Рецепты горячих бутербродов с сыром в микроволновке. Делаем бутерброды с грибами. Для приготовления потребуются продукты

Лет 25-30 назад, когда СВ-печь считалась символом достатка и роскоши, горячие бутерброды в микроволновке были страшно модным блюдом. Готовились бутерброды в микроволновке за 5 минут, на глазах у гостей и хозяйкам этого чуда технического прогресса было чрезвычайно приятно наблюдать, как на это реагировали все присутствующие. Бутерброды в микроволновке можно смастерить практически со всего, что можно найти в холодильнике и это крайне удобно по причине экономии времени и средств.

Особой популярностью являются простые горячие бутерброды в микроволновке из продуктов, которые всегда имеются под рукой: кусочек мяса, ломтик сыра, вчерашние вареные яйца, остатки колбасы, сосиска, и еще много из чего. Если, к примеру, готовить простые горячие бутерброды в духовке, предварительно нужно нагреть прибор, и следить за процессом готовки: переворачивать блюдо и вынимать заготовку в случае подгорания, а вот в случае с СВ-печью этого делать не требуется, так как продукция равномерно пропекается. Еще чем хороши горячие бутерброды в микроволновке, рецепты блюд можно найти где угодно: в журналах, интернете, по ТВ, да и просто, в разговоре, беседуя по пути, домой, или на работу.

Горячие бутерброды с сыром в микроволновке, рецепты простые

Горячие бутерброды с сыром в микроволновке, рецепты которых готовятся в комплексе с другими ингредиентами, можно смастерить практически за 10-15 минут, и это с учетом того, что потребуется время на подготовку к основному процессу. Так как бутерброд с сыром в микроволновке, рецепт которого подбирается в зависимости от ситуации, является самым популярным форматом быстрых закусок, важно определиться с составом ингредиентов, хотя это совсем не обязательно. Дело в том, что бутерброд с сыром в микроволновке, калорийность которого зачастую зависит от сорта продукции, может существенно отличаться.

Люди, которые следят за своим весом в первую очередь должны обращать внимание на простые рецепты горячих бутербродов в микроволновке, где сочетаются ингредиенты с низкой калорийностью. При этом желательно чтобы состав витаминов и микроэлементов соответствовал нормам баланса, который требует организм для нормальной жизнедеятельности человека. Удачным решением являются горячие бутерброды с сыром в микроволновке с яблоком, рецепт которых прост, а готовка не отнимет много времени. Что потребуется для того, чтобы быстро смастерить вкусные и питательные бутерброды с сыром в микроволновке с тертым яблоком:

2 белых хлебца;
неперезрелое яблоко;
½ ст. л. сливочного масла;
4 ломтика твердых сортов сыра.

Изначально масло разделяют на две части и намазывают его на хлебцы. Очищенное и натертое на средней терке яблоко тоже разделяют на две одинаковые порции, которые равномерными слоями накладывают сверху масла, стараясь не выходить за края хлебцев. В заключение формируют будущий бутерброд двумя листиками сыра таким образом, чтобы при запекании он равномерно покрывал поверхность хлебных ломтиков. Поместив заготовки в СВ-печь, устанавливается время, которого будет достаточно, чтобы сыр расплавился и покрыл равномерным слоем верхнюю часть бутерброда (1-2 минуты).

Бутерброды в микроволновке без сыра — один из вариантов закуски

Еще одним вариантом горячих блюд, приготовленных на скорую руку, являются бутерброды в микроволновке без сыра. Для первого раза можно попробовать смастерить бутерброды в микроволновке, рецепты которых основаны на мясном фарше. Фарш можно купить готовый, или сделать заготовку самостоятельно, в любом случае он не пропадет, так как существует ряд блюд, где его можно использовать на потом. Что требуется учесть кулинару: куриный фарш пропекается быстрее, чем говядина, или свинина, и для бутербродов такой тип мяса подходит идеально: блюдо получается сочным, вкусным и правильно приготовленным. Готовятся вкусные горячие бутерброды в микроволновке из куриного фарша следующим образом:

Началом готовки является обжаривание фарша на маленьком огне, за которым в процессе приготовления следят, не давая массе пригореть или пережариться. За это время зелень мелко нарезают (рубят), а яйца натирают на средней терке. Когда фарш обжарится, его снимают и дают время остыть. Когда все готово, пора начинать формировать блюдо: ломтики намазывают маслом, а сверху укладывают лопаткой слой фарша. Осталось посыпать разделенным на 4 ровные порции яйцом и смазать заготовки кетчупом, с расчетом по 1 ч. л. на каждую. Время запекания блюда 1,5 минуты, после чего бутерброду дают немного остыть и презентуют, украсив предварительно рубленой зеленью.

Горячие бутерброды с помидорами в микроволновке – особенно вкусны

Особенно вкусные бутерброды в микроволновке получаются, когда в состав ингредиентов входят овощи и фрукты. Одним из вариантов являются горячие бутерброды с помидорами в микроволновке в комплексе с одним из сортов сыра. Собственно бутерброды с сыром и помидорами в микроволновке готовятся по общему принципу, и все что нужно иметь под рукой, это немного сыра, любая зелень, ну и естественно нормально вызревший помидор. Вот как это выглядит по рецептуре:

Помытый и порезанный кольцами помидор раскладывают на поверхности хлебных ломтиков, накладывая послойно с продвижением в сторону сопредельного края хлебца. Сверху накладывают сыр, вырезанного в формате косынки и, разместив на стеклянной тарелке, запекают в СВ-печи 1-2 минуты, до полного расстаивания продукта. По готовности блюдо украшают рубленой зеленью, которую нужно после нарезки смешать.

Бутерброды с ветчиной и сыром в микроволновке – популярное блюдо

Бутерброды с ветчиной и сыром в микроволновке считается одним из популярнейших форматов блюд, которыми можно насытиться во время обеденного перерыва, при соотношении экономии времени с возможностью немного отдохнуть. Рецепт блюда идеален в отношении приготовления, тем боле, заготовку можно сделать ранее:

Готовка «бутика», как ласково называют в народе блюдо, приготовленное на быструю руку, потребует максимум 5-7 минут: ветчину режут и укладывают слоем на хлебные ломтики, сверху формируют листиком из нарезки твердых сортов сыра и помещают в СВ-печь для запекания, предварительно установив таймер прибора на 2 минуты.

Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке — самый используемый рецепт

Бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке более 30 лет самый используемый рецепт блюда, приготавливаемого на быструю руку для всех случаев, когда нужно и утолить голод и организовать на быструю руку вечеринку для друзей, или домашних, оформив легкий обед, или ужин. Рецепт чрезвычайно прост:

Все крайне просто: нарезанную тонкими колечками колбасу укладывают на хлебец, и поверх него накладывают сыр. Горячие бутерброды в микроволновке с колбасой запекают 1-2 минуты в СВ-печи, а по готовности кушают как есть, или украшают зеленью, кстати, можно по дороге на работу, или с работы, подкупить один сладкий перец и, формируя блюдо, порезать овощ полосками, укладываемая ингредиент сверху снеди.

Бутерброд с яйцом в микроволновке – хорошее решение легкого ужина

Бутерброд с яйцом в микроволновке неплохое решение легкого ужина, когда уже совершенно ничего не хочется под конец рабочего дня, но перекусить все же нужно. Что из ингредиентов потребуется для решения проблемы голода:

Яйца разделяют относительно количества ломтиков, натирают, точно так же ка и чуть позже сыр, рубят или режут ножом зелень. Когда подготовительные процессы закончились, можно приступить к завершающей фазе: сформировать бутерброд, запечь ингредиенты и украсить блюдо. На хлебушек посыпают яйцо, сверху повторно накладывается слой сыра, и помещают в микроволновку на 1, 5 минуты, добиваясь, чтобы сыр расплавился и равномерно покрыл поверхность бутерброда. Если имеются под рукой маринады, имеется в виду огурчики, этот продукт также можно использовать для украшения бутерброда, порезав овощ тонкими полосками и уложив поверх всех прочих ингредиентов.

Бутерброд с сосиской и сыром в микроволновке – простой вариант для любого случая

Бутерброд с сосиской и сыром в микроволновке — самое простое решение вопроса относительно легкого завтрака, полдника, ужина, или когда в суете дел просто хочется по-быстрому перекусить. Вся организация по приготовлению удивительно простая: пара-тройка сосисок, любой из имеющихся в холодильнике овощей (помидор, сладкий перец, лук), два-три ломтика хлеба, и совсем немного сливочного масла. В рецептуре это выглядит следующим образом:

Все крайне просто: хлебцы намазывают сливочным маслом, сверху укладывают разрезанные продольно сосиски (по 1 шт. на каждый ломтик), поливают кетчупом, с расчетом по 1 ч. л. на каждую заготовку и помещают в СВ-печь на 1 минуту. Собственно, это все: блюдо считается готовым после украшения бутерброда зеленью, его можно есть как горячим, так и в меру остывшим.

Бутерброды с хрустящей корочкой и горячим сыром - прекрасный выбор для завтрака или праздничной закуски. В этом блюде идеально сочетаются сытность и нежный вкус. Быстро приготовить горячие бутерброды можно в микроволновке. Вы сэкономите драгоценное время и получите изысканный питательный ланч.

3 правила успеха

Чтобы закуска могла порадовать вас и ваших гостей, обратите внимание на основные правила приготовления.

Кусочки хлеба должны быть тоненькими. Их необходимо уложить на салфетки, под которые кладется фольга. Благодаря этому нехитрому приему хлеб не пересыхает и не подгорает во время жарки.
Мясо и его вариации (колбасу, ветчину) необходимо нарезать как можно тоньше. Если вы любите толстые бутерброды, выложите несколько ломтиков вместо одного. Секрет состоит в том, что блюдо хорошо прогреется и будет гораздо вкуснее.
Не перегревайте, иначе закуска получится жесткой и сухой.

Зная основные правила, можно приступать к приготовлению горячих бутербродов в микроволновке. Рецепты с фото будут вам в этом процессе помощниками.

С сыром

Это излюбленное лакомство многих гурманов, без которого не обходится ни одна благородная закуска. Горячие бутерброды с сыром в микроволновке делаются просто, но зато способны быстро насытить и поднять настроение. Если у вас на работе есть соответствующая бытовая техника, можно угостить этим блюдом своих коллег за обеденным чаем.

Ингредиенты:

несколько ломтиков хлеба;
1 помидор;
сыр - 100 г;
майонез;
соль с травами;
зелень.

Приготовление:

Ломтики-основу намазать небольшим слоем майонеза.
Помидор разрезать на тоненькие кусочки величиной с половину хлебного ломтика и выложить их на край бутербродов.
Слегка присыпать солью.
Сыр тоже нарезать как можно тоньше. Уложить кусочки на помидоры.
Поставить блюдо в СВЧ-печку на 1 минуту.
Вынуть бутерброды. Сыр должен расплавиться и равномерно распределиться по всей поверхности.
Зелень нарезать очень мелко, украсить ею закуску.
Подавать горячими.

С колбасой

Колбаса, как и сыр, — любимый продукт питания многих людей, хотя назвать полезным его можно с трудом. В сочетании с хлебом его можно успешно заменить грудинкой или ветчиной. Горячие бутерброды в микроволновке с колбасой позволят быстро и сытно перекусить, когда времени на обед уже не остается.

