Когда лучше пить кофе. Когда лучше пить кофе - Irzeis. Кофе в разных ситуациях

Когда пить кофе? Многие поклонники этого напитка даже не задаются подобным вопросом. А зря! Ведь эффект в зависимости от времени суток и других нюансов может получиться разным.

Многие люди начинают свой день с чашки кофе, которая сопровождает завтрак или — в худшем варианте – его собой заменяет. Содержащийся в напитке кофеин оказывает подтвержденное многочисленными научными исследованиями стимулирующее действие на нервную систему.

Однако когда-нибудь задумывались ли вы о том, в какое время дня, когда можно и лучше всего пить кофе, чтобы действительно почувствовать на себе его магический эффект, чтобы дело обошлось без вреда и напиток пошел исключительно на пользу?

Все дело в кофеине – и кортизоле

Кофеин, присутствующий в зернах кофе, является алкалоидом, который полностью усваивается организмом через слизистые желудочно-кишечного тракта. Максимальная концентрация этого вещества в крови наблюдается примерно через 30-60 минут после употребления кофе или другого напитка, являющегося источником этого соединения (например, кока-колы, чая, горячего шоколада. Поэтому, к слову, обозначенный в теме вопрос можно поставить шире: когда надо пить кофеин содержащие напитки?). А его действие мы ощущаем на протяжении примерно 2 часов.

Кофеин стимулирует организм, повышает концентрацию внимания, уменьшает усталость и улучшает настроение любителей напитков с этим веществом. За вкус и особый аромат напитка отвечают флавиновые соединения.

Наш организм — это сложный механизм, функционирующий благодаря воздействию различных систем. Важную роль играет эндокринная система, состоящая из органов, которые производят различные гормоны. Один из них – это кортизол. Это широко известный гормон стресса, вырабатываемый и выделяемый из коры надпочечников. В избыточных количествах он оказывает негативное влияние на функционирование организма. В частности, он увеличивает расход мышечных белков, жира и подавляет действие иммунной системы, усиливает негативные эмоции.

Секреция кортизола регулируется циркадным ритмом. Высокая концентрация этого вещества в крови наблюдается утром между 6:00 и 8:00, затем в период между 12:00 и 13:00, а также вечером — около 17:30 — 18:30. Это ответ на вопрос, когда НЕ пить кофе.

В это время не стоит употреблять его потому, что положительное воздействие на организм не почувствуется. Мало того что уровень кортизола высок сам по себе, так еще и содержащийся в кофе кофеин усиливает его секрецию, тем самым усиливая его негативное воздействие на организм.

Отсутствие стимулирующего эффекта приведет к тому, что люди захотят выпить еще чашку-другую в надежде на то, что уж такое количество точно окажется эффективным. Но это совсем не так. Кофеин является психоактивным веществом, от которого организм может стать зависимым так же, как и от алкоголя. Употребляя большие дозы кофеина, мы тем самым можем привести свой организм к появлению большей толерантности к этому веществу. Поэтому малые дозы уже не будут эффективными. А слишком большое количество кофеина чрезмерно стимулирует нервную систему, заставляя проявлять «темную сторону» вещества и вызывая нервозность, чувство тревоги и трудности с концентрацией внимания.

Полезнее всего выпивать 3-5 чашек этого напитка — в зависимости от индивидуальной переносимости организма.

Когда можно пить кофе без вреда для здоровья и с пользой для тела и дела?

Наиболее предпочтительно для нашего организма и самочувствия пить кофе в часы между суточными периодами секреции кортизола, то есть около 10:00-11:00 и в 14:00-17:00.

Это ответ и на вопрос, когда пить кофе – утром или вечером. Еще один попутно затрагиваемый вопрос – когда пить кофе – до или после еды. Этот напиток на пустой желудок — не очень хорошая идея: он усиливает секрецию желудочного сока, что может привести к воспалению слизистой оболочки, язве, изжоге и рефлюксу. Вторая причина — это вышеупомянутый кортизол, пик секреции которого, как уже говорилось, приходится на утренние часы.

Кофе увеличивает выработку желудочного сока, который содержит ферменты, отвечающие за переваривание белковой пищи. Когда пить кофе после еды? Выпивая его с интервалом не более 60 минут от приема пищи, мы можем позитивно использовать эту особенность напитка, которая ранним утром для нас очень негативна.

За счет кофеина отвар кофейных зерен может быть натуральным допингом для спортсменов, поскольку повышает физическую работоспособность организма. В связи с этим возникает еще один вопрос: когда можно пить кофе – до или после тренировки? Выпитый перед занятиями эспрессо улучшит эффективность тела во время тренировки и ускорит метаболизм углеводов и жиров, что важно для похудения.

Стоит добавить, что глюкоза усиливает действие кофеина.

Этот напиток является хорошим решением, когда нужно повысить концентрацию внимания, скорость реакции на раздражители, например, во время выполнения напряженной умственной работы. И вне зависимости от того, являетесь вы поклонником классического эспрессо, выбираете капучино с шоколадной крошкой или нежный молочный латте, если вы будете знать, когда пить кофе, то этот божественный напиток улучшит ваше настроение и будет стимулировать к действию, не причиняя вреда.

Бодрящий напиток завоевал полмира. Его вкус и аромат предпочитает вкушать основная часть европейцев и азиатов, американцев и австралийцев. В каждом регионе и уголке мира есть свои особенные рецепты приготовления кофе и способы его употребления. Но как правильно пить кофе, чтобы он был не только приятен, но и полезен?

Общие правила

В натуральном кофейном зерне содержатся сотни компонентов в разной концентрации. Это дубильные вещества, витамины, минералы, смолы, эфирные масла, антиоксиданты и другие. Но самыми ценными считаются алкалоид кофеин и хлорогеновая кислота. Первый известен своими тонизирующими и возбуждающими свойствами, второй – стимулирующими. Подробнее о кофеине:

  • возбуждает нервную систему, активизирует умственную активность, концентрацию внимания, физический тонус;
  • через 15-20 минут у человека проходит приступ сонливости и упадка сил. Организм собирается и встряхивается, становится готовым к труду;
  • используется как средство от головной боли, так как расширяет сосуды и снимает спазмы. Полезен при низком давлении.

Хлорогеновая кислота – особое вещество, участвующее во многих внутренних процессах. Главное, на что обратили внимание медики – это ее способность ускорять метаболизм и стимулировать выработку пищеварительных ферментов. Эти сведения были взяты на вооружение диетологами, которые стали рекомендовать употреблять напиток для усиления эффекта от диет.

Пить кофе принято, чтобы получить удовольствие и взбодриться. Истинные гурманы считают, что качественный продукт не требует никаких вкусовых добавок. Правильно обжаренные, смолотые и приготовленные зерна обладают богатым ароматом и вкусом, который будет испорчен ложкой сахара или молока. Кроме этого, в чистом напитке всего 0-1 ккал, что важно для тех, кто считает калории и стремится быстро похудеть.

Латте пьют через трубочку, снимая пенку ложкой

Чаще всего люди пьют эспрессо, кофе по-турецки и латте. Если с первыми все понятно, то как быть с последним. Латте – это кофе с молоком и молочной пенкой. Его пьют через трубочку, а пенку можно съедать отдельно ложечкой. После подачи в стакан насыпают сахар при желании перемешивают трубочкой и после этого наслаждаются вкусом.

Если кофе готовят с алкоголем, например, коньяком, два напитка соединяют в одной посуде либо пьют по-отдельности.

Оба варианта считаются правильными. Кофе по-венски подают с водой, чтобы запить сладкий привкус сливок.

Есть несколько правил, следование которым позволит не навредить здоровью, а принести лишь пользу и удовольствие.

1. Кофе по утрам
Кофе действительно полезно пить утром, но не сразу после пробуждения. Последние исследования показали, что самым оптимальным временем для приготовления кофе считается второй час после пробуждения. Все завязано на особенностях функционирования организма. Чтобы организм проснулся, вырабатывается гормон кортизол, или, по-другому, гормон стресса. Если дополнительно выпить чашку кофе, эффект от кортизола усилится, но уже через 1 час эффект сойдет на нет и организм потребует новой дозы подпитки. Вот почему правильно выпивать чашку напитка через 1-2 часа после пробуждения.

2. Не пить натощак
Многие задаются вопросом, можно ли кофе натощак? Это вредно, особенно для тех, у кого есть проблемы с желудком. Хлорогеновая кислота, попадая в желудок, стимулирует выработку желудочного сока и соляной кислоты. Так как орган пуст, в нем образуется агрессивная среда, соляная кислота начинает раздражать стенки желудка и может привести к образованию язвы. Вот почему многие ощущают приступы изжоги и боли в области живота.

3. До или после еды
Оптимальнее всего употреблять напиток после еды, примерно через 1-2 часа. Этого времени достаточно организму, чтобы в большей степени переварить поступившую в желудок пищу. Если запить завтрак или обед чашкой кофе, его компоненты свяжутся с частицами пищи и сделают их более тяжелыми для расщепления и переваривания. От этого появится чувство тяжести в животе и простимулируется образование балласта в кишечнике. Лучше всего пить кофе в 11 часов дня и 14-15 часов после полудня. Вечером напиток противопоказан, так как способствует развитию бессонницы. Это доказанный факт.

4. С молоком или без
Насчет употребления напитка с молоком есть много разных мнений. Для начала о том, почему его добавляют в кофе. Во-первых – это вкусно. Молоко скрывает выраженную горчинку напитка, если она есть, делает вкус нежнее и насыщеннее. Кроме того, считается, что кофе выводит кальций из организма. А молоко восполняет его потери. Стоит заметить и о многообразии рецептов приготовления кофе с молоком и насколько такие напитки вкусные. Мало кто откажется от капучино или латте.

Есть мнение, что такое сочетание вредно. Почему нельзя добавлять молоко в кофе? Это делает напиток высококалорийным. Каждая порция сливок или жирного молока в чашке повышает калорийность напитка на 30-50 ккал. Но это не все. Есть сведения, что молочные жиры при сочетании с компонентами кофейного зерна образуют тяжелые для пищеварения конгломераты они оседают на стенах кишечника, превращаясь в шлаки.


Выпить кофе с молоком можно, но лучше делать это реже

5. Табу для беременных и кормящих мам
При беременности любые стимулирующие напитки повышают риск развития тонуса матки, а это небезопасно для вынашивания малыша. Кроме этого кофе считается аллергенным напитком. Педиатры уверены, что при регулярном употреблении кофе беременными женщинами у новорожденных малышей повышается риск развития пищевой аллергии. Особенно это серьезно, когда один из родителей тоже страдает любым видом аллергии.

Кормящим мамам напиток тоже нежелателен. Если женщина употребляет кофе, его компоненты частично с грудным молоком попадают и малышу. Это чревато повышенной возбудимостью, плохим сном, проблемами с пищеварением у крохи. Здесь под запретом и молотый, и растворимый продукт.

Что касается детей и со скольких лет им можно давать кофе, то общего мнения нет. Если чай допустимо без опасений предлагать с 12 лет, то кофе примерно с такого же возраста. Если у ребенка есть проблемы с сердцем и желудком, то напиток вообще противопоказан. Однако при частых головных болях и гипотонии, детям дают натуральный кофе. Здесь вопрос, сколько лет ребенку, более второстепенный, но возрастное ограничение действует до 10 лет.

Как пить кофе для похудения

Эффективным в деле сброса лишнего веса является зеленый кофе, богатый хлорогеновой кислотой. Его заваривают аналогичным образом, как черный, но по вкусу он сильно уступает последнему. В рекомендациях по похудению говорится, что пить напиток нужно за 20-30 минут до еды. В таком режиме напиток способен подготовить организм к активному перевариванию пищи и параллельно снизить чувство голода. Подразумевается, что человек съест меньшую порцию еды, а переварится она гораздо быстрее.


Для похудения зеленые зерна эффективнее черных

Такому режиму действительно можно следовать, но только не утром. Натощак кофе не пьют - это вредно. Чтобы похудеть, рекомендуется выпивать до 5-6 чашек кофе в день – это тоже вредно. Безопасной нормой считается 2-3 чашки в день. Когда худеешь, лучше пить зеленый чай с лимоном. Он менее агрессивно действует на организм, а пользы от него больше.

Есть опасные диеты и разгрузочные дни на кофе. Они обещают хорошие результаты в отвесе, но вредят пищеварительной, нервной и выделительной системам. Нужно серьезно задуматься, прежде чем следовать таким методикам.

Кофе в разных ситуациях

Правильно пить кофе – не значит только соблюдать режим дня и так далее. Есть разные жизненные ситуации, когда напиток может принести существенный вред или, наоборот, улучшить настроение и самочувствие.

Так, например, при варикозе напиток противопоказан, так как снижает тонус и эластичность сосудов, а это ухудшает течение болезни. Заменить напиток можно цикорием. А вот при аритмии сердца напиток снижает вероятность госпитализации по причине ухудшения течения заболевания. Исследования в этой области проводились в США и Дании, где были получены одинаковые результаты, подтверждающие отсутствие связи между кофеином и развитием болезни. Бодрящий напиток в таком случае употреблять полезно.

Не нужно пить кофе перед анализом крови на гормоны, биохимию, ВИЧ. Некоторые показатели могут иметь некорректное значение, особенно если употребляется крепкий напиток. Перед и после удаления зубов разрешается пить теплый и не очень крепкий чай и кофе. При этом стараются, чтобы жидкость не попадала на рану. Горячие напитки запрещены.


Недопустимо пить просроченный кофе, имеющий подозрительный посторонний аромат или необычный внешний вид

Перед татуажем тоже не рекомендуют употреблять стимулирующие и бодрящие напитки. Они повышают ток крови, артериальное давление и могут спровоцировать кровоточивость кожи и мягких тканей. Аналогичный запрет касается больных онкологией. Здесь много фактов говорит против кофе. Это касается нагрузки на сердце и сосуды, желудок, выделительную систему.

Любые налеты на зернах или подозрительные частицы в молотом или растворимом продукте могут говорить об их опасности для человека.

Кофе можно и даже нужно употреблять во многих ситуациях, главное не перепить, чтобы не вызвать отравление и отвращение к такому великолепному напитку. Особенно приятно пить кофе на Волкова в Ростове-на-Дону в сети кофеен Питькофе.

О кофе за тысячелетия знакомства человечества с этим напитком сказано много и одновременно почти ничего.

До сих пор неизвестен механизм его бодрящего воздействия на психику, степень полезности и уровень вредности. Мы по-прежнему не знаем, как и когда пить кофе, сколько пить кофе, чтобы получить от него максимальное удовольствие и не разрушить здоровье кофеином.

Можно ли пить кофе натощак?

Опасность утреннего кофе, как и угроза переизбытка кофеина в организме от чрезмерного его употребления, существуют. Хотя и не доказаны. Ведь никто не кричит, что чай вреден, а ведь он содержит иногда кофеина даже больше, чем некоторые сорта кофе!

Вот тут и кроется первая ошибка кофеманов, которую мы не принимаем всерьез. Во-первых, кофеин в чае и в кофе имеет несколько разную природу и высвобождается по-разному. Во-вторых, чайный кофеин практически не влияет на организм, чего нельзя сказать о «кофеине кофейном». Поэтому мера в его потреблении быть должна, хотя бы потому, что при переизбытке кофе, вместо бодрости и энергии, вы получаете нервозность и раздражительность.

Можно ли пить кофе натощак? Можно, но вредно. Доза, которая больше, чем 1-2 чашки на пустой желудок, кстати, вредна настолько же, насколько она вредна и после сытного обеда. Но обычно вреден не кофе, а его растворимый аналог, который делается из некачественных сортов, неправильно обжаривается и содержит ударную дозу кофеина. При пустом желудке этот суррогат мощно вбрасывается в кровь и бьет по нервной системе, сердцу, сосудам, почкам и желудку. Рано или поздно вы почувствуете аритмию, перевозбудимость и бессонницу. Поэтому совет: пейте только кофе натуральный и без фильтрации - ароматно, вкусно, надежно и полезно!

Как действует кофе?

При правильном, своевременном и умеренном употреблении кофе, каждая чашка гарантированно даст вам легкий тонизирующий эффект продолжительностью минимум полчаса. Но не перестарайтесь: две-три чашки крепкого кофе залпом дадут обратный эффект нервной возбудимости, который затем может смениться таким же нервным торможением, и время действия кофе в этом случае увеличивается до нескольких часов.

Если будете пить кофе «не количеством, а качеством», то снизите в организме возможность приобретения целого ряда опасных заболеваний. Люди, правильно пьющие кофе, намного реже страдают раковыми заболеваниями почек и печени, желчнокаменной болезнью, переизбытком веса, возрастной болезнью Паркинсона и атеросклерозом сосудов. Стресс и депрессии, кстати, тоже лечатся умеренным употреблением кофе.

Когда наступает время пить кофе?

Мнения о том, в какое время пить кофе полезно, бесполезно и вредно тоже вызывает массу противоречивых толкований. Последние исследования доказали, что воздействие кофе сокращает выработку гормона сна - мелатонина, а частое употребление кофе сокращает общую продолжительность сна здорового человека на полтора часа в сутки. Для тех, кому нужно время для работы - это хороший выход, однако для нормального отдыха это вредно.

Миф же о том, что кофе помогает проснуться после сна - еще одна ошибка, как считают ученые. После пробуждения в районе 7-9 часов утра, уровень гормона мелатонина в организме достаточно высок, кофеин на вас просто не подействует и ожидаемого результата не наступит.

В тоже время, у вас может развиться невосприимчивость нервной системы к кофеину. Вы начнете увеличивать количество выпиваемых за утро чашек, но вместо бодрости получите только язву желудка.

Оптимальное же время пить кофе с утра - 10-11 утра. В это время уровень мелатонина в организме снизится, и кофеин успешно вступит в реакцию с кортизолом (гормоном «внутренних часов»), что взбодрит вас и позволит сосредоточиться на работе.

Кстати, «кортизольные пики» продолжаются у человека весь день, и если их ловить чашечкой кофе (это время приблизительно с 12 до 13.30 и с 17.30 до 18.30), то вы получите максимальный бодрящий эффект, который и пытаетесь поймать, «бомбардируя» себя кофеином.

Эта рекомендация опирается на нижеприведённое исследование:
Исследование
Биологически организм наиболее восприимчив к воздействию кофеина лишь через несколько часов после пробуждения , считают американские нейробиологи, сообщают иностранные СМИ.

«Максимальный эффект кофеина достигается при взаимодействии этого вещества с гормоном кортизолом, регулирующим биологические часы человека», — объясняет нейробиолог из Университета Мериленда (США) Стивен Миллер.

Примерно с 7 до 9 утра выработка кортизола находится на пике, благодаря этому человек просыпается и способен с утра осознанно действовать. Если пить кофе сразу после пробуждения, когда уровень кортизола в организме и так достаточно высок, развивается толерантность к кофеину, эффективность его воздействия снижается. Таким образом, со временем нужно все больше и больше бодрящего напитка, чтобы проснуться.

Спустя час-два после пробуждения уровень кортизола в организме начинает снижаться, и тогда кофе придет на помощь. Выпитая в это время или чуть позже чашка кофе способна повысить выработку кортизола, вновь заставляя нас проснуться.

Кстати сказать, ученые из Университета Вэйн Стэйт предупреждают: если вы выпьете 2-3 чашки кофе даже за шесть часов до отхода ко сну, в итоге поплатитесь целым часом своего сна. Как отмечает The Daily Mail , выпивая кофе после ужина, вы гарантированно нарушите режим сна.

Специалисты проследили за 12 добровольцами, которым выдали таблетки, содержащие 400 миллиграммов кофеина (эквивалентно примерно 2-3 чашкам кофе). В течение четырех дней люди принимали таблетки за 6 и 3 часа до сна, и еще одну порцию таблеток, когда они уже выключали свет. Одна доза, принимаемая в течение дня, представляла собой плацебо. А в один день исследования все таблетки заменяли на плацебо.

Из-за таблеток с кофеином добровольцы больше ворочались ночью, теряя час сна. То есть, если вы хотите выспаться, лучше отказаться от кофе после 5 часов вечера, ведь стимулирующий эффект кофеина сохраняется в течение шести часов. Кофеин нарушает приток мелатонина - соединения, обеспечивающего засыпание. Мелатонин выделяет шишковидная железа, помогая контролировать циркадные ритмы и говоря телу, когда нужно засыпать и просыпаться. Ранее уже было доказано, что кофе с кофеином на 50% снижает концентрацию мелатонина, сокращая продолжительность сна на 1,5 часа за ночь.
По материалам bez-sms.net., www.bestcofe.ru,www.meddaily.ru

Вкусный и ароматный кофе, который так часто употребляют взрослые по утрам во время завтрака, рано или поздно привлечет внимание любого ребенка. Вполне возможно, что такая заинтересованность возникнет достаточно рано, и малыш настойчиво станет требовать налить ему вместо привычного сока или молока вкусно пахнущий кофе. со скольки лет ребенку можно дать кофе и не будет ли от этого вред?

В большинстве случаев родители позволяют ребенку попробовать лишь немного кофе, который был предварительно разбавлен молоком или сливками. Однако, от повторного приема кофе ребенком родители чаще воздерживаются. Связано это с банальным незнанием ответа на вопрос о том, с какого возраста и в каких количествах можно начинать предлагать крохе кофе и кофесодержащие напитки?

Что нам известно о пользе кофе?

Кофе — специфический продукт, который активно пользуется спросом и популярностью во всем мире. Его чудодейственные свойства способны повысить двигательную и мозговую активность. Также он насыщает организм рядом полезных микроэлементов и витаминов А, В, D.

Кофе может быть вполне полезен для ребенка, так как в его составе содержатся йод, кальций, магний, которые принимают активное участие в развитии и росте малыша. Но дает ли кофе столь полезный эффект, как для взрослого организма?

Настоящий зерновой и правильно приготовленный кофе обладает такими полезными свойствами:

  • улучшает кровообращение;
  • улучшает работу мозга;
  • оказывает энергетический эффект;
  • ускоряет процесс пробуждения;
  • повышает внимание и сосредоточенность;
  • облегчает запоминание;
  • уменьшает усталость;
  • физически стимулирует;
  • улучшает настроение;
  • позволяет лучше работать желудку и кишечнику;
  • защищает организм от вредного влияния окружающей среды благодаря большому содержанию антиоксидантов;
  • снижает вредоносность воздействия радиации;
  • оказывает влияние на участок мозга, ответственный за дыхание. Благодаря такому воздействию кофе облегчает состояние при астме;
  • повышает настроение и улучшает самочувствие.

Но злоупотребление кофе приводит к тому, что все положительные качества утрачивают свои свойства и напиток становится больше вредным, нежели полезным. В случае, если позволить ребенку злоупотреблять кофе в больших количествах, могут произойти и вовсе катастрофические последствия, проявляемые в бессоннице и периодической тахикардии.

Дети и кофе: как правильно давать напиток и со скольки лет разрешать его употребление?

Оптимальный возраст для того чтобы разрешить пить ребенку кофе регулярно, составляет 14-16 лет по 1-2 чашки кофе в день . В этом возрасте организм достаточно окреп и уже сформирован, чтобы нормально усваивать кофеин без потенциального вреда.

Если же ребенок требует напоить его кофе, то можно разрешать пить не более 1 чашки в день, начиная с 10-летнего возраста. В этом случае крепость напитка должна быть сведена к минимуму. Разбавлять кофе по возможности необходимо молоком (1 к 1), сливками, сгущенкой. Родители, которые принципиально не желают давать малышу кофе, могут использовать какао.

Как начинать давать кофе? Если ребенок изъявил желание попробовать напиток из вашей кружки, то не отказывайте ему. Позаботьтесь о том, чтобы в напитке было достаточно сахара. Часто после первой пробы дети остаются недовольны вкусом напитка и попросту от него отказываются, так как кофе оказывается чрезмерно горьким.

От какого кофе отказаться?

  1. Не стоит начинать пробу с растворимого кофе. Он не подходит для употребления детьми. Для взрослых он также не несет никакой пользы, так как он изготовлен на синтетической основе и практически не содержит в себе полезных для организма веществ. По сравнению с напитком из зерен в нем отсутствуют полезные вещества: кислоты и витамины. Растворимый кофе является просто удешевленным продуктом, способным только не на долгое время взбодрить и прогнать сонливость. Состав не обогащен витаминами. Порошковые, гранулированные сорта кофе имеют сугубо неприродное происхождение и содержат в своем составе абсолютно никаких полезных микроэлементов и минералов.
  2. Кофе без кофеина также желательно исключить . Этот вид «кофе» способен вызывать самые непредсказуемые реакции у организма, начиная от аллергических реакций и заканчивая расстройством работы жкт.
  3. Растворимый кофе в пакетиках — представляет собой кофеиносодержащий порошок низкого качества. В таком напитке преобладают красители и консерванты с небольшим содержанием тонизирующего вещества. При регулярном употреблении такого кофе у ребенка могут начаться различные проблемы с желудком и зубами.

Возможные последствия после приема кофе

Даже некрепкий напиток может спровоцировать целый ряд неприятных последствий. Ребёнок может ощутить на себе:

  • Тошноту;
  • Частое дыхание;
  • Головную боль;
  • Рвоту;
  • Тремор в теле;
  • Перепады температуры.

Всё это может произойти неожиданно для родителей. Поэтому необходимо подготовиться к возникновению такой ситуации и при наличии одного из вышеперечисленных симптомов сразу обратиться к врачу.

При возникновении симптомов можно говорить об индивидуальной непереносимости кофейного напитка или нарушении работы ЖКТ.

Мамам на заметку!


Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

Второй утренний перекус — вот идеальное время для приёма кофесодержащего напитка. Давать кофе ближе к вечеру не стоит, потому что малыш может пострадать от бессонницы или и вовсе сбить привычный режим сна.

Негативное влияние кофеина на детский организм

Вред кофеина для детского организма достаточно высок, он влияет сразу несколько систем.


  1. В первую очередь, кофе отрицательно влияет на нервную систему ребёнка. Из-за употребления кофеина, дети часто испытывают повышенную активность, резко сменяющийся упадком сил. Но очень часто родители путают влияние кофеина с совершенно другими симптомами. Например, ребёнок может быть гиперактивным или рассеянным. Если же состояние ребёнка вызывает серьёзные опасения, лучше обратиться к врачу для обследования. Но в первую очередь стоит заняться рационом малыша. Из него следует исключить не только кофе, но и частое употребление газированных напитков, полностью запретить пить энергетические напитки, которые так нравятся подросткам.
  2. Кофе вызывает зависимость. Обусловлено это тем, что напиток активно стимулирует мозговые центры удовольствия. Именно поэтому в случае частого употребления кофе, человек испытывает прилив сил, эмоциональный подъём и бодрость. Привыкнувшие к кофе дети, исключив кофе из рациона, способны ощутить острое желание в новой дозе кофеина. Не получив таковую, они могут впадать в депрессию и чувствовать подавленность, появляется депрессивное настроение, упадок сил, раздражительность, усталость. Очень часто, подростки пытаются заменить недостающий кофе другой и более опасной зависимостью, например курением или употреблением слабоалкогольных напитков.
  3. У детей, как и у подростков, кофе также вызывает зависимость. После приёма напитка, ребёнок может почувствовать бодрость, повышенную умственную и физическую активность. Опасность кроется в том, что после такого прилива сил, наступает расслабление нервной системы и всего организма ребёнка, что может привести к: истерии, подавленности, слезливости и капризности, рассеянности, истерическому смеху. Так, ребёнок растрачивает запас жизненных сил, данный на один день — за несколько часов. Кофе активизирует его и заставляет работать сверх энергично, что и приводит к упадку сил.
  4. Кофе таит в себе и ещё один неприятный факт: напиток выводит кальций, а как известно, кальций очень важен для взрослеющего организма. Это грозит проблемами в формировании костей и ухудшением работы сердца.
  5. Кофе влияет на работу сердца, увеличивая частоту сокращений, которая у деток и так выше, чем у взрослых. Из-за этого употребление кофе в раннем возрасте может отрицательно повлиять на сердечно-сосудистую систему.
  6. Ребёнок может пострадать от проблем с гормонами в период полового созревания. Коварный напиток вносит свою лепту и здесь. Во время взросления и формирования половой системы, подросток может получить физиологические отклонения в виде ухудшения памяти и повышенной нервной возбудимости.
  7. Кофе отличается и своими мочегонными свойствами. Это также может отразиться на здоровье ребёнка, ведь вместе с мочой при частом мочеиспускании вымываются минералы — цинк, кальций, фосфор.

Противопоказания

Пить кофе и другие кофесодержащие напитки не рекомендуется при:

  1. Язвенной болезни.
  2. Заболеваниях печени.
  3. Повышенном давлении.
  4. Болезнях почек.
  5. Энурезе.
  6. Проблемах со зрением.
  7. Туберкулезе.
  8. Бессоннице.
  • Лучше всего готовить напиток из слабо или средне обжаренных зерен либо из молотого кофе;
  • Не стоит брать для напитка, который вы предложите подростку, сильно обжаренный кофе, так как у его зерен имеется дополнительная горечь;
  • Не рекомендуется готовить для ребенка напиток из зеленого кофе, поскольку его воздействие на нервную систему более выраженное;
  • Подавайте сваренный кофе с молоком, чтобы снизить отрицательное влияние на желудок;
  • Предложив ребенку кофе впервые, внимательно наблюдайте за реакцией его организма на незнакомый ранее продукт. Если у ребенка появилась тошнота, дрожание конечностей, выраженная бледность, учащенное дыхание, головная боль или другие отрицательные симптомы, сразу же обратитесь к педиатру. Такая реакция может указывать на наличие индивидуальной непереносимости или скрытых заболеваний;
  • Кофе не является лучшим вариантом напитка для завтрака. Не стоит давать его также после ужина. Лучшее время для бодрящего напитка – утренний перекус;
  • Если ребенок младше 14-16 лет интересуется кофе и постоянно просит попробовать, предложите ему напиток из цикория или кофе из ячменя. Это безвредные варианты напитков со схожим с натуральным кофе вкусом, в которых отсутствует кофеин;
  • Даже если вы приобрели кофе без кофеина, это вовсе не значит, что его можно давать ребёнку в неограниченных количествах. В нём находится множество других активных компонентов, тоже весьма нежелательных для детского организма.

Факты о кофеине


Прежде чем давать детям кофе, родителям полезно будет узнать несколько интересных фактов о его главном компоненте - кофеине:

  • в 100 мл натурального кофе без молока и сахара (ориентировочная дозировка обычной детской чашки) содержится 60 мг кофеина;
  • кофеин начинает вредить детскому организму в превышенных дозировках, а именно: если в сутки ребёнок употребил больше, чем 2,5 мг кофеина на килограмм собственного веса;
  • исходя из простых расчётов, дитя весом в 20 кг, конечно, может безвредно получать в сутки до 50 мг кофеина (это количество содержится примерно в 80 мл кофе);
  • однако кофеин не выводится из детского организма очень длительное время, обладая способностью накапливаться в различных органах: соответственно, если поить ежедневно ребёнка этими 80 мл кофе, с каждым днём кофеина в его организме будет всё больше и больше, что неизменно приведёт к самым печальным последствиям для его здоровья;
  • кроме того, родителям стоит учесть ещё один факт: те же самые 50 мг кофеина ребёнок может получить и из других продуктов, которые потребляет почти каждый день - из 380 мл кока-колы, 200 мл чёрного чая, 200 гр молочного шоколада (70 гр тёмного).

С форума

гостьz: кофеин из организма ребенка не выводится вообще до какого то возраста, я бы вообще не давала ни кофе, ни чай, ни эту отраву несквик. Это все искуственные стимуляторы для бодрости. Ребенку они зачем?

Еspoir: Большие дозы этого вещества неблагоприятно влияют на нервную систему ребенка: поначалу возбуждают и вызывают бессонницу, а затем истощают нервные клетки, из-за чего малыш становится вялым, сонливым, быстро утомляется. Кофеин учащает дыхание, увеличивает нагрузку на сердце, заставляя его биться в усиленном ритме, на почки, повышая выделение мочи, стимулирует избыточную секрецию желудочного сока. Выходит, что, приучая ребенка к «бодрящему» напитку, вы, сами того не подозревая, заставили растущий организм работать на износ!»

Mikl_Strelok: Ни в коем случае не стоит поить детей растворимым кофе. А натуральный, можно, если у них нет аллергии на кофеин. Мне в детстве кофе наливали наравне со всеми членами семьи. Естественно дозу кофе только надо рассчитывать пропорционально весу. Мой отпрыск, например весит 30 кг. Так я ему половину порции эспрессо с утра отливаю и молоком разбавляю.

Марина: Думаю, что не стоит. Кофе любят многие дети, поэтому в детских садах, например, часто дают цикорий. Конечно, это не кофе, но похож и при этом полезный. Я покупаю цикорий в порошке и варю с молоком — дети пьют с удовольствием.

Юля: Да зачем ребенка пичкать этой химией, лучше компота ей дать, больше пользы будет. Для взрослого человека кофе вреден, а тут малыш! Насколько я знаю, до восьми лет вообще кофе детям нельзя! Это вредно. Лучше предложите какао, полезней будет.

Вывод

Конечно, кофе не является ядом для организма ребёнка. Но лучше не давать его в раннем возрасте и не переусердствовать в период формирования организма. Максимально правильным решением будет угощение ребёнка кофе после 15-16 лет, когда психика и нервная система сформируются окончательно. Стоит делать выбор, давать ли ребёнку кофе, исходя из его индивидуальных особенностей организма. Иногда, маленькая чашечка совсем некрепкого напитка может лишь слегка взбодрить ребёнка и улучшить его настроение пасмурным утром.


Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!