Можно ли беременным вино и какую пользу оно приносит? Можно ли беременным вино и чем может грозить употребление сверх нормы. Можно ли беременным вино

Еще в далекие времена красное вино признавалось полезным напитком для здоровья, и доктора большинства стран с его помощью могли вылечить любой недуг. Но сегодня так и не изучено до конца его влияние на человеческий организм. По статистике бокал вина уменьшает риск появления заболеваний сердца, но почему так - до сих пор никто не может понять. В одном бокале этого напитка имеется огромное число калия, кальция, магния, в минимальных дозах - медь, железо, цинк. Биологические компоненты там тоже есть, но их число зависит от метода изготовления и сорта виноградника.

Полезно ли употреблять вино при беременности?

В такой ситуации ученые расходятся во мнениях, но почти все знают, что алкоголь на момент беременности крайне негативно воздействует на будущего ребенка и его дальнейшее состояние. Только беременная женщина ответственна за здоровье ребенка, поэтому она может вообще перестать распивать алкогольные напитки.

Известно, что избыточная доза красного вина (5 — 6 бокалов) влияет на ребенка в 3 раза сильнее, чем распитие одного бокала вина один раз за ужином. Когда в организм попадает 0,5 литра красного вина, появляется риск возникновения алкогольного синдрома у будущего ребенка, а это приводит к негативным последствиям психики, интеллекта, физиологии. Все дело в том, что в избыточных дозах алкоголь запросто проникает в плаценту, а затем уже - в кровеносную систему ребенка.

Необходимо ограничить употребление алкоголя и вредных веществ в первом и втором триместрах. В это время развиваются главные органы малыша, а отравление организма может воздействовать на этот процесс нехорошим образом.

Важно добавить, что любая женщина без пагубных привычек не будет ставить под угрозу жизнь малыша и принимать алкоголь - ответственность за жизнь будущего малыша всегда будет на первом месте. Совсем другое дело - будущие мамы из низшего общества, для которых гулянки и пьянки в порядке вещей. В таком случае им должен помочь лечащий гинеколог.

Очень часто бабушки советуют выпивать красное вино для поддержания гемоглобина в крови. Сегодня существует много полезных продуктов при анемии, которые можно употреблять беременным женщинам:

  • печень,
  • гречневая каша,
  • свинина,
  • бананы,
  • яйца.

Помните, что любой медицинский препарат в больших дозах отрицательно влияет на организм. Если распивать спиртное, не ощущая меры, то беременная женщина совсем не отличается от обычного человека. Одно дело, если на протяжении девяти месяцев ношения ребенка беременная женщина выпила пару бокалов красного вина на праздниках. В таком случае, с ее малышом ничего не случится — это будет преимуществом.

Воздействие алкоголя на организм зависит от:

  • дозы употребляемого вина при беременности,
  • времени гестации, на котором беременная распивает алкоголь,
  • частоты употребления вина на момент гестации.

Что говорят ученые?

В последнее время ученые не могут дать ответ на вопрос: можно ли беременным женщинам красное вино? С одной стороны, существует риск того, что малыш получит алкогольный синдром. С другой же, опираясь на исследования британских ученых, малыши, матери которых употребляли вино в нормальных количествах на момент беременности, по интеллекту опережали своих сверстников, чьи мамы не злоупотребляли алкоголем. Ученые сходятся во мнении в одном лишь: распитие алкоголя на момент беременности не приносит ничего хорошего будущему плоду. Так как врачи и ученые не дают точного ответа, будущим матерям приходится решать этот вопрос самостоятельно.

Если существуют опасения в возникновении у ребенка отклонений, лучше не употреблять красное вино, чтобы потом не наказывать себя за такие беспечные поступки. Ведь на момент беременности женщине важно ощущать спокойствие во всем. Если все-таки очень хочется выпить, можете пригубить красное сухое вино. Английские ученые разрешают беременным женщинам выпивать до 6 бокалов в неделю. Но тут нужно исходить из индивидуальных особенностей молодой мамы, ведь для кого-то бокал спиртного — это целая бутылка, а для других - смертельная доза.

