Консервированная картошка на зиму в банках. Хранение картошки. Натуральные консервы из картофеля. Рецепт консервированной картошки с зеленым горошком: оливье в банке

Георгину можно смело назвать королевой осенних цветов. Это красивое растение украшает собой сады и клумбы до первых заморозков – в то время, когда другие их жители уже отцвели. Его выращивание имеет не только декоративные, но и практические цели – крупные, яркие цветы привлекают пчел, поэтому если посадить их рядом с овощными грядками, опыление им обеспечено. Кроме того, георгина – достаточно неприхотливая культура, которую при соблюдении некоторых правил очень легко вырастить на собственном участке.

Существует красивая легенда, касающаяся происхождения этого цветка. Миллионы лет назад, когда на Земле наступил период сильных холодов, люди изо всех сил поддерживали тепло, но последний костер со временем погас. На его месте вырос красивый цветок, лепестки которого напоминали языки пламени. Он легко пережил ледниковый период, а когда на планету вернулся солнечный свет, начал размножаться, и с тех пор символизирует всепобеждающую жизненную силу.

Если же говорить о научных фактах, то родиной георгины считается Центральная Америка (Перу, Чили и т.д.), а также южные регионы Северной. Эти цветы известны человеку еще со времен ацтеков и майя – растения, которые выращивали индейцы, достигали шести метров в высоту, поэтому их стебли использовались в качестве водопроводных труб. Еще одно полезное свойство георгинов, о котором хорошо знали аборигены, заключается в том, что их клубни можно употреблять в пищу (правда, касается это только диких растений, произрастающих в теплых регионах).

В Европу семена георгин попали в 18-м веке – их завезли в Мадрид в качестве овощной культуры. Однако вкус клубней не впечатлил жителей Старого Света, а вот красота цветков покорила сердце испанского короля. С этого времени начался настоящий бум на выращивание этого растения. Его семена ценились на вес золота, а простые садовники, которые выращивали цветок, быстро становились миллионерами.

Описание

Георгина относится к семейству сложноцветных, или астровых. Его растения могут быть однолетними или многолетними, причем многие садоводы отдают предпочтение именно первому виду. Дело в том, что этот теплолюбивый цветок не может зимовать в средней полосе, поэтому клубни приходиться обрабатывать и хранить до следующего посева. Это создает определенные трудности, так как за зиму они часто поражаются заболеваниями и пересыхают, поэтому выращивать однолетние георгины значительно проще.

По своим декоративным свойствам они совершенно не отличаются от своих многолетних собратьев. Это невысокие (около 80-120 см) растения, диаметр цветков составляет около 10-12 см, причем на одном стебле может расцветать 10-15 цветков сразу. Распускаются они в июне-июле, и сохраняют свои яркие краски вплоть до поздней осени.

Популярные сорта однолетних георгин

Выращивание георгин начинается с выбора материала для посадки, который зависит от пожеланий и предпочтений садовода. Так, если нужно получить первые цветы как можно раньше, рекомендуется обращать внимание на низкорослые сорта, ведь чем выше растение, тем позже оно расцветет. К самым популярным сортам однолетних георгин относятся:

  • «Веселые ребята ». Это самый широко распространенный сорт георгин, который часто можно увидеть в садах и на городских клумбах. Он относится к карликовым формам, и достигает около 70 см в высоту, а свое название получил благодаря разнообразной и яркой окраске цветов. Цветки «Веселых ребят» могут быть махровыми или полумахровыми, с лепестками преимущественно кремового, желтого и бордового оттенка, стебли и листья упругие, ярко-зеленые;

    Георгин однолетний «Веселые ребята»

  • «Фигаро» . Компактное, не выше 30 см в высоту растение, но его небольшой размер с лихвой компенсируется массой достоинств. Во-первых, этот сорт является самым ранним из всех однолетних сортов георгин, а, во-вторых, его цветки отличаются необычайно яркой, интенсивной окраской;

    Георгина «Фигаро»

  • «Анвинс Драйф Хайбридс» . Низкие, до 60-70 см растения с полумахровыми цветками разнообразного оттенка. Кусты раскидистые, с густой листвой, окраска которой может варьироваться от нежно-зеленой до пурпурной. На одном кусте может одновременно распуститься до 10 соцветий;

  • . Растения имеют достаточно высокие (70-120 см) стебли с изящными маленькими цветками, которое по виду слегка напоминают помпоны. На одном кусте одновременно распускаются не менее 16 растений, а на некоторых их количество может достигать 40. Цветы этого сорта долго и хорошо сохраняются, поэтому его особенно рекомендуется выращивать для последующей срезки;

  • «Хэст Денди» . Смесь невысоких (35-55 см) георгин, которые относятся к воротничковому типу. Кусты плотные, с большим количеством листвы, на которых одновременно может расцвести от 6 до 15 цветков. Лепестки имеют красный, малиновый или лиловый окрас и небольшую белую каемку внутри. Сорт подходит для создания клумб и цветочных бордюров, выращивания в контейнерах и для срезки.

    Сорт «Денди»

Выращивание рассады

Для посева семян можно выбрать любое время в начале весны, оптимальный срок – март и начало апреля. Если нужно получить материал для последующего размножения, это нужно делать раньше.

  1. Первый этап – подготовка емкостей для рассады. Их нужно наполнить посадочной смесью (лучше всего подойдет песочно-торфово-перлитовая смесь), а в контейнерах из пластика сделать небольшие отверстия.

    Подготовка емкостей для рассады — делаем дренажные отверстия

  2. На ночь семена иногда кладут в теплую воду с добавлением сока алоэ (2 к 1), но это не обязательно.

  3. Посеять семена в подготовленную почву, слегка присыпав сверху.

  4. Емкость накрыть полиэтиленом или стеклом, и поставить в теплое, хорошо освещенное место.

  5. Первые ростки появляются уже через два-три дня, после чего покрытие можно удалить, но делать это очень осторожно, чтобы яркие лучи не обожгли молодые листочки.

  6. После того, как саженцы немного подрастут, их нужно пересадить в отдельные емкости (георгинам обязательно нужно место, иначе они будут расти только в высоту). Для пересадки лучше всего использовать смесь из торфа, песка или дерновой земли, в которую пересадить ростки, углубив их в почву до первых нижних листочков.

  7. Как только молодые растения приживутся, их нужно подкормить любым комплексным удобрением, взяв половину рекомендуемой в инструкции дозы.
  8. Растут георгины достаточно быстро – как только они станут достаточно высокими, их следует сделать прищипывание на уровне четвертого листика.

Если все сделано правильно, результатом работы станут сильные, крепкие ростки, которые можно пересаживать на постоянное место.

Видео — Сеем георгины в улитку

Пересадка саженцев

Пересаживать молодые георгины следует после того, как установится теплая погода, иначе последние заморозки могут погубить растения.

Чтобы рассада лучше акклиматизировалась, примерно за две недели ее нужно начать «приучать» к природным условиям. В солнечную погоду ее выносят на свежий воздух, сначала на пять минут, потом – на десять, постепенно увеличивая время пребывания саженцев на улице. Сам процесс посадки выглядит следующим образом:


Сажать семена георгинов можно сразу в открытый грунт. Делается это не раньше конца мая – семена высеивают, накрывают пленкой и ухаживают за ними так же, как и за любыми другими однолетними культурами. Правда, первые цветы в этом случае появятся только ближе к концу лета.

Уход за саженцами

В отличие от многолетних растений, уход за однолетними достаточно прост. Как только саженцы примутся, их подкармливают комплексными удобрениями и сразу же поливают, чтобы избежать ожога корневой системы. Далее посадку нужно удобрять еще два раза – до появления цветков и после, причем как только растение зацветет, нужно использовать удобрения, содержащие фосфор и калий (удобрения с азотом рекомендуется использовать в минимальных количествах).

Растения нужно регулярно окучивать, удалять сорняки и отцветшие соцветия, а вот дополнительно поливать их рекомендуется только в засушливые периоды – в остальное время им вполне достаточно природных осадков. Нельзя забывать, что георгины очень чувствительны к низким температурам, и если ожидаются поздние заморозки, на ночь их лучше накрывать специальным нетканым полотном.

Болезни и вредители

Самыми распространенными заболеваниями однолетних георгин являются серая и белая гниль, а также фузариоз. Признаком первых являются бурые пятна, которые со временем разрастаются до больших размеров, после чего поврежденные участки засыхают и опадают. Фузариоз же поражает исключительно корни, вследствие чего растения гниют у самого основания. Каких-либо эффективных мер борьбы с этими неприятными явлениями не существует, поэтому их легче всего предупредить: не высаживать цветы на влажных и заболоченных местах, не переувлажнять почву. Кроме того, следует регулярно осматривать посадку и избавляться от больных экземпляров, чтобы болезнь не распространилась на соседние.

Что же касается вредителей, то на георгинах может поселиться тля, слизни или клопы. С ними борются с помощью инсектицидов, а также уничтожения зараженных растений. Слизней можно изгнать, рассыпав между стеблями опилки или красный перец – моллюски не смогут передвигаться по ним, и скоро покинут облюбованное место.

Исходя из всего вышесказанного, можно сказать, что выращивание георгин – не сложное, но очень увлекательное занятие. При правильном уходе эти растения будут радовать глаз яркими цветами с начала лета и до самых заморозков.

Видео – Выращивание георгин

Георгины могут быть как однолетними, так и многолетними. Однако выращивание многолетних цветов — дело гораздо более трудное и затратное, потому что на зиму клубни придется выкапывать, обрабатывать и где-то хранить до весны. Вырастить же однолетние георгины куда проще. Необходимо лишь выполнить их весенний посев семян, затем правильно ухаживать за рассадой и вовремя высадить в открытый грунт.

Популярные сорта и разновидности георгин

В садовых центрах вы можете найти огромное количество разновидностей георгин совершенно разных сортов, которые будут отличаться по высоте (высокорослые, средние и карликовые) и по форме. Это могут быть воротничковые, помпонные, кактусовые и другие сорта. Но, наверное, самым известным сортом являются «Веселые ребята».

Когда и как сажать семена георгин на рассаду

Общепринятыми сроками посадки однолетних георгин семенами является конец марта — начало апреля. Растут они довольно быстро, поэтому не нужно спешить со сроками их посева.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать оптимальную дату для посева семян вам может помочь Лунный календарь.

Так благоприятными днями для посева однолетних георгин в 2019 году по Лунному календарю являются:

  • в феврале – 6-8, 11-17, 21-25;
  • в марте – 12-17, 19-20;
  • в апреле – 6-8, 11-13, 15-17; 29-30;
  • в мае — 8-17, 21-23, 26-28;
  • в июне — 1, 2, 5, 6, 9-13, 16-20.

Обратите внимание! Для посадки многолетних георгин совершенно иные благоприятные дни , а вот неблагоприятные — общие для всех культур .

Неблагоприятными днями по лунному календарю на 2019 год для посева георгин являются следующие даты:

  • в феврале — 4, 5, 19;
  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Посадочная тара и грунт

В качестве подходящей емкости отлично подойдет самый обычный пищевой контейнер с крышкой, но вы можете использовать любую другую удобную вам посадочную тару.

Грунт для посадки георгин требуется легкий, питательный и плодородный. Вы можете взять обычную землю и воспользоваться любым разрыхляющим субстратом. Это может быть вермикулит, перлит, песок, кокосовый субстрат.

Посев семян

Пошаговая инструкция посадки семян однолетних георгин:


Кстати! Вы можете так посадить семена георгин, что вам не понадобятся их пикировки. Более подробно смотрите в ролике ниже.

Видео: посев однолетних георгин на рассаду пророщенными семенами для выращивания без пикировки

Еще одним интересным способом посадки георгин на рассаду является посев с кипятком, который даёт довольно хорошую всхожесть.

Вырастить рассаду этих цветов вы можете также и в «улитке».

Уход за рассадой георгин после посева

Примерно через 3-4 дня после посева семян должны появиться дружные всходы.

Когда ростки появятся, укрытие нужно будет убрать, но не сразу, а постепенно.

Что касается требуемых условий для дальнейшего успешного развития рассады однолетних георгин, то это полив по мере необходимости, иначе говоря, высыхания грунта, поддержание температурного режима в пределах 23-25 градусов и 12-14 часовой световой день, которого можно достичь подсветкой с помощью специальных ламп или же на самом солнечном подоконнике.

Пикировка

Когда у рассады георгин появится 2 настоящих листочка, можно смело приступать к пикировке растений в отдельные емкости.

В качестве тары для пикировки вы можете использовать специальные пластмассовые кассеты или одноразовые стаканчики.

Состав субстрата возможно использовать тот же самый, что и во время посадки семян.

Важно! Перед тем как приступать к пикировке, не забудьте пролить водой емкость с рассадой, чтобы было проще извлекать, не повреждая корни растений.

Пикировка выполняется стандартно: аккуратно подцепляем растением любым удобным вам инструментом и переносим в новую емкость, где предварительно сделано небольшое углубление. Затем немного поливаем. Если земля подсядет, то по мере необходимости можно подсыпать грунта в пересаженную рассаду.

Дальнейший уход за георгинами ничем особо не отличается: регулярный полив по мере подсыхания почвы и поддержание эффективного светового дня (либо солнечный подоконник, либо подсветка).

Высадка рассады георгин на постоянное место в открытый грунт

Высаживают рассаду георгин, когда пройдут возвратные заморозки, то есть примерно во второй половине мая месяца. Если вы не уверены в том, что морозы могут вернуться, то подготовьте укрывной материал.

Кстати! В это же время вы можете посадить семена георгин сразу в открытый грунт, но вы должны понимать, что цветение вы увидите намного позже и не такое обильное.

Место для посадки георгин должен быть солнечным и хорошо защищенным от ветра.

Земля требуется рыхлая. Желательно, чтобы в неё был добавлен компост или гумус, поэтому во время подготовки участка хорошенько перекопайте грунт и внесите в него разрыхляющие элементы. А это, в том числе, может быть и перегной.

Оптимальное расстояние между посадками георгинов- 20-30 сантиметров в зависимости от сорта и его высоты.

Процесс высадки георгин в открытый грунт довольно прост: достаём растение вместе с земляным комом и аккуратно ставим в маленькую ямку, а затем присыпаем грунтом. Далее, не забываем полить водой. Осталось только выполнить мульчирование перепревшими опилками или каким-либо другим мульчирующим материалом.

Уход за георгинами после высадки на постоянное место

Дальнейший уход за георгинами в открытом грунте сводится к частому рыхлению и прополкам до цветения (сорняки должны быть побеждены!), подкормке и регулярным поливам.

В сухие и жаркие дни цветам требуется достаточно много влаги, поэтому не забывайте их поливать, причем лучше делать это не так часто, но достаточно обильно. В принципе, достаточно будет 1 раза в 5-7 дней.

Подкормку до завязи бутонов необходимо провести с использованием комплексного минерального удобрения, которое содержит азот, калий и фосфор. Азот, как вы помните, требуется для наращивания зеленой массы, а калий и фосфор — для закладывания хороших бутонов и цветоносов, иначе говоря, для обильного цветения.

Во время активного цветения георгины следует поддержать и подкормить опять же комплексным минеральным удобрением, но с большим содержанием калия и фосфора, которые особо необходимы в момент цветения.

Совет! Если вы хотите продлить цветение георгин, то вам следует удалять отцветшие корзиночки. Их довольно много, и они забирают на себя колоссальное количество питания. Благодаря этой процедуре у вас будут завязываться новые бутоны.

Видео: уход за однолетними георгинами — продление их цветения

Когда цветы полностью увянут, то необходимо будет убрать всю надземную часть в компост, а клубни можно будет выкопать и сохранить на зиму, а затем высадить уже следующей весной. Вот, что интересно: если вы посадите клубни однолетних георгин, то скорее всего, у вас вырастут высокие и достаточно огромные растения, но с маленькими цветами. Поэтому дело ваше: если хотите попробовать, то сохраните; если нет, то и не надо.

Видео: выкопка клубней однолетних георгинов

Таким образом, если вы будете следовать основным правилам посадки на рассаду и выращивания однолетних георгин в открытом грунте, то не прилагая особых усилий по уходу, вы получите весьма эффектный цветник перед окнами своего дачного домика.

Видео: выращивание однолетних георгин из семян — посадка и уход

Вконтакте

Не так много цветов окружены таким вниманием и любовью как георгин. Разнообразие видов и сортов позволяет каждому дачнику выбрать» свой» георгин, чтобы украсить этими роскошными цветами свой участок или балкон.

И если нет времени или возможности заниматься многолетними георгинами, у которых требуется выкапывать и сохранять зимой клубни, можно вырастить георгины из семян. Однолетняя культура также порадует цветами: яркими, разнообразными и очень красивыми.

Как получить семена георгин в домашних условиях

В продаже в специализированных магазинах всегда представлено большое количество различных семян георгинов (обычно продаются сортовые смеси). Но не составит труда получить семена и самостоятельно, когда в августе и сентябре георгины будут отцветать на участке.
Бутоны отцветших георгинов имеют семянку – зеленую коробочку, в которой и содержатся семена. Небольшая шишечка сначала имеет ярко-зеленый цвет, но по мере созревания коробочка становится темно-коричневой. Сверху она покрыта чешуйками, которые при созревании семянки высыхают и отслаиваются. Для дачника это сигнал – семена созрели и коробочку можно снимать.

Время созревания семянки – конец августа и сентябрь, точные сроки зависят от сорта георгинов, условий выращивания, погоды. Обычно в это время начинаются дожди, и высока вероятность того, что семена в коробочке будут влажными. Поэтому опытные цветоводы часто укрывают георгины пленкой, чтобы бутоны с коробочками не попадали под дождь.
При грозящем похолодании придется аккуратно срезать цветоносы, даже если семянки еще не вызрели. Дома цветоносы ставят в банку с водой, в течение 10-14 дней семена в коробочках доходят до нужной кондиции.

НА ЗАМЕТКУ! В каждой коробочке бутона георгина содержится небольшое количество семян – от 10 до 13-15 штук.

Семена просушивают и убирают на хранение в пакеты, предварительно подписав названия сортов. Необходимо поддерживать оптимальный температурный режим – около +10ºC, не допуская высокой влажности. В таком состоянии семена цветов сохраняются до весны, до времени посадки.


Когда сажать георгины

При выращивании георгинов семенами применяют рассадный метод, поэтому заранее готовят питательный грунт для сеянцев, ящики. Время выбирается исходя из особенностей климата региона, но в целом это период с конца марта и первая апрельская декада.
Учитывать надо и сроки высадки сеянцев в открытый грунт, так как в одних областях это можно будет сделать уже в середине мая, в других (Северо-Запад, Урал, Сибирь) – только в начале июня.

НА ЗАМЕТКУ! При желании продолжить выращивать нужный сорт клубнями, сеять его на рассаду нужно в первые мартовские дни. В этом случае осенью у куста будут крепкие развитые клубенечки.

Как сажать георгины

Посев семян этих чудесных цветов и выращивание сеянцев мало чем отличаются от агротехники других культур. Необходимо подготовить грунт (лучше всего сделать это с осени), выделить на подоконниках место под ящички, обеспечить цветам хорошее освещение.

Выращивание георгин из семян

Подготовка емкостей для рассады

Посев проводят в ящики, контейнеры, горшки, при этом обычно сначала высевают семена в одну общую емкость, а потом пикируют в отдельные горшочки.

НА ЗАМЕТКУ! Для выращивания георгинов подойдут торфяные стаканчики, таблетки, кассеты, обычные пластиковые стаканы объемом 200 мл (с обязательным отверстием в дне).


В качестве грунта используют или покупной материал, или заготовленный с осени. Почва для рассады должна быть рыхлой, питательной, воздухопроницаемой. Желательно прогревать грунт перед посевом семян, а также проводить его дезинфекцию раствором перманганата калия.

Проращивание рассады

Семена высевают в ящики в бороздки, в отдельных горшочках сеют в луночки. Прикрывают емкости пленкой, убираю в темное и теплое место (температура должна быть не менее +23ºC).

Если все нормально, то уже примерно через 8-10 дней будут первые росточки. Тогда пленку снимают, рассаду выставляют на освещенное место. Температуру можно слегка снизить до +18ºC, чтобы сеянцы сильно не вытянулись. Затем устанавливают стабильный режим +23…+24ºC.

Поливать сеянцы георгинов лучше из пульверизатора, не допуская попадания влаги на рассаду. Земля должна быть слегка увлажненной, влага не должна застаиваться.


Пикировка рассады

Пикировку делают, когда у сеянцев будет по 3-4 листочка. Обычно это делают для рассады, которая сначала была посеяна в общий ящик. Георгины неплохо переносят пикировку, но про аккуратность забывать не стоит. Важно не повредить тоненькие корешки растений, не перелить сеянцы в горшочке.

После пикировки рассада несколько дней будет адаптироваться, а потом пойдет в рост. Уход обычный: поливы (по мере подсыхания грунта), рыхления. Также можно подкормить сеянцы специальным удобрением для рассады цветов.


Высадка цветов в открытый грунт

Май и начало июня – время, когда наступают теплые деньки, температура воздуха стабилизируется и можно планировать пересадку георгин в открытый грунт. За две, а то и три недели рассаду закаляют, вынося ее на открытый воздух.
Время воздушных процедур сначала не должно превышать 10-15 минут, затем продолжительность постепенно увеличивают.

ВАЖНО! Нельзя сразу, без закалки, пересаживать рассаду из домашних условий в грунт. Для растений это – сильный стресс, они будут долго приживаться на грядке.

Георгины, которые прошли закалку, приживаются быстрее, а значит – и цвести начнут раньше.

Выбор места

Хотите получить красивое и пышное цветение георгинов? Тогда надо позаботиться о правильном подборе места для цветника. Солнечный, защищенный от ветров участок будет лучшим выбором. Георгины могут перенести небольшое затенение, но все же желательно обеспечить цветнику хорошее освещение на весь день.

Подготовка почвы

Красавцы георгины не привереды по отношению к грунту, но их цветение будет продолжительным и обильным на питательных и рыхлых почвах. Растения предпочитают нейтральную кислотность, поэтому, если почвы кислые, надо добавлять доломитовую муку или известь пушонку.


ВАЖНО! Поблизости от места посадки не должны проходит грунтовые воды, иначе от застоя влаги будут страдать корнеклубни георгинов.

Эти цветы всегда хорошо растут на возвышенных участках, с хорошо удобренной с осени почвой. Все удобрения (перегной, компост, золу или комплексные составы) лучше вносить в осеннее время, под перекопку. Весной остается только перекопать, разрыхлить почву и приготовить лунки для высадки рассады.

Высадка цветов на клумбу

Высадка рассады проводится по схеме, при этом расстояния между сеянцами определяются с учетом сорта и высоты стебля. Для низкорослых сортов вполне достаточно будет 20 см, для более высоких георгинов оставляют по 40-50 см.
В лунки добавляют перегной, суперфосфат (можно использовать древесную золу), проливают водой. Сеянцы высаживают аккуратно, стараясь достать их из горшочков вместе с земляным комом.

НА ЗАМЕТКУ! За два-три часа до пересадки горшочки можно обильно пролить водой, тогда достать растения вместе с комом земли не составит труда.

При выращивании рассады в горшочках из торфа ее высаживают, не вынимая из емкостей. Это один из самых лучших вариантов, так как корешки георгинов не будут повреждены. После пересадки земля около растений можно замульчировать.

Сорта георгин которые можно выращивать из семян

В продаже представлено большое количество самых разных сортов георгин, которые можно выращивать в однолетней культуре из семян. Можно выбрать сорта по следующим критериям:

— высоте (низкорослые, растения средней высоты);
— по форме соцветий (махровые, помпонные, кактусовые).

Кактусовая смесь

Смеси семян георгин хороши тем, что в них собраны сорта одной высоты, но с различной окраской цветов. Георгиновый микс – это соцветия розовой, белой, желтой, пурпурной, карминной окраски. Есть соцветия комбинированного типа, в которых один оттенок плавно переходит в другой. Растения начинают цвести с июля (при рассадном способе – с июня), радуя красивыми пушистыми цветками до самой осени.

Высота георгин в смеси – 40-50 см, все соцветия махровые или полумахровые. Такие георгины подходят для выращивания в горшках и кашпо на лоджии и балконах.


Яркие помпоны

Смесь сортов высокорослых георгин от производителя – компании «Гавриш». Растения отличаются плотными и очень красивыми соцветиями в форме помпонов. Диаметр каждого – не менее 8-9 см.
Окраска различная, от пурпурной и лиловой до белоснежной.
Георгины из этого комплекта идеальны для посадок около фасадов, на вторых планах цветника.


Фигаро

Любителям карликовых георгинов придется по душе сорт Фигаро, отличающийся очень компактными размерами и пышным цветением.

Высота растений достигает примерно 20-25 см, но диаметр соцветий – 10 см впечатляет любого. При этом оттенки могут быть самыми разными, поэтому посадки Фигаро на клумбе выглядят как один большой разноцветный ковер. На одном кустике Фигаро может одновременно распускаться до 12-15 соцветий.
Сорт отличается неприхотливостью и простым уходом.


Денди

В миксбордерах, на рабатках отлично смотрятся георгины сорта Денди. Это георгины средней высоты (до 50-60 см), на цветоносах которых формируются очень эффектные соцветия.

Цветки денди имеют ряд перистых лепесточков, образующих своеобразный «воротничок». Окраска: желтые, белые, пурпурные, а также комбинированные цвета: красно-желтый, бело-красный и другие.

Цвести начинает с конца июля, при благоприятных условиях радует своими великолепными соцветиями до октября.


Бамбино

Миниатюрный сорт Бамбино каждого удивит яркими и колоритными махровыми цветочками. Высота кустиков – до 20-25 см.
Сорт пригоден для декорирования клумб, дорожек (первый план), а также для выращивания как горшечная культура. Соцветия имеют диаметр до 6-8 см. Окраска отличается большим разнообразием и яркостью оттенков. Сорт ранний, при посадках через рассаду цветение начинается уже в июне.

Пикколо

Увидев простые, но очень яркие соцветия сорта георгинов Пикколо, каждый получит заряд позитива. Невозможно не восхищаться этими растениями, высота которых в среднем достигает полуметра.

Соцветия у Пикколо обычно вырастают в диаметре до 8 см, окраска разнообразная. Один из лучших сортов георгинов для групповых посадок в цветниках.


Веселые ребята

Сорт георгин, который ходит в любимчиках у очень многих цветоводов. Георгину Веселые ребята ценят за неприхотливость, обильное и продолжительное цветение.

Растения компактные, невысокие, на каждом может быть до 25 соцветий. Цветки у сорта – немахровые, но это компенсируется их яркими оттенками. Используют для посадки в бордюрах, рабатках, на первом плане клумб.


Мефистофель

Это сорт поражает не только эффектными соцветиями, но и красивыми, необычной окраски листьями. У сорта георгин Мефистофель листья имеют оригинальный бронзовый оттенок. На их фоне яркие махровые и полумахровые цветы выглядят особенно роскошно.

Кусты достигают высоты 50 см, диаметр разноцветных цветков – до 6 см. Великолепно смотрятся такие георгины в рабатках, также используются для оформления бордюров.


Коралловый риф

Георгины, которые выделяются из всех сортов необычной окраской соцветий. В них собраны все оттенки кораллового, начиная от бледно-розового и заканчивая насыщенным пурпурным цветом.

Очень эффектный сорт, кусты которого вырастают до 60 см. Соцветия имеют вокруг центра ряд лепестков, образующих красивые рюши (воротнички).
Этот сорт георгин отлично подходит для срезки.

Махровый мяч

Еще один сорт замечательных помпонных георгин – Махровый мяч порадует всех цветоводов великолепными цветами. Растение среднерослое, диаметр соцветий – до 7 см.

Особенность сорта: стойкость к неблагоприятным погодным условиям. Георгина прекрасна в срезке, соцветия длительное время сохраняют свежесть.


Уход за георгинами

Дальнейший уход вполне стандартный:

  • поливы;
  • рыхления и прополки;
  • подкормки.

Георгины любят воду, но не терпят избытка влаги. Исходя из этих требований, а также с учетом погодных условий и надо будет определять график поливов.

В жаркую погоду поливают чаще (до двух раз в неделю), в пасмурные дождливые дни растениям обычно хватает осадков. Если очень жарко, можно вечером слегка оросить листочки цветов водой из пульверизатора. Примерно с середины августа прекращают поливы и подкормки.

После поливов рекомендуется прорыхлить почву, чтобы не образовалась твердая корка на поверхности. Эффективно в этом случае мульчирование, для чего подойдут опилки, скошенная трава, торф, хорошо перепревший компост или перегной. В обязательном порядке убираются все сорняки, которые не только забирают у георгинов полезные питательные вещества из почвы, но и могут угнетать растения, служить источником различных инфекций.

За сезон георгины несколько раз подкармливают, при этом в начале вегетационного периода должны преобладать азотные подкормки, позже – фосфор и калий. Если почвы были хорошо удобрены при перекопке, то этого будет достаточно и азот можно не вносить.

Первую подкормку проводят не ранее чем через две недели после высадки георгинов в открытый грунт.

НА ЗАМЕТКУ! При перекорме цветов азотом набирается лишь одна зеленая масса, а бутонов завязывается мало.

Избыток азота – это еще и причина грибковых болезней, поэтому все удобрения вносятся точно по нормам. В период бутонизации и цветения вполне достаточно будет двух-трех подкормок. Подойдут:

  • комплексное удобрение для цветов;
  • настой древесной золы;
  • суперфосфат и сульфат калия.

Чтобы получить больше бутонов на боковых побегах, главный стебель георгины прищипывают. Бутоны, которые отцвели, необходимо удалять. Для получения семян оставляют несколько бутонов в конце периода цветения.


В последние числа августа, в начале осени во многих регионах уже стоят холодные ночи, есть вероятность похолоданий. Георгины можно прикрывать нетканым материалом, а днем, когда тепло, открывать растения. Такие меры позволят продлить цветение этих замечательных растений на полторы или две недели.

При нарушении правил агротехники: загущении посадок, неправильных поливах, приведших к переувлажнению почвы, георгины могут поражаться болезнями. Среди распространенных:

  • пятнистость листочков;
  • фузариоз;
  • белая гниль;
  • вертициллез.

Для лечения применяют препараты Оксихом, Фитоспорин (используют по инструкции), а пораженные части георгинов (или сами растения) требуется убирать с грядок.

От тли, гусениц белокрылки, белянок помогает обработка георгинов Фитовермом, настоями золы с добавлением мыла, настоем чеснока или табачной пыли. От слизней, если они имеются в малых количествах, помогает опудривание почвы вокруг цветов древесной золой, молотым перцем, а также ручной сбор насекомых. Если же слизней много (например, в ненастное лето), то придется применить гранулы препаратов Гроза, Слизнеед или суперфосфата.

Заключение

Нет особых сложностей в выращивании георгинов из семян. Но при правильном и должном уходе эти великолепные и неприхотливые растения всегда порадуют вас красивым и пышным цветением.

Пока осенние фаворитки многолетние георгины удерживают свои незыблемые позиции, к однолетним георгинам былая популярность снова начинает возвращаться. Простые в выращивании, неприхотливые, эти «альтернативные» георгины позволяют при минимальных усилиях вырастить яркое украшение сада и горшечных композиций. Выращивание георгин из семян, позволяющее полюбоваться на однолетнюю форму любимого садового растения, под силу даже новичкам. Ведь это одна из самых простых культур для посева на рассаду и в почву.

Выращивание георгин из семян. © Eric Booth’s

  • Самостоятельный сбор семян георгин и их выбор для посева
  • Посев георгин в почву
  • Выращивание рассады георгин
  • Уход за молодыми растениями георгин
  • Выращивание многолетних георгин из семян

Особенности размножения георгин семенами

Путаница с классификацией георгин часто приводит к тому, что однолетние георгины считают каким-то одним или несколькими отдельными видами рода Георгина (Dahlia). На самом деле, речь идет скорее об особом способе выращивания и агротехнике. Однолетние георгины – это любые георгины, которые вырастили из семян и не сохраняют на зиму , а культивируют сугубо как однолетние растения, те же самые садовые или изменчивые георгины, которые выращивают с выкопкой на зиму в многолетней культуре. Видовые георгины сегодня почти не встречаются в культуре, и даже если георгины вывели специально для выращивания из семян, речь идет о сложных гибридах, происхождение которых определить почти невозможно. Но в результате длительной селекции лучше приспособленных для выращивания в горшках и контейнерах некрупных растений однолетние георгины ярко выделяются на фоне своих многолетних конкурентов обильностью, продолжительностью цветения и своими компактными размерами.

Однолетние георгины (на упаковках с семенами могут обозначаться просто как Dahlia, Dahlia hybrids, Dahlia x hybridum, Dahlia cultorum, Dahlia pinnata или устаревшим синонимом Dahlia variabilis) – достаточно мощные, но не крупные красивоцветущие травянистые растения. Корни у них утолщенные, мясистые, даже при выращивании из семян в конце сезона формируются клубневидные «шишки». У большинства современных сортов высота колеблется от 20 до 50 см, хотя большой выбор семян позволяет найти и более высокие варианты. Для георгин характерны ветвистые, полые внутри, прямые и жесткие стебли. Листья сидят густо, расположены супротивно, крупные, перистые или цельные, широколанцетные или ромбовидные с редко пильчатым «зубчатым» краем. Опушка – не обязательная, но часто встречающаяся характеристика листьев георгин. Окрас листьев изменяется в зависимости от сорта, но обычно он достаточно ярок. Типичные для представителей рода Георгина (Dahlia) корзинки соцветий состоят из крупных язычковых и мелких трубчатых цветков. Степень махровости цветка, окраска, размеры колеблются в зависимости от сортовых особенностей.

Цветут однолетние георгины с середины лета, продолжая свой парад до тех пор, пока они не пострадают от первых сильных приморозков. От посева до цветения обычно проходит период минимум в 50-60 дней. На длительность вегетационного периода и сроки цветения стоит обращать особое внимание: несмотря на то, что у однолетних георгин есть тенденция к более раннему цветению низкорослых форм и позднему – у более высоких, у современных сортов это правило все же иногда нарушается.

Все однолетние георгины размножаются одинаково. Сегодня принято разделять георгины на карликовые или балконные сорта и «обычные», или садовые георгины. Название легендарного сорта «Веселые ребята» давно стало синонимом любых однолетних георгин, но ассортимент только этой сортосмесью далеко не ограничивается. По технике выращивания из семян представители разных сортов, групп и классов георгин между собой не отличаются .

Методы выращивания однолетних георгин:

  1. Посев в почву.
  2. Посев на рассаду

Проращивание семян георгин. © Carol LimСамостоятельный сбор семян георгин и их выбор для посева

Обильное плодоношение – одна из причин, по которой однолетние георгины считаются простыми в выращивании и «бюджетными» растениями, прекрасной альтернативой многолетней культуре. После завершения цветения созревают семянки плодов, из которых после просушивания можно получить щедрый урожай семян. И хотя они дадут потомство с большим разбросом характеристик и не позволят в точности сохранить признаки материнского растения, все же самостоятельный сбор семян очень популярен.

В среднем собирать семена с кустов можно уже через месяц после отцветания корзинок, срезая семянки целыми. Просушивают корзинки георгин в проветриваемом и сухом месте при обычных комнатных температурах. Извлекать семена можно только после того, как семянка полностью высохнет.

Хранить семена георгин можно также при комнатных температурах. Жара и высокая влажность, как и свет – это те показатели, от которых их стоит защищать. Семена георгин прекрасно сохраняются в простых бумажных пакетах.

Покупая семена георгин в магазине, стоит обращать внимание на три параметра:

  1. На махровость соцветий.
  2. Нюансы окраски.
  3. На высоту растений (чем выше сорт, тем длиннее вегетационный период и тем ограниченнее возможности его использования в оформлении сада).

Георгины сложно назвать элитными растениями, их семена доступны и встречаются повсеместно. В выборе качественных семян достаточно проявить обычную внимательность. Если вы покупаете редкие сорта и сортосмеси или новые сорта, то лучше выбирать производителей, хорошо зарекомендовавших себя с другими растениями-новинками. При выборе семян особое внимание обратите на рекомендуемые варианты использования, особенно если вы хотите выращивать георгины в бордюрах или контейнерах, а не на клумбах.

Посев георгин в почву

Несмотря на более позднее последующее цветение, посев семян георгин непосредственно на месте выращивания остается самым популярным, да, пожалуй, и самым простым способом выращивания однолетних георгин. Максимально упрощая процесс выращивания, вариант посева георгин в почву позволяет получить адаптированные, сильные, зацветающие ближе к концу лета георгины, хорошо приспособленные к условиям места выращивания. В средней полосе такой способ требует более внимательного выбора сортов с самым коротким вегетационным периодом, которые смогут зацвести через 2 месяца после посева (в противном случае цветение может быть очень поздним, им можно не насладиться вовсе).

Выбирая место для однолетних георгин, стоит помнить об их крайней солнцелюбивости. Теплые, солнечные, защищенные площадки позволят этим растениям сполна раскрыть свою красоту. Однолетние георгины не погибнут в полутени, но обильное продолжительное цветении можно наблюдать только на светлых площадках. Георгины лучше растут в питательных качественных суглинках, но и к другим слабокислым или нейтральным, рыхлым, плодородным почвам адаптируются очень хорошо. Главное – подготовить площадку для посева заранее, внеся в почву органические (компост, но не навоз) и минеральные удобрения, древесную золу, качественно обработав грунт.

Сроки посева в грунт определяются только особенностями погоды . Георгины холодоустойчивы, но все же не морозоустойчивы, поэтому с их посевом в почву спешить не стоит. Традиционно георгины высевают в мае, при благоприятной погоде – в начале или середине месяца, в средней полосе – в третьей декаде. Лучше ориентироваться на прогнозы для каждого отдельного сезона и дождаться времени, когда установится стабильно-теплая погода.

В посеве георгин нет ничего сложного:

  1. Поверхность «грядки» под посев георгин разравнивают. На расстоянии в 20-30 см создают неглубокие бороздки. На небольшой площади посев можно провести в индивидуальные лунки, расположенные на оптимальном расстоянии для выбранного сорта.
  2. Семена георгин раскладывают пореже в подготовленные рядки. В лунки раскладывают по 2-3 семечка.
  3. Семена аккуратно прикрывают почвой и обильно поливают грядку.
  4. При возможности сверху посевы георгин накрывают пленкой, которая не даст почве пересохнуть, ускорит прорастание и защитит молодые всходы. Как только появятся дружные ростки, укрытие снимают.
  5. Всходам дают окрепнуть и подрасти в течение 2-х – 3-х недель.

В отличие от многих летников, прореживать в классическом понимании, с выбросом слабых растений, всходы георгин вовсе не обязательно. Лишние растения можно отсаживать и использовать в качестве рассады, не теряя ни одного всхода. Конечно, если семян слишком много и сохранять растения нет необходимости, то можно провести и простое выдергивание лишних всходов.

Сеянцы георгин в открытом грунте. © Kelly GabrielskiВыращивание рассады георгин

Георгины в однолетней культуре часто называют слишком простым растением для того, чтобы усложнять себе садовую жизнь выращиванием их рассады. Ведь и при выращивании посевом непосредственно в почву георгины зацветают пышно и оправдывают свою осеннюю репутацию. Но если вы хотите получить более раннее цветение, стартующее не в августе, а в июле или даже июне, насладиться полноценным продолжительным цветением в условиях средней полосы или приобрели редкие сорта, обладающие особой ценностью и перспективой, то можно воспользоваться и классическим рассадным способом.

Почва и контейнеры для посева георгин

Георгины традиционно высевают в крупные, невысокие контейнеры или ящики. Наличие дренажных отверстий обязательно. Можно проводить посев не в горшки или емкости, а в почву парников или теплицы.

Для выращивания рассады георгин подойдет любой универсальный субстрат, подходящий для выращивания овощной и цветочной рассады. Легкую, рыхлую и среднепитательную землесмесь с высокой водопроницаемостью можно смешать и самостоятельно. Для посева семян подойдет и торф с песком в соотношении 3 к 1 (но не для пикирования). Почву перед посевом семян лучше дополнительно продезинфицировать. Кроме субстрата, для выращивания рассады георгин лучше заранее приготовить дренаж (хотя бы прокаленный песок).

Посев семян георгин

Семена георгин на рассаду высевают в апреле, при благоприятной солнечной весне или (когда есть возможность обеспечить рассаде досветку) – в течение марта. Более ранний посев сопряжен с риском потери растений в связи с нехваткой света.

Перед посевом семена георгин, особенно собранные самостоятельно, лучше обработать фунгицидами. Их можно на несколько часов замочить в теплом растворе марганцовки или в течение 10 минут обработать в слабом растворе сока алоэ или любого системного фунгицида. После предпосадочной обработки семена георгин обязательно просушивают, разложив на бумаге или салфетке.

В самом посеве нет ничего сложного:

  1. Если контейнер не низкий или дренажные отверстия мелкие, на дно емкости насыпают слой дренажа. Емкости заполняют подготовленной почвой, не уплотняя ее, но аккуратно разравнивая и увлажняя из пульверизатора.
  2. Семена аккуратно раскладывают по поверхности почвы, стараясь оставлять расстояние, достаточное для того, чтобы во время пикирования не повреждались корни отдельных растений (от 3-х до 4-х см). Семена повторно опрыскивают из мелкого пульверизатора.
  3. Сверху семена прикрывают тонким слоем почвы или песка (толщина от 3-х до 5 мм). Лучше использовать просеянный субстрат.
  4. Емкости накрывают сверху стеклом или пленкой.

Условия для прорастания семян георгин

Контейнеры с высеянными семенами георгин желательно выставить на максимально ярком освещении. Всходы появятся и в обычных комнатных температурах, но в жарких условиях, при температуре воздуха от 25 градусов, первые всходы появляются уже через 5-6 дней.

Емкости ежедневно проветривают до появления первых ростков. Укрытие со всходов снимают постепенно.

Доращивание растений георгин

Быстро растущие георгины требуют регулярного полива, поддерживающего стабильную влажность почвы. Опрыскивать всходы нужно аккуратно, поскольку чрезмерная сырость может привести к потере всходов в результате распространения заболеваний. Для георгин необходимо поддерживать максимально яркое освещение.

Пикирование рассады георгин и уход за молодыми растениями

Благодаря активному росту пикировать всходы георгин можно уже через 10-15 дней после появления первых всходов. Рассаду георгин лучше пикировать в индивидуальные емкости. Если есть возможность, для этих растений используют торфяные горшочки или такие контейнеры, которые можно без разрушения земляного кома снять с растения. Пикирование проводят на стадии 2-х – 3-х настоящих листьев, стараясь не контактировать с корнями. Если всходы вытянулись, можно заглубить их до первых (семядольных) листьев. После пересадки рассаду желательно полить слабым растворам фунгицида для предупреждения заболеваний.

Уход за молодой рассадой георгин сводится к регулярным аккуратным поливам, не допускающим переувлажнении почвы или ее полного пересыхания. Подкормки для георгин обычно не проводят, но для ускорения адаптации до пересадки можно добавить в воду для полива ускоритель роста и укоренения. Если растения выращивают для горшечного сада, то начать подкормки можно уже со второй-третьей недели после пикирования для ускорения роста и цветения. Прищипывание верхушек позволяет стимулировать рост боковых побегов. Для контейнерной культуры прищипку проводят над 4-ми – 5-ми парами листьев. У однолетних георгин пасынки не удаляют.

Всходы семян георгин, посеянных на рассаду © Juliet Rice

Закаливание рассады георгин

Для георгин важно предварительно адаптировать растения к обилию свежего воздуха и условиям в саду. Рассаду закаливают в течение хотя бы 1-2 недель, начиная выносить растения на свежий воздух днем с начала мая.