Ингредиенты:

несколько ломтиков колбасы или ветчины;
помидор - 1 шт.;
тертый сыр - 1 ст. л.;
несколько кусочков хлеба.

Приготовление:

На хлебные ломтики выложить слой колбасы или ветчины.
Помидор тонко нарезать и уложить сверху.
Сверху вновь поместить кусочки колбасы.
Посыпать тертым сыром.
Отправить в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр немного запекся и расплавился.
Подавать горячими.

С грибами

Вкус грибов не совсем привычен для нас, если речь идет о бутербродах. Однако горячая закуска - другое дело. Термообработка позволяет творить чудеса и получить по-настоящему праздничное блюдо.

Ингредиенты:

40-50 г шампиньонов;
чеснок - 1 зубок;
сливочное масло - 1 ст. л.;
тертый сыр - 2 ст. л.;
хлеб - 1 кусочек.

Приготовление:

Грибы следует предварительно сварить в соленой воде и подсушить.
Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или выдавить в чесночнице.
Смешать с чесноком сыр и масло. Смесь посолить.
Намазать ломтик хлеба.
Положить сверху грибы, посыпать сыром.
Поставить в микроволновку на 1 минуту.
Подать к столу горячими.

С куриным мясом

Если вы не сторонница колбасы и предпочитаете натуральное мясо, можно сделать бутерброды с курицей. Блюдо получается нежным, сытным, без красителей и добавок, которыми богаты сегодняшние готовые мясопродукты.

Ингредиенты:

куриное филе - 400 г;
сыр - 100 г;
майонез - 1 ст. л.;
луковица - 1 шт.;
булочки - 6 шт.;
лимон - несколько долек.

Приготовление:

Сварить филе и хорошо его обжарить.
Лук нашинковать мелкими кусочками и выложить в сковороду вместе с мясом.
Булочки для бутербродов разрезать на 2 части, мякиш вынуть.
Мелко нарезанное мясо с луком перемешать с майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
Положить немного мякиша в начинку для бутербродов и снова перемешать.
Подготовленные булочки нашинковать полученной смесью и разогревать в микроволновке 1 минуту.
Подать на стол горячими.

С овощами

Это облегченный вариант закуски, которую могут употреблять даже вегетарианцы и женщины, сидящие на диете. Готовить бутерброды с овощами лучше в летнее время. Но в холода такое блюдо станет настоящей изюминкой стола, несущей в себе кусочек весны и тепла.

Ингредиенты:

помидор, перец - по 1 шт.;
тертый сыр - 2 ст. л.;
майонез - 1 ст. л.;
чеснок - 2 зубка;
хлеб - 4 кусочка.

Приготовление:

Овощи тщательно помыть, почистить.
Перец нарезать тонкой соломкой.
Помидоры нашинковать кусочками.
Выложить нарезанные овощи на ломтики хлеба.
Сделать соус из майонеза, измельченного чеснока и сыра.
Намазать соусом бутерброды и поставить в микроволновку на 1 минуту.
Подать к столу.

Приготовить вкусные теплые бутерброды, несмотря на всю их простоту, - настоящее искусство. Здесь важна не только сочетаемость продуктов, но и умеренность термической обработки. Тогда горячие бутерброды в микроволновке получатся на славу.

Горячие бутерброды в микроволновке готовятся элементарно и по праву считаются лучшим блюдом в топе закусок, приготовленных за несколько минут. Занятые домохозяйки, мужчины, даже дети способны освоить этот рецепт и радоваться вкусным, сочным, сытным сэндвичам на завтрак, обед или бранч. Расскажем, из чего их готовить бутерброды, с чем правильно сочетать ингредиенты и как красиво подавать к столу.