Если у вас возник вопрос: какое вино можно пить при беременности, то однозначного ответа нет. Рекомендовано пить красное сухое вино при беременности высших виноградных сортов. Если вы предпочитаете белое вино, тогда можно пригубить его в малых дозах, хотя самым полезным является красное сухое. Красное вино при беременности позволительно только после 17-ой недели. Ведь на первой неделе происходит формирование органов будущего малыша, поэтому ни в коем случае нельзя злоупотреблять алкоголем.

Альтернатива красному вину - безалкогольное: плюсы и минусы

Некоторые будущие мамы думают, что можно употреблять безалкогольное вино. На самом деле можно ли употреблять такое вино? Безалкогольное вино является целебным напитком. Врачи рекомендуют его при заболеваниях желудка, циррозе печени, усталости. В нем содержится 0,4% алкоголя. Но беременным мамам его нужно осторожно принимать. Почему? В безалкогольном вине могут быть химические вещества, которые негативно воздействуют на будущий плод. В напитке могут быть частицы серы или плесени, вызывающие аллергию.

Безалкогольное вино портится намного быстрее, чем обычное, поэтому нужно тщательно следить за сроком хранения, чтобы не было отравления. Несмотря на то что в безалкогольном вине имеется минимальный процент алкоголя, употреблять его нужно очень аккуратно. Если перед вами стоит выбор, какое вино пить: алкогольное или без, лучше выбирайте свежевыжатые соки. Быть может, маленькая доза не навредит плоду, но неизвестно, как он отреагирует на это. Поэтому чаще употребляйте чаи из трав, соки, воду.

Пить красное вино или не пить?

Руководитель отделения для новорожденных в больнице США Девид Эбрамсон на протяжении долгого времени лечил новорожденных, которые были выношены алкогольнозависимыми женщинами. У таких малышей была выявлена алкогольная дисфория. У только что родившихся детей даже дыхание пахло спиртом! Доктор долгое время изучал контакт между спиртным и алкогольной дисфорией у детей. Он установил, что даже 30 грамм алкоголя в сутки приводит к пагубным влияниям — возникновение синдрома Дауна, заболеваний сердечной системы.

Речь идет об умеренных количествах , а не о ежедневном появлении напитка в рационе женщины.

Беременность – ответственный период, во время которого необходимо заботиться о своем здоровье в максимальной степени. Состояние матери напрямую отражается на развитии плода.

Общие сведения

Красное вино обладает целым рядом полезных свойств, оказывающих благотворное влияние на человеческий организм.

Компоненты, входящие в состав напитка способствуют укреплению иммунитета, нормализации процесса обмена веществ, а также развитию и росту клеток.

В состав красного вина любой разновидности входят:

Польза красного вина для организма:

  • обогащение организма аминокислотами, микроэлементами и витаминами группы В;
  • повышение жизненного тонуса и иммунитета;
  • оказывает антистрессовый эффект;
  • усиливает секрецию эндокринных желез;
  • восстановление аппетита и нормального обмена веществ.

Дубильные вещества, входящие в состав красного вина, обладают бактерицидным воздействием на организм.

Ресвератрол , содержащийся в этом напитке, напрямую влияет на продолжительность жизни и защищает от риска возникновения раковых опухолей. Эффект антиоксиданта красное вино приобретает за счет полифенолов .

Красное вино — пить или не пить? — программа «Жить здорово!»

Красное вино и беременность

Однозначного ответа на вопрос, можно ли беременным употреблять красное вино, не существует. Одни специалисты настоятельно рекомендуют женщинам иногда выпивать бокал напитка за ужином, другие – приводят аргументы в пользу запрета .

Преобладающее большинство исследователей считает, что небольшое количество красного вина во время беременности не только не принесет вреда, но и поможет избавиться от множества последствий изменений, которые происходят с женщиной в ответственный период ее жизни.

О пользе

Польза красного вина для женщины во время беременности:

О вреде

В умеренных количествах красное вино , в том числе сухое, не оказывает на организм негативного воздействия. Если злоупотреблять любыми спиртными напитками, то вредных последствий избежать не удастся, тем более во время беременности.

Употребление чрезмерных доз красного вина приравнивается к последствиям алкогольной интоксикации.

Злоупотребление красным вином во время беременности приводит к следующим последствиям:

  • негативное воздействие на нервную систему ребенка;
  • аномалии развития внутренних органов плода;
  • развитие близорукости и слепоты;
  • экстремально маленький вес ребенка при рождении;
  • нарушение работоспособности мозга ребенка;
  • проникновение токсинов в плаценту оказывает негативное воздействие на плод;
  • отставание в развитии будущего малыша.

Показания и противопоказания

Показания к употреблению красного вина во время беременности:

Если до и во время беременности у женщины , то специалисты рекомендуют употреблять красное вино как лекарство.

Бокал напитка раз в неделю справится с множеством задач, в том числе и с нормализацией артериального давления. Доказано, что при токсикозе вино также помогает вернуть аппетит.

Противопоказания к употреблению красного вина при беременности:

  • угроза ;
  • беременности;
  • наличие простудных или инфекционных заболеваний во время беременности;
  • прием лекарственных препаратов, несовместимых с алкоголем.

Способы употребления

Красное вино в период беременности можно употреблять не только в чистом виде. Одним из самых популярных напитков на основе этого компонента можно назвать глинтвейн .

В зимний период времени глинтвейн не только поднимет настроение и укрепит иммунитет, но и согреет от холода.

Во время беременности красное вино надо употреблять с учетом нескольких обязательных правил. Никогда не стоит пить напиток натощак . Оптимальный вариант – бокал вина за ужином и в сочетании с насыщенной пищей.

Данная разновидность напитка по предписаниям этикета идеально сочетается с любыми мясными продуктами и мясом .

Красное вино хорошо сочетается с многими ингредиентами. Во время беременности можно баловать себя простыми и вкусными коктейлями .

Например, в напиток добавляются любые , а затем заготовка настаивается в течение нескольких часов, после чего употребляется.

Если соединить красное вино с тертым и шоколадным ликером, то получится лакомство для сладкоежек.

К употреблению коктейлей на красном вине во время беременности применяются общие правила. Злоупотреблять такими напитками нельзя.

На ранних сроках беременности лучше отказаться даже от коктейлей. Если женщине очень хочется красного вина, то можно его лишь слегка пригубить или сделать небольшой глоток.

Меры предосторожности

Красное вино, несмотря на широкий перечень полезных свойств, во время беременности следует употреблять с осторожностью . В первую очередь это касается количества напитка в рационе.

Если беременность сопровождается постоянными проблемами, например, угрозой выкидыша и иными отклонениями, то от любых спиртных напитков надо обязательно отказаться .

Употреблять или отказаться от спиртных напитков, в том числе и от красного вина, во время беременности – выбор индивидуальный.

В случае возникновения подозрений или опасений, лучше предварительно проконсультироваться с врачом . Некоторые заболевания исключают употребление алкоголя не только во время беременности, но и в обычной жизни.

Среди всех существующих сортов вин, красные его разновидности отличаются особыми полезными свойствами.

Некоторые исследования доказывают , что дети, чьи матери во время беременности регулярно употребляли красное вино, отличаются более крепким иммунитетом и развиваются быстрее своих сверстников.

Когда женщина узнает о своем положении, она полностью отказывается от алкоголя из-за его отрицательного влияния на плод. Если отказ от крепких спиртных напитков не обсуждается, в отношении вина мнения врачей не столь категоричны. Иногда будущей маме очень хочется выпить бокал слабоалкогольного напитка, к тому же польза от употребления малых доз вина неоспорима. Так ли вредно вино беременным?

Полезные качества напитка

Вино – это натуральный продукт, получаемый в результате брожения сока винограда. Употребление красного и белого вина способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Недаром французы, в рацион которых всегда входит слабоалкогольный напиток, гораздо реже становятся пациентами кардиологов. Вино укрепляет сердечную мышцу и улучшает эластичность сосудов, снижает риск возникновения патологий сердца и является хорошей профилактикой старческого слабоумия, болезни Альцгеймера и катаракты.

Полезные свойства напитка зависят от сорта исходного сырья. Красное вино является источником многих микроэлементов – кальция, цинка, калия, магния, селена, органических кислот, дубильных веществ, антиоксидантов и т.д. Благодаря такому составу напиток обладает целым рядом положительных свойств:

  • борется со стрессами;
  • повышает уровень гемоглобина, снижает риск образования тромбов;
  • замедляет возрастные изменения в организме;
  • нормализует сон;
  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшает зрение;
  • уменьшает уровень холестерина;
  • защищает от образования раковых клеток;
  • борется с заболеваниями полости рта.

Белое вино также содержит много полезных веществ, среди которых – антиоксиданты, кислоты, витамины и эфирные масла. Напиток обладает следующими качествами:

  • способствует скорейшему выздоровлению при заболеваниях органов дыхания (разжижает мокроту и выводит ее из легких);
  • улучшает метаболизм;
  • избавляет от тошноты и рвотных позывов;
  • положительно воздействует на процесс пищеварения;
  • способствует выведению конкрементов из почек;
  • выводит соль из суставов.

Можно ли беременным женщинам пить вино на разных сроках?

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ваш вопрос:

Ваш вопрос направлен эксперту. Запомните эту страницу в соцсетях, чтобы следить за ответами эксперта в комментариях:

Второй триместр

Многие считают, что ко 2 триместру, когда плацента сформирована и начинает функционировать, плод защищен от вредного воздействия алкоголя, однако такое суждение ошибочно. Плацентарный барьер не защищает от проникновения некоторых медикаментов, наркотических веществ, никотина и этанола. Тем не менее, риски от употребления небольших доз слабоалкогольных напитков во втором триместре (после 17 недели), когда сформированы основные органы, немного ниже, поэтому если изредка выпить немного вина (не больше бокала), особого вреда это не принесет.

Третий триместр

Ученые доказали, что алкоголь, содержащийся в выпитом женщиной вине, делится пополам между мамой и ребенком. И если первая испытает лишь легкое опьянение после бокала спиртного, то последствия для плода будут более серьезными. Этанол попадает в кровь малыша, отрицательно воздействуя на его органы и ткани.

Пить вино и другие спиртные напитки в третьем триместре беременности не рекомендуется, поскольку это может привести к преждевременным родам и последующему нарушению процесса адаптации ребенка.

Если соблазн выпить напиток слишком велик, ограничиться нужно 1 бокалом сухого вина, поскольку большое содержание сахара может привести к чрезмерному набору веса женщиной. На поздних сроках беременности от алкоголя нужно отказаться совсем, т.к. он способен ослаблять или усиливать родовую деятельность, вследствие чего возникают дополнительные осложнения при родах.

Считается, что качественное вино обладает рядом положительных свойств, поэтому существует мнение, что пить алкогольный напиток можно и даже нужно беременным женщинам, имеющим низкий гемоглобин, плохой аппетит, проблемы со сном, повышенную нервозность или пониженное артериальное давление.
Несмотря на то, что напиток действительно способен улучшить общее состояние беременной, вред от попадания этанола в организм плода неизбежен. Безопасной альтернативой может стать качественное безалкогольное вино, виноградный или гранатовый сок.

Есть ли противопоказания?

Большинство врачей утверждают, что сама беременность является противопоказанием к употреблению спиртных напитков, другие допускают употребление небольшого количества вина. Однако любые спиртные напитки, даже сухое красное вино, во время беременности категорически запрещены при:

  • угрозе выкидыша;
  • болезнях печени;
  • гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • бронхиальной астме;
  • инфекционных и вирусных заболеваниях;
  • приеме медикаментов.

Допустимые дозы во время беременности

Безопасная доза алкоголя при вынашивании ребенка равна нулю, допустимая немного выше. Пить вино при отсутствии противопоказаний беременной можно в количестве не более 100 мл в неделю. Однако эта цифра не учитывает индивидуальные особенности женщины, поэтому в реальности может быть намного меньше.
Большое значение имеет то, какое вино пьет будущая мама, поскольку кроме этанола, дешевые вина содержат и другие вредные вещества – консерванты, красители и пр. Если есть сомнения в качестве вина, от его употребления нужно отказаться.

В чем опасность употребления вина для матери и ребенка?

Употребление вина при беременности может привести к ряду нарушений и осложнений:

  • гипоксия плода;
  • патологии органов репродуктивной, зрительной, сердечно-сосудистой, дыхательной и пищеварительной систем ребенка;
  • челюстно-лицевые дефекты;
  • нарушения в физическом развитии (низкий вес, непропорциональность частей тела, недоразвитость конечностей);
  • патологии головного мозга и центральной нервной системы.

В соответствии с проведенными исследованиями при еженедельном употреблении 35-60 мл чистого спирта риск выкидыша повышается в 1,5 раза. Если доза увеличена до 70 мл, вероятность преждевременного прерывания беременности втрое выше, чем в случае полного отказа от употребления спиртного. Замирание плода чаще всего встречается у женщин, которые не смогли сказать «нет» вредным привычкам во время беременности.

Вино, употребляемое в превышающих разумные дозы количествах, негативно сказывается на организме женщины, вызывая затуманенность рассудка и нанося вред дыхательной системе и органам пищеварения (желудку, поджелудочной железе, печени, почкам). На фоне употребления алкоголя ухудшается иммунитет, повышается риск появления аллергических реакций. Страдают также нервная и сердечно-сосудистая системы.

В перечень напитков, запрещенных во время вынашивания ребенка, входит алкоголь. Однако мнения медиков по поводу того, можно ли беременным пить вино, расходятся. Одни уверены, что вино беременным употреблять нельзя, так как это практически ядовитый напиток. Другие полагают, что беременным можно пить вино малыми дозами – оно выступает своеобразным лекарством.

От токсикоза для улучшения аппетита Польза
Врачи запрещают спиртные напитки во время вынашивания ребёнка Больше вреда пиво
полезные свойства


Польза вина для женщин в положении

Если вы сильно сомневаетесь, можно ли беременным выпить бокал вина, то делать этого не стоит, чтобы потом не терзаться сомнениями. Если же у женщины нет никаких переживаний на этот счет, то выпить немного хорошего вина будет очень кстати:

  • лучше всего отдавать предпочтение напиткам высокого качества, т. е. дорогим сортам, небольшая доза (ложка) способна поднять уровень гемоглобина в крови, что очень кстати во время вынашивания малыша;
  • некоторым беременным можно пить красное вино, чтобы снизить проявления токсикоза, а также повысить аппетит;
  • согласно результатам исследований британских медиков, по поводу того, можно ли беременным пить красное вино, можно утверждать, что дети таких мам опережают своих сверстников в развитии (они более активны, общительны, знают больше букв);
  • беременным можно пить до 6-ти бокалов красного вина, благодаря чему будущая мама будет чувствовать себя легко, бодро, а также всегда находиться в хорошем настроении.

Для устранения симптомов токсикоза

Вред данного напитка

Отечественных исследований по поводу того, можно ли беременным употреблять вино, не проводилось. Именно поэтому нельзя однозначно ответить, приносит ли умеренное потребление данного напитка пользу или вред.

  1. Согласно врачебной тактике, алкоголь приносит вред плоду, как на ранних сроках, так и на поздних.
  2. Никто не может однозначно ответить, что значить безопасный бокал вина, стоит отметить, что бокал – это довольно большая емкость, которая может нанести значительный вред малышу.
  3. Если же говорить о безопасности, то стоит определить понятие порции вина и частоты его употребления. Так, одна порция алкогольного напитка – это объем, в котором содержится
    не более 10 мл спирта. Как правило, на каждой бутылке имеется указатель содержания спирта (у вина 12%), поэтому в объеме 125 мл уже содержится больше одной порции, что чревато негативными последствиями для малыша.
  4. Также отметим, то дома можно легко превысить допустимую норму, а в ресторанах и вовсе вина разливают по бокалам, содержащим порой до 3-х порций алкоголя.

Влияние напитка на ранних сроках

Рассмотрим, можно ли беременным употреблять красное вино на ранних и поздних сроках и сколько:

  • алкоголь содержит токсины, которые беспрепятственно проникают через плаценту в ткани эмбриона;
  • спиртное может оказать негативное воздействие на формирование жизненно важных органов малыша, его рост и развитие мозга;
  • негативное воздействие алкоголя связывают с врожденными лицевыми аномалиями, проблемами координации движений, труднообучаемостью;
  • очень опасно употребление данного спиртного напитка на ранних сроках, когда органы ребенка очень уязвимы, алкоголь всасывается в ткани малыша, вызывая алкогольный синдром эмбриона при постоянном употреблении спиртных напитков во время вынашивания ребенка;
  • у детей часто можно наблюдать физическую, умственную отсталость, проблемы с концентрацией внимания, неврологические отклонения;
  • гинекологи советуют употреблять данный напиток не ранее 20-й недели «интересного положения», но делать это следует лишь в крайних случаях, когда очень хочется.

