Подарок золотые торты историческому музею. В день рождения Исторического музея посетителей угостят "золотыми" тортами. м. «Площадь революции»
Государственный Исторический музей принимает поздравления с юбилеем. Ему стукнуло 145 лет.
Москвичи и гости столицы ждали особенно. Было объявлено, что музею вручат 145 тортов общим весом 500 кг., покрытых 23-каратным золотом и украшенных геральдическими символами и сахарными цветами.
Создал их «придворный» кондитер, «король шоколада», Алдис Бричевс. На шедевры у него ушло несколько дней. Алдис всегда работает один, без помощников. Рецепты для своих вкусностей ищет в старинных книгах и никому не раскрывает секреты мастерства.
- Вот это и есть золото, - говорит мастер-кондитер, вертя в руках бумажную «чековую книжку» с золотыми листочками. Всех подробностей открыть не могу, многие ведь не владеют такой технологией, но в итоге 23-каратное золото наносится на торт в виде пыльцы. Почему золотые торты? Музей был основан в то время, которое смело можно назвать золотой эпохой Российской империи.
Кстати, сам Алдис от сладкого не фанатеет. Мало того, когда он готовит торты, то вообще питается черным хлебом и кефиром. Бричевса не зря называют «королем шоколада». Если он за что-то берется, то обязательно удивит публику. Алдис делал на заказ шоколадную копию Большого театра, огромный белый рояль, четырехметровый поезд. А в усадьбе «Архангельское» воссоздал десерты, которыми угощали гостей князья Юсуповы. Выставку, кстати, из-за большого наплыва посетителей, продлили до конца марта.
В Историческом музее первыми пробовали золотые шедевры журналисты. Они цокали языком, хвалили не только торт, но и ром, которым он был щедро пропитан.
Очередь в музей выстроилась уже в восемь утра! За два часа до открытия!
В 11 часов очередь заканчивалась уже на Манежной площади, а желающие все прибывали и прибывали...
Фото: Михаил Джапаридзе / ТАСС Государственный исторический музей (ГИМ) в Москве в честь своего 145-летия угостит посетителей тортами, покрытыми пищевым золотом. Об этом во вторник, 7 февраля, сообщает официальный сайт столичной мэрии. Всего будет изготовлено 145 кондитерских изделий, по числу лет, общей массой 500 килограммов. Для покрытия тортов используют пищевое золото 960-й пробы. Угощать сладостями будут в субботу, 11 февраля. Чтобы попробовать «золотые» торты, нужно лишь купить билет в ГИМ. В честь дня рождения музея вход в него будет вдвое дешевле обычного. Известно, что торты сделаны вручную по рецептам, взятым из парижской кулинарной книги 1752 года. Их подарил музею крупный кондитер, личность которого не раскрывается. Если сладости не съедят 11 февраля, дегустация продолжится на следующий день. Государственный исторический музей был основан в 1872 году. Он располагается на Красной площади, его коллекция включает более 5 миллионов экспонатов и 14 миллионов листов документов. Ежегодно ГИМ посещают свыше 1,5 миллиона человек.
похожие статьи
Сегодня отмечается Международный день торта
Сегодня отмечается интересный и пока еще молодой праздник – Международный день торта. День, когда совсем не время считать калории. Он посвящён дружбе и миру между людьми, странами, народами.
Торт «Москва» можно будет есть из тюбиков
Мы сейчас сделаем пилотный образец, протестируем, создадим фокус-группу, её участники поймут, насколько конфеты будут популярн
В этом году на «Медовом фестивале» в Пскове испекут 200-килограммовый «Медовик»
Торт «Медовик», который традиционно пекут в рамках ежегодного «Медового фестиваля» в Пскове, станет в два раза больше. В этом году пекари изготовят сладкое угощение весом 200 килограмм
Торт «Москва» будет выпускаться в космических тюбиках
Предполагается, что торт «Москва» в тюбике появится в аппаратах с космическим питанием на ВДНХ и в Московском планетарии к новому году.
В честь 145-летия Государственного исторического музея испекут 500 килограммов тортов, покрытых пищевым золотом. Как сообщается на сайте мэра и правительства столицы, угощение можно будет отведать в Парадных сенях музея в субботу, 11 февраля.
