Кофе для похудения. Как похудеть с помощью кофе

Начинать утро с ароматной чашечки кофе и линейки свежих новостей – привычка, присущая всем истинным кофеманам. Но можно ли его пить тем, кто яро борется за красивое стройное тело? Тут однозначного ответа вы не получите: одни считают, что кофе усиливает обмен веществ и способствует сжиганию жировых отложений, другие твердят, что после него усиливается аппетит. Кому верить?

Кофе при похудении: вред или польза – тема нашего сегодняшнего обзора на портал «Худеем без проблем».

Сильные и слабые стороны кофе при похудении

Чтобы понять, как влияет бодрящий напиток на организм человека при похудении, необходимо рассмотреть ситуацию со всех сторон. На результаты анализа могут повлиять следующие факторы: калорийность в чистом виде и с различными добавками, количество выпитых чашек в день, состояние здоровья худеющего, наличие физических нагрузок и диеты.

Калорийность кофе интересует многих следящих за своей фигурой. При том, что рецептов этого напитка столько, сколько душе угодно. Однако, единственный вариант, употребление которого не вызывает опасений за фигуру – это натуральный черный кофе. Его калорийность составляет всего 2 ккал на 100 мл готового напитка.

Добавьте в чашку 1 ч. л. сахара с горкой и калорийность повысится на 24 ккал. С 1 ст. л. сливок кофе станет калорийнее еще на 52 единицы. Так, при объеме в 450 мл латте содержит 220 ккал, мокка – 330, капуччино с молоком – 135, фрапуччино со сливками – 430.

Сладкоежкам и любителям воздушной пенки, желающим похудеть, стоит всерьез задуматься о том, чтобы перейти на напиток без каких-либо добавок.

А теперь поговорим о том, чем полезен кофейный напиток при похудении:

Кофеин, содержащийся в составе напитка, является психоактивным веществом, улучшающим умственную деятельность. Он также увеличивает метаболизм организма на 3-11%.
Черный кофе без добавок способен повысить выносливость и работоспособность тела на 10-12% при занятиях спортом или тяжелых физических нагрузках. Любители фитнеса предпочитают выпивать чашечку бодрящего напитка за час перед тренировкой, что вполне оправдано: под воздействием растет уровень адреналина в крови и высвобождаются жирные кислоты, создавая условия для активного физического труда и похудения.
1 порция кофе (100 г) содержит 0,5 жира, по 0,2 г – белков и углеводов, витамины группы В, витамин РР, калий, кальций, фосфор, магний и марганец. В растворимом кофе вы таких составляющих не найдете.
Напиток является источником антиоксидантов, противостоящих вредному воздействию свободных радикалов и накоплению токсинов в тканях организма.
Серотонин помогает бороться с сонливостью, депрессивным состоянием и повышает настроение, что особенно важно во время ограничивающей диеты.

Большинство людей предпочитает начинать утро с чашки крепкого кофе, чтобы быстрее проснуться и привести мысли в порядок. Врачи же рекомендуют не пить напиток натощак. В этом случае он очень вреден, и вот почему:

Жидкость, попав в желудок, стимулирует выработку соляной кислоты, но если после этого не последовало поступления пищи, возникает кислотный рефлюкс или изжога.
Напиток, содержащий кофеин и кислоты, иссушает слизистую желудка и кишечника и может спровоцировать обострение язвенных болезней и гастрита.
Обладающий слабительным эффектом, в большом количестве он может стать причиной раздражения и воспаления в ЖКТ.
Серьезный вред здоровью могут нанести кофейные зерна, подвергшиеся термической обработке при очень высоких температурах. Они способны накапливать акриламиды – опасные канцерогены.
Чрезмерное употребление напитка может стать причиной увеличения частоты пульса. Нагрузка на сердце увеличивается из-за высвобождения гормонов стресса – кортизола и адреналина.

Кроме всего прочего, кофе вреден для людей с патологиями почек, сердечно-сосудистой системы, с болезнями желудка и ЖКТ, а также для гипертоников. Не стоит употреблять его на ночь, в противном случае вы просто не сможете уснуть.

Очень важно учитывать, какой именно вы пьете кофе при похудении, ведь вред или польза от его употребления зависят в первую очередь от натуральности продукта. Черный кофе без сахара и сливок, приготовленный в домашних условиях из свежих перемолотых зерен, несомненно, полезен для стремящихся похудеть. Но многие желающие быстро достигнуть нужного размера без диет и спорта, приобретают так называемые одноименные БАДы – «а-ля капучино для похудения». На рынке такие продукты давно, но их польза для похудения еще не доказана. Все они работают в одном направлении – оказывают мощное слабительное, мочегонное и желчегонное действие. В итоге человека покидают каловые массы и жидкость, но не жировые отложения на боках и бедрах.

