Горячее молоко от кашля: рецепты с маслом и медом. Мед с молоком от кашля и простуды

Таблетки и другие медикаментозные средства - бесспорно эффективны при ОРЗ. Но так уж ли они безопасны для нашего здоровья, особенно когда дело касается маленьких детей? В случае, когда организм и так ослаблен болезнетворными микробами, мы берем и добиваем его лекарственными препаратами. Разве вышибать клин клином - единственный выход? Нет, ведь на Вашей кухне уже есть все необходимое - а именно молоко и мед.

Современный маркетинг практически зомбировал сознание людей: “Покупайте средство от сухого кашля, а если у Вас влажный - Вам понадобится еще и этот препарат”. Типичный способ заработать - не более. Еще во времена наших прабабушек не существовало лучшего способа быстро избавиться от всех видов кашля, чем мед с горячим молоком перед сном.

Чем полезно молоко с медом?

При кашле молоко с медом обеспечивают комплексный лечебный эффект:

• снимают воспаление
• уменьшают боль в горле и чувство першения
• способствуют выведению мокроты из легких
• стимулируют выработку слизи и улучшают отхаркивание
• укрепляют иммунитет
• восстанавливают силы организма
• успокаивают и помогают быстро уснуть

Весь секрет заключается в их целебном составе. Так, мед содержит большое количество витаминов: А - является главным борцом против инфекций и вирусов, группы B - незаменимые помощники “нервной системы”, отвечающие за хорошее настроение, крепкий сон и ежедневный заряд энергии, С - мощный антиоксидант, восстанавливающий защитные силы организма, а также другие.

Статья в тему : Сила меда или Как повысить иммунитет у ребенка

Молоко является щедрым источником кальция, который способствует укреплению иммунной системы и ускоряет транспортировку питательных веществ. В свою очередь, процент магния успокаивающе воздействует на нервную систему, избавляя от болевых ощущений и нормализуя сон. Именно поэтому теплое молоко на ночь станет надежной гарантией скорого выздоровления.

Калорийность молока с медом составляет всего 200 ккал (1 стакан напитка = 200 мл). Это лишь 7% от суточной нормы для людей в возрасте от 25 до 50 лет. При этом, в составе напитка преобладают простые углеводы, которые быстро усваиваются организмом.

Статья в тему : Калорийность меда: считаем вместе

Молоко с медом: рецепты

Польза от молока с медом наступает лишь тогда, когда все ингредиенты на 100% натуральны. А таковых Вам точно не сыскать в масс-маркетах. Молоко обязательно должно быть домашним, а . Выбирая подходящий сорт пчелопродукта, остановите внимание на липовом меде . Это оптимальный вариант при воспаленном горле и кашле.

Рецепт №1 : молоко с медом и маслом

В стакане теплого молока развести 2 чайных ложки меда. После добавить ломтик сливочного масла или масла какао (не менее 80% жирности) толщиной 0,5-1 см. Тщательно перемешать.

Рецепт №2 : молоко, мед и лук (или чеснок)

1 среднюю луковицу (и/или несколько зубчиков чеснока) мелко порезать и залить 400 мл молока. Довести до кипения и варить на слабом огне еще 20 минут. Перед применением отвар процедить, остудить до +40 градусов и добавить 1 столовую ложку меда.

Статья в тему : Лук с медом: от кашля и не только

Рецепт №3 : молоко, мед и сок черной редьки

Вымыть 1 редьку средних размеров и сделать посередине углубление. Через пару часов овощ пустит сок. В стакане теплого молока развести 2 чайных ложки пчелопродукта и 1 столовую - сока редьки. Перемешать.

Рецепт №4 : молоко с медом и лимоном

Вымыть лимон, отрезать от него ¼ часть и выжать из нее сок. Добавить его в стакан молока вместе с 2 чайными ложками меда. Перемешать.

Статья в тему : Мед с лимоном от простуды

Рецепт №5 : кипяченое молоко с медом и содой

В стакан теплого молока ввести 2 чайных ложки пчелопродукта. Туда же добавить ½ чайной ложки пищевой соды и тщательно перемешать.