Горячие бутерброды с колбасой в микроволновке

Для вкусных хот-догов с колбасой достаточно небольшого кусочка любых мясных продуктов. Классикой жанра, лучшим ингредиентом для домашних хот-догов, считается вареная докторская или молочная колбаска. Но если в холодильнике нашелся «хвостик» полукопченой и копченой колбаски – он нам тоже пригодится. С подкопченной колбасой вкус будет другим, но не менее интересным. Микроволновая печка, в отличие от духовки, не сушит компоненты. Такая закуска всегда выходит тающей во рту, сочной и аппетитной.

Если колбаса сгодится любая, то без хорошего сыра нам точно не обойтись – выбирайте качественный дорогой натуральный сыр, а сырный продут оставьте на полке. Он попросту не расплавится;

Что нам потребуется:

любой хлеб (лучше батон);
кусочек хорошего сыра;
100 г колбасы;
помидорка;
майонез или сметана – 100 г.

Пошаговая инструкция выглядит так:

Хлеб режем брусками по 1 см в ширину.
Колбаску режем брусочками, соломкой или трем на терке.
Сыр натираем.
Томаты режем ломтиками.
Хлеб смазываем майонезом.
Выкладываем на батон томат, а сверху – колбасу.
Присыпаем все сыром.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 2-3 минуты.

Увидели, что сырная шапочка расплавилась – вынимайте бутерброды. Они готовы. Осталось заварить чай, сделать кофе Латте и позвать близких отведать вкусный, сытный завтрак.

Рецепт на скорую руку с сыром

Бывают дни, когда в холодильнике, что называется «мышь повесилась» - кроме кусочка заветренного сыра, сливочного масла, хлеба, ничего нет. Но и из этих трех продуктов получатся замечательные бутерброды с сыром.

для пикантности в сырную массу хорошо потереть зубчик чеснока, но это совет на любителя.

Нужные ингредиенты:

любой хлеб (лучше батон);
кусочек сыра;
майонез или сметана – 100 г.
если майонеза со сметаной у вас тоже нет (и такое бывает), можно разбить яйцо;
сыр Гауда – 150 г.

Как будем готовить:

Сыр трем, заправляем майонезом.
На хлеб выкладываем сырную массу.
Выпекаем 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
Готовым бутербродам дадим немного остыть, подаем к столу.

Готовые сэндвичи будут смотреться наряднее, приобретут приятный аромат, если украсить их любой зеленью – петрушкой, укропом, сельдереем или кинзой. Еще рецепт легко разнообразить, если вниз, прямо под сырную шапочку уложить помидор, малосольные огурчики (пластинками), грибную икру, словом, все, что есть. Под сыром любые продукты становятся восхитительно вкусными.

Быстрое блюдо на перекус с яйцом

Сделать горячие бутерброды легко на манер гренок. Сладких, несладких – решать вам. Но если сладкими никого не удивишь, то несладкие выходят оригинальными, необычными, чуть пряными на вкус.

Необходимо подготовить:

2 крупных куриных яйца;
пакетик специй (иногда хорошо использовать специи от быстрых супов – они содержат соль, все травы);
стакан молока;
сыр Российский – 100 г.

Как готовим:

Нарезаем хлеб.
Молоко взбиваем с яйцами, специями.
Макаем кусочки хлеба в яйца с молоком.
Гренки раскладываем на блюде, присыпаем тертым сыром.
Запекаем в микроволновке 3-5 минут.
Когда сыр расплавился, все готово.

Готовые бутерброды хороши как в теплом, так и в холодном виде. Соберите их с собой на работу мужу, положите ребенку в школу – все будут сыты и довольны.

Вкусные горячие бутерброды со шпротами в микроволновке

Бутерброды со шпротами считаются закуской под пиво, причем холодной. Но и теплыми они восхитительно вкусны, оригинальны. Огромный плюс такой закуски – в питательности. Достаточно скушать такой сэндвич сутра – голода до обеда точно не почувствуется.

Вместо шпрот можно использовать любые рыбные консервы – сайру, тунца или сардину; а вот батон для перекуса не подходит – лучше выбирать ржаной, ржано-пшеничный, отрубной или гречневый варианты.

