Украшение для торта из мастики. Пинетки. Рецепт с пошаговыми фото. Как сделать кеды-пинетки из мастики

Сделать незабываемый торт для крохи можно и самостоятельно, вылепив для него различные цветы или фигурки из сахарной массы. Как вариант, для самых маленьких, подойдут пинетки из мастики. Для мастики используются всего три ингредиента. Масса из маршмэллоу довольно эластичная, она не растрескивается и не прилипает к рукам. Мастика отлично сохраняет форму, а также медленнее сохнет, что является немаловажным во время работы с ней.

Необходимые продукты:

• Маршмэллоу – 60 г
• Сахарная пудра – 120 – 150 г
• Сливочное масло – 15 г
• Пищевой краситель

Как сделать пинетки из мастики:

Изделия из мастики в последнее время приобретают все большую популярность. Это вполне закономерно, ведь она подобна пластилину. Вылепить из нее возможно все. Единственное ограничение — полет вашей фантазии, ну и возможно умения и навыки лепки. По этому рекомендую потренироваться на пластилине перед тем как начать работать с сахарной мастикой. Разнообразные пинетки и маленькие кеды являются самыми популярными украшениями на тортах для празднования первого года жизни малыша или на выписку из роддома. Для их приготовления можно использовать как покупную, так и приготовленную дома мастику. Плюсы покупной мастики в том, что вам не придется ее готовить и этим вы сократите время изготовления украшений. Мастику домашнего приготовления необходимо будет окрашивать в разные цвета, я бы рекомендовала использовать для этого гелиевые красители. Итак. Рассмотрим более подробно процесс лепки пинеток-кед.:f:

• Мастика белого цвета.
• Цветная мастика. Чаще всего используется голубая и розовая, мальчик-девочка.
• Трафарет. По нему мы будем вырезать детали для наших кед. Если вы обладаете навыками закройщика, то трафарет можно сделать самостоятельно. Однако намного легче найти его на просторах всемирной паутины, там их великое множество, на любой вкус.
• Доска.
• Скалка.
• Вилка.
• Салфетки.
• Колпачек, венчик или что-нибудь, что имеет круглый конец небольшого диаметра.
• Сахарная пудра для посыпки доски.
• Кисточка или ватная палочка.
• Вода.

Трафарет необходимо приготовить за ранее. Распечатать на листе бумаги. Вырезать все детали. Для большего удобства в работе можно наклеить его на картон.

Берем цветную мастику. Разминаем ее и раскатываем скалкой. Досточку необходимо присыпать сахарной пудрой иначе мастика прилипнет.

Раскладываем части трафарета на пласте. Необходимо разложить так, чтоб получилось каждой детали по две. Затем все вырезаем ножом.

Вилкой делаем мелкие штрихи напоминающие шов, согласно штриховки на трафарете. Вообще, для имитации шва существуют специальные приспособления, однако за неимением оных используем то, что есть под рукой.

Чем-нибудь круглым, небольшого диаметра, продавливаем отверстия для шнурков.

Вот что у нас получилось. Отставляем в сторонку и беремся за белую мастику.

Мастику вымешиваем и раскатываем.

Раскладываем трафарет. Не забываем оставить место для еще одной раскладки. Вырезаем детали.

Из остатков белой мастики делаем шнурки.

Все детали готовы. Можно приступать к сборке кеда.

Для того, чтобы склеить детали между собой, используется специальный клей для мастики или просто вода. Кисточку или ватную палочку обмакнуть в воду, смазать ей поверхность детали и приклеить к ней другую деталь слегка прижав.

Я использовала для склейки воду. Детали очень хорошо держались. Главное смочить всю поверхность, которую необходимо склеить.

Для того, чтобы кед держал свою форму, внутрь стоит положить салфетки. Вставить в отверстия шнурки и отправить сушиться. Наши пинетки готовы!

• Эти кеды сушились ночь, стоя в холодильнике.
• Для того, чтобы придать блеск изделию и удалить остатки пудры их надо смазать водкой, лучше водяным раствором или смесью из водки и меда.

В наше время существует много кондитерских, создающих красивые десерты для любого праздника. Но, к сожалению, такие десерты стоят не маленьких денег и не всегда мы можем себе это позволить. Каждая мама стремиться сделать праздник своего малыша незабываемым, поэтому украшения для праздничного стола, сделанные своими руками, будут смотреться превосходно. В данном мастер-классе мы поможем вам изготовить пинетки из мастики.

Это один из простых и бюджетных вариантов украшения десертов. Мастика достаточно эластичная и удобная в применении. Она не прилипает к рукам, не растекается и не растрескивается при высыхании. Так же она очень медленно сохнет, что немаловажно.

Приступаем к приготовлению

Для приготовления массы необходимо всего 3 ингредиента:

• основой приготовления мастики является маршмэллоу — это жевательный зефир. Его нам потребуется 60 г;
• сахарная пудра — 150 г;
• сливочное масло — 15 г;
• при желании можно добавить пищевой краситель.

В первую очередь, необходимо смешать маршмэллоу и сливочное масло. Чтобы масса стала мягкой и увеличилась в объеме, необходимо поместить ингредиенты в микроволновую печь на 40 секунд. Смотреть нужно по консистенции, она зависит от мощности микроволновой печи. Перемешать консистенцию до однородной массы.

Чтобы тесто получилось однородно цвета, желательно использовать зефир чисто белого цвета.

Перед тем как добавить сахарную пудру, ее следует просеять через сито, тогда не будут образовываться комочки. Чтобы мастика была более мягкой и нежной, используйте сахарную пудру мелкого помола.

Прежде чем приступить к замешиванию мастики, необходимо присыпать рабочую поверхность крахмалом, либо же сахарной пудрой. Вымешивать нужно до получения мягкой и эластичной консистенции. Убедитесь, что заготовка не липнет к рукам, затем сформируйте в шар и заверните пищевой пленкой. Чтобы все ингредиенты соединились между собой, необходимо оставить в покое тесто минут на 15.

Приготовленную мастику можно хранить в холодильнике несколько недель. Главное, чтобы поверхность не обветривалась.

Если вы собираетесь использовать сухой пищевой краситель, то перед использованием его необходимо развести в необходимом количестве воды. Продаются еще гелиевые красители, они уже готовы к использованию.

Теперь необходимо приготовить выкройку для наших будущих пинеток. Мы будем использовать простую схему, в которой необходимо сформировать боковую часть, подошву и мишку для декорации. На следующем фото предоставлена схема выкройки, можете ее распечатать или просто перевести на лист бумаги.

Раскатываем мастику тонким слоем, приблизительно 0,5 см, и обводим шаблоны для будущих туфелек.

Вокруг каждой детали можно пройтись зубчатым роликом, чтобы создать видимость шва.

Приступаем к формированию пинетки.

Прежде чем соединить между собой детали, края крепления необходимо смазать водой или сахарным сиропом. Для создания объема верхней части внутрь можно поместить бумагу для фиксации.

Аккуратно расправляем все неровности.

Для дополнения делаем пуговички делаем 4 кружочка разного диаметра.

Соединяем их вместе и делаем по 2 отверстия. И вот получаются такие симпатичные пуговки.

Достаем наши заготовки-мишки и так же формируем деталь.

Если вы делаете украшение для девочки, можно добавить бантик или вместо мишки сделать цветочек. Мастика достаточно эластична, из нее можно придумать любые украшения.

Мастика — сахарный материал и любой излишек влаги может испортить изделие. Поэтому под основу нужно использовать масляный или сливочный крем.

Вот наши туфельки принцессы готовы! Все очень просто, главное — соблюдать простые правила приготовления, и у вас все получиться.

Видео по теме статьи

Для простоты приготовления предоставляем подборку видео.

Пинетки из мастики – это красивое, символичное и очень оригинальное украшение на торт по случаю выписки, крестин или дня рождения малыша. Сделать их можно своими руками, это довольно несложно.

Мастер классы, представленные в этой статье, подробно рассказывают о технике изготовления мастичных пинеток. Их можно использовать в качестве основы, а элементы декора могут быть использованы по своему вкусу.

Лепим вкусные пинетки из мастики своими руками в пошаговом МК

Для того чтобы сделать оригинальное украшение для торта, в первую очередь, потребуется сама мастика. Её можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. Приведем наиболее популярные рецепты ее приготовления.

1. Мастика из сгущенного молока: 1 стакан сахарной пудры смешать с 1,5 ст.л. сухого молока или сливок, добавить 150 мл сгущенки, тщательно вымесить (должна получиться мягкая, пластичная масса).
2. Мастика из маршмеллоу: к 150 г маршмеллоу добавить 1,5 ст.л. воды, растопить на водяной бане или в микроволновой печи. В получившуюся массу медленно вводим 3 стакана кукурузного крахмала, 2 ст.л. сахарной пудры, вымешиваем, в конце добавляем 40г сливочного масла.

Для окрашивания мастики используют пищевые красители. Его нужно капнуть в белую массу и тщательно вымесить, пока мастика не приобретет однородный цвет.

Раскатывать мастику можно на специальном силиконовом коврике или на листе пекарской бумаги, это необходимо, чтобы масса не прилипла к столу и не деформировалась.

Склеивать элементы из мастики можно с помощью специального пищевого клея или обычной воды.

Делаем пинетки с мишками для украшения детских сладостей

Пинетки с мишками смотрятся очень нежно и красиво, при этом для их изготовления не потребуется никаких специальных приспособлений. Такая модель подойдет как для девочки, так и для мальчика, достаточно лишь подобрать подходящий цвет.

Для их изготовления потребуются следующие материалы:

• мастика;
• пищевые красители;
• пищевой клей;
• картон для выкройки.

Используемая выкройка.

Сначала изготовим сами пинетки.

1. В первую очередь перенесем на картон элементы выкройки и вырежем их.
2. Часть мастики необходимо окрасить в выбранный цвет с помощью пищевого красителя (например, розовый для девочки). Раскатываем её на пекарской бумаге в пласт толщиной около 5 мм. Прикладываем детали выкройки, вырезаем их с помощью острого ножа (если нож будет недостаточно острым, мастика может деформироваться).
3. С помощью специального инструмента или зубочистки по краю заготовки для пинеток выполним имитацию шва.
4. Аккуратно складываем заготовку в форме пинетки, фиксируем с помощью пищевого клея.
5. Из мастики белого цвета скатаем два небольших шарика, слегка приплюснем их. Из розовой массы сделаем такую же лепешку. Соединим обе заготовки, в центре сделаем зубочисткой две дырочки, получилась пуговичка. Прикрепим её к застежкам на пинетках.

Украсим наши пинетки очаровательными мишками.

1. Для их изготовления с помощью шаблона вырежем из розовой мастики голову мишки.
2. Из мастики белого цвета вырежем мордочку для мишки и два маленьких полукруга для ушек.
3. Скатаем два маленьких шарика из розовой мастики – это носики, приклеим их к мордочке.
4. С помощью зубочистки также выполним имитацию шва и глазки, которые затем нужно окрасит в черный цвет.
5. Получившихся мишек приклеиваем к мыску пинеток.

Пинетки готовы, ими можно украсить тортик!

Предлагаем еще один вариант простых в изготовлении, но очень милых пинеток из мастики, украшенных ленточками.

Для них также потребуется мастика, красители, пищевой клей, картон, острый нож.

Выкройка для этой модели будет другой.

1. Переносим выкройку на картон, вырезаем.
2. Окрашиваем часть мастики в подходящий цвет, раскатываем на пекарской бумаге из неё пласт толщиной в 5мм. Прикладываем выкройку к ней, вырезаем детали с помощью острого ножа.
3. Оставляем детали для подсыхания (это нужно для того, чтобы пинетки в дальнейшем держали форму).
4. Склеиваем верхнюю часть пинетки, затем соединяем её со стелькой. Коктейльной трубочкой делаем дырочки для завязок.
5. Вкладываем внутрь салфетки, даем пинеткам высохнуть.
6. Украшаем пинетки, как на фото, либо по своему усмотрению. В верхнюю часть можно вставить настоящую ленту и завязать бантиком, либо сделать его из мастики. Также с помощью специальных инструментов можно вырезать цветочки или любые другие декоративные элементы.

Пинетки готовы!

Подборка видео по теме статьи

В дополнение предлагаем посмотреть несколько видео с пошаговыми мастер классами по изготовлению пинеток из мастики.

Сегодня я хочу вам показать как можно самостоятельно сделать из мастики детские пинетки для украшения торта. Все, что нам понадобится, это лист бумаги, скотч, ножницы, карандаш, шприц и конечно мастика.
Для начала нам нужно сделать выкройки самих пинеток. Рисуем на бумаге первую выкройку, вырезаем и если нас устраивает то, что мы нарисовали, то прикладываем ее к чистому листу и обводим карандашом...

Рисовать нужно того размера, который вы хотите сделать. Теперь вырезаем вторую выкройку и начинаем делать пинетки. Для этого соединяем пальцами концы выкройки...

И склеиваем их скотчем...

Теперь ставим пинетки на бумагу и обводим их, чтобы вырезать подошву...

Нам нужно две пары...

Одну пару и пинетки обклеиваем полностью снаружи скотчем...

А вторую пару приклеиваем на скотч к пинеткам, для того, чтобы они держали форму...

Теперь нам понадобится только шприц и мастика...

Светлая мастика у меня из желатина, она довольно хрупкая и капризная, поэтому я ее перед использованием вымесила немного с добавлением сливочного масла, что бы она стала более эластичная и приняла нужный мне цвет. Теперь нам нужно заполнить шприц мастикой, просто отрываем маленькие кусочки и утрамбовываем их...

Отправляем шприц на несколько секунд в микроволновку, нам нужно что бы мастика стала тянучей, но не успела вытечь из шприца, хватит буквально 10-15 секунд. Первый раз понаблюдайте за шприцом и выключайте микроволновку как только мастика попробует вытечь. Запомните это время. Как только вынимаете шприц, начинайте рисовать на заготовках для пинеток...

Рисовать можете любые фигуры, если вы будете делать пинетки из мастики из маршмеллоу, то вам хватит одного слоя, постарайтесь нарисовать красивые завитушки и тогда получите на выходе ажурные пинетки в мелкую дырочку, а т. к. у меня меня мастика из желатина, то она довольно хрупкая и быстросохнущая, поэтому я нанесла для прочности несколько слоев...

То же самое проделываем с подошвой...

Если вы будете использовать мастику из маршмеллоу, то отправляйте пинетки сохнуть на 1-2 дня, мне же хватило пару часов. А за это время я сделала для них бантики с пуговичками. Для этого возьмем небольшой кусочек мастики из маршмеллоу, скатаем из нее шарик и раскатаем потоньше скалкой...

Нарезаем его полосками...

И откладываем четыре полоски для самого банта, четыре для завязок и две полоски поменьше для середины нашего бантика...

Склеиваем запчасти для бантиков и отправляем сушиться...

Оставшиеся обрезки собираем в кучу...

Скатываем в шар

Снова раскатываем потоньше и вырезаем два одинаковых кружка, любым удобным для вашего размера предметом, у меня это обычная крышечка от витамин...

Находим круглый предмет поменьше и наносим полоску по кругу...

И зубочисткой делаем дырки...

Отправляем сохнуть. Сборкой пинеткой занимаемся, когда все наши заготовки высохнут. Я продолжила на следующий день. Для этого отрезаем аккуратно у пинеток подошву...

И вытаскиваем бумагу. То же самое проделываем с подошвой...

Склеиваем наши бантики...

Приклеиваем подошву к пинеткам, клеим на них бантики и пуговки. Склеивала я все к друг другу обычной кисточкой, макая ее в воду. Вот, что у меня получилось...

И оставляем наши пинетки до полного высыхания. Сохли они у меня на обычном кухонном столе еще сутки. Это моя первая поделка из мастики, так что прошу сильно не судить. На самом деле ничего сложного нет, процесс думаю вам был понятен, надеюсь кому то пригодится эта идея!)

Время приготовления: P01DT09H20M 1 д. 9 ч. 20 мин.