Полезен ли кофе «сидящим» на диете?

Диетологи не просят кофеманов полностью вычеркивать любимый напиток из своего рациона, но ограничения вводят:

Во–первых, с целью похудеть злоупотреблять им не нужно.
Во-вторых, пить нужно натуральный, а не растворимый, кофе без сахара, молока, сливок и всего того, что может повысить его калорийность.
В- третьих, попивая черный кофе без сахара перед экраном телевизора, скинуть лишние кило вам не удастся, и не надо изумленных откликов, мол, чуть ли не литрами его пью, а вес стоит на месте. А куда ему уйти, если нет физической активности?

Сайт сайт предупреждает: ни один из компонентов кофе не относится к , поэтому самостоятельно он не поможет вам похудеть и приобрести стройное тело. И тут возможны варианты: либо сесть на , либо подружиться с физическими упражнениями. Кстати, полезно сочетать напиток с такими компонентами, как имбирь, лимон, корица, гвоздика или молотый перец. Калорий они не прибавят, а вот обмен веществ усилить могут.

Действительно полезна чашечка кофе перед тренировкой: она станет дополнительным источником энергии, поможет повысить выносливость и показатели физической производительности.

Но после тренировки этот же напиток вызывает сильную жажду, поэтому лучше его заменить обычной водой.

Во время диеты кофе помогает избавиться от усталости, сонливости и апатии. Рекомендуемый промежуток времени для употребления кофе – это первая половина дня. Чтобы не навредить своему здоровью, но при этом не чувствовать упадка сил, лучше сократить количество порций до 1-2 в день.

Варианты кофейных диет

Мы рассмотрим принципы двух диет, основанных на употреблении черного кофе.

Вариант №1. Согласно этой шестидневной диете кофе необходимо употреблять во время каждого приема пищи. Исключаются такие продукты, как картофель, белый рис, животные жиры, жирные сорта мяса, белый хлеб, выпечка и сахар. Разрешена гречневая и овсяная каши, овощные салаты с растительным маслом и лимонным соком в качестве заправки, молочные и кисломолочные продукты, тушеные или приготовленные на пару овощи и нежирное мясо, черный хлеб и блюда из коричневого риса. Кроме кофе рекомендуется пить чистую воду в объеме не менее 1 литра в день.
Вариант №2. Жесткая трехдневная диета, основу которой составляют только два ингредиента – горький шоколад и кофе. Дважды подумайте, прежде чем решитесь похудеть таким изнуряющим способом. В эти дни можно употреблять до 6 чашек бодрящего напитка и 150 гр горького шоколада. Если чувство голода сильно угнетает, то можно в течение дня позволить себе выпить один стакан кефира либо съесть один овощ или фрукт. Кофе обладает мочегонным эффектом, поэтому пейте много воды.

Первый вариант поможет скорректировать вес без вреда для здоровья, но вторая диета, довольно распространенная на просторах интернета, может нанести ощутимый урон вашему первоначальному состоянию. Длится она всего три дня, но в этот период организм лишен других необходимых источников питания, а слизистая желудка и кишечника непрерывно подвергаются раздражению.

Зеленый кофе и его особенности

В последнее время особенно ценится , который готовится из необжаренных зерен. Он не подвергается термической обработке, поэтому в его составе присутствует хлорогеновая кислота, которая совместно с кофеином способствует сжиганию жиров. При обжарке эта кислота разрушается, поэтому от зеленого кофе для похудения больше пользы, чем от черного. его нужно как обычно: в турке или кофеварке. Правда, не все кофеманы оценят такую альтернативу любимому напитку, ведь для зеленого кофе нехарактерен специфический жженый аромат.

Польза от кофейного напитка в самом общем смысле этого слова достигается путем поддержания энергии на более высоком уровне. Это помогает нам работать и тренироваться усерднее, а значит, положительно влияет на процесс сжигания жиров. Но самостоятельно напиток, даже натуральный, без диет и физической активности для похудения особой ценности не несет.

Моё заветное желание — похудеть, не напрягаясь при этом. Не то, чтобы я была патологически ленивым человеком, однако с диетами мне как-то не дружится. Спортзал? Да, хожу с удовольствием, но регулярные занятия обеспечивают только 30 % успеха в деле снижения веса. Остальные 70% — правильное и, как минимум, сдержанное питание. А тут — хоть караул кричи, не хватает силы воли. И такая я не одна, иначе, зачем бы придумывать сотни и тысячи волшебных средств для похудения. Мой выбор пал на кофе, так как я сочла такой способ вполне безопасным для здоровья и подходящим мне в буквальном смысле слова по вкусу. В аптеках (как правило, кофе для похудения продают именно там) предлагается несколько видов напитка, поэтому и решила пробовать.