Нужные ингредиенты:

банка шпрот;
ржано-пшеничный хлеб;
соленые огурчики – 2 шт;
сыр Гауда – 200 г.

Что подготовим:

любую ветчину, сосиски, сардельки, колбаску, кусочки курицы – 300 г;
майонез, кетчуп – по 50 г;
дижонская горчица – 2 ст. л;
моцареллу – 150 г;
зелень или специи.

Инструкция по приготовлению такая:

На кусочки хлеба намажем соус.
Выложим кусочки сосисок, колбасы и любого другого мяса.
Присыпаем все тертой моцареллой.
Отправляем в духовку, пока сыр не расплавится.

Готовые сэндвичи украшаем зеленью, можно подать с маринованными огурчиками, оливками, маслинами. Пикантные, нежные, питательные бутерброды – прекрасное блюдо для начала дня или полдника.

С ветчиной и зеленым луком

Рецепты на скорую руку вовсе не означают простоту и незамысловатость вкуса. Если взять для блюда качественную ветчину, то смело угощайте закуской друзей на спонтанной дружеской вечеринке, танцевальном party. Такие сэндвичи отлично подходят к чаю, пуншу, легким спиртным напиткам.

Что нам будет нужно:

кусочки курицы вареной, жареной или копченой – 200 г;
большой белый батон – 1-2 шт (рассчитывайте на количество гостей);
майонез - 50 г;
грибы шампиньоны – 70 г;
луковица – 1 шт;
сыр – 200 г;
любая зелень – небольшой пучок.

Чтобы приготовить горячие бутерброды:

Грибы режем, обжариваем с луком.
Курицу режем кусочками.
Выкладываем курицу, а сверху - грибную начинку на ломтики хлеба, предварительно смазанные майонезом.
Присыпаем все тертым сыром, зеленью.
Запекаем в микроволновке от 2 до 4 минут, пока сыр не расплавится.
Подаем к столу на большом плоском блюде, кушаем, запивая крепким сладким чаем с долькой лимона.

Бутерброды в микроволновке хороши тем, что дают возможность экспериментировать, добавлять оставшееся спослеужина мясо, кусочки колбасы, бекона, грибы, рыбу, да что угодно! Ограничений тут нет, ведь с сыром сочетаются практически все продукты. Готовьте, пробуйте, радуйтесь ярким вкусам! Приятного аппетита.

Что может быть вкуснее большого бутерброда с колбасой и сыром? Конечно же, горячий бутерброд! Такая закуска готовится не намного сложнее и буквально на пару минут дольше, чем традиционные сандвичи. Поэтому я абсолютно не вижу смысла мучить желудок сухомяткой. Готовим ароматные, сытные и самые простые горячие бутерброды в микроволновке. Рецепты с фото, поэтому вы лично можете оценить аппетитность самой ходовой закуски в мире.

P.S. Для пополнения вашей коллекции интересных идей я предлагаю еще посмотреть , запеченных в духовке.

Бутерброды с начинкой из колбасы, приготовленные в микроволновой печи

Примерно на 8 бутербродов понадобится:

батон или белый хлеб - 8 ломтиков;
колбаса сырокопченая (ветчина или курица) – 200 г;
сыр твердый – 200 г;
кетчуп – 4-5 ст. л.;
помидор среднего размера – 2 шт.;
зелень свежая – 8 веточек.

Способ приготовления:

Хлеб нарежьте в меру тонкими ломтиками. Подойдет обычный или тостовый хлебушек или батон.
Колбасу или ветчину порежьте в меру тонкими кружочками или аккуратными ломтиками. Можно использовать отварную или копченую курицу. Курочку лучше разделить на волокна. Так закуска получится более нежной.
Сыр можно использовать любой. Я предпочитаю Российский, Голландский или Тильзитер. Натрите его на крупной терке. Или сделайте тонкие-тонкие сырные ломтики, которые с легкостью смогут расплавиться во время приготовления в микроволновке.
Остались помидоры. Чтобы их красиво нарезать с наименьшими потерями сока, возьмите самый острый нож, который у вас есть. Наша цель – в меру тонкие кружочки или полукружья.
Теперь сформируйте бутерброды, как больше нравится. Я обычно делаю так. Хлеб мажу кетчупом. Сверху кладу колбасу. Затем – помидоры. Последний штрих – сыр.
Теперь можно поставить бутерброды в микроволновку. Выберите программу "СВЧ". Можно использовать "СВЧ+гриль". Мощность - 800-900 Вт. 1,5-2 минут на таком режиме будет вполне достаточно, чтобы обычные бутерброды превратились в горячие.
Подавайте аппетитную закуску в теплом или горячем виде, украсив свежей зеленью, как на фото.

Что еще можно добавить:

сладкий перец, нарезанный тонкими колечками;
шампиньоны, слегка подрумяненные на сковороде и хорошо подсоленные;
поджаренные до золотистости кольца репчатого лука;
консервированная кукуруза;
консервированный зеленый горошек;
маринованные или соленые огурцы.

Горячие бутерброды с сосисками и морковкой по-корейски

Необходимые ингредиенты (на 4 порции):

хлеб или батон - 4 кусочка;
сосиски - 1-2 шт.;
перец сладкий (по желанию) - 40 г;
корейская морковь - 4 ч. л. (можно чуть больше);
сыр твердый - 60 г;
красный мясистый помидор - 1/2 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
томатная паста - 1 ст. л.
свежая зелень - несколько веточек (для подачи)

Пошаговый рецепт с фото:

Если батон или хлеб не нарезали на производстве, исправьте это сами. Если для приготовления горячих бутербродов вы выбрали батон, при нарезке держите нож под под углом. Нарезанные наискось ломтики будут больше. Ориентировочная толщина кусочков - 2-2,5 см.
Сосиски лучше взять слегка подкопченными. В сочетании с корейской морковью они создадут отличный пикантный вкус. Очистите их от пленки и нарежьте небольшим кубиком.
Сыр желательно взять попроще - Пармезан или Рокфор затмят собой все остальные ингредиенты бутербродов. Нарежьте сырок таким же кубиком, как и сосиски.
Способ нарезки помидора и перца - аналогичный. Чтобы бутерброды не размякли во время приготовления в микроволновке, желательно вынуть семена. То есть измельчить нужно только мякоть. Для полного счастья можно бланшировать томаты и снять с них кожицу. Кстати, если перец не любите, можно его не класть. И вместо свежего вполне подойдет консервированный (в собственном соку или масле).
Для приготовления горячих бутербродов, как и другой еды, в принципе, лучше использовать . Перемешайте его с томатной пастой или кетчупом (желательно тоже домашним). Добавьте к нарезанным ингредиентам бутербродной начинки.
Положите массу на хлеб аккуратной горкой.
Сверху поместите по чайной ложке корейской моркови. Если любите острое, положите чуть больше, это не испортит бутерброды. Кстати, как приготовить морковку по-корейски в домашних условиях, вы можете посмотреть .
Сложите заготовки бутербродов на тарелку. Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты. Готовьте на средней мощности (800-900 Вт) на режиме "СВЧ". Подавайте горячие бутерброды к завтраку, на обед, ужин или перекус. Сверху можно положить по веточке укропа или петрушки.

Бутерброды с хрустящей корочкой и горячим сыром - прекрасный выбор для завтрака или праздничной закуски. В этом блюде идеально сочетаются сытность и нежный вкус. Быстро приготовить горячие бутерброды можно в микроволновке. Вы сэкономите драгоценное время и получите изысканный питательный ланч.

3 правила успеха

Чтобы закуска могла порадовать вас и ваших гостей, обратите внимание на основные правила приготовления.

