Гренки на сковороде рецепт сладкие. Сладкие гренки — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить сладкие гренки

Как правило, на приготовление завтрака мы можем потратить совсем немного времени. А так хочется, чтобы прием пищи утром был полноценным и давал заряд бодрости как минимум до обеда. Что же можно приготовить на завтрак, чтоб не потерять драгоценные минутки и порадовать своих родных?

Самые популярные завтраки на скорую руку – это омлеты, оладьи, овсяная каша или простые бутерброды. Но все это так опостылело, что хочется побаловать себя чем-то новеньким и интересным. Только что бы его такого приготовить, чтоб и вкусно накормить семью и успеть привести всех в порядок перед выходом на работу, садик или школу?

Ответ простой: поджарьте сладкие гренки! Вкусные, нежные и, самое главное, просто молниеносно изготовляемые!

Итак, выделяем 5 минут и марш на кухню, готовить завтрак сладкие гренки!

Ингредиенты:

1. батон французский или любой белый хлеб (количество зависит от состава вашей семьи, в данном рецепте была использована половинка батона);
2. молоко или сливки (1 стакан);
3. 1 большое домашнее яйцо;
4. 2 ст. л. с горкой сахарной пудры или ½ ст. сахарного песка;
5. 100-200 г сливочного масла или маргарина;
6. Сахарная пудра, сметана и варенье для подачи.

Рецепт приготовления:

Сладкие гренки – приготовление с пошаговыми фотографиями.

Батон для приготовления сладких гренок, нарезаем на кружочки около 1-1,5см. Если у вас нет батона – не отчаивайтесь! Нарежьте кусочками любой белый хлеб и выдавите из него широким стаканом кружочки.

Тщательно взбиваем, чтобы масса увеличилась в 2 раза.

Тонкой струйкой вливаем в яичную смесь молоко или сливки.

Снова хорошенько перемешиваем.

Кусочки батона или кружочки хлеба замачиваем в нашем получившемся кляре.

Оставляем их на 3-5 минут пропитаться. В это время ставим сковороду на огонь, кладем туда сливочное масло и топим его.

Хлебушек отжимаем и выкладываем на сковороду.

Жарим до появления румяной корочки около 3 минут с каждой стороны. Если вам кажется, что гренки начинают гореть, то добавьте еще немного сливочного масла.

Выкладываем готовые гренки на тарелку и приступаем к следующей партии. Снова замачиваем хлеб и обжариваем его на сковороде.

Готовым гренкам даем время немножко остынуть, чтобы их можно было брать руками.

В тарелку высыпаем немного сахарной пудры. Кружок гренки обмакиваем сначала одной стороной в пудре,

Затем – другой.

Раскладываем гренки порционно на тарелки. Чтобы наесться, достаточно на одного человека три гренки.

А теперь поливаем гренки вареньем, завариваем чай и завтракаем!

Результат:

Также можно подать сладкие гренки со сметаной.

Секреты:

Можете в кляр добавить мак, семена кунжута или молотые грецкие орехи;

Если вы замочите гренки на 10 минут, а потом поджарите их на медленном огне, то ваши близкие никогда не догадаются, что это обычный хлеб; гренки будут похожи на бисквит;

Вместо варенья вы можете полить гренки медом;

Подавать такие гренки можно с растопленным на водяной бане или микроволновке шоколадом;

Если вместо сахарной пудры добавить в кляр соль, приправу карри и рубленную зелень, то у вас выйдет отличная заготовка для бутербродов.

Сладкие гренки - вкусный и быстрый завтрак, который особенно понравится заядлым сладкоежкам. Приготовить их можно очень быстро, буквально в два счета, но благодаря своему медовому вкусу и приятному аромату, они здорово поднимают настроение с утра и способствуют приливу энергии, так необходимой для свершения важных дел. Так что скорей запоминайте рецепт и подготовьте все нужные ингредиенты.