Рецепт №6 : молоко, мёд, масло, овсяные хлопья

0,5 литра молока довести до кипения в кастрюле. После добавить 4-5 столовых ложек овсяных хлопьев и варить на слабом огне еще 10 минут. Процедить кашу, а в молоко добавить 1 столовую ложку меда и кусочек масла толщиной около 2 см.

Рецепт №7 : молоко, мед, инжир

2-3 средних плода инжира вымыть и нарезать крупными кубиками. Залить фрукт 0,5 литрами молока. Довести до кипения и варить еще пару минут. Молоко отфильтровать, добавить 2 чайных ложки меда. Отдельно выпить напиток и отдельно съесть сваренный фрукт.

Рецепт №8 : молоко, мед, шалфей

1 столовую ложку шалфея залить 400 мл молока. Довести до кипения и снять с огня. Настаивать в течение получаса, после чего процедить. В молоке развести 2 чайных ложки пчелопродукта.

Статья в тему : Отвары с медом: рейтинг полезности

Рецепт №9 : молоко, мед, яйцо

Сырое яйцо перемешать с 2 чайными ложками меда. Параллельно в теплое молоко добавить кусочек сливочного масла (около 1 см толщиной). Остудить напиток и ввести в него яично-медовую смесь.

Интересный факт : горячее молоко с медом и маслом готовить нельзя. Необходимо дождаться того, как жидкость остынет до температуры около +40-45 градусов - и только после этого добавлять пчелопродукт. В противном случае, Вы рискуете не только разрушить целебные свойства меда, но и проснуться следующим утром с охрипшим голосом.

Как и когда принимать мёд с молоком?

Сколько раз в день нужно принимать молоко с медом и маслом от простуды? Одной порции будет достаточно. Но, если Вас мучает очень сильный кашель - выпивайте по 2 стакана целебного напитка в день.

Обратите внимание, что один из рецептов от кашля (молоко, мед, сода) можно применять только после еды. В противном случае, он может вызвать раздражение слизистой желудка.
Существует несколько правил применения теплого меда с медом от горла на ночь:

• пить нужно небольшими глотками, а не залпом. Таким образом, молоко будет постепенно обволакивать воспаленное горло.
• в процессе необходимо постоянно помешивать содержимое стакана. Дело в том, что масло или другие компоненты могут оседать на дно, поэтому их нужно взбалтывать.
• осушить чашку нужно до того, как напиток остынет. Помните: он полезен только, пока он теплый.
• после применения натурального лекарства рекомендуется укутаться в теплое одеяло и пропотеть.

Молоко с медом и маслом при простуде можно как смешивать воедино, так и употреблять вприкуску. Иногда этот способ актуален для маленьких детей, которым не нравится вкус сладкого напитка.

Статья в тему : ТОП-5 правил употребления меда

Можно ли беременным молоко с медом?

Молоко с медом при простуде при беременности - настоящее спасение! Оба ингредиента абсолютно безопасны для здоровья как будущей мамы, так и ее малыша.

Тем не менее, следует придерживаться некоторых правил:

• нельзя превышать максимальную суточную дозу - 1 чайная ложка натурального пчелопродукта в день
• запрещено при беременности горячее молоко с медом от кашля - всегда немного остужайте жидкость перед тем, как добавлять в него пчелопродукт
• убедитесь, что у Вас нет аллергии ни на один из компонентов целебного напитка

С помощью молока, меда и масла Вы не только вылечите горло, но также зарядите свой организм необходимым количеством витаминов и минералов.

Статья в тему : Можно ли кушать мед во время беременности?

Противопоказания

Горячее молоко с медом на ночь - это как польза, так и вред. Но нанести ущерб здоровью можно лишь в том случае, если Вы предварительно не ознакомились с полным перечнем противопоказаний.

Категорически запрещено употреблять продукт тем, кто страдает аллергией на какой-либо из составляющих - индивидуальной непереносимостью пчелопродуктов, лактозы или казеинового белка. Также стоит отказаться от домашнего лечения людям с камнями в почках и высоким уровнем инсулина.

С осторожностью следует давать напиток детям в возрасте до 3 лет. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с педиатром.

Приближается пора простуд. На улицах можно будет увидеть сотни постоянно кашляющих людей. Кашