Какой чай можно давать ребенку и когда. Можно ли пить иван-чай детям

Кипрей узколистный (он же иван-чай) представляет собой многолетнее растение из семейства Кипрейные. Эта трава издавна славится своей чудодейственной силой. В древней Руси это растение использовали для врачевания различных недугов, а также для приготовления традиционного русского напитка — копорского чая. Существует несколько названий этого растения: иван-чай, плакун, мельничник, маточник, скрыпник и т. д.

Кипрей применяется народной медициной для лечения различных заболеваний, а также его используют в кулинарии, добавляя в салаты, супы и гарниры. Какими лечебными свойствами обладает иван-чай, и как его принимать в различных целях, рассмотрим далее.

Природный состав

Наличие огромного количества лечебных свойств узколистного иван-чая обусловлены его обширным природным составом. Растение богато различными витаминами и микроэлементами, которые делают его употребление особенно полезным и эффективным.

Химический состав иван-чая представлен:

  • витаминами - А, С, РР, В1, В2,В5, В6,В9;
  • макро- и микроэлементами - селеном, марганцем, цинком, железом, фосфором, калием,
  • натрием, магнием, кальцием;
  • дубильными веществами;
  • растительной клетчаткой;
  • органическими кислотами;
  • белками;
  • лингином;
  • пиктином;
  • флавоноидами;
  • хлорофиллом;
  • эфирными маслами и т.д.

Важно отметить, что богаты полезными микроэлементами все части растения: его цветы, листья, стебли и корни.

Целебные свойства иван-чая


Среди полезных свойств иван-чая особенно ценится его антибактериальное, заживляющее и болеутоляющее действие. Это дает возможность использовать листья и цветки растения для лечения различных ран, ушибов, пролежней, а также при болях в мышцах и суставах. Также кипрей можно применять при воспалении слизистых оболочек, она дезинфицирует и снимает процесс воспаления.

Кипрей узколистный является прекрасным антисептиком. Он обладает противоинфекционным и противовирусным действием. Это позволяет использовать полезную траву при лечении различных заболеваний:

  • простуда, грипп и ОРВИ,
  • отит и гайморит,
  • дистония и кардионевроз,
  • понос, запор, метеоризм и дизентерия,
  • изжога, дисбактериоз,
  • язва и гастрит,
  • псориаз, экзема и дерматит,
  • головная боль и мигрень,
  • онкология,
  • цистит и холецистит,
  • венерические болезни,
  • отравления и похмелье.

Польза узколистного иван-чая состоит также в его потогонным и жаропонижающем эффекте. Растение обладает отхаркивающим действием, поэтому его применение особенно полезно при лечении заболеваний горла и дыхательных путей.

Копорский чай эффективен для улучшения сердечной деятельности. Иван-чай улучшает работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Кипрей применяют даже для лечения и профилактики онкологических образований. Флавоноиды, входящие в состав растения, уменьшают риск развития раковых опухолей.

Чай из кипрея улучшает пищеварение, нормализует микрофлору желудка и стабилизирует работу желудка. Растение обладает обволакивающим эффектом. Траву иван-чая рекомендовано использовать при угревой сыпи, прыщах и фурункулах.

Настои с использованием кипрея стимулируют процесс кроветворения и нормализуют артериальное давление. Кипрей нормализует выработку гемоглобина и улучшает общее состояние крови.

Обладая мочегонным действием, иван-чай полезен при лечении заболеваний мочевыводящих и желчевыводящих путей. Трава иван-чай - прекрасный абсорбент. Это растение очищает организм, выводит токсические вещества, шлаки и металлы.

Применение кипрея эффективно для улучшения состояния и поднятия иммунитета организма. Целебные свойства иван-чай рекомендованы при неврозах, депрессии и нервных расстройствах. Настои и лекарственные напитки на основе иван-чая способствуют расслаблению и успокоению.

Польза иван-чая для мужчин и женщин


Кипрей за его свойства в народе называют «мужской травой». Отвары и настои на основе иван-чая полезны при заболеваниях мочеполовой системы, в частности в лечении аденомы простаты. Иван-чай способствует нормализации работы предстательной железы. При правильном употреблении помогает повысить потенцию и улучшить половое здоровье мужчины.

Особую пользу иван-чай приносит женскому организму:

  • Помогает с обильными кровотечениями.
  • Уменьшает возникающую боль при ПМС.
  • Регулирует женский цикл.
  • Благотворно сказывается на деятельности эндокринной системы.

Польза иван-чая особо ценится при женском бесплодии. При ежедневном употреблении копорского чая репродуктивные функции улучшатся в несколько раз.

Принимать кипрей рекомендовано в период менопаузы. Полезное растение позволяет облегчить состояние женщины в период климакса: побороть нервозность, нормализовать сон и улучшить всеобщее состояние. Однако трава противопоказана женщинам, имеющим проблемы со свертываемостью крови. В данном случае лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Иван-чай используют в виде различных средств по уходу за кожей лица. Свойства растения способствуют выработке коллагена и омоложению кожи. При регулярном использовании масок на основе кипрея, кожа приобретет здоровый цвет и станет красивой и подтянутой.

Применение в народной медицине


Благодаря большому количеству целебных свойств, иван-чай нашел широкое применение в народной медицине. Нетрадиционное лечение предполагает использование кипрея в виде лекарственных отваров, настоев и чаев.

Рецепты отваров и настоек

При синусите берем 1 ч. л. кипрея, засыпаем в емкость и наливаем туда 0,25 литров кипятка. Даем настояться в течение получаса. Затем процеживаем и употребляем напиток по 1/3 стакана три раза в день за 30 минут до приема пищи.

Готовим полезный напиток при лечении конъюнктивита . Берем 1 ст. ложку иван-чай и насыпаем в эмалированную емкость. Наливаем в нее 200 мл кипятка и варим в течение 15 минут. Даем настояться около часа и процеживаем. Настой используется для промывания глаз. Для этого берем ватный тампон, смачиваем в лекарственном настое и делаем промывку. Проводить процедуру рекомендуется три раза в сутки.

При малокровии понадобится ложка измельченного иван-чая. Наливаем в сырье 250 мл крутого кипятка и настаиваем четыре часа. Употребляем напиток по 1 ст. л. три раза в день. Эффективен при лечении и профилактике злокачественных образований.