Торты сделаны вручную по рецептам, взятым из парижской кулинарной книги 1752 года. Для их покрытия используют листы из пищевого золота, которые символизируют золотой век Российской империи. На верхушках десертов расположатся геральдические символы из белого шоколада в виде львов, единорогов и двуглавых орлов и букеты сахарных цветов, осыпанных золотой пылью. Чтобы попробовать один из 145 десертов, достаточно купить билет в музей: отметим, что 9 февраля москвичи смогут посетить экспозицию музея бесплатно, а до 12 февраля в честь юбилея вход будет стоить в два раза дешевле.
/ вторник, 7 февраля 2017 года /
. . . . .
Всего будет выпечено 145 тортов - по числу исполнившихся музею лет. . . . . .
Чтобы попробовать “золотой ” десерт, достаточно будет купить билет в музей в субботу 11 февраля. В честь дня рождения стоимость билетов будет снижена вдвое. Угощать посетителей тортом будут в Парадных сенях музея. Если все десерты не будут съедены 11-го февраля, угощение продолжат 12-го.
Полтонны тортов, покрытых пищевым золотом, испекут в Москве в честь 145-летия Государственного исторического музея (ГИМ). Как сообщается на сайте столичной мэрии, всего десертов будет 145 - по числу исполнившихся лет.
"В субботу, 11 февраля, можно будет бесплатно отведать угощение в Парадных сенях музея. Чтобы попробовать торты, сделанные вручную по рецептам, взятым из парижской кулинарной книги 1752 года, достаточно купить билет в музей. В честь дня рождения вход будет стоить в два раза дешевле, чем обычно" ,- отмечается в сообщении.
Для покрытия тортов используют листы из пищевого золота 960-й пробы общей массой 23 карата. . . . . . Торты также украсят букетами сахарных цветов, осыпанных золотой пылью.
"Драгоценное покрытие на торте имеет особый смысл, поскольку открытие музея в 1872 году совпало с расцветом золотого века Российской империи" ,- пояснили в пресс-службе Государственного исторического музея.
Торты подарил музею крупный кондитер, известный приготовлением масштабных десертов ручной работы, отметили в пресс-службе. . . . . . Скидка для посетителей будет действовать до 12 февраля. А 9 февраля москвичи смогут посетить экспозицию музея бесплатно.
Ежегодно музей посещают свыше 1,5 млн человек.
. . . . .
В честь 145-летия ГИМ вдвое снизит цены на входные билеты. . . . . .
Исторический музей - один из крупнейших музеев мира и самый большой в России. В его комплекс входят собор Василия Блаженного с памятником Минину и Пожарскому, Палаты бояр Романовых на Варварке, Музей Отечественной войны 1812 года, выставочный комплекс на площади Революции и комплекс реставрационных мастерских в Измайлове. Фонды Исторического музея хранят более пяти миллионов экспонатов и 14 миллионов листов документов. Ежегодно его посещают свыше полутора миллионов человек.
. . . . .
В честь своего 145-летия Государственный исторический музей приготовил для посетителей сюрприз. В субботу, 11 февраля, его посетителям раздадут 145 тортов, покрытых пищевым золотом. . . . . . В субботу, 11 февраля, угощения суммарным весом 0,5 тонны раздадут посетителям музея в его Парадных сенях. . . . . .
. . . . . Об этом сообщает официальный портал мэра и правительства Москвы.
. . . . .
Полтонны десертов, изготовленных по старинному французскому рецепту и покрытых пленкой из настоящего золота 960-й пробы, бесплатно раздадут москвичам.
В субботу, 11 февраля, москвичей собираются угощать “золотыми ” тортами. Кусочек лакомства достанется каждому, кто приобретет билет в залы Исторического музея, который отмечает юбилей.
145 тортов изготовят по старинной французской технологии и покроют золотом 960-й пробы. Верхушки декорируют фигурами из белого шоколада в форме горделивых львов, великолепных единорогов и величавых двуглавых орлов. Завершат композиции засахаренные цветочные лепестки, припорошенные золотой пылью.
Столь богатые подарки преподнесет музею коллекционер. Если посетители не справятся с лакомством в субботу, пир продолжится и на следующий день.
Напомним, что в честь праздника 11 и 12 февраля билет в музей обойдется вдвое дешевле обычного. 9 февраля осмотреть коллекцию разрешат совершенно бесплатно.
