Клубника мороженая ккал на 100 грамм. Калорийность клубники и диетические свойства

Клубника – одно из любимейших лакомств детей и взрослых. Клубника родом из Южной Америки, однако в настоящее время она с огромным успехом культивируется практически по всему миру. Клубника очень вкусна в свежем виде и отлично подходит для разного рода консерваций. Из нее получают вкуснейшие джемы, варенья, ее запекают и подают в десертах.

Клубника очень богата витамином С, которого всего в 100 граммах содержится больше суточной нормы для взрослого человека. Калорийность ягоды не велика. Очень много в этой ягоде фолиевой кислоты, которая помогает укреплять стенки сосудов и иммунная система человека.

Благодаря набору и высокой концентрации некоторых полезных элементов, клубника имеет ярко выраженное противовоспалительное и противомикробное воздействие. Именно поэтому свежую клубнику прописывают при больном желудке в качестве лекарства. Антимикробные свойства этой ягоды с успехом применяют для устранения неприятного запаха изо рта и лечения воспалительных заболеваний носоглотки. За счет большого количества витамина С, клубника активно препятствует развитию вируса гриппа в нашем организме. Наличие большого количества йода компенсирует его нехватку в повседневном рационе, помогая нормальному функционированию щитовидной железы. Вследствие способности понижать уровень сахара в крови клубнику прописывают диабетикам в качестве сопутствующего лекарства. Салициловая кислота, которой в ягодах достаточно, поможет вам при болях в суставах, а большое количество железа будет хорошим помощником при малокровии.

При желчнокаменной болезни полезно пить 4-6 столовых ложек свежего клубничного сока натощак. При заболеваниях мочеполовой системы и почек употреблять на протяжении всего сезона ягоды клубники в количестве не менее 400 г в день. При почечных болезнях помогает отвар из корней клубники.

Являясь природным мочегонным, клубника улучшает работу и успокаивает печень. Вследствие этого при заболеваниях печени и ревматизме можно посидеть на клубничной диете. Она состоит в том, что в течение недели вам надо скушать 1,5 кг ягод клубники. Такую диету можно устраивать трижды в месяц.

В народной медицине клубнику с успехом применяют для лечения экзем, небольших ран, диатезе и кожной сыпи. В случае перечисленных кожных заболеваний или ран необходимо просто нанести сверху свежую кашицу из клубники.

Отвар из листьев помогает при бессоннице, нормализует обмен веществ, помогает при гипертонии. Клубнику нужно употреблять в качестве профилактики от гипертонии и атеросклерозе.

При всех своих многообразных плюсах, клубника имеет несколько минусов. Во-первых, клубника является сильнейшим аллергеном. Если у вас аллергия на этот прекрасный продукт, то вам следует существенно уменьшить дозу потребления или совсем отказаться от нее. Если аллергия не такая сильная, то попробуйте запивать клубнику любым кисломолочным продуктом. Во-вторых, клубника в любом виде противопоказана при аппендиците, повышенном выделении желудочного сока, длительных желудочных и печеночных коликах. Беременным женщинам и маленьким детям стоит очень осторожно употреблять эту ягоду, а также отвары из корней и листьев.

Косметология не прошла мимо такого полезного, а главное ароматного продукта. К большому сожалению большинство средств гигиены и косметики (гели, шампуни, мыло и т.д.) ограничиваются только запахом этой прекрасной ягоды. В погоне за объемами продукции и ее низкой ценой, производители не позволяют себе добавлять натуральный экстракт клубники. Именно он по-настоящему отличает высококачественны товар, которого на полках магазинов не так много.

Если вы выращиваете клубнику у себя на приусадебном участке, то рвите ее лучше с хвостиком. Так она дольше сохраняет свою свежесть. Употреблять ее можно сразу, только сполоснув под проточной водой или обтерев бумажной салфеткой. Старайтесь выбирать для еды только зрелые неповрежденные ягоды. Клубника лучше хранится в прохладном месте, но не в холодильнике, иначе она теряет часть своего аромата. Клубника хорошо поддается заморозке, что позволяет наслаждаться свежестью даже в зимний период.

Калорийность клубники

Калорийность клубники составляет 26 ккал. Данная ягода малокалорийная, да и вдобавок очень полезна. Налегайте на клубнику, если вы стремитесь избавиться от лишних килограмм. Вкусная и ароматная ягода принесет вашему организму много пользы. Но будьте осторожны с этим продуктом, если у вас аллергия!