Полезный рецепт при онкологии:

  • Берем 10 гр измельченной травы кипрея, засыпаем в емкость.
  • Заливаем один стакан кипятка.
  • Кипятим смесь на водяной бане 15 минут.
  • Даем полчаса настояться, налив в кастрюлю выкипевшее количество жидкости.
  • После процеживаем и употребляем по одной столовой ложке трижды в день.
  • Прием лекарства лучше проводить за 20 минут перед приемом пищи.

Для лечения атеросклероза 5-6 ложек сушеных листьев иван-чая наливаем 350 мл воды. Ставим на водяную баню и варим напиток на малом огне в течение 15 минут. Затем даем настояться 20 минут и процеживаем. Пьем отвар по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.

При воспалении слизистых оболочек две ложки кипрея узколистного смешиваем с двумя стаканами кипятка. Настаиваем напиток в термосе в течение шести часов. Затем процеживаем. Получившийся отвар используем для спринцевания, полоскания и промывания.

При воспалении уха одну столовую ложку листьев иван-чая засыпаем в стеклянную емкость и наливаем 200 мл кипятка. Даем настояться шесть часов, процеживаем. Берем ватный тампон, смачиваем в отваре и вводим в ушную полость.

Готовим полезный отвар для нормализации работы желудка. Измельчаем траву кипрея (20 г) и заливаем их стаканом кипятка. Даем настояться 15 минут. Принимать такой настой нужно по два раза в день за 20 минут до приема пищи.

Для поднятия иммунитета и успокоения нервной системы берем цветки иван-чая (15 г) и заливаем их стаканом кипятка. Даем настояться 10-15 минут. Напиток процеживаем, добавляем ложку меда. Пьем такой чай по два раза в день.

При лечении простатита одну столовую ложку листьев кипрея заливаем двумя стаканами кипятка. Даем настояться два часа, затем процеживаем. Употребляем напиток дважды в день утром и вечером, перед сном по 20 мл.

Рецепт отвара при язве желудка и 12-перстной кишки:

  • Две ст. ложке сухих листьев иван-чая заливаем полутора литрами воды.
  • Ставим на водяную баню.
  • Доводим до кипения.
  • После этого настаиваем 40 минут и процеживаем.
  • Пьем отвар по три раза в день.

Народное средство на основе иван-чая помогает при гастрите и колите. Берем 15 грамм свежих цветков кипрея, измельчаем и заливаем их 200 мл воды. Варим на водяной бане 15 минут, после этого процеживаем. Напиток пьем по 1 ст. ложке четыре раза в день. Этот напиток рекомендуется использовать и для наружного применения - для промывания ран и наложения компрессов (при ожогах, ранах, нарывах).

Для остановки кровотечения готовим отвар из корневищ иван-чая. Берем 10 грамм корневищ иван-чая и наливаем 250 мл горячей воды. Ставим на водяную баню и даем провариться 20 минут на маленьком огне. После этого лекарственный напиток процеживаем и пьем по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

При псориазе, экземе, дерматите берем две ст. ложки цветков кипрея узколистного и наливаем 500 мл крутого кипятка. Настаиваем 5-7 часов, затем процеживаем. Полученным отваром обмакиваем ватный диск и прикладываем к поврежденным участкам кожи. Это средство помогает при лечении кожных инфекций и воспалении. Настой можно использовать для умывания и протирания кожи.

Лекарственные сборы с иван-чаем


При онкологии половых органов берем две части цветков иван-чая, крапивы и лекарственного подорожника, а также в равных пропорциях травы птичьего горца и цветки белой акации (пропорция 2:2:2:1:1). Большую ложку от листового сбора заливаем 300 мл кипятка. Даем настояться два часа, процеживаем. Пьем напиток раз в день по одному стакану.

При раке почек или мочевого пузыря понадобятся:

  • Три части травы тысячелистника;
  • Равное количество листьев иван-чая;
  • Две части ;
  • Одна часть цветков чистотела;
  • 4 части плодов шиповника.

Все ингредиенты перемешиваем и 1 ст. ложку от полученного сбора заливаем 250 мл кипятка. Ставим смесь на водяную баню и кипятим в течение трех минут. Процеживаем и доливаем то количество воды, которое было выпарено.

Травяной сбор при женском бесплодии: в равном количестве мелиссу, листья кипрея, перечную мяту, крапиву, огородную петрушку, манжетку обыкновенную и лесную землянику перемешиваем и столовую ложку сбора заливаем 250 мл кипятка. Ставим на водяную баню и варим в течение пяти минут. Охлаждаем и процеживаем напиток. Для лечения принимать отвар нужно по 1-2 стакана в день: утром и вечером.

Листовой отвар показан при непроходимости маточных труб. Он улучшает работу женских половых органов и усиливает репродуктивную функцию.

Способы заварки иван-чая


Несколько столетий назад особой популярностью на Руси пользовался копорский чай. Его даже поставляли в другие страны. Этот традиционный русский напиток по сей день известен в народе. Чай обладает удивительными лечебными свойствами и благотворно влияет на организм.

Очень важно правильно заваривать иван-чай, чтобы его полезные свойства раскрылись, а вкусовые качества стали ярче и выразительнее. Чай из кипрея можно готовить классическим образом, а можно использовать в сочетании с другими травами, в виде сбора.

Классический рецепт:

  • Берем 20 г цветков иван-чая узколистного.
  • Заливаем стаканом кипятка.
  • Даем настояться 15 минут.
  • Процеживаем и добавляем ложку натурального меда.
  • Принимать чай из кипрея рекомендуется два раза в день.

Существуют и другие способы заварки иван-чая с добавлением других полезных лекарственных трав. Чаще напиток заваривают в виде лечебного сбора.

Вторым по популярности является сбор на основе равных частей листьев травы иван-чая, хвоща, крапивы и золотарника . Заливаем получившийся сбор одним литром кипятка. Оставляем настаиваться целую ночь. Утром процеживаем и принимаем по одному стакану после основных приемов пищи.

Согласно третьему рецепту смешиваем эхинацею, иван-чай и лимонник в равных пропорциях, засыпаем в термос. Заливаем травяной сбор литром крутого кипятка. Даем настояться в течение 2-3 часов. Затем отвар процеживаем и выпиваем по два-три стакана в сутки.

Не менее полезен сбор из листьев земляники, смородины и иван-чая узколистного . Ингредиенты берем в количестве 100 г, насыпаем в эмалированную емкость и заливаем полутора литрами кипятка. Затем листовую смесь доводим до кипения и даем настояться 4-5 часов. Принимать лечебный отвар нужно по одной чашке дважды в день.

Использование в кулинарии


Удивительно, но кипрей применяется и в кулинарии. Его используют в супах, салатах и гарнирах. Хорошее начало дня — оладушки с иван-чаем . Приготовить оладушки правильно, чтобы сохранить полезные свойства травы, поможет пошаговая инструкция:

  • Берем одно яйцо и взбиваем его с 2 ст. ложками сахара, заливаем стаканом кефира.
  • Добавляем соль и столовую ложку растительного масла.
  • В отдельной посуде перемешиваем стакан муки с половиной чайной ложки соды.
  • Мучную консистенцию смешиваем с кефирной до однородного состояния.
  • После этого мелко нарезаем листья и цветки кипрея и перемешиваем с основной массой.
  • Хорошо нагреваем сковородку, наливаем масло.
  • Жарим три-четыре минуты с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Можно приготовить питательный салат с добавлением лекарственной травы. Зеленый салат из шпината побегов и кипрея готовим следующим образом: нарезаем молодые побеги кипрея, салатные листья, добавляем молодые листики шпината. Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем оливковым маслом.

Каша из иван-чая — питательный и полезный завтрак для всей семьи. Следуем рецепту:

  • Измельчаем сухие корни иван-чая в кофемолке.
  • Насыпаем в кипящее молоко.
  • Хорошо перемешиваем.
  • Готовим в течение 5 минут.
  • Добавляем ложку меда и хорошо перемешиваем.
  • Сверху украшаем любыми ягодами (черники или малины) и посыпаем тертым шоколадом.

Для приготовления супа-пюре из кипрея отвариваем куриный бульон. Пока он варится, берем листья и стебли молодого кипрея, промываем и отвариваем. Затем пропускаем их в мясорубке или измельчаем блендером. Обжариваем на сковороде одну луковицу, морковь и одну помидору. Когда заправка будет готова, измельчаем ее блендером и смешиваем с кипреем. Получившуюся массу смешиваем с 150 мл бульона. Перед подачей украшаем листиком петрушки.

Сбор и хранение

Чтобы кипрей узколистный сохранил все свои лечебные свойства, его необходимо правильно заготавливать. Траву заготавливают несколькими способами:

  • завяливанием,
  • скручиванием,
  • ферментацией,
  • сушкой.

В целях лечения используют все части растения: стебли, листья, цветки и корни. Молодые побеги собирают весной (в мае), а корни в сентябре (октябре-ноябре). Корни иван-чая промывают, режут на четыре части и высушивают в сушилке (духовке). Хранят их в картонной таре не более трех лет, чтобы сохранились лечебные свойства.

Сбор цветков приходится на период цветения иван-чая. Их собирают и выкладывают на ровную поверхность тонким слоем. Сушат их в хорошо проветриваемом помещение. После этого цветки скручивают, выжимая из них сок. Получившийся скруток оставляют высыхать еще восемь часов, после чего его кладут в специальный духовой шкаф для завершения процесса сушения. Этим же способом сушат молодые листья растения. Хранят их в стеклянной, герметичной банке или картонной коробке.

Противопоказания


Несмотря на полезные свойства, кипрей узколистный имеет и ряд противопоказаний. Заваренный чай или лечебный отвар имеет высокую концентрацию активных компонентов.

Основные противопоказания:

  • беременность и период кормления грудью;
  • индивидуальная непереносимость;
  • тромбоз и тромбофлебит;
  • повышенная свертываемость крови.

При длительном употреблении или несоблюдении дозировки могут возникнуть побочные эффекты в виде нарушения работы печени и органов желудочно-кишечного тракта.

Поэтому с большой осторожностью листовой кипрей нужно употреблять женщинам в период беременности и кормления грудью. Также запрещен прием растения в любом виде детям до 10 лет.

Кипрей узколистный (Epilóbium angustifolium), или иван-чай, из семейства Кипрейных произрастает практически повсеместно на территории России, радуя глаз розовыми полями в период цветения. Его известность обусловлена исключительной пользой для организма. Неудивительно, что многие мамы мечтают включить в меню своих малышей напиток на основе этого целебного растения, но боятся. Попробуем развеять страхи, определиться с дозировкой и возрастными ограничениями.

Издавна на Руси напиток из кипрея использовали в качестве альтернативы дорогим заморским чаям, как профилактическое и терапевтическое средство с отличными вкусовыми качествами. Чудесную силу иван-чая еще в XI веке оценили иностранцы. Особенным спросом у них пользовался напиток из сырья, сбором и приготовлением которого занимались жители деревни близ современного Петербурга. Позже деревня получила название «Копорье», а известный чай, соответственно, стал именоваться «копорским».

Анализируем состав

Популярность иван-чаю в современной России обеспечили целебные свойства, которыми растение обязано уникальному составу. Все части узколистного кипрея полезны, но народной медициной наиболее востребованы узкие листочки, содержащие:

  • аскорбиновую кислоту (до 340 мг %), в разы превышающую ее количество в лимоне и черной смородине;
  • витамины группы B;
  • каротин;
  • минеральные вещества, в том числе железо, кальций, медь, калий;
  • легкоусвояемые растительные белки;
  • антиоксиданты и флавоноиды;
  • дубильные и пектиновые вещества.

Перечисленные компоненты иван-чая необходимы организму каждого ребенка в еще большей степени, чем взрослому.

Чем полезен детям?

В старину напиток из кипрея называли «богатырским». Его универсальность позволяла справляться со многими недугами. Он дарил силы, здоровье и душевное равновесие людям всех возрастов.

Для детского возраста особенную ценность представляют такие свойства иван-чая, как:

  • укрепление иммунных сил за счет повышенного образования в крови Т-лимфоцитов;
  • противовоспалительный эффект;
  • обезболивающее и жаропонижающее действие;
  • седативные и противосудорожные качества;
  • улучшение сна;
  • очищение от шлаков и токсических веществ;
  • нормализация процессов пищеварения и работы эндокринных желез;
  • ранозаживляющее действие;
  • выраженный лечебный эффект при золотухе и диатезе.

