенно истощается, урожайность начинает падать. В случае длительного произрастания культуры на одном месте в земле накапливаются всевозможные возбудители болезней. К этому времени стоит задуматься о перемещении клубничных кустов на новое место и выращивании на нем правильных предшественников. Грамотно подобранные растения способны оказать влияние не только на дальнейшее развитие клубники, но и на вкусовые свойства плодов.

Правила севооборота

Помимо правильного ухода за растениями опытные садоводы и огородники применяют знания о севообороте. При длительном выращивании на грядке одних и тех же культур не стоит ожидать хорошего урожая.

• Каждый вид растений выделяет токсины, которые накапливаются в земле, и отрицательно сказываются на дальнейшем выращивании культуры на этом же месте.
• Болезнетворные бактерии, повреждающие конкретные растения, с каждым годом существенно снижают урожайность.
• Для развития каждой культура требуются определенные питательные вещества, поэтому почва истощается по-разному.

Существуют определенные правила, которых стоит придерживаться при посадке растений на своем участке.

• Овощи и растения одного вида не рекомендуется выращивать в течение нескольких лет на одном месте.
• Чем дольше растение будет выращиваться на других грядках, не возвращаясь на прежнее место, тем лучше для него и для почвы.
• Желательно учитывать, какие минеральные вещества использовались предшественниками.
• При возможности желательно выделить часть земли на участке под сидераты для обогащения и восстановления почвы.

Зная и учитывая эти особенности, можно заметно повысить урожайность культур.

Полезные предшественники

Учитывая, что клубника (или садовая земляника) задержится на одном месте не менее чем на 4 года, следует позаботиться о насыщении земли питательными веществами. Правильно подобранные растения-предшественники значительно облегчат уход за культурой, улучшат структуру почвы и обеспечат защиту от болезней и вредителей. Определившись с местом для пересадки растений в будущем, необходимо решить, какие культуры должны подготовить грунт для ягодной рассады.

Участок, отведенный для клубники, за год до посадки желательно засеять сидератами. Зеленые удобрения способствуют насыщению почвы органическими веществами, помогают избавиться от некоторых болезнетворных микробов.

• Рапс увеличивает количество фосфора и органики в земле.
• Горчица белая способствует угнетению фитофтороза, обогащает почву гумусом.
• Корни и вики – хорошие источники азота.
• Гречиха насытит землю фосфором в доступной для растений форме, калием и азотом.
• С высокой кислотностью грунта справится .
• , овес и календула избавят от нематоды.

Для достижения наибольшего эффекта выращенные сидераты после цветения рекомендуется запахать в землю.

Зелень и бобовые

Зелени требуется меньше всего минеральных веществ. Следовательно, выращивание сельдерея и салатов, петрушки и шпината не приведет к истощению почвы. Горох и фасоль способствуют насыщению земли азотом. Бобовые являются также эффективными сидератами.

Лук и чеснок

Грядки, на которых росли луковичные культуры, подходят для высаживания моркови и свеклы. Хорошо будут развиваться кабачки и огурцы. Для клубники такие предшественники тоже благоприятны. Лук и чеснок не имеют общих с клубникой болезней. Вредители, поражающие эти культуры, тоже различаются. Однако если высаживать ягодные кусты осенью после сбора урожая луковичных, истощенная почва не успеет восстановиться.

В южных регионах страны после раннеспелых сортов лука и чеснока земля успеет отдохнуть. Посеянные на освободившемся участке сидераты обогатят почву полезными веществами, а высаженные в начале осени клубничные саженцы приживутся до наступления холодов. В регионах с коротким летом зеленые удобрения лучше оставить под зиму, а ягодную культуру рассадить весной.

Морковь, редис и редька

Для выращивания моркови, редьки и редиса требуются те же условия произрастания, что и для клубники, они нетребовательны к почвенному составу и удобрениям. После таких предшественников не стоит опасаться болезни и гибели клубничных кустов, так как общих вредителей у них нет. Морковь вытягивает из почвы больше питательных веществ, чем редис и редька, поэтому потребуется внесение дополнительных удобрений.

Чтобы обогатить почву азотом, можно использовать способность моркови хорошо уживаться на одной грядке с растениями семейства бобовых.

Нежелательные предшественники

Среди огородных культур есть растения, после которых сажать клубнику не рекомендуется. Некоторые овощи потребляют из почвы большое количество питательных веществ – такие растения являются нежелательными предшественниками для клубничной рассады.

• Капуста активно вытягивает из земли калий, фосфор, азот и значительное количество влаги.
• Тыква обедняет почвенный состав.
• После подсолнечника в земле практически не остается азота, почва иссушается.
• Корни топинамбура сложно полностью извлечь из земли. Разрастаясь, он будет глушить посадки клубники.
• Цветы семейства лютиковых выделяют активные вещества, угнетающие развитие клубничных саженцев.

Если клубничную рассаду пришлось сажать на месте произрастания названых выше культур, землю перед посадкой необходимо обильно удобрить с последующим внесением подкормок. Ускорить восстановление почвенного состава помогут быстрорастущие сидераты. Можно использовать вику, фацелию.

Грамотному чередованию растений на участке способствуют знания о вредителях и болезнях культур. Клубника может поражаться теми же вредителями и подвергаться тем же заболеваниям, что и некоторые овощи.

• Картофель, томаты и другие пасленовые культуры имеют общее заболевание – фитофтороз, подвергаются нападению .
• Кабачки и огурцы подвержены воздействию серой гнили и .

Таких предшественников желательно избегать.

В настоящее время можно приобрести и посадить сорта клубники, устойчивые к различным заболеваниям.

В любом случае необходимо:

• обработать грядку ;
• обогатить почву при помощи сидератов или комплексных удобрений;
• мульчировать рассаду, чтобы снизить влияние перепадов температуры.

На земле, где в течение нескольких лет росла клубника, не стоит вновь сажать молодую рассаду. Почва отдала растению все имеющиеся питательные вещества, поэтому вернуть культуру на эту грядку можно только через 5–6 лет, когда почва восстановится.

Клубничные соседи

Каких подходящих соседей выбрать для садовой земляники, чтобы значительно увеличить урожай сладких ягод и содействовать здоровому росту кустов?

• Петрушка поможет избавиться от слизней и улиток.
• Для профилактики фитофтороза потребуется чеснок.
• Лук и чеснок оказывают на грунт дезинфицирующее действие.
• Бобовые культуры разрыхлят грунт и снабдят его азотом.
• Низкорослые бархатцы отпугнут нематоду.

Если садовую землянику пришлось рассадить на обедневших почвах, выручат сидераты. Они не только улучшат почву, но и создадут небольшую тень для ягод во время плодоношения. Срезанные стебли зеленых удобрений можно использовать и для мульчирования клубничной грядки.

Клубника относится к нетребовательным растениям. Но для получения богатого урожая крупных, сочных и сладких плодов необходимо придерживаться правил агротехники. Не стоит забывать об особенностях местного климата. Рекомендуется составлять план чередования растений и ежегодно его придерживаться.