Фев-1-2013

Диетические свойства клубники:

Ароматная, вкусная и сочная ягода – клубника. На первый взгляд, странно, ведь фрукты и ягоды не считаются продуктами, вредящими фигуре. А приходилось ли Вам слышать о клубничной диете? Итак, давайте разберемся, в чем же польза клубники, может ли быть использована эта ягода в целях похудения и какую имеет свежая клубника калорийность.

Эта ягодка пришла к нам с американского континента, но сейчас множество различных ее разновидностей культивируется во всех уголках мира. Рецептов приготовления клубники существует великое множество, она и сама по себе очень вкусна и отлично подходит для варенья, различных кондитерских изделий и десертов.

Клубника богата аскорбиновой кислотой (витамином С). Только в 100 граммах клубники, практически дневная норма этого витамина и даже больше. По содержанию витамина С клубника пропускает вперед лишь чёрную смородину. Пять ягод среднего размера содержат столько же аскорбиновой кислоты, сколько содержит ее один большой апельсин. А витамина В9 в клубнике больше, чем в малине и винограде.

Ежедневное употребление ягод клубники поможет усилить иммунную защиту организма и укрепить стенки сосудов.

Свежая клубника оказывает мощное противовоспалительное и антимикробное действие. Благодаря этому, ее рекомендуют, как лекарственное средство при болезнях желудка. Антибактериальные свойства клубники применяются для устранения воспалительных процессов в носоглотке и для борьбы с неприятным запахом изо рта. Клубника губительно воздействует на возбудителя гриппа.

Благодаря входящему в ее состав йоду, эта ягода восполняет его нехватку в повседневной пище и питьевой воде. Клубника обладает свойством снижать уровень сахара в крови, благодаря чему ее включают в рацион людей, страдающих сахарным диабетом. Употребленные натощак 4-6 столовых ложек свежего сока клубники принесут пользу при желчнокаменной болезни. В ней содержится железо, что полезно при анемии.

Сколько калорий в клубнике?

Итак, какую же, конкретно, имеет свежая клубника калорийность? А вот такую:

Калорийность клубники составляет:

30 ккал на 100 гр. продукта

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) клубники в гр. на 100 грамм:

Белки - 0,6

Жиры – 0,4

Углеводы – 7,0

Именно поэтому ее включают в различные диеты и используют при разгрузочных днях.

Как мы уже говорили вначале, существует даже особая клубничная диета. Три дня в месяц следует употреблять только ее ягоды. Есть ее можно без ограничений, разумеется, если нет аллергии. Помните, что клубника — сильный аллерген.

А какая калорийность клубники, приготовленной разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности клубники, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность клубники, приготовленной разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности клубники (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Рецепт? Рецепт!

Какие блюда можно приготовить из этой ягоды в домашних условиях? Многие! Вот один из рецептов несложного в приготовлении, но очень вкусного блюда:

Кефир с клубникой:

Продукты:

  • Кефир – 500 гр.
  • Сливки – 200 гр.
  • Ягоды клубники – 200 гр.
  • Сахар – 50 гр.

Клубнику измельчают при помощи миксера, постепенно смешивая ее сначала со сливками, а потом — с кефиром и сахаром. Получившуюся смесь взбивают до состояния пышной пены. Вместо кефира подойдет также простокваша, а также другие кисломолочные продукты. И все! Ешьте на здоровье, тем более что низкая калорийность свежей клубники не даст Вам набрать лишние килограммы.

Чем полезна клубника для похудения?

Сто грамм клубники равны тридцати калориям и благодаря этому она не является запретным плодом для тех, кто следит за своей фигурой или борются с лишним весом. Ее можно есть в неограниченных количествах. При помощи клубники можно устраивать разгрузочные дни, съедая до полутора килограмм ягод за день.

С учетом того, что клубника является низкокалорийной ягодой, в сезон можно есть в неограниченных количествах, худеть и одновременно насыщать организм так необходимыми витамины.

Польза клубники, не только в отменных вкусовых качествах и низкой калорийности. Ее рекомендуют употреблять в пищу людям страдающим ожирением, высоким кровяным давлением, слабых стенках сосудов, атеросклерозе и ишемическом заболевание сердца. При регулярном употребление в пищу клубники вы сможете укрепить свой иммунитет, проведете профилактику различных простудных и инфекционных заболеваний, сбросите лишний вес и даже омолодите свой организм.

Стоит отметить, что клубника обладает такими свойствами, как мочегонные, потогонные, противовоспалительные, а также понижает в крови уровень сахара. Все эти свойства и способствуют потере веса.

Главным достоинством клубники является возможность максимально быстро привести себя в форму и скинуть тройку лишних килограммов. Согласитесь, клубничная диета доставит вам только одно удовольствие, ведь ягода достаточно вкусная и не вызывает отрицательных эмоций.

Существует легкая четырехдневная клубничная диета, с помощью который вы сможете распрощаться почти с тремя лишними килограммами и одновременно с тем насытите свой организм многими полезными и необходимыми витаминами.

Первый день. Завтрак начинается с молока и 100 г клубники. На обед вареная куриная грудка, свекла и тост. Ужин состоит из салата (картофель, помидор, огурец и клубника) . На десерт побаловать себя можно сыром с клубникой.

Второй день. Завтрак как и в первый день. Обед состоит из моркови, картофеля, немного рыбы, тост. Ужинаем салатом из фенхеля, рукколы, редиски и латука. Перед сном выпить кефир с клубникой.

Третий день. Завтрак не меняется. В обед овощной салат, ветчина, тост. На ужин омлет из двух яиц, салат, а на десерт – клубника.

Четвертый день. Вот и последний день диеты. Завтракаем – молоко, клубника. Весь день кушать приготовленную на пару клубнику и зелень.

Данная диета сделает процесс похудения очень приятным. Ведь никто не предлагает безвкусные блюда и сидеть голодать. Поэтому кто хочет уже избавиться от избыточного веса, пора начинать действовать. Можно устраивать разгрузочные дни с клубникой. Это эффективно и полезно для организма.

Клубника оказывает весьма благоприятное влияние на наш организм. Наряду с низкой калорийностью свежая ягода содержит много кальция, калия, клетчатки, магния, витамина С. Также она богата антиоксидантами, которые, как известно, помогают бороться с воспалениями и минимизируют риск развития хронических заболеваний.

Калорийность клубники свежей в количестве одной чашки составляет 49 ккал. Поскольку ягода низкокалорийная, при этом снижает чувство голода, она идеальна для похудения.

Как показали исследования, клубника способствует торможению роста опухолевых клеток в печении, препятствует старению мозга. Один из антиоксидантов в этой ягоде защищает кровеносные сосуды, тем самым понижая риск инсульта и других заболеваний сердца.

Если кушать клубнику на протяжении десяти дней по чашке, то снизится давление и риск сердечных заболеваний. Эта ягода обладает такими способностями, как улучшение памяти и предупреждение рака. Она также способна отбеливать зубы.

Отчасти невысокая калорийность свежей ягоды обусловлена относительно невысоким содержанием сахара. В ее составе также содержатся кальций, фосфор, сера, калий, железо, цинк, йод, марганец.

Клубника позитивно влияет на запоры, заболевания почек, желчного пузыря, анемию. В ней мало натрия, потому люди с заболеваниями почек могут без опаски кушать эту ягоду.

Благодаря органическим кислотам, флавоноидам, витамину С, фенольным соединениям клубника помогают избежать ухудшения зрения и различных глазных заболеваний. Антиоксиданты, получаемые из ягоды, способствуют выведению токсичных кислот, в связи с этим клубника снижает риск развития подагры и артрита. И благодаря все тем же антиоксидантам клубника омолаживает организм.

Калорийность свежей клубники составляет 30 ккал на 100 г продукта. Кроме того, в 100 г ягод присутствует 7 г углеводов, 0,4 г жиров, 0,6 г белков. Если добавить к чашке 1 чайную ложку сахара, то калорийность составит 64 ккал. Еще одна излюбленная сладость многих – это варенье. Калорийность варенья клубничного в количестве чайной ложки практически равна калорийности шоколадной конфеты. Поэтому таким десертом при избыточном весе придется пожертвовать. Итак, калорийность клубничного варенья в количестве 100 г составляет 271 ккал.

Калорийность клубники и похудение

Существует несколько клубничных диета. Одна из них длится неделю, в течение которых вы можете распрощаться с тремя килограммами.

