Вино повышает давление или нет. Как красное вино повышает или понижает давление

Известно, что хорошее вино, употребляемое в незначительных дозах, способствует общему оздоровлению организма и укреплению здоровья. Существует целое научное направление, которое называется энотерапией.

Энотерапия – это лечение вином. Для этого употребляют как красное, так и белое вино. Наибольшим оздоровительным эффектом обладает сухое вино. Известно его положительное действие при целом ряде заболеваний сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, системы иммунитета.

Один из самых частых вопросов, которые задают врачу: «Красное сухое вино повышает или понижает артериальное давление»? Можно ли пить вино (конечно, в меру) при гипертонии, при повышенном давлении? Постараемся ответить на этот вопрос.

Самое главное – красное вино не должно быть сладким. В том случае, если вино содержит сахар (ликерное, красный вермут, кагор, портвейн), то глюкоза, утилизируясь, способна повысить давление. Сахар должен выбродить полностью. Конечно, можно употреблять такое вино, но здоровым людям и в небольших количествах.

Именно поэтому при гипертонии не показано малиновое, клубничное, сладкое вишневое вино.

Второе: красное вино не должно быть крепленым. Так что кагор также не подходит как средство профилактика и лечения. Оптимальная крепость — от 9 до 11,5 %. Можно пить и более крепкие сорта, но не более 12-13 %, поскольку более высокая крепость получается спиртованием исходного виноматериала.

Третье: красное вино должно быть выдержанным, марочным. Все дело в том, что вазодилатирующий (сосудорасширяющий) эффект, который понижает давление, оказывает вовсе не спирт. В этом участвуют вещества, обладающие большой пользой при воздействии на организм в небольших дозах:

Фруктовые кислоты. Можно сказать, что эти соединения являются основой тонкого аромата, который отличает молодой виноматериал от хорошего, полного и гармоничного вкуса созревшего и выдержанного марочного вина.
Ресвератрол – уникальное соединение, которое содержится в кожуре винограда. Оказывает разнообразное действие – от противоопухолевого и антидиабетического влияния до противовирусного и стимулирующего оплодотворение.
Кверцитины. Можно сказать, что именно этим соединениям напиток богов обязан своим рубиново-красным цветом.
Сапонины и флавоноиды. Их роль сложна и многогранна – они активируют ферментные системы человека, влияют на перекисное окисление липидов. С их помощью можно влиять на количество свободных радикалов, управляя старением организма и продлевая активность.
Процианиды.
Дубильное вещество – танин. Он содержится в кожице виноградных ягод, а также в виноградных косточках. Именно это соединение позволяет становиться сосудам упругими и эластичными при регулярном употреблении вина.

Перечисленные соединения встречаются в хорошем вине в очень незначительных дозах и являются составными частями винного букета. Они оказывают не только благотворное влияние на эндотелий сосудов, но и на другие органы и процессы.

Так, если пить красные сорта регулярно, то это снижает риск появления злокачественных новообразований. К тому же оно способно защищать печень и повышает сопротивляемость миокарда к воздействию гипоксии.

Влияние на артериальное давление вызывает и изменение концентрации оксида азота в крови, повышая его. Как известно, это соединение регулирует сосудистый тонус, изменяя показатели объемного кровотока.

Кроме того, красное сухое вино способствует утилизации сахара из крови, влияя на секрецию инсулина поджелудочной железой.

Конечно, вся польза может быть сведена к нулю, если вино пить в значительных количествах. Так, лечебным воздействием обладает доза в 50-200 граммов вина в день. В том случае, если она больше 300-350 мл, то вред от употребления вина начинает превышать пользу.

Если пить белое вино, а не красное, то нужно добавить, что оно хоть и не повышает артериальное давление, но и не так эффективно понижает его, как красное.

В том случае, если человек употребляет вино при повышенном артериальном давлении, то оно производит терапевтический эффект. Но в случае применения вина здоровым человеком его профилактическая роль по предупреждению гипертонии гораздо выше. Как правило, артериальное давление при регулярном употреблении вина приходит в физиологическую норму спустя несколько месяцев.

Иногда задают вопросы, которые связаны с плодово-ягодным виноделием. В том случае, если вместо винограда берется другая основа (например, купажированные яблочно-рябиновые вина), то влияние на артериальное давление будет несколько меньшим. Виноград является уникальным даром природы, в котором все составляющие – кожица, плодоножка, косточки, содержимое ягод – способны работать на пользу здоровью.

Можно заметить, что если пить вино и не заботиться о других составляющих здорового образа жизни (иметь избыточный вес, малоподвижный образ жизни), то все попытки привести давление в норму будут тщетными.

Как действует на организм человека красное вино: повышает или понижает давление? Этот вопрос появляется у многих людей, которые любят этот напиток. Какое вино понижает давление? Красное или белое? Стоит разобраться в этом, чтобы получить максимальную пользу для организма, поскольку такой из винограда считается самым лучшим решением для регулярного употребления. Не стоит только превышать рекомендуемую дозу.

Полезные свойства напитка

Регулярное употребление красного вина в небольшом количестве оказывает положительное действие на организм человека. Это достигается за счет наличия в ароматном напитке большого количества полифенолов. Ресвератрол, который содержится в вине, имеет следующие свойства:

противоопухолевое;
тонизирующее;
гепатопротекторное;
противовоспалительное;
кардиопротекторное.

Важно! Красные сорта вин улучшают состав крови, понижают содержание сахара в организме, ускоряют доставку кислорода ко всем клеткам и тканям.

В этом алкогольном напитке содержатся антиоксиданты и процианидины. Эти компоненты очень полезны для кровеносных сосудов – они улучшают их эластичность и прочность. При регулярном употреблении красного вина значительно снижается риск появления атеросклероза, болезней сердца, гипертонии.

Многие полезные свойства напитка появляются благодаря танину. Это дубильное вещество, которое находится в кожице винограда, оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, повышает прочность сосудов и мелких капилляров.

Уникальный состав напитка, а также содержание в нем большого количества полезных веществ, оказывает на организм человека положительное действие и может применяться при:

атеросклерозе;
анемии;
заболеваниях легких – пневмонии, туберкулезе, простуде;
для снижения риска появления онкологических заболеваний;
для профилактики инсульта и инфаркта.

Важно! При употреблении терпкого напитка вместе с пищей, можно улучшить усвоение железа, которое попадает в организм человека. Поэтому при наличии железодефицитной анемии красный сорт вина – незаменимое лекарство.

Этот напиток обладает общеукрепляющим действием. Его рекомендуется употреблять для восстановления сил после изнурительных болезней, при повышенной утомляемости. Красный алкогольный напиток будет очень полезным в период весеннего авитаминоза, при значительной кровопотере. Его можно употреблять в небольшом количестве при диарее, так как вино обладает вяжущими свойствами.

Что происходит в теле человека после употребления

Чтобы разобраться, можно ли красное вино при повышенном давлении, нужно понять, как оно действует на организм человека после одного или двух бокалов алкоголя.

Любое спиртное, которое попадает в кровь, вызывает учащение сокращения сердечной мышцы. Даже при незначительном количестве алкоголь оказывает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Но при употреблении вина нет такого негативного эффекта. Это связано с его уникальным составом.

Если вы любите вино, тогда выбирайте сухие сорта виноградного напитка. Благодаря наличию растительных кислот происходит расширение всех сосудов. Эти компоненты обладают спазмолитическими свойствами, понижают артериальное давление. Такой напиток нормализует концентрацию эндофелинового белка, который негативно влияет на продуктивную работу сосудов и капилляров.

Важно! Нельзя сочетать употребление алкоголя с лечением медикаментозными препаратами. Это не только не даст положительного эффекта для организма, но и может сильно навредить.

После употребления небольшого количества сухого вина в крови человека повышается уровень оксида азота. Он улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает пропускную способность сосудов, за счет чего понижается давление.

Столовые вина с содержанием большого количества сахара повышают артериальное давление за счет увеличения количества сокращений сердца. Такой напиток будет полезным для людей, которые страдают от гипотонии.