Кофейный напиток для похудения: польза или вред?

Сложно ответить на вопрос однозначно. Во-первых, организмы разных людей могут по-разному воспринимать один и тот же компонент. Во-вторых, получаемый эффект очень зависит от количества принятого, так сказать, «на грудь». Каждому известно, что и яды могут стать лекарством в микроскопических дозах, и самый располезный продукт или лекарство становятся отравой для организма, если употреблять их сверх нормы.

Основной компонент кофейных напитков, конечно, кофе сорта Арабика . Даже ученые не могут сойтись в едином мнении, больше пользы или вреда он несет.

Жиросжигающий эффект доказан, кроме того, после кофе некоторое время не хочется есть (правда, у некоторых людей аппетит только усиливается).

Этот напиток обладает и антиоксидантным действием, он и бодрит .

Но постоянное неумеренное взбудораживание нервной системы может привести к достаточно плачевным результатам.

Кроме того, для этого напитка характерно мочегонное и желчегонное действие, вымывание из организма кальция, раздражение слизистой желудка.

В общем, как я уже и говорила, во всем нужно знать меру, и будет вам счастье.

Кроме основного компонента в напиток для похудения добавляется немало других с целью усиления эффекта.

И каждый из них может принести как пользу, так и вред отдельно взятому человеку в зависимости от особенностей его организма

Мочегонные, желчегонные и очищающие от токсинов составляющие — экстракты куркумы, хвоща полевого, лопуха, артишока, инулин, пектин, плодоножки вишни.
Подавляющие аппетит — пиколинат хрома, Худия Гордони (кактус из южноафриканской пустыни), гарциния камбоджийская.
Жиросжигатели, ускорители обмена веществ — бромелайн, гуарана, опять же инулин, гуацума, имбирь, L-карнитин, таурин.
Также могут содержаться различные витамины , зеленый чай (антиоксидантное действие) и прочие, пришедшие на ум изготовителям добавки.

Почему я выбрала именно кофе для похудения?

Основная цель всех сложносочиненных кофейных напитков — подавление аппетита и сжигание жира. Меня заинтересовало именно подавление аппетита, так как неумение вовремя сдержаться в еде считаю корнем своих бед. Снижение веса за счет очищения, как предлагают многие БАДы — не моя тема. Кишечник у меня и так достаточно слаб, и увеличивать время, проведенное в течение дня в туалете, мне не хотелось бы.

Как я уже и говорила, сам кофе может немного перебить желание поесть, однако изготовители для усиления эффекта добавляют и другие вещества. Хром снижает тягу к сладкому, гасит аппетит , добавляется в виде соединений, самое распространенное из которых — пиколинат. Еще есть чудесные растения, обладающие сходными свойствами — это Худия Гордони и Гарциния камбоджийская.

Напитки некоторых производителей направлены на интенсивное очищение (содержат мочегонные, слабительные компоненты).

Пить кофе для похудения рекомендуется 2-3 раза в день, отдельно от приема прочей пищи, тогда получаем отсутствие чувства голода в течение всего времени бодрствования. Еще разводить бодрящий напиток нужно не кипятком, а горячей водой, как я думаю, для сохранения полезных свойств некоторых составляющих. При выполнении этих условий эффект максимален.

А есть ли противопоказания?

Разумеется, противопоказания к применению есть.

Кроме стандартных беременности, лактации, детского возраста и индивидуальной непереносимости компонентов это:

печеночная и почечная недостаточность;
гипертония;
сердечно-сосудистые заболевания;
повышенная возбудимость;
заболевания мочевыводящих путей, ЖКТ;
атеросклероз и пр.

Проще перечислить, при каких болезнях кофе для похудения не возбраняется.

Поэтому пить подобные напитки нужно только после консультации врача, старательно изучив инструкцию, и осторожно, со вниманием к организму.

Чуть только почувствуете ухудшение состояния, бросайте.

Какой вид кофе лучше для похудения: мои результаты и выводы

Кофе LiDa, Фитокод, Россия

Вариант попроще по составу и чуть дешевле, начала с него, купила, случайно увидев в магазине.

Цена 330 рублей за 20 пакетиков .

В составе — только кофе и экстракт Худии Гордонии.

Вкус вполне обычного растворимого кофе, не противный. Пила 2 недели, 2-3 раза в день, похудела на один килограмм, не принимая никаких дополнительных усилий. Обладает легким слабительным эффектом, но, как мне кажется, так действует и чистый кофе. Потеря аппетита не значительная, хватало где-то на 1,5-2 часа. Единственное, на второй неделе стала появляться изжога, думаю, что из-за ЛиДы.

Гарциния Слим, Фармакор Продакшн

Цена около 200 рублей за 10 пакетиков .

Разумеется, в составе — гарциния камбоджийская, а еще пиколинат хрома, и экстракт гуараны.

В инструкции рекомендация — применять в первой половине дня, не очень приемлемо для меня, так как голод одолевает ближе к ночи, и хотелось бы часиков так в 6 вечера попить кофейку и до сна продержаться. В принципе, эффект отсутствия аппетита такой же, как в предыдущем варианте. Не слабит, что для меня плюс. Бодрит, мне понравился в качестве энергетического напитка. Похудела не сильно, 500г за 10 дней.

Капучино Турбослим, Эвалар

Цена кусается, может, потому, что это капучино, около 400 рублей за 10 саше по 9,5г (большие).

Состав неплохой, кроме кофе, присутствуют L-карнитин, гарциния, инулин и таурин, плодоножки вишни, куркума, пиколинат хрома, и пряности — корица, имбирь.

Вкус не противный, с запахом пряностей, но жидковатый и слабенький. Пить начала в выходные, и не зря, т. к. на мой организм этот напиток оказал слабительное действие. Не сказать, конечно, что из туалета я не выходила, но дорожку протоптала, в рабочие дни продолжать пить побоялась.

Тем более, что присутствовали и боли в кишечнике. Аппетит отбивает действительно, часа на 3 хватает. За два дня минус 600 г, как мне кажется, больше за счет очищения.

Кофе Минсер Форте («Сafй Minсeur Forte»), Франция

У нас в аптеках не продают, заказывали с московского сайта, отправка с почтой России.

Цена самая волшебная, 790 рублей за 14 пакетиков, хотя если учесть, что доставка уже включена и прислали 2 упаковки (то есть 28 пакетиков), получается даже дешевле Турбослим.

Состав не сложный : 7 % экстракт зеленого чая, 93 % кофе. Вкус хороший, вполне кофейный. Подавление аппетита на часик, тонизирует. Не знаю, как с остальными свойствами: антиоксидантными, иммуноукрепляющими, жиросжигающими и прочими, за 2 недели я их не очень ощутила. Но вполне верю, что они есть. Заказывать новую упаковку не стала. Похудела на всё те же 500 г.

Существует множество представителей этого класса от различных производителей. Суть состоит в том, что именно такой не обжаренный кофе содержит большое количество хлоргеновой кислоты, которая заставляет организм человека сжигать жиры вместо углеводов для получения энергии.

Пробовала несколько, больше всех понравился Зеленый кофе Abrecafe.

Вкус , правда, не похож на кофе, кисловато-непонятный, но чувство голода притупляет. Захочешь чего-нибудь вредненького, сразу кофейку и — порядок. Похудела на 1,2 кг за пять дней, для меня это неплохо. Думаю, за счет воздержания в еде, но помог-то кофе!

Кофе «Худеем за неделю», жиросжигающий комплекс, Леовит

Цена 170 рублей за 10 пакетиков, Капучино дороже .

Состав близок к Турбослим, есть и гарциния, и пиколинат хрома, и инулин, и L-карнитин. Также присутствуют бромелайн, аскорбиновая кислота, имбирь,кардамон, куркума, корица. Вкус приятный, горьковатый, с сильным запахом пряностей, особенно слышна корица.

Эффект хороший, аппетит перебивает замечательно, часа на 3-4. Не слабит. Его я пила во время небольшой диеты, плюс — иногда бегала по вечерам. За три недели похудела на четыре килограмма (осталось еще похудеть на 17), считаю, хороший результат.

Аргументов много и у тех, и у других. Вот только самые широко известные из них.

Кофе пить нельзя, потому что он:

Расшатывает и выматывает нервную систему,

. перегружает сердце и сосуды,

. вымывает кальций из костей,

. способствует обезвоживанию,

. повышает риск некоторых видов рака,

. развивает бессонницу.

Кофе можно и нужно пить, потому что он:

Содержит сильнейшие антиоксиданты,

. стимулирует нервную и сердечнососудистую систему, укрепляя их,

. вымывает из костей столько кальция, сколько можно получить из двух ложек сливок,

. на самом деле не способствует обезвоживанию,

. помогает защищаться от некоторых видов рака.

Спор этот длится с тех самых времён, как напиток впервые стал продуктом всеобщего доступа, заполонил кафе, офисы и домашние кухни. И не закончится, наверное, до конца времён, тем более что новые аргументы появляются то у той, то у другой враждующей стороны. Так, недавнее исследования австралийских врачей показало, что кофе — незаменимый продукт в арсенале любого спортсмена и просто желающего похудеть. А точнее, даже не сам напиток, о кофеин, в нём содержащийся. Именно он поможет вам заниматься дольше, чаще, а следовательно — быстрее худеть, сообщает Health.com.

Свои догадки учёные проверили на группе бегунов, как профессиональных, так и любителей. Выпив перед пробежкой чашку чёрного кофе (200 мл), спортсмены улучшили своё среднее время, а любители фитнеса просто меньше устали и смогли пробежать больше, чем обычно. А ещё раньше, в мае 2008-го, испанские врачи обнаружили, что кофеин улучшал результаты профессиональных велосипедистов. Уже тогда медики отметили, что это вещество каким-то образом стимулирует не только мускулатуру кровеносных сосудов (повышая таким образом давление), но и более крупные мышцы тела.

С другой стороны, сразу после занятий спортом чашка кофе тоже будет не лишней. Другая группа австралийских врачей утверждает, что кофеин увеличивает поставку гликогена — топлива, которое мы получаем из углеводистой пищи — в наши мышцы, и это помогает мускулатуре быстрее восстанавливаться после сильных нагрузок. Впрочем, учёные предостерегают от злоупотребления кофе как энергетиком: больше 2-3 чашек в день пить не стоит даже тем, кто уверен в крепости своих нервов и костей.

Кстати

Кофеин содержится не только в кофе. В чае — чёрном и особенно зелёном — его также предостаточно. А среди газировок самой богатой на кофеин является кола.

Если вы пьёте кофе, чтобы похудеть, ни в коем случае не поддавайтесь соблазну добавить туда жирных сливок и сахар. Лучше — нежирное молоко. И не пейте кофе в забегаловках и фастфудах: благодаря добавлению сливок, мороженого, сахара и сладких сиропов в одном картонном стаканчике может быть около 350 ккал.

У некоторых людей кофе может вызывать изжогу. Если это так, старайтесь не пить его на пустой желудок, а ещё лучше — обратитесь к гастроэнтерологу. Возможно, вам требуется профессиональная помощь.

Похудение до 10 кг за 14 дней.
Средняя суточная калорийность 810 Ккал.

Не можете жить без кофе (который, кстати, воспрещен во многих диетических методиках) и желаете немного преобразить фигуру? В таком случае на помощь придет кофейная диета. Существует три самых популярных и эффективных способа похудеть с помощью кофе. Варианты питания рассчитаны на 3, 7 и 14 дней. На них можно сбросить, соответственно, до 3, 7 и 10 кг. Ознакомьтесь подробнее и выбирайте вариант, оптимальный для вас.

Требования кофейной диеты

Самой жесткой, но помогающей в короткие сроки убрать маленькие дефекты фигуры, является кофейная диета продолжительностью всего 3 дня . На ней питаемся только кофе и черным шоколадом (до 150 г ежедневно). Но будьте внимательны, выбирая эти продукты. Они должны быть качественными. Кофе - заварной, в который нельзя добавлять никаких подсластителей (и от сахарозаменителя постарайтесь отказаться). Шоколад в приоритете черный с высоким содержанием какао (желательно не менее 70%).

На всех вариантах кофейного похудения следите за водным балансом. Пейте каждый день более 1,5 л чистой воды без газа, стараясь пить большее ее количество до 14 часов дня. А к вечеру сводите общение с водой к минимуму и практически не пейте примерно за три часа до ночного отдыха. Кстати, не рекомендуется за такой срок перед сном и питаться.

Во всех вариантах диеты нужно максимально снизить количество соли в рационе.

Второй вариант - 7-дневное кофейное похудение. По сравнению с предыдущим, данный вариант более щадящий. Нормальную пищу (вареные яйца, некрахмалистые фрукты и овощи, нежирную рыбу и мясо) принимать можно, хоть и не очень много.

Третий вариант кофейной диеты, который длится 2 недели и помогает сбросить наибольшее количество килограмм, предполагает довольно однообразное меню. Ежедневно разрешено употреблять:

черный кофе, в который единожды в день можно добавить немного нежирного молока для разнообразия;
до 250 г постного мяса (в приоритете куриное филе);
немного хлеба, а лучше диетических хлебцов;
1 крупное яблоко.

Давайте подробно рассмотрим механизмы действия всех видов диет, основанных на кофе. Кофе является мочегонным напитком. Так вот, один из принципов действия основанных на нем методик - выведение из организма лишней жидкости. Также кофе помогает ускорить метаболизм и провоцирует более активное сжигание калорий, что и способствует успешному и быстрому похудению. Были проведены даже специальные исследования, результаты которых доказали, что употребление кофе с утра помогает калориям активнее расходоваться до самого вечера.