Примерное меню на день клубничной диеты:

  • завтракаем стаканом кефира обезжиренного, клубникой в количестве 300 г, чаем с чайной ложкой меда. Второй вариант завтрака – яйцо вареное и ягода в количестве 300 г. Третий вариант завтрака – клубника 300 г, овсяная каша в количестве чашки, чай;
  • во время второго завтрака перекусываем бутербродом из цельнозернового хлеба с нежирным сыром либо кусочком слабосоленой форели, овощным салатом с растительным маслом, чаем;
  • в обед разрешается капустно-морской салат с лимонным соком и растительным маслом, отварная рыба в количестве 300 г, куриный бульон, 300 г клубники, чай;
  • во время полдника выпиваем стакан молока с клубникой;
  • на ужин готовим фруктовый салат из апельсина, киви, клубники и яблок с заправкой из натурального йогурта в количестве 500 г;
  • перед сном разрешается выпить половину стакана питьевого йогурта.

Другая диета называется ”Четыре сладких дня”. Рацион первого дня состоит из полутора килограмм клубники, простой или минеральной негазированной воды в количестве не менее 2,5 л. Рацион второго дня представлен ягодами и водой. День третий состоит из литра кефира и 800 г клубники. Последний день клубничной диеты предлагает 150 г творога, килограмм клубники, два стакана кефира и воду.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу, клубника довольно капризная. Вследствие большого содержания фруктовых кислот она не принесет пользы для людей с желудочно-кишечными заболеваниями. Также способна спровоцировать аллергические реакции.

Сердечники также должны с осторожностью относиться к употреблению ягоды, поскольку она может поднимать давление.

Также с осторожностью относитесь к варенью. Калорийность варенья клубничного очень высока, а также в нем содержится много сахара, а это не всегда несет пользу для здоровья.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604759 65 Подробнее

10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...

444184 117 Подробнее

Ах, клубника! Ее мы начинаем ждать уже с середины осени, как жаль, что сезон урожая этой ягоды так скоротечен. Конечно, сегодня можно купить клубнику и к Новому Году, и на 8 марта, но вкус у нее совсем не тот. Нет той сладости, кислинки, головокружительного аромата. Пользы от такой ягоды так же крайне мало. Поэтому если и говорить о пищевой ценности клубники, ее пользе для человека, то только садовой, натуральной, сезонной.

Сколько калорий в 100г клубники

Зрелые, темно-красные ягоды клубники необычайно сладкие. Но что интересно, калорийность при этом у нее очень низкая — всего 40 калорий на 100 грамм продукта . Поэтому клубника является ягодой с минусовой калорийностью — организм потратит больше энергии на переваривание, чем получает от съеденного. Эти сладкие ягоды можно есть в неограниченном количестве, без оглядки на фигуру. А клубничная диета показывает ошеломляющий результат.

Поскольку на наш стол попадает совершенно разная клубника, разумно знать, как все же высчитать ее правильную калорийность.

— клубника и земляника свежая в 100 граммах 41 ккал
— 1 ягода клубники 8 грамм 3,3 ккал
— клубника замороженная в 100 грамм 35 ккал

В свежей клубнике содержится:

— белков в 100 граммах — 0,8 грамма (6 ккал)
— жиров в 100 граммах — 0,4 грамма (3 ккал)
— углеводов в 100 граммах — 7,5 грамм (30 ккал)
— пищевых волокон в 100 грамм — 2,2 гр
— воды в 100 грамм — 87,4 гр.

В ягодах клубники содержатся следующие витамины:

— витамин C — 39,5 мг
— холин — 4,8 мг
— витамин H (биотин) — 4 мкг
— витамин B9 (фолиевая) — 4 мкг
— витамин К (филлохинон) — 1,9 мкг
— витамин A (РЭ)- 1 мкг
— витамин PP (Ниациновый эквивалент)- 0,293 мг
— витамин B5 (пантотеновая) — 0,108 мг
— витамин B2 (рибофлавин) — 0,077 мг
— витамин B6 (пиридоксин) — 0,028 мг
— витамин E (ТЭ) — 0,24 мг
— бэта-каротин — 0,016 мг
— витамин B1 (тиамин)- 0,015 мг

Пищевая ценность клубники:

— зола 0.4 г
— крахмал 0.1 г
— моно- и дисахариды 7.4 г
— органические кислоты 1.3 г
— никель (Ni) 2 мкг
— кобальт (Co) 4 мкг
— ванадий (V) 9 мкг
— бор (B) 185 мкг
— молибден (Mo) 10 мкг
— фтор (F) 18 мкг
— хром (Cr) 2 мкг
— марганец (Mn) 0.2 мг
— медь (Cu) 125 мкг
— йод (I) 1 мкг
— цинк (Zn) 0.097 мг
— железо (Fe) 1.2 мг
— сера (S) 12 мг
— хлор (Cl) 16 мг
— калий (K) 161 мг
— натрий (Na) 18 мг
— магний (Mg) 18 мг
— кальций (Ca) 40 мг

Клубника также богата такими веществами как салицилаты. Они хороши тем, что уменьшают воспаления в суставах, облегчают течение артрита, радикулита, препятствуют развитию осложнений и рецидивов болезни. Достаточно съедать 1 кг клубники в месяц, чтобы организм получил необходимое количество этих веществ.