Благодаря иван-чаю организм ребенка быстрее справляется с заболеваниями вирусной и бактериальной природы, что актуально в сезон подъема простудных инфекций.

Успокаивающее действие напитка показано как для малышей с частыми капризами, так и для школьников, регулярно испытывающих стрессы.

Кипрей содержит все необходимые для полноценного кроветворения витамины и микроэлементы, поэтому помогает справиться с анемией, слабостью и головными болями у ребенка.

Преимущества для грудничков

Можно ли пить иван-чай детям до года? Да, но с оговорками. Возможность приема целебного чая малышам до года, дозировку и длительность курса необходимо обсудить с педиатром.

Напиток помогает в сложный период прорезывания зубов. Противовоспалительный и обезболивающий эффекты напитка значительно улучшают самочувствие ребенка, а седативное действие нормализует сон, устраняет раздражительность и капризы, свойственные малышу в это время.

С какого возраста давать?

Заваренный, как традиционный чай, напиток на основе кипрея узколистного не противопоказан малышам с 2 лет. Можно давать пить от 50 до 100 мл не более 2 раз в день в течение 4 недель с последующим интервалом в 1,5-2 месяца. Начинать необходимо, как и с любым новым продуктом, с малых порций: 1-2 ч. л. в первой половине дня.

В грудном возрасте иван-чай рекомендуют детям крайне редко, по особым показаниям. Обычно назначение вызвано тяжелой реакцией организма крохи на прорезывание зубов: высокой температурой, сильным воспалением десен, нарушением аппетита и режима сна. Напиток дают грудничкам коротким курсом под обязательным наблюдением детского врача.

В возрасте 6-8 лет разовая порция лечебного отвара не должна превышать 1 ст. л. ложки. Детям старше 8 лет единовременно можно давать не более 50 мл. Частота приема – до 2 раз в день. Классическая дозировка копорского чая: до 1-2 ст. л. сухого растительного сырья на стакан воды.

Можно ли пить каждый день?

В виде чая кипрей можно предлагать ребенку ежедневно. Но через месяц регулярного приема возможно проявление легкого послабляющего эффекта. В этом случае лучше сделать перерыв на 1-2 месяца до восстановления нормального пищеварения и только после этого возвращать напиток в детский рацион.

Вред и противопоказания

Кипрей узколистный относится к лекарственным растениям и обладает сильным лечебным эффектом. Его употребление в пищу должно соответствовать возрастным ограничениям и дозировкам. В детском возрасте перед началом приема необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить нежелательные побочные эффекты.

Принести вред иван-чай может в случае, если к его приему имеются противопоказания:

  • нарушение системы свертывания крови;
  • параллельное лечение жаропонижающими или седативными лекарствами;
  • нарушение пищеварения в виде неустойчивого стула.

Сбор и заготовка сырья

Период сбора узколистного кипрея начинают во время активного цветения. В центральных и южных регионах России – это июнь-август, когда еще не все цветки на кистях полностью раскрылись.

  1. Опытные травники не срезают растение под корень, чтобы сохранить ему жизнь и собрать урожай целебных листьев на следующий год. Захватив растение одной рукой, другой проводят сверху вниз, снимая крупные листья в средней части растения.
  2. После подвяливания в течение суток в затененном месте их вручную скручивают в трубочки, в результате чего выделяется клеточный сок и начинается важный процесс – ферментация.
  3. Выложенную в эмалированную посуду слоем до 5 см будущую заварку оставляют на 24-36 часов под влажной хлопчатобумажной салфеткой. Под воздействием собственного клеточного сока трубочки из листьев приобретают темную окраску, а появление приятного медово-цветочного аромата указывает на завершение ферментации.
  4. Перед окончательной сушкой сырье измельчают ножом и отправляют в духовку, разогретую до температуры 100 °C.
  5. Слой листьев в 1 см периодически перемешивают, а во избежание пересушки дверку духовки оставляют приоткрытой. Листик, разламывающийся с характерным треском – критерий готовности чайной заварки.

Хранят копорский чай в закрытой стеклянной или керамической посуде. Все свои вкусовые и полезные качества он способен сохранять до двух лет. Чай собственного производства считается самым ценным, экологически чистым продуктом.

Выбираем качество

Полезен и покупной иван-чай, если его выбору уделить должное внимание. Из множества предложений разумнее остановиться на товаре со следующими характеристиками:

  • из экологически чистых районов (Алтай, Сибирь, Северный Кавказ);
  • производится на крупном промышленном предприятии с хорошей репутацией (отлаженные технологии, наличие санитарного контроля, высокие вкусовые качества всех партий выпуска);
  • максимально подробная информация на упаковке (место и время сбора, условия хранения, состав, контакты производителя);
  • имеется сертификат качества;
  • безупречный товарный вид: крупнолистовой чай с темными листьями без признаков обесцвечивания и блеклых пятен.

Компании по производству действительно качественного копорского чая имеют широкую потребительскую сеть. Это могут быть интернет-магазины, предоставляющие возможность ознакомиться с ассортиментом и отзывами покупателей; небольшие фирменные магазины фиточая в крупных городах и областных центрах.

Низкие цены на иван-чай в аптечной сети не должны ввести вас в заблуждение. Это всего лишь высушенные листья кипрея без должной ферментации. Используются в составе лечебных сборов и далеки от идеалов качества копорского чая – по внешнему виду, вкусу и аромату.

Завариваем правильно

Изумительный по вкусу чай получается из качественного сырья, заваренного родниковой или талой водой.

  1. Заварочный чайник обдают кипятком, насыпают заварку (из расчета 1-2 ч. л. на стакан воды) и по желанию высушенные цветки растения.
  2. Заливают водой, которая должна иметь температуру 85-90 °C.
  3. Настаивают до 10-15 минут. Чем дольше длится этот процесс, тем крепче становится напиток.
  4. Допустимо использовать одну заварку до 4-5 раз. Но важно понимать, что с каждым «проливом» содержание целебных веществ в ней будет уменьшаться.

Ребенку старше 3 лет чай можно принимать с сахаром, мёдом, вареньем или сухофруктами.

Чем лучше черного чая и кофе?

Иван-чай обладает универсальным действием: днем – бодрит, а вечером – расслабляет, успокаивает и дарит полноценный ночной отдых. Этим напиток выгодно отличается от кофе и чая с выраженными тонизирующими качествами.

Копорский чай не содержит кофеин или теин – вещества, в достаточном количестве присутствующие в зернах кофе и листьях чая, быстро возбуждающие нервную систему ребенка. Стимуляция еще не зрелой и довольно мобильной психики приводит к ее истощению, что проявляется истериками у малыша, повышенной капризностью и нарушением сна.

Поэтому при разумном подходе иван-чай может послужить полезной и вполне безопасной альтернативой чаю и кофе в детском меню.

Читайте также: С какого возраста можно заваривать плоды шиповника детям?

Иван-чай, или, как его еще называют, кипрей, издавна употребляют в нашей стране, но многие современные родители сомневаются, разрешен ли такой напиток в детском возрасте. Их сомнения вполне понятны, поскольку чай из кипрея является не просто вкусным напитком. Он способен помогать при разных заболеваниях и укреплять здоровье, если заваривать и пить его правильно.


Польза

У напитков на основе иван-чая отмечают немало положительных эффектов. Среди них можно назвать улучшение пищеварения и укрепление иммунитета. Такой чай повышает стойкость к вирусным инфекциям, способствует заживлению ран и высыпаний на коже. Его употребление ускорит выздоровление при простудных болезнях, выведет токсины, улучшит сон и поможет противостоять стрессам.

Немаловажно и то, что в иван-чае отсутствует кофеин и теин, поэтому напиток из такого растения лишен таких недостатков обычного чая или кофе, как возбуждение и постепенное истощение нервной системы. Напротив, чай из кипрея оказывает успокаивающий эффект и рекомендуется детям с повышенной возбудимостью.

Иван-чай - настоящая кладовая природы Вред и противопоказания

У напитка из иван-чая отмечают небольшой слабительный эффект, а длительное употребление такого чая (дольше месяца) способно вызвать проблемы с пищеварением. Также существует риск аллергической реакции на чай.

Противопоказаниями к его употреблению являются проблемы со свертываемостью крови. Также не следует совмещать употребление чая из кипрея с седативными и жаропонижающими препаратами.

С какого возраста давать?

Познакомить малыша с иван-чаем, заваренным таким способом, которым заваривается обычный чай, можно с двухлетнего возраста. Если же речь об отваре или настое, которые применяются для лечения, то их не рекомендуют давать детям младше шести лет.


Правильная дозировка

В зависимости от дозировки иван-чай может оказать как профилактическое воздействие, так и лечебный эффект.

Для домашних чаепитий следует на каждый стакан горячей воды температурой около +85°С брать от половинки до полной чайной ложки высушенного чая. Заваривать сырье можно повторно до 4-5 раз.

О том, сколько пить в день такого чая, должны знать все родители. Специалисты рекомендуют употребление дважды в день, хотя можно давать его и чаще, но максимальное количество в день должно быть до 5 порций.

Чтобы не сомневаться, можно ли вашей крохе пить иван-чай, посоветуйтесь со специалистом

Настой в лечебных целях, для приготовления которого берут 1-2 ст. ложки иван-чая и стакан воды, дают ребенку дважды в день. Разовой порцией для детей 6-8 лет является столовая ложка, а для детей 8-14 лет – 50 миллилитров такого настоя.

Советы по введению в рацион

Как и любой незнакомый ребенку продукт, напиток из кипрея следует вводить в детское меню очень осторожно. Для первой пробы будет достаточно нескольких ложек чая. Лучше всего дать напиток малышу утром, чтобы в течение дня отслеживать его реакцию на новое питье. Если никаких отрицательных эффектов не обнаружено, на следующий день порцию можно увеличивать.

Гурьева Ксения, 1410

Можно бесконечно долго рассказывать о полезных свойствах кипрея узколистного. Об этом даже можно написать целый трактат.

(Если собрать все-все статьи нашего онлайн-журнала об иван-чае, то на трактат пока не наберется, но их уже больше 315, и львиная их доля посвящена теме лечения болезней с помощью кипрейного чая. Если вас мучает какой-то недуг, то обязательно загляните и в нашу основную рубрику //chayivankipreyevich.ru/category/lecheniye/)

Копорский чай известен своими:

  • противовоспалительными;
  • антибактериальными;
  • обезболивающими;
  • антисептическими;
  • тонизирующими;
  • седативными;
  • нормализующими работу желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы;
  • иммуномодулирующими свойствами.

Вот отзыв Александры из Новотроицка об иван-чае и почему он появился в ее семье:

Это подкупает настолько, что некоторые заботливые мамочки решают самостоятельно назначить своему наследнику применение этой лекарственной травы, без назначения или хотя бы консультации специалиста. Но насколько это безопасно для ребенка?

С какого возраста можно пить иван-чай детям

Ниже мы расскажем о возрасте начала приема копорского чая. И скажем о существующих противопоказаниях для детей и подростков в применении чая из кипрей-травы.

Возрастная группа 9-18 лет

  • Целебный кипрей узколистный категорически запрещен при наличии индивидуальной непереносимости к компонентам, содержащимся в составе этого растения. Как правило, это витамины, минералы и микроэлементы. Это самое главное противопоказание , не подлежащее обсуждению.
  • Если ваш малыш имеет заболевания, связанные с нарушениями свертываемости крови, то травяной чай из этой травки будет вам также противопоказан.
  • За счет своих послабляющих свойств иван-чай не рекомендуется давать детям с неустойчивым стулом.
  • Не рекомендуется принимать вкупе с другими жаропонижающими средствами, это может вызвать резкое понижение температуры ребенка.
  • Если ваш ребенок обладает повышенной возбудимостью и ваш педиатр назначил применение успокаивающих препаратов, то иван-чай вводить в рацион вашего чада не стоит. Это может привести к тяжелейшим расстройствам нервной системы малыша.
  • Длительный прием (более 2 недель) не рекомендуется. Это чревато нарушением пищеварения и стула.
  • Также существуют лимиты по суточной дозировке – не более 50 мл.