Стоит отметить и то, что кофе помогает снизить аппетит. Так что до трех чашек этого напитка ежедневно (а именно такова норма потребления его для тех, кто не имеет противопоказаний) стоит ввести в рацион людям, склонным к перееданию. Начинайте день с ароматной чашечки данного напитка. И вполне возможно, что скинуть пару-тройку лишних килограмм вам удастся и без диет, так как аппетит значительно спадет.

Меню трехдневной кофейной диеты

Завтрак : 40 г шоколада; чашка кофе.
Обед : 40 г шоколада; чашка кофе.
Полдник : 20-30 г шоколада; чашка кофе.
Ужин : 40 г шоколада; чашка кофе.

Меню недельной кофейной диеты

День 1
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : отварите пару куриных яиц; сделайте салатик из помидоров и белокочанной капусты; запейте чашечкой кофе.
Ужин : небольшая порция капустного салата в компании с запеченной в фольге рыбой (150-200 г); чашка кофе.

День 2
Завтрак : чашечка кофе плюс несколько диетических сухариков или кусочек ржаного хлеба.
Обед : рыба (порция до 200 г), приготовленная без добавления масла и других жиров; чашка кофе.
Ужин : нежирное отварное мясо в количестве 150-200 г, которое можно запить не привычной чашкой кофе, а стаканчиком нежирного кефира или йогурта без сахара.

День 3
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : салат из нескольких отварных морковок, который можно заправить небольшим количеством оливкового или другого растительного масла; 1 вареное яйцо; чашечка кофе.
Ужин : 2 крупных яблока любого сорта.

День 4
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : овощной салат в количестве, достаточном для утоления голода (картофель не используем), в который очень рекомендовано включить корень петрушки; чашка кофе; при желании, на десерт можно съесть яблоко.
Ужин : порция любого отварного нежирного мяса (до 200 г); капустный салат; 1-2 вареных яйца; чашечка кофе.

День 5
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : морковный салат заправьте растительным (желательно оливковым) маслом и свежевыжатым лимонным соком; чашечка кофе.
Ужин : нежирная рыба отварная или запеченная (150-200 г); немного капустного салата; чашка кофе.

День 6
Завтрак : чашечка кофе.
Обед : скушайте морковно-капустный салат с вареной куриной грудкой (около 200 г); запейте чашкой кофе.
Ужин : 2 яйца и несколько морковок в сыром или отварном виде; чашка кофе.

День 7
Завтрак : чашку кофе, если желаете, сегодня разрешено заменить чашкой крепкого чая любимого вида.
Обед : вареное мясо в количестве не больше 200 г; 2 некрупных зеленых яблока; чашка кофе.
Ужин : выбираем ужин любого из шести предыдущих дней. Пусть это будет приятным бонусом выбора всем, кто дошел до конца диеты.

Меню кофейной диеты на 14 дней

Завтрак : чашка кофе с добавлением небольшого количества молока невысокой жирности.
Обед : до 250 г мяса в отварном или запеченном виде; можно несколько диетических хлебцов; 1 небольшое зеленое яблоко; чашка кофе.
Ужин : немного отварной курицы (до 100-150 г); хлебец; яблоко и чашка кофе.

Противопоказания диеты

У кофейной диеты довольно много противопоказаний. Помимо стандартных запретов (для беременных, кормящих, аллергиков и т. п.), вообще рекомендуется исключить данный напиток из рациона людям, страдающим гипертонией. Кофе может повысить давление еще сильнее.
Есть и возрастные ограничения. Диетничать таким способом можно только лицам от 18 до 35 (максимум, 40) лет, когда организм наиболее крепок.
Помимо вышеупомянутых факторов, не должно быть никаких заболеваний органов пищеварения (гастрита, язвы, повышенной кислотности желудка и т. д.).
Не стоит худеть кофейным способом и людям, склонным к повышенному нервному возбуждению. Ведь известно, что кофе еще сильнее будоражит. Увеличив его количество в рационе, можете стать чрезмерно нервозными.
В любом случае, обращаясь к кофейной диете, нужно быть крайне осторожными и тщательно следить за своим самочувствием на ней.

Достоинства диеты

Среди достоинств кофейной диеты стоит выделить ее быстрый эффект. Часто у сидящих на ней вес практически тает, человек скидывает от 1 кг в день. Во время кофейной диеты ускоряется обмен веществ, что способствует поддержанию достигнутого во время похудения веса и впоследствии. Конечно, при учете правильного и разумного питания.
Также во время кофейной диеты заодно с лишней жидкостью из организма уходят и вредные шлаки, что помогает его естественному очищению. Вариант, на котором разрешено потребление черного шоколада, способствует не только похудению, но и поддержанию хорошего настроения, благодаря обитающему в шоколаде гормону счастья.
Кофе бодрит, так что вы будете чувствовать себя прекрасно. Сможете выполнять все запланированные дела и заниматься спортом.
Качественный кофе обладает широким спектром полезного действия. В умеренном количестве содержащийся в нем кофеин повышает умственную активность, стимулирует работу головного мозга и пробуждает к деятельности, борясь с усталостью. 2-3 чашки кофе в день способны значительно минимизировать риск возникновения цирроза печени и рака. Особенно хорошо кофе уничтожает вероятность рака молочной железы.
Небольшое количество кофе положительно действует на сердечнососудистую систему, так как способствует расширению сосудов и правильной прогонке крови. Полезен кофе и при низком артериальном давлении, он помогает его нормализовать до нужной отметки.
Также кофе оказывает мягкое слабительное действие на желудок. Но если выпьете напиток на пустой желудок, эффект может усилиться. Будьте осторожны. Кофе после еды в умеренных количествах наверняка поможет тем, кто страдает запорами.
Еще кофе оказывает положительное действие в плане профилактики сахарного диабета.

Недостатки диеты

К недостаткам кофейной диеты отнесем наличие существенного количества противопоказаний, о которых шла речь выше. Внимание нужно обращать не только на наличие недугов, но и на возраст.
При избавлении организма от лишней жидкости кофе может перестараться и спровоцировать его обезвоживание. Может нарушиться водно-солевой баланс, что, мягко говоря, не принесет нам ничего хорошего, начиная с ухудшения самочувствия, заканчивая отеком внутренних органов из-за закупорки лимфатических сосудов. Учитывая это, помните, что пить большое количество воды - обязательное условие!
Также кофе провоцирует потемнение зубной эмали - еще один неприятный бонус похудения. Минимизировать данное последствие можно путем чистки зубов после каждой чашки кофе. Но будьте осторожны. В таком случае используйте щетку с мягкой щетиной и неагрессивную зубную пасту, чтобы не нанести ущерб зубной эмали.
С осторожностью к употреблению кофе стоит относиться и по той причине, что он способен постепенно вымывать из организма кальций, способствуя хрупкости и ломкости костной ткани.
Чрезмерное количество кофе в рационе может спровоцировать мигрени, бессонницу и сильно повысить давление.

Повторное проведение диеты

От чего только не заставляет отказываться нас диета. Табу распространяется на любимые сладости, жареное и мучное, но если это можно перетерпеть, то как справиться с отказом от чашечки кофе ранним утром или в обеденный перерыв? Правда ли то, что нужно запрещать себе пить кофе при диете, чтобы не нарушать рацион и не бояться похудеть меньше, чем это возможно? Мнения на этот счет разделяются, но достоверные научные факты о бодрящем напитке помогут вам принять правильное решение.

Можно ли пить кофе на диете

Решая, кушать те или иные продукты, необходимо отталкиваться от двух главных факторов: это количество калорий и влияние на организм. Можно ли пить кофе во время диеты, определит его энергетическая ценность, а это всего 2 калории, что никак не может помешать организму сбрасывать килограммы. Влияние же напитка на человека зависит от количества первого и в каком виде вы привыкли употреблять. Вопрос о том, можно ли кофе на диете, имеет однозначный ответ – да, если делать это без дополнительных калорийных добавок и не поддаваться на чувство голода, которое ему свойственно вызывать.

Кофе и похудение связаны следующим образом: при поступлении напитка в желудок первой реакцией организма становится расщепление гликогена и происходит освобождение глюкозы. Это вещество притупляет чувство голода на краткосрочный период, а затем оно наступает с удвоенной силой. Человек ставится перед выбором: покушать или выпить чашку напитка снова, чтобы ощутить прилив бодрости и забыть про желание покушать. Проблема с самоконтролем – вот, что может вызвать большие неприятности, но не сам напиток.

Польза кофе при похудении

Совершенно точно доказано, что кофе при диете и не только во многом полезен для организма. Он дает всем известный эффект бодрости и улучшения настроения за счет кофеина и защиту от раковых заболеваний за счет антиоксидантов. Приносит он помощь и тем, кто сбрасывает лишний вес. Вот основные данные о том, как кофе влияет на похудение:

Снижает аппетит. Действует такой эффект временно, но помогает продержаться худеющим до следующего приема пищи.
Проявляет себя, как мочегонное. Это значит, что жидкость выводится из организма в увеличенных объемах – это способствует потере лишних кило.
Ускоряет обмен веществ. Это происходит за счет стимуляции центральной нервной системы и повышения активности.
Дает энергию. Кофеин бодрит и приносит дополнительные силы во время низкокалорийных диет.
Содержит хлорогеновую кислоту, которая замедляет образование жировых клеток.

Какой кофе для похудения лучше

Можно выделить несколько видов бодрящего напитка: зеленый и черный в зернах, растворимый. Также производители предлагают разные виды, смешанные с зеленым чаем или имбирем для большей потери килограммов. Каждая из разновидностей по-своему влияет на организм. Какой бы вы ни предпочитали, похудение на кофе происходит только при условии, что ваш напиток высокого качества. Никаким вариантам «3 в 1» и дешевым растворимым подделкам тут не место.

Зеленый кофе

Большой популярностью стали пользоваться необжаренные зерна. Это и есть зеленый напиток, который очень распространен среди поклонников правильного питания. В таком виде зерна тоже содержат кофеин, хлорогеновую и уксусную кислоты, фенольные соединения. Хлороген в зеленых зернах более концентрирован за счет того, что они не подвергаются обжарке. Диета с зеленым кофе способствует большему сжиганию жира, потому что хлорогеновая кислота снижает поглощение углеводов, понижает уровень сахара. В таких условиях гормон адипонектин, сигающий жир, активизируется.

Зерна черного кофе

Классическим напитком является черный, его получают путем обжарки зерен кофейного дерева. Во время процесса обжаривания содержание кофеина повышается и работа нервной системы активизируется, происходит повышенное выделение адреналина. Попадая в кровь и ткани, этот гормон посылает организму сигнал на расщепление жиров. Содержание хлорогеновой кислоты уменьшается, а это идет в ущерб диете, поэтому, выбирая зерна кофе для похудения, останавливайтесь на тех, что обозначены слабой степенью обжарки.

Напиток растворимый – изобретение современного мира, призванное экономить время: залил и готово. Проблема в том, что натуральные зерна не способны растворяться, поэтому растворимый вариант содержит многочисленные добавки, которые способствуют увеличению скорости приготовления, но происходит это в ущерб пользе. Растворимый кофе при похудении лучше не употреблять, чтобы в организм не поступали ненужные красители, консерванты и ароматизаторы. Содержание натуральных зерен в нем 15%, что слишком мало для эффективного похудения.

Кофейная диета на 7 дней

Если вы хотите сбрасывать по 1 килограмму в день и так на протяжении недели, то существует специальная кофейная диета. Кроме употребления напитка, нужно соблюдать несколько других правил: снизить до минимума количество соли, полностью исключить сахар и спиртное. Сам напиток должен быть только из зерен. Измельчать его следует прямо перед приемом. Каждый день диеты необходимо выпивать около 2-х литров воды. Меню выглядит так:

1 день. На завтрак выпейте чашку напитка, съешьте 50 граммов сыра. Обед состоит из 2-х яиц, салата из капусты и помидоров, чашки кофе. Ужин – рыба на пару с салатом.
2 день. На завтрак только кофе. Обед – рыба плюс салат, кофе. Ужин разнообразит говядина, 1 фрукт на выбор, стакан кефира.
3 день. Чашка кофе на завтрак и обед. Утром еще и сыр. Овощной салат, пара яблок на обед. Яйца (2 штуки) и отварная говядина на ужин.
4 день. Кофе на завтрак и обед. На завтрак больше ничего, на обед томатный сок, салат. На ужин один грейпфрут (можно заменить на 2 яблока).
5 день. Снова кофе с сыром станут вашим завтраком. На обед отварите рыбу, за ужином съешьте салат из овощей.
6 день. Утром выпиваете кофе. В обед съедаете куриную грудку с салатом, запиваете чашкой напитка. Вечером приготовьте салат из капусты или моркови и сварите 1 яйцо.
7 день. На завтрак и обед кофе. На обед отварите говядину, съешьте несколько яблок. На ужин будет салат.

Диета на кофе с молоком

Другая разновидность кофейной диеты включает молоко, которое делает вкус напитка более мягким, ведь по-прежнему придется пить без сахара. Длится диета кофе с молоком 14 дней. Она хороша тем, что благодаря молоку кальций не выводится из организма. Заключается этот метод похудения в том, что ежедневно на завтрак нужно выпивать только чашку напитка с молоком, но ничего не кушать. Обед и ужин тоже включают по чашке напитка. Из еды на обед готовьте отварное нежирное мясо и салат, вечером кушайте только фрукты. Предположительно, вы сможете потерять около 9 килограммов.

Как пить кофе, чтобы похудеть

Для того, чтобы фигура стала стройнее, во время приема кофе при диете придется придерживаться некоторых правил. Чтобы не нанести диете вред, нельзя добавлять ни сахар, ни сливки, ни другие калорийные ингредиенты, а напиток с молоком считается отдельным приемом пищи. Сократите количество чашек до 3-х в день, не пейте перед сном, чтобы не мучиться бессонницей и чувством голода, которое особенно сильно с наступлением ночи. Кофе без сахара для похудения в сочетании с разными добавками может усилить эффект потери веса.