Кусочки хлеба должны быть тоненькими. Их необходимо уложить на салфетки, под которые кладется фольга. Благодаря этому нехитрому приему хлеб не пересыхает и не подгорает во время жарки.
Мясо и его вариации (колбасу, ветчину) необходимо нарезать как можно тоньше. Если вы любите толстые бутерброды, выложите несколько ломтиков вместо одного. Секрет состоит в том, что блюдо хорошо прогреется и будет гораздо вкуснее.
Не перегревайте, иначе закуска получится жесткой и сухой.

Ингредиенты:

несколько ломтиков хлеба;
1 помидор;
сыр - 100 г;
майонез;
соль с травами;
зелень.

Приготовление:

Ломтики-основу намазать небольшим слоем майонеза.
Помидор разрезать на тоненькие кусочки величиной с половину хлебного ломтика и выложить их на край бутербродов.
Слегка присыпать солью.
Сыр тоже нарезать как можно тоньше. Уложить кусочки на помидоры.
Поставить блюдо в СВЧ-печку на 1 минуту.
Вынуть бутерброды. Сыр должен расплавиться и равномерно распределиться по всей поверхности.
Зелень нарезать очень мелко, украсить ею закуску.
Подавать горячими.

Колбаса, как и сыр, - любимый продукт питания многих людей, хотя назвать полезным его можно с трудом. В сочетании с хлебом его можно успешно заменить грудинкой или ветчиной. Горячие бутерброды в микроволновке с колбасой позволят быстро и сытно перекусить, когда времени на обед уже не остается.

Ингредиенты:

несколько ломтиков колбасы или ветчины;
помидор - 1 шт.;
тертый сыр - 1 ст. л.;
несколько кусочков хлеба.

Приготовление:

На хлебные ломтики выложить слой колбасы или ветчины.
Помидор тонко нарезать и уложить сверху.
Сверху вновь поместить кусочки колбасы.
Посыпать тертым сыром.
Отправить в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр немного запекся и расплавился.
Подавать горячими.

Ингредиенты:

40-50 г шампиньонов;
чеснок - 1 зубок;
сливочное масло - 1 ст. л.;
тертый сыр - 2 ст. л.;
хлеб - 1 кусочек.

Приготовление:

Грибы следует предварительно сварить в соленой воде и подсушить.
Чеснок очистить, натереть на мелкой терке или выдавить в чесночнице.
Смешать с чесноком сыр и масло. Смесь посолить.
Намазать ломтик хлеба.
Положить сверху грибы, посыпать сыром.
Поставить в микроволновку на 1 минуту.
Подать к столу горячими.

Читайте также:

Ингредиенты:

куриное филе - 400 г;
сыр - 100 г;
майонез - 1 ст. л.;
луковица - 1 шт.;
булочки - 6 шт.;
лимон - несколько долек.

Приготовление:

Сварить филе и хорошо его обжарить.
Лук нашинковать мелкими кусочками и выложить в сковороду вместе с мясом.
Булочки для бутербродов разрезать на 2 части, мякиш вынуть.
Мелко нарезанное мясо с луком перемешать с майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
Положить немного мякиша в начинку для бутербродов и снова перемешать.
Подготовленные булочки нашинковать полученной смесью и разогревать в микроволновке 1 минуту.
Подать на стол горячими.

Ингредиенты:

помидор, перец - по 1 шт.;
тертый сыр - 2 ст. л.;
майонез - 1 ст. л.;
чеснок - 2 зубка;
хлеб - 4 кусочка.

Приготовление:

Овощи тщательно помыть, почистить.
Перец нарезать тонкой соломкой.
Помидоры нашинковать кусочками.
Выложить нарезанные овощи на ломтики хлеба.
Сделать соус из майонеза, измельченного чеснока и сыра.
Намазать соусом бутерброды и поставить в микроволновку на 1 минуту.
Подать к столу.