Детский возраст с 2 до 8 лет

  • Противопоказания в данном случае аналогичны предыдущей возрастной группе.
  • Однако дозировка не должна превышать 1 столовой ложки в сутки.

Детки от рождения (грудные) до 2 лет

  • Здесь также действуют те же ограничения.
  • Но назначать прием отваров и настоек из кипрея малышу в таком возрасте нужно лишь при острой необходимости, к примеру, при прорезывании зубов.

А грудным крохам до 6 месяцев вообще не рекомендуется употребление этой травки.

Отзывы мам, которые уже давали иван-чай своим детям

Многие женщины предпочитают следовать не противопоказаниям, которые, будем честны, масса врачей дает дабы снять с себя ответственность о возможной реакции детского организма на лечебную траву, а накопленному опыту своих бабушек и прабабушек. И начинают давать своему ребенку иван-чай тогда, когда посчитают нужным, при этом наблюдая за малышом, за его реакцией на новую добавку в рационе.

Елена из города Липецка пила копорский иван-чай как средство для увеличения количества грудного молока, два раза в день. И отмечает что лактация повысилась, и ее ребенок стал быстрее наедаться.

Отзыв от жительницы Екатеринбурга, Натальи, которая тоже употребляла иван-чай как во время беременности, так и кормя малыша грудью.

Москвичка Мария тоже не боясь пила кипрей-чай вынашивая малыша и с 8 месяцев начала давать этот чай ребенку.

Вот отзыв от мамы 5-летнего ребенка, которой пришлось искать замену черному чаю, потому что из-за него сын не мог заснуть

И еще один отзыв о том, какую пользу приносит детям употребление иван-чая:

Подведем итоги

Фитотерапия как взрослым, так и детям должна назначаться или рекомендоваться специалистами. Самолечение ни к чему хорошему не приводит!

Но правильный подход к применению лечебных трав, в том числе и иван-чая, может избавить вас от необходимости лечения медикаментозными препаратами, которые имеют гораздо большее количество противопоказаний и побочных эффектов.

Кроме того, иван-чай, несмотря на его полезность, в 8 случаях вреден мужчинам и в 9 случаях противопоказан женщинам. Не относитесь ли вы сами к категории тем кому нельзя пить копорский чай? Узнайте об этом, прочитав вот эти статьи:

  • //chayivankipreyevich.ru/ivan-chaj-muzhchinam/
  • //chayivankipreyevich.ru/ivan-chaj-zhenshhinam/

Также рекомендуем вам, как человеку, у которого есть ребенок, посетить нашу рубрику «Чай малышам и детям постарше». В ней собраны полезные статьи о разных чаях, в том числе и травяных, с добавками и без, чтобы вы, ознакомившись с материалом, смогли понять какой чай можно и даже нужно давать ребенку (и с какого возраста), а какой не стоит или пока не стоит…

Иван-чай - растение из семейства кипрейных. Оно произрастает на территории России почти повсеместно. В период цветения нельзя не заметить красивые ярко-лиловые поля кипрея. Его польза для организма была известна с давних пор. Пили его на Руси в каждой избе, и стар, и млад, уважал иван-чай. В настоящее время о кипрее не забыли, многие включают его в свой ежедневный рацион. Но, когда речь заходит о детях, возникают сомнения, с какого возраста можно давать малышу этот травяной напиток? Не навредит ли кипрей ребенку? Чтобы развеять страхи, разобраться с возрастными ограничениями и дозировкой, необходимо изучить состав травы.

Что содержится в иван-чае

Все части иван-чая считаются полезными и используются в рецептах народной медицины. Уникальный состав этого растения объясняет его полезные свойства. В листьях кипрея содержатся:

  • аскорбиновая кислота, ее содержание в несколько раз превышает количество кислоты в черной смородине и лимоне;
  • каротин;
  • витамины группы B;
  • минеральные вещества (медь, калий, железо, кальций);
  • флавоноиды;
  • антиоксиданты;
  • пектиновые и дубильные вещества;
  • растительные белки.

Получается, что все элементы, содержащиеся в иван чае, детям даже полезнее, чем взрослым. Не зря в старину напиток из кипрея называли «богатырским».

Чем иван-чай полезен для детей

Детский растущий организм нуждается в большом количестве витаминов, минералов и других полезных веществах. Какими свойствами обладает кипрей? Особенно ценятся следующие свойства иван-чая:

  • жаропонижающее и обезболивающее действие;
  • укрепление иммунных сил;
  • противовоспалительный эффект;
  • улучшение сна;
  • нормализация процессов пищеварения;
  • лечебный эффект при диатезе;
  • уменьшение риска развития кариеса;
  • ранозаживляющее свойство.

В период простуд и инфекций чай из кипрея поможет бороться с заболеваниями. Принято считать, что он обладает успокаивающими свойствами. Школьникам, которые регулярно испытывают стресс, такой натуральный напиток придется по вкусу. Иван-чай может применяться для детей при борьбе с анемией, головной болью, вызванной переутомлением.

Иван-чай для малышей

Можно ли давать иван чай детям до одного года? Возможность приема необходимо обсудить с педиатром. Только он может определить, исходя из конкретного случая и состояния здоровья младенца, целесообразность приема, длительность и дозировку. Напиток может помочь при прорезывании зубов. Он обезболит воспаленные десны малыша, снимет раздражительность, окажет противовоспалительное действие, улучшит общее самочувствие и сон.

Обычно до года детям дают иван-чай очень редко, если только не присутствуют особые показания. Это может быть сильная реакция на зубки, высокая температура, нарушение режима.

С какого возраста напиток уже разрешен к приему? Заваренный в качестве чая кипрей можно включать в рацион с двух лет. Начинать необходимо с маленьких доз, предлагая малышу 1-2 столовые ложки чая утром. Если ребенок хорошо реагирует на новый напиток, дозу можно увеличить. Напиток ребенку нужно пить по 50 мл чая два раза в сутки. Пить такой чай можно в течение месяца, затем обязателен перерыв.

Сколько пить иван-чая

В виде чая можно предлагать ребенку школьного возраста напиток ежедневно. Но при длительном употреблении чай может оказать слабительное действие. Необходимо делать перерыв в месяц-два, чтобы восстановить нормальное пищеварение.