Такую сладкую ягоду, как клубника, любят практически все. Конечно, за ее неподражаемый вкус и неповторимый аромат. Однако мало кто задумывается о множестве витаминов и полезных веществ, которые в ней содержатся. В этой статье мы расскажем о калорийности садовой земляники, ее полезных свойствах и возможном вреде для организма.

Состав и пищевая ценность

Сегодня в мире существует множество разнообразных сортов клубники. Они могут отличаться по срокам созревания, условиям выращивания, размерам плодов или по своим вкусовым качествам. Однако внутренний состав ягоды остается практически неизменным. Начать стоит с КБЖУ клубники. Сразу отметим, что она может похвастать довольно низкой калорийностью. Подробнее этот вопрос мы разберем в следующем пункте. В отличие от большинства других подобных культур, клубника почти на 90% состоит из воды. В 100 граммах продукта содержится около 87 граммов жидкости. На оставшийся вес приходятся:

  • белки – 0,8 грамм;
  • жиры – 0,4 грамм;
  • углеводы – 7,5 грамм;
  • пищевые волокна – 2,2 грамм.

Эти показатели БЖУ весьма важны для сторонников правильного питания и тех, кто придерживается определенных диет. Но об этом позже. Переходим к витаминам, которыми богата садовая земляника:

  • витамин A;
  • группа витаминов B;
  • витамин C;
  • витамин E;
  • витамин P;
  • витамин H.



Стоит отметить, что состав клубники является непостоянным. Уровень содержания веществ может меняться в зависимости от условий, в которых ягода росла. Например, от количества влаги или солнечного света, а также от элементов, получаемых растением во время подкормок. Так, эти факторы определяют уровень сахаров, а именно:

  • глюкозы;
  • фруктозы;
  • сахарозы.

То же можно сказать о кислотах:

  • салициловой;
  • яблочной;
  • янтарной;
  • щавелевой.

Важнейшей частью состава являются микроэлементы, которые так необходимы нашему организму:

  • железо;
  • медь;
  • магний;
  • марганец;
  • калий;
  • кальций.


Все вышеперечисленные компоненты имеют свои положительные свойства, которые оказывают определенные действия на организм человека. Поэтому важно соблюдать агротехнику при выращивании ягодных культур, чтобы их плоды приносили максимальную пользу.

Количество калорий

Многих людей, особенно представительниц прекрасной половины человечества, этот вопрос беспокоит в первую очередь. Ведь эта ягоды так сладка и притягательна, но не навредит ли она фигуре? Не будем вам томить и ответим сразу – не навредит. Калорийность свежей клубники составляет 41 ккал на 100 грамм продукта. Так что этот природный десерт можно употреблять без опаски. В среднем 1 шт. содержит не более 4 калорий. Однако речь идет об употреблении садовой земляники в первоначальном виде. Этот показатель может меняться. К примеру, замороженная клубника менее калорийна – примерно 35 ккал. А если вы употребляете ее с молоком, то приплюсовывайте калорийность дополнительного продукта.


Гликемический индекс

Это параметр, определяющий скорость отделения глюкозы от углеводов при употреблении продукта. В итоге повышается наличие сахара в крови. Параметр определяется типом углеводов, которые содержатся в употребляемом продукте. Быстрые углеводы поднимают уровень глюкозы выше, чем прочие. Как правило, особое внимание на данный индекс продукта обращают люди, больные диабетом. Многие из них исключают клубнику из своего рациона, полагая, что сладкая ягода может сильно навредить здоровью. Такое мнение ошибочно. Данный параметр в клубнике как раз таки довольно низок, и она к тому же нормализует уровень сахара в организме.

ГИ рассматриваемой ягоды считается низким, так как не превышает 35 единиц. Доктора рекомендуют включить клубнику в постоянный рацион людям, страдающим от диабета второго типа. Следует употреблять по 65 грамм ягоды в день. Летом в свежем виде, например, на завтрак. На зиму ее можно заморозить и добавлять в молоко или йогурт. Это поможет вернуть уровень сахара в норму.