Сколько вина можно выпить беременной женщине и можно ли вообще – решать только ей самой, основываясь на врачебных рекомендациях, а также своих вкусовых пристрастиях. Если же у вас присутствует тревожная мысль о возможном вреде для малыша – лучше вообще отказаться от употребления алкоголя на любых сроках беременности.

Немного для улучшения аппетита

Правила употребления данного напитка

Как уверяют некоторые врачи, хорошее вино в малых дозах может выступать даже лекарством для будущей мамы. Это объясняется следующими полезными свойствами данного напитка:

  • повышает гемоглобин;
  • налаживает аппетит;
  • устраняет симптомы токсикоза;
  • помогает бороться с бессонницей;
  • налаживает деятельность сердечной мышцы.

Однако получить все вышеперечисленные полезные свойства можно лишь при соблюдении определенных правил.

  1. Необходимо употреблять не больше 2-х столовых ложек напитка за сутки.
  2. Можно пить данный напиток лишь после 20-й недели «интересного положения».
  3. За всю неделю должно быть в сумме выпито не более 1 бокала.
  4. Лучше данный напиток разбавлять 1:1 водой.
  5. Выбирать следует лишь дорогие сорта вин без содержания сахара, красителей и прочих добавок.

Риски и противопоказания

Негативное воздействие вина на организм будущей мамы и малыша не раз доказывалось учеными. Часто употребление алкогольных напитков может стать причиной следующих нарушений.

  1. Уродства плода – спирт, который содержит вино, негативно влияет на генетическое строение клеток эмбриона, изменяет структуру ДНК и вызывает развитие всевозможных уродств плода. Токсины, которые входят в состав алкогольного напитка, быстро проникают сквозь плаценту к тканям малыша. Это наиболее опасно на ранних сроках, так как алкоголь нарушает формирование органов ребенка.
  2. Нарушения работы нервной системы ребенка – чрезмерное употребление алкоголя оказывает негативное воздействие на работу нервной системы малыша, вызывая различные нарушения в поведении и интеллектуальном развитии.
  3. Алкогольный синдром эмбриона – частое употребление спиртного способно вызывать развитие алкогольного синдрома плода. Малыши с таким диагнозом сильно отстают в развитии, их трудно чему-либо научить, у них нарушена координация внимания, а также присутствуют проблемы неврологического характера.
  4. Нарушение функционирования плаценты – переработанный в организме матери спирт вызывает спазм сосудов плаценты, провоцируя недостаточное поступление кислорода и питательных веществ к малышу.

Есть польза у хорошего и качественного напитка

Влияние вина на беременность

Рассмотрим, какое вино можно пить беременным, и какими свойствами обладает данный напиток.

Вид напитка Его влияние Сколько можно употреблять
Сухое

Красное сухое вино можно употреблять беременным для следующих целей:

благоприятно сказывается на кроветворении;

выводит токсичные вещества из организма.

25 мл
Безалкогольное

Безалкогольное вино можно беременным, у которых имеются:

заболевания желудочно-кишечного тракта, обусловленные низкой кислотностью;

астения (хроническая усталость);

гипертония;

цирроз печени.

Оказывает тонизирующее воздействие, а также способствует улучшению аппетита.

100 мл
Белое

повышает уровень гемоглобина;

нормализует ритм сердцебиения;

улучшает функционирование легких.

25 мл
Красное

содержит полезные минеральные вещества;

включает витамины Р и В, которые снижают вероятность тромбообразования;

богато кальцием, магнием, железом, медью, селеном.

100 мл

Алкоголь считается главным запретом для женщин в положении . Он наносит непоправимый вред здоровью ребенка и провоцирует прерывание беременности. Существует мнение, что вино – исключение из этого правила. В небольших дозах он не только безвреден, но и полезен при беременности.

    О вине

    Вино – это алкогольный напиток , изготовленный методом брожения ягод или фруктов. Его разделяют на разновидности по содержанию алкоголя, вкусу и цвету. Содержание этилового спирта колеблется от 8 до 21%. В состав входят: глюкоза, аминокислоты, фенольные вещества , полисахариды и различные летучие кислоты. Каждая разновидность вина изготавливает по уникальному рецепту.