Противопоказания иван-чая

Можно ли пить иван чай детям? Есть ли противопоказания? Не стоит забывать, что кипрей признан лекарственным средством, который обладает сильным лечебным эффектом. Обязательна консультация со специалистом, чтобы исключить возможный вред и нежелательные побочные эффекты.

Нельзя употреблять иван-чай при наличии следующих заболеваний:

  • при нарушении свертываемости крови;
  • при неустойчивом стуле и нарушении пищеварения;
  • индивидуальная непереносимость;
  • запрещен одновременный прием иван-чая и жаропонижающих, седативных средств.

Как выбрать качественный иван-чай

Выбору чая нужно уделить особое внимание, особенно, если чай подбирается для ребенка. Лучше отдать предпочтение чаю, который продается в аптеках. Хорошо, если сбор кипрея проведен в экологически чистом районе Северного Кавказа, Сибири, Алтая. Производство должно быть промышленное. У предприятия должна быть хорошая репутация, так можно быть уверенным, что на производстве соблюдаются санитарные нормы, следят за технологией.

На коробке должна быть указана максимально полная информация: место сбора, состав, условия хранения, контакты производителя. Если осмотреть сам иван-чай, он должен быть без признаков обесцвечения, белых пятен. Можно приобрести крупнолистовой иван-чай, в продаже также имеется ферментированный чай.

Как заваривать иван-чай

Заварочный чайник необходимо обдать кипятком, чтобы прогреть. После этого в него насыпают заварку. Стандартная доза - 1-2 ч. ложки на стакан воды. Сырье заливается горячей водой 85-90°С. Чай нужно настаивать около 15 минут. Если настаивать чай дольше, можно получить более концентрированный настой. Заварку можно использовать до трех раз. С каждым разом количество полезных веществ в чае будет уменьшаться.

Ребенку можно давать чай иван-чай с вареньем, медом, сахаром. Чем он полезнее обычного чая? В чае содержится кофеин и теин. В кипрее таких веществ нет. Но он обладает универсальным действием. Чашечка чая, выпитая вечером, обеспечит хороший сон, расслабление. Утренняя чашечка чая тонизирует, заряжает бодростью. Постоянная стимуляция неокрепшей психики и нервной системы ребенка при употреблении обычного чая сказывается негативно на организм. Чай из кипрея - это прекрасная альтернатива чаю, он безопасен для введения в детское меню.

Гурьева Ксения, 1896

Можно бесконечно долго рассказывать о полезных свойствах кипрея узколистного. Об этом даже можно написать целый трактат.

(Если собрать все-все статьи нашего онлайн-журнала об иван-чае, то на трактат пока не наберется, но их уже больше 315, и львиная их доля посвящена теме лечения болезней с помощью кипрейного чая. Если вас мучает какой-то недуг, то обязательно загляните и в нашу основную рубрику )

Полезные свойства иван-чая для детей

Копорский чай известен своими:

  • противовоспалительными;
  • антибактериальными;
  • обезболивающими;
  • антисептическими;
  • тонизирующими;
  • седативными;

Вот отзыв Александры из Новотроицка об иван-чае и почему он появился в ее семье:

Это подкупает настолько, что некоторые заботливые мамочки решают самостоятельно назначить своему наследнику применение этой лекарственной травы, без назначения или хотя бы консультации специалиста. Но насколько это безопасно для ребенка?

С какого возраста можно пить иван-чай детям

Ниже мы расскажем о возрасте начала приема копорского чая. И скажем о существующих противопоказаниях для детей и подростков в применении чая из кипрей-травы.

Возрастная группа 9-18 лет

  • Целебный кипрей узколистный категорически запрещен при наличии индивидуальной непереносимости к компонентам, содержащимся в составе этого растения. Как правило, это витамины, минералы и микроэлементы. Это самое главное противопоказание , не подлежащее обсуждению.
  • Если ваш малыш имеет заболевания, связанные с нарушениями свертываемости крови, то травяной чай из этой травки будет вам также противопоказан.
  • За счет своих послабляющих свойств иван-чай не рекомендуется давать детям с неустойчивым стулом.
  • Не рекомендуется принимать вкупе с другими жаропонижающими средствами, это может вызвать резкое понижение температуры ребенка.
  • Если ваш ребенок обладает повышенной возбудимостью и ваш педиатр назначил применение успокаивающих препаратов, то иван-чай вводить в рацион вашего чада не стоит. Это может привести к тяжелейшим расстройствам нервной системы малыша.
  • Длительный прием (более 2 недель) не рекомендуется. Это чревато нарушением пищеварения и стула.
  • Также существуют лимиты по суточной дозировке – не более 50 мл.

Детский возраст с 2 до 8 лет

  • Противопоказания в данном случае аналогичны предыдущей возрастной группе.
  • Однако дозировка не должна превышать 1 столовой ложки в сутки.


Детки от рождения (грудные) до 2 лет

  • Здесь также действуют те же ограничения.
  • Но назначать прием отваров и настоек из кипрея малышу в таком возрасте нужно лишь при острой необходимости, к примеру, при прорезывании зубов.

А грудным крохам до 6 месяцев вообще не рекомендуется употребление этой травки.

Отзывы мам, которые уже давали иван-чай своим детям

Многие женщины предпочитают следовать не противопоказаниям, которые, будем честны, масса врачей дает дабы снять с себя ответственность о возможной реакции детского организма на лечебную траву, а накопленному опыту своих бабушек и прабабушек. И начинают давать своему ребенку иван-чай тогда, когда посчитают нужным, при этом наблюдая за малышом, за его реакцией на новую добавку в рационе.

Елена из города Липецка пила копорский иван-чай как средство для увеличения количества грудного молока, два раза в день. И отмечает что лактация повысилась, и ее ребенок стал быстрее наедаться.

Отзыв от жительницы Екатеринбурга, Натальи, которая тоже употребляла иван-чай как во время беременности, так и кормя малыша грудью.

Москвичка Мария тоже не боясь пила кипрей-чай вынашивая малыша и с 8 месяцев начала давать этот чай ребенку.

Вот отзыв от мамы 5-летнего ребенка, которой пришлось искать замену черному чаю, потому что из-за него сын не мог заснуть


И еще один отзыв о том, какую пользу приносит детям употребление иван-чая:

Подведем итоги

Фитотерапия как взрослым, так и детям должна назначаться или рекомендоваться специалистами. Самолечение ни к чему хорошему не приводит!

Но правильный подход к применению лечебных трав, в том числе и иван-чая, может избавить вас от необходимости лечения медикаментозными препаратами, которые имеют гораздо большее количество противопоказаний и побочных эффектов.

Кроме того, иван-чай, несмотря на его полезность, в 8 случаях вреден мужчинам и в 9 случаях противопоказан женщинам. Не относитесь ли вы сами к категории тем кому нельзя пить копорский чай? Узнайте об этом, прочитав вот эти статьи:

Также рекомендуем вам, как человеку, у которого есть ребенок, посетить нашу рубрику . В ней собраны полезные статьи о разных чаях, в том числе и травяных, с добавками и без, чтобы вы, ознакомившись с материалом, смогли понять какой чай можно и даже нужно давать ребенку (и с какого возраста), а какой не стоит или пока не стоит…

Известная поговорка гласит: «Все полезно в меру». Это как раз можно отнести к употреблению детьми Иван-чая или Кипрея. В определенных дозах он способен принести неоценимую пользу ребенку.

Какую пользу способен принести Кипрей детям

Иван-чай обладает уникальными , которые благотворно воздействуют на пищеварительную, нервную, эндокринную систему. Применять его рекомендуется при таких проблемах:

  • бессонница;
  • детская гиперактивность;
  • запоры;
  • аллергия;
  • инфекционные и вирусные заболевания;
  • повышенная температура;
  • воспалительные процессы;
  • авитаминоз;
  • дисбактериоз;
  • раны.

И это далеко не полный перечень проблем, решаемых с помощью вкусного и ароматного напитка. По сравнению с обычным черным чаем Иван-чай не содержит кофеина, который возбуждает нестабильную детскую нервную систему. Можно ли давать детям Иван-чай, если они, наоборот, весьма спокойны и уравновешены? Конечно, можно. Данный напиток способен поддерживать психическое состояние в норме.

В каких пропорциях заваривается Иван-чай для детей

Чтобы не нанести вреда здоровью маленького ребенка, нужно всего лишь придерживаться точной дозировки при заваривании . Основные правила содержат такие моменты:

  • вода должна применяться высшего качества – из родника, талая, очищенная с помощью бытового фильтра либо артезианская;
  • для приготовления чая берется 1 чайная ложка листьев и заливается 300 граммами воды, температура которой равна 90 градусам. Настоять его в течение 10-15 минут. Должен получиться некрепкий, приятный на вкус напиток;
  • следует процедить с помощью бумажного фильтра либо ситечка, чтобы исключить попадание в чашку мелких листьев;
  • остудить до приемлемой для ребенка температуры и дать выпить, а в качестве десерта можно использовать мед, орехи, курагу, финики, инжир и изюм. А вот с сахаром сочетать данный напиток не рекомендуется.

Возрастные ограничения

Можно ли пить Иван-чай детям до года? Дабы не навредить малышу, чай из Кипрея разрешается употреблять, начиная с двухлетнего возраста , а если речь идет о настое, то не раньше, чем с шести лет . Начинать знакомство с новым напитком стоит с двух столовых ложек слабо заваренного чая, выпитых в утреннее время. Это даст возможность понаблюдать за ребенком в течение дня. И хотя чай не обладает способностью вызывать аллергию, все же необходимо соблюдать меры предосторожности и не давать в один прием выпивать больше 200 грамм . Этот душистый чай очень нравится детям. Вы даже можете летом всей семьей выбраться на сборы этой лечебной травы, для того чтобы заготовить потом ее на целый год. Или же можно просто приобрести готовый чай в аптеке, где вы найдете интересную информацию о тонкостях приготовления и особенностях применения.

Образовательный мультфильм детям о Иван-чае

Польза и противопоказания. Видео для родителей.

Беременность и последующее грудное вскармливание налагают определенные запреты на рацион будущих мам. Прежде всего, это предполагает исключение продуктов вредных для здоровья, содержащих пестициды и ГМО и замена натуральными органическими продуктами.

Это правило относится и к напиткам: традиционные травяные чаи – отличная альтернатива пакетированным сокам и газированным водам, которые не только утоляют жажду, но и обладают лечебными свойствами. Самый известный травяной чай на Руси делали из кипрея узколистного, в народе именуемом иван-чаем.

В настоящее время приём иван-чая при беременности и грудном вскармливании рекомендован врачами-гинекологами благодаря его укрепляющему воздействию на организм будущей мамы.

Все эти вещества необходимы человеку в достаточных количествах постоянно, поэтому напиток из иван-чая рекомендовано употреблять длительное время.

Это интересно: о целебных свойствах иван-чая стало известно еще в XII веке, позже он стал одной из главных экспортных статей российского государства. Его прекрасный вкус и полезные свойства пришлись по вкусу и сибирякам, и датчанам, и англичанам. Однако, после 1917 года, в связи с политической ситуацией, закупки и производство «русского чая» прекратились.

Чем полезен иван-чай при беременности и лактации

Свойства иван-чая, которые будут особенно полезны в период беременности и кормления грудью, помогут решить специфические проблемы этого периода:


Правила приёма напитка

Кипрей узколистный или иван-чай можно купить в аптеке виде готового сбора или приготовить его самостоятельно. Траву лучше заготавливать после схода росы, сушить в темном проветриваемом месте, затем сложить в сухую ёмкость.

Заваривать иван-чай нужно из расчета 2 чайные ложки на 500 мл воды. Такой напиток остается пригодным для питья в течение нескольких дней, поскольку эфирные масла, входящие в его состав, не дают ему испортиться. Пить травяной чай нужно правильно: тёплым, натощак, дважды в день по стакану. Не следует превышать эту дозировку, так как возможны аллергические реакции.

Противопоказанием для приема иван-чая может быть индивидуальная непереносимость или аллергические реакции, которые нередко встречаются у беременных . Если запах или вкус чая покажется неприятным - не стоит его употреблять только из-за полезных свойств, в этот период необходимо прислушиваться к своему организму, чтобы избежать серьезных последствий для здоровья.

Употребление иван-чая во время лактации имеет свои нюансы: необходимо следить за аллергическими проявлениями у ребенка и, при появлении признаков аллергии, исключить травяной чай из рациона.