Польза и вред

Итак, мы выяснили, какую пользу клубника приносит здоровью диабетиков. А чем она способна помочь прочим организмам, страдающим от различных недугов? К счастью, эта ягода обладает широким списком полезного воздействия. Раз уж речь зашла о калорийности продукта, стоит упомянуть о его пользе для снижения веса. Зачастую клубника входит в обязательный рацион в период диеты. И дело не только в малом содержании калорий. В ягоде имеются растительные антиоксиданты, именуемые антоцианами. Именно они отвечают за сжигание жировых клеток.

При этом клетчатка, также содержащаяся в клубнике в большом количестве, стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта, что очень важно во время диеты. В этой ягоде содержится салициловая кислота, которую называют природным аспирином. Она понижает жар, снимает болевые спазмы и борется с воспалением. Поэтому клубника необходима для профилактики и лечения простуды или гриппа. Также она оказывает мочегонный эффект. Доктора рекомендуют съедать пару десятков ягод в неделю, чтобы повысить свой иммунитет и устойчивость перед подобными заболеваниями.

Клубника может похвастать наличием таких микроэлементов, как кальций и магний. Они укрепляют кости, заметно снижая риск получения переломов. Также эти элементы положительно влияют на здоровье ногтей и волос. Тем, кто имеет с ними проблемы, стоит чаще употреблять клубнику. На состояние волос влияет и витамин B7. В сочетании с другими компонентами он оказывает положительно воздействие на красоту женщин. Им стоит включить клубнику в свой рацион, потому что повышенное содержание эллаговой кислоты укрепляет клетки кожи, предотвращая появление морщин. А марганец отвечает за своевременное обновление общего состояния организма.




И еще пару слов о влиянии клубники на красоту. Для этого ягоду можно употреблять не только внутрь. Она входит в состав масок для лица, которые вы можете сделать дома для оздоровления кожи. Клубника содержит витамин C, который необходим для восстановления роговицы глаз. Поэтому при ее регулярном употреблении улучшается зрение, и снижается риск возникновения катаракты или глаукомы.

Стоит включить ягоду в рацион и тем, кто страдает от болезней сердца и сосудов. Вещества, которыми наделена клубника, укрепляют кровеносную систему в целом, снижают уровень холестерина и кровяное давление. Как уже было сказано выше, в клубнике имеется витамин P, обладающий антигистаминными, диуретическими и противоопухолевыми свойствами. Благодаря последнему употребление ягоды снижает риск развития рака пищевода.

И последний полезный эффект, выявленный учеными относительно недавно. Антоцианы, отвечающие за сжигание жиров, положительно влияют на состояние памяти.


Теперь поговорим о вреде, без которого не обходится ни один продукт. Хотя противопоказаний при употреблении клубники не так много, поэтому она доступна для максимально широкого круга людей. Первая категория, которой стоит отказаться от этого лакомства, это люди, страдающие от болезней пищеварения вроде гастрита или язвы. Большое количество кислот, содержащихся в ягоде, может вызвать раздражение ЖКТ.

Как употреблять на диете?

Как вы можете судить, польза клубники при похудении очевидна. Помимо антоцианов, в ней содержатся витамин С и вышеупомянутая клетчатка, которые способствуют быстрому насыщению организма. Однако, чтобы добиться максимального эффекта, употреблять ягоду нужно правильно.

Зимой найти свежую клубнику очень сложно. Ей на замену приходит замороженная, которая сохраняет практически все полезные свойства, а также отличается сниженным количеством калорий. Однако замораживаться ягода должна правильно. Повторная заморозка недопустима. Но именно этим грешат некоторые производители. Выбирая замороженную клубнику в магазине, обратите внимание на содержание пакета. В нем не должно быть кусочков льда. Если ягоды слиплись между собой, это тоже плохой признак.

Употреблять клубнику можно в любое время дня, даже на ужин или перед сном. Лучше всего делать это утром, на завтрак. Однако при определенных заболеваниях ЖКТ кислоты могут вызвать раздражение пустого желудка. Самыми полезными продуктами, с которыми можно употреблять клубнику, считаются кефир и шпинат. Также существует специальная клубничная четырехдневная диета. Но многие диетологи считают ее несбалансированной. Такой режим питания негативно сказывается на мышечной массе.

О том, какая калорийность клубники, смотрите в следующем видео.