    Помимо вкусовых качеств, вино славится благотворным влиянием на состояние здоровья. Древние греки использовали напиток в качестве дезинфицирующего средства . Антибактериальное действие обусловлено не только наличием спиртовой основы, но и продуктами распада красящих компонентов.

    В маленьких дозах вино используют для лечения некоторых заболеваний. Качественно приготовленный напиток содержит в себе массу полезных свойств:

    • нормализация артериального давления ;
    • улучшение кровообращения;
    • снижение уровня холестерина;
    • участие в обмене веществ;
    • нормализация функции почек;
    • антисептическое действие .

    Процесс приготовления напитка начинается со сбора урожая. Для коллекционных вин предусмотрен регламент, которому должен соответствовать урожай. Учитывается сорт, возраст лозы, а также ее размер. Сбор винограда осуществляется, как минимум, через неделю после созревания.

    На начальном этапе виноград преобразуется в виноматериал. Это осуществляется методом брожения и «воспитания». Процесс «воспитания» производят, помещая вино в бочки и насыщая его углекислым газом. Способ приготовления напитка напрямую зависит от желаемого результата. Для каждой разновидности характерен определенный рецепт.

    НА ЗАМЕТКУ! Выпитое в большом количестве вино может вызвать токсическое отравление организма.

    Можно ли пить вино во время беременности?

    Мнения относительно возможности употребления вина женщиной в положении, разделяются. Британские ученые доказали, что напиток может быть полезным. Но существуют и противники этой теории. Основной груз ответственности в этом случае ложится на плечи женщины. Следует помнить, что при беременности разрешается пить только качественные сорта вин или кагор.

    1 триместр

    В 1 триместре у плода нет защиты в виде плаценты. Некоторые вредные вещества, поступаемые в организм женщины, обладают особенностью накапливаться в организме ребенка, вызывая отклонения в развитии. В вине содержатся токсины, способные провоцировать возникновение патологий мозга и сердца.

    2 триместр

    Во втором триместре риск опасности уменьшается . Употребление небольшого количество вина помогает повысить уровень гемоглобина в крови при его отклонениях. Но существуют и менее вредные способы нормализации гемоглобина. К ним относят говяжью печень, гранатовый сок, бананы и шиповник.

    3 триместр

    Систематическое употребление алкоголя при беременности в 3 триместре приводит к развитию у ребенка алкогольного синдрома уже в утробе. Это чревато возникновением психических, умственных и физических патологий . Также увеличивается вероятность преждевременных родов. Незначительный прием алкоголя способен спровоцировать активные шевеления малыша.

    СПРАВКА! Считается, что сочетание красного вина с черным перцем эффективно справляется с простудой.

    Допустимые дозировки

    Максимально возможное количество вина в сутки для беременной составляет 1 столовую ложку. Существует ошибочное мнение, что за ужином женщина может выпивать бокал вина . Это не правда. При регулярном употреблении напитка в таком количестве повышается вероятность неблагоприятного исхода.

    Разновидности

    Красное

    Красное вино считается самым полезным из всех разновидностей. Но даже его разрешается пить только после 17 – недельного срока. Данная разновидность напитка богата калием, цинком, медью, селеном, натрием и железом. Главное свойство красного вина – нормализация гемоглобина .

    Белое

    Белое вино лучше усваивается организмом. Оно считается хорошим помощником при анемии. Но злоупотреблять им не следует. В количестве полезных свойств белое вино значительно уступает другим видам.

    Сухое

    Сухое вино отличается пониженным содержанием сахара . Благодаря этому, оно имеет кислый привкус. Прием такого напитка помогает снизить дискомфортные ощущения во время токсикоза. Также нормализуется аппетит и повышается гемоглобин.

    Безалкогольное

    Безалкогольное вино – самый оптимальный вариант при беременности. Оно содержит низкий процент этилового спирта, обычно он не превышает 0,5%. При этом сохраняются все полезные вещества и характерный вкус . Чаще одного бокала в неделю пить не рекомендуется.

    Домашнее

    Продукт, приготовленный в домашних условиях, отличается отсутствием вредной химии в составе. Это уменьшает вероятность негативного воздействия на организм. В качестве добавок можно использовать вытяжки из растений . При соблюдении дозировки такая разновидность напитка не окажет вреда здоровью.

    СОВЕТ! При выборе вина предпочтение следует отдать красному, безалкогольному или приготовленному в домашних условиях.