Какое вино повышает АД: красное или белое

Белое вино обладает не меньшими полезными свойствами, чем красное сухое. При соблюдении рекомендуемой дозировки можно получить такой эффект:

укрепление сосудов, повышение их эластичности;
понижение артериального давления, при этом происходит нормализация верхних и нижних показателей;
улучшение кровоснабжения мозга;
снижение риска преждевременного повреждения сосудов.

Важно! Вино из белых сортов винограда производит тонизирующий эффект, что положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.

При выборе вида алкоголя берите качественные и натуральные напитки. Они принесут пользу только тогда, когда будут изготовлены из органических компонентов – спелого винограда разных сортов. Порошковые вина, которые продаются в магазине, не принесут желаемого эффекта, а, наоборот, могут навредить.

Чтобы получить максимальную пользу от применения красного напитка из винограда, нужно придерживаться определенной дозировки. Употребляйте не больше 300 мл вина в сутки.

повышается риск инсульта;
появляется панкреатит и гастрит;
развивается алкогольный цирроз печени;
артериальное давление повышается;
появляются патологические состояния сердечно-сосудистой системы.

Важно! Напиток из красных сортов винограда можно давать даже детям, предварительно его подогрев перед этим. Спирт начинает испаряться уже при температуре 40°С. Такая манипуляция сделает вино безалкогольным, но сохранит все полезные вещества.

Несколько глотков красного сухого вина можно даже беременным. Но не стоит увлекаться и употреблять этот напиток слишком часто и много. Это может навредить нормальному развитию плода, поскольку алкоголь проникает сквозь плаценту.

Как пить красное вино, чтобы получить максимальную пользу

Красное вино можно пить в чистом виде. Оптимальная температура напитка – 18–22°С. Его можно употреблять во время обеда, ужина или в промежутке между приемами пищи. Оно хорошо сочетается с мясом, острыми сырами.

Важно! Красное вино можно использовать для приготовления глинтвейна. Для этого подогрейте его, смешайте с сахаром или медом, корицей, гвоздикой и другими приправами. Употреблять этот напиток нужно теплым.

Полифенолы, которые содержатся в большом количестве в вине, положительно влияют на кровеносную систему. Они остаются в вине, даже если его разбавить минеральной водой. Это отличный вариант для людей, которые являются противниками алкоголя.

Калорийность напитка

Вино, в отличии от других спиртосодержащих напитков, не сказывается негативным образом на фигуре. В 100 г сухого напитка содержится всего 80–90 ккал.

При регулярном употреблении терпкой жидкости можно не только сохранить тонкую талию, но и избавиться от целлюлита. Активные компоненты, которые содержатся в вине, препятствуют отложению жира, ускоряют обмен веществ.

Такой напиток помогает нормализовать вес, при этом нет разницы, какие сорта винограда использовались для его приготовления.

Кому противопоказано

Большие дозы алкоголя противопоказаны любому человеку. Но даже при рекомендуемой дозе он не пойдет на пользу:

больным гастритом с повышенной кислотностью;
при панкреатите;
при язве желудка;
для людей с алкогольной зависимостью;
при хронических заболевания печени и почек.

Также некоторые сорта вин могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому первый раз пробуйте определенный сорт алкоголя, начиная с маленькой дозы.

Красное вино – отличный напиток, который положительно влияет на организм человека. Сухие сорта способны понижать давления, а сладкие и крепленые напитки – наоборот, повышать. Учитывайте это, особенно если у вас есть проблемы с кровеносными сосудами.

Если человек предрасположен к низкому или высокому давлению, необходимо соблюдать диету. Многие люди интересуются: красное вино повышает или понижает давление? Сразу отметим: алкоголь воздействует на сердечно-сосудистую систему. Разные спиртные напитки могут повышать или понижать давление. При повышенном давлении рекомендованы продукты, понижающие давление: красное вино относится к таковым. Его можно пить в небольшом количестве и, желательно, в разбавленном виде. Вино — неотъемлемый атрибут праздничного застолья: оно позволяет расслабиться, отвлечься от насущной суеты. Сухое красное вино имеет отменный вкус, за это его ценят покупатели.

Польза красного вина для организма:

восстанавливает давление;
помогает бороться с лишними килограммами;
стимулирует интеллектуальную деятельность;
очищает кровь и кровеносные сосуды;
обеспечивает профилактику холестериновых бляшек;
насыщает организм кислотами, витаминами;
тонизирует мышцы;
улучшает половую активность у мужчин;
замедляет старения клеток мозга;
обеспечивает профилактику инсульта.

Как красное вино влияет на давление?

Многие люди думают, что красное вино повышает давление: в этом есть доля истины: напиток повышает давление в исключительных случаях. Принято считать, что красное вино способно понижать давление. Когда мы пьем спиртное, то чувствуем приятную эйфорию, но сосуды напрягаются и сердце испытывает нагрузку. Красное вино не дает такой нагрузки, но пить его нужно в ограниченном количестве: достаточно одного раза в неделю.

При употреблении в малых дозах продукт не будет повышать давление, он показан при гипертонии. Лучше отдавать предпочтение сухому вину, стоит обращать внимание на качество. Важно знать, что белое вино, в отличие от красного, менее полезно. Сладкое вино, алкогольные настойки нарушают деятельность сердца, в том числе — из-за содержания сахара. Таким образом, они способны повышать давление. Красное вино в этом случае — исключение: оно нормализует повышенное давление. Красное сухое вино содержит большое количество фруктовых кислот, а они расширяют сердечные сосуды, таким образом, кровь лучше циркулирует.

Для избавления от гипертонии наши читатели советуют средство «Normaten» . Это первый препарат, который ЕСТЕСТВЕННО, а не искусственно снижает артериальное давление и полностью избавляет от АД! Средство Normaten безопасно . Оно не имеет побочных эффектов.

Полезный состав напитка

Продукт содержит большое количество полифенолов, в том числе — ресвератрол. Полезные вещества в его составе налаживают работу внутренних органов, нормализуют артериальный пульс. Также они обеспечивают профилактику опухоли, дают мощный противовоспалительный эффект. Вино, богатое на полифенолы, снижает сахар в крови, таким образом, обеспечивается профилактика диабета. Благодаря тому, что сосуды расширяются, ткани насыщаются воздухом.

Красное вино понижает давление, благодаря антиоксидантам. Они тонизируют кровеносные сосуды, в то же время — уберегают от бляшек. Специалисты считают, что вино снижает риск инфаркта и приводит гипертонию в состояние ремиссии. В кожуре ягод есть полезная кислота, она тонизирует сосуды, придает им эластичности. Вино при гипертонии можно употреблять, но в строго ограниченном количестве.

Белое вино и давление

Сказать точно, как влияет тот или иной алкогольный напиток на артериальное давление, сложно. Многое зависит от порции выпитого, типа алкоголя, его крепости, а также возраста и индивидуальных особенностей того, кто пьёт. Однако, как правило, все алкогольные напитки давление повышают.

Понижение происходит лишь на короткое время. Как только алкоголь попадает в кровь – он сразу же расширяет сосуды, но вскоре происходит спазм и давление повышается. Из общего правила исключением является лишь сухое красное (исключительно марочное вино высокого качества) и белое сухое вино.

Что касается белого сухого вина, то оно имеет способность понижать давление и научные эксперименты это подтверждают. Однако по своей пользе белый напиток уступает красному.

В белом сухом вине содержится меньше танинов и флавоноидов, да и консистенция такого напитка не столь плотная, по сравнению с красным вином. Тем не менее, польза белого вина для организма и сердечно-сосудистой системы есть, и остаться незамеченной она не может.

Чем полезен благородный напиток для нашего здоровья – вы должны знать не понаслышке, тем более, если любите его и можете позволить себе (иногда) провести вечер в компании друзей с бокалом любимого белого вина.

Если пить напиток, придерживаясь нормы, и не каждый день, то польза для здоровья будет очевидной.

Как белое вино влияет на давление и организм в целом:

нормализует (понижает) АД;
уменьшает риск развития ишемической болезни сердца, а также замедляет прогрессирование таких серьёзных заболеваний, как Паркинсона и Альцгеймер;
укрепляет стенки сосудов головного мозга и сердца;
улучшает функционирование лёгких;
поддерживает в норме работу сердечной мышцы и уменьшает вероятность повреждения кровеносных сосудов у курильщиков.

Вот почему французы рекомендуют белое сухое вино для утоления жажды. Оно более лёгкое и его полезные вещества быстрее всасываются в кровь. Однако, это вовсе не означает, что пить его можно каждый день. Самое главное правило любого алкогольного напитка – мера.

Суточной нормой белого сухого вина считаются 120 мл. Но, если вы потребление напитка превратили в терапию и начали принимать его довольно часто, то норма должна быть значительно ниже – 50-100 мл в день.

Предостережение: алкоголь – не самый лучший способ вылечить какое-либо заболевание и гипертонию в том числе. Дело в том, что частое потребление алкоголя приводит к обратному процессу – повышению давления. Так что, сильно увлёкшись потреблением вина, вы не только не избавитесь от проблемы, но и усугубите её.

Противопоказания к применению белого сухого вина

Как и любой продукт, винный напиток также имеет свои табу. Круг людей, которым он противопоказан, не так велик, однако упомянуть тех, кому пить белое вино нельзя, нужно обязательно.

Не стоит употреблять сухой напиток тем, у кого:

ишемическая болезнь сердца;
панкреатит;
депрессия;
алко- или наркотическая зависимость;
повышенный уровень триглицеридов в крови.

Обратите внимание, что речь в статье шла именно о СУХОМ белом вине. Что касается полусладких и сладких вин, то они однозначно артериальное давление повышают. Поэтому употреблять их для нормализации давления не имеет смысла.

Они, как и все другие алкогольные напитки с повышенным содержанием сахара, его только поднимают.

Надеемся, вы получили понятный ответ на вопрос: как влияет на давление белое вино? Повышает или понижает АД напиток, теперь вы сможете ответить сами, если кто-то у вас об этом спросит. Не забывайте, что пить нужно в меру и не каждый день – 2-3 раза в неделю по 50-100 мл будет вполне достаточно.

Но лучше всё же отдать предпочтение умеренным физическим нагрузкам, а неполный бокал вина – дегустировать исключительно по праздникам, тогда и здоровье будет в норме, и настроение – отличным.

Вино повышает давление, очевидно, по этой причине врачи не рекомендуют увлекаться им гипертоникам? Это не совсем так. Как и многие другие алкогольные напитки, вино оказывает двойственное влияние на артериальное давление (АД), которое, к тому же, может варьироваться в зависимости от вида и сорта вина. Поговорим об этом подробнее.

Влияние вина на организм

Воздействие вина на организм человека, а также точный состав напитка изучены недостаточно.

Ресвератрол, который содержится в кожице винограда, имеет кардиопротекторное, гепатопротекторное, противовоспалительное и противоопухолевое действие, улучшает снабжение клеток кислородом, снижает уровень глюкозы в крови, ускоряет процессы клеточного метаболизма, препятствует ожирению.

Можно ли пить красное вино при повышенном давлении? По мнению врачей, натуральное красное сухое вино хорошего качества может быть полезным для здоровья, если употребляется понемногу при отсутствии у человека противопоказаний. Вино относится к естественным диуретикам, поэтому помогает вывести из организма лишнюю жидкость и препятствует образованию отеков. По данным ряда исследований, при регулярном употреблении сухого красного вина в небольшом количестве на ранних стадиях артериальной гипертензии давление нормализуется, а также уменьшается риск развития инсульта (на 20%) и сердечно-сосудистой патологии (на 15%). Однако следует иметь в виду, что это срабатывает при условии, что человек ведет в целом здоровый образ жизни – питается регулярно и не переедает, активно двигается, высыпается.

Полезное количество вина составляет не более 140 мл в сутки 1-3 раза в неделю, причем напиток рекомендуется разбавлять водой в пропорции 1:2 (на положительных свойствах вина это не сказывается).

Превышение рекомендованной нормы может стать причиной увеличения кровяного давления. Если человек выпивает более 300 мл вина в сутки, значительно повышается риск развития не только артериальной гипертензии, но и панкреатита, алкогольного цирроза печени, опухолей, инсульта, инфаркта и других нарушений со стороны сердечно-сосудистой системы.

Противопоказанием к употреблению вина является язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, панкреатит, бронхиальная астма, мигрень, аллергия, нервно-психические расстройства, алкогольная зависимость в настоящее время или в анамнезе. При систолическом давлении у гипертоника, превышающем 140 мм рт. ст., пить вино или любой другой алкоголь не рекомендуется.

В красном сухом вине содержатся витамины А, группы В, С, Е, РР, железо, йод, калий, магний, фосфор.

Совместимость вина с препаратами от давления

Совместный прием вина и гипотензивных препаратов может вызвать непредсказуемые последствия, поскольку большинство лекарств от давления несовместимы с алкоголем. Можно ожидать как снижения эффективности, так и резкого ее повышения, а также развития любых побочных эффектов.

Обычно сведения о взаимодействии конкретного лекарственного средства с алкоголем указаны в инструкции по применению, если же не указано, что совместный прием алкоголя и препарата разрешен, по умолчанию он считается запрещенным.

Какое вино понижает давление, а какое повышает его

Среди полезных свойств натурального красного вина называют его благотворное воздействие на эндокринную систему, повышение сопротивляемости организма, профилактику злокачественных новообразований, противодействие анемии, усиление аппетита. В небольшом количестве напиток нормализует кислотность желудка, стимулирует выделение желчи. Вино полезно при простудных заболеваниях, так как обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. При регулярном употреблении красное вино способно избавить человека от нарушений сна, в частности от бессонницы.

Итак, повышает или понижает давление красное вино? Это зависит от его вида. Красное сухое вино повышает концентрацию азота в крови, из-за чего расширяются кровеносные сосуды и происходит снижение АД.

Полусладкое красное вино повышает давление, по этой причине его иногда рекомендуют употреблять пациентам с низким кровяным давлением.

Крепленое (сладкое) вино поднимает АД. Его употребление пациентами с артериальной гипертензией может привести к развитию гипертонического криза, поэтому от крепленых вин им лучше отказаться. К тому же сладкие вина не рекомендуются людям с лишним весом, а он очень часто сопровождает гипертонию.

Противопоказанием к употреблению вина является язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, панкреатит, бронхиальная астма, мигрень, аллергия, нервно-психические расстройства.

Что касается белого вина, то оно обладает меньшим количеством полезных свойств, однако при умеренном употреблении также оказывает благотворное влияние на организм. Так, данный напиток помогает бороться с атеросклеротическим поражением кровеносных сосудов, рядом заболеваний желудочно-кишечного тракта.

При употреблении белых вин кровяное давление повышается, поэтому если у человека диагностирована гипотония и нет противопоказаний, ему может быть рекомендовано выпивать немного белого вина ежедневно (не более 100 мл в сутки).

Полезные вещества, содержащиеся в вине

В состав красного сухого вина входит большое количество фруктовых кислот, обладающих спазмолитическим действием, следовательно, способствующим снижению кровяного давления.

В вине из красных сортов винограда содержится большое количество полифенолов. Так, ресвератрол, который содержится в кожице винограда, имеет кардиопротекторное, гепатопротекторное, противовоспалительное и противоопухолевое действие, улучшает снабжение клеток кислородом, снижает уровень глюкозы в крови, ускоряет процессы клеточного метаболизма, препятствует ожирению.

Процианиды, которые также находятся в красном сухом вине, препятствуют развитию гипертонической болезни, недостаточности коронарного кровообращения, инфаркта миокарда, атеросклероза.

Танин, присутствующий в виноградных косточках и плодоножках, предотвращает тромбообразование, улучшает эластичность сосудов, что делает возможным применение вина для профилактики патологий сердца и кровеносных сосудов.

Кроме того, в красном сухом вине содержатся витамины А, группы В, С, Е, РР, железо, йод, калий, магний, фосфор. Антиоксидантов больше в красном вине, однако считается, что в белом вине они обладают большей эффективностью.

Красное сухое вино повышает концентрацию азота в крови, из-за чего расширяются кровеносные сосуды и происходит снижение АД.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.