Ингредиенты для приготовления сладких гренков:

1. Хлеб белый 1 буханка
2. Яйцо 4 штуки
3. Молоко 3/4 стакана
4. Мед 1 столовая ложка
5. Корица молотая 1/2 чайной ложки
6. Соль 1/2 чайной ложки
7. Масло растительное сколько потребуется для жарки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож кухонный, доска разделочная, плоское блюдо, сковорода, глубокая тарелка, венчик, металлическая лопатка.

Приготовление сладких гренков:

Шаг 1: нарезаем хлеб.

Белый хлеб для приготовления гренок нужно нарезать тонкими ломтиками. Если получившиеся кусочки покажутся вам слишком большими, то их можно поделить на половинки, например по диагонали, тогда готовые гренки будут в форме треугольников, что наверняка понравится детишкам.

Шаг 2: готовим яичную массу.

В глубокую тарелку разбейте яйца, туда же влейте молоко, добавьте молотую корицу и соль. С помощью веничка хорошенько перемешайте все ингредиенты между собой, превратив их в однородную массу. Лучше всего даже взбить массу до образования белой пены на ее поверхности.

Шаг 3: обжариваем сладкие гренки.

Разогрейте в сковороде небольшое количество растительного масла. В это время обмакните каждый кусочек хлеба в яично-молочную смесь, немного придавливайте пальцами, чтобы каждый ломтик полностью погружался в жидкость. После этого обжаривайте хлеб на сковороде до образования аппетитной золотистой корочки с каждой стороны. Готовые гренки можно подавать сразу же после приготовления, но и слегка остывшие они не утратят свой вкус.

Шаг 4: подаем сладкие гренки.

Сладкие гренки можно украсить тонкими ломтиками фруктов, например, бананов, яблок, груш или ягодами, например, клубникой, голубикой и другими. Наслаждайтесь сладким и очень вкусным завтраком, приготовление которого к тому же сэкономило вам время. Очень хорошо гренки сочетаются с теплым молоком, горячим чаем или крепким кофе.
Приятного аппетита!

Для приготовления гренок можно использовать любой белый хлеб, будь то батон нарезной или французский багет.

Сладкие гренки можно подавать с любым подходящим топпингом, например, с джемом или карамельным сиропом.

Чтобы готовые гренки имели нежный сливочный привкус, сразу после жарки положите на каждую из них дольку сливочного масла.

Привет, друзья! Сегодня предлагаю вам небольшое баловство – сладкие гренки из батона. Это незатейливое блюдо приготовить совсем несложно, а удовольствия получите море. Этот рецепт перешел ко мне по наследству от бабушки, мы с ней любили баловаться сладкими гренками с сахаром, они получались очень вкусные, сочные и наполненные кучей позитива, потому что делали мы их вместе – бабушка жарила, а я добросовестно посыпАла сахаром. Алгоритм изготовления сладких гренок очень прост, пропорции весьма приблизительные. С помощью этого рецепта очень удобно утилизировать невостребованный некоторое время и начинающий черстветь батон. Для неспешного завтрака в выходной день такие гренки – идеальное дополнение.

Чтобы сотворить классные сладкие гренки, нам понадобится:mail: :

• 300г батона
• 1 яйцо
• 1,5 стакана молока (стакан 250 мл)
• Сахар из расчета 1 чайная ложка на одну гренку
• Растительное масло для жарки

Сладкие гренки с сахаром, рецепт приготовления:

1. Яйцо как следует взбиваем вилкой.
2. Добавляем молоко и хорошенько размешиваем.
3. Батон режем ломтиками толщиной 1-1,5 см (чем мягче батон, тем толще кусок).
4. Разогреваем в сковороде масло.
5. Ломтики батона недолго пропитываем в молочно яичной смеси – чтобы достаточно напитались, но не начали разваливаться.
6. Обжариваем гренки в масле с двух сторон до золотистого цвета.
7. Каждую гренку посыпаем сверху сахаром.

Сладкие гренки готовы! Вот такой незамысловатый рецепт, а как вкусно! Такие гренки хороши с горячим чаем или какао. Если вы увлекаетесь несложными рецептами утренних вкусностей, могу еще порекомендовать вам отличные , или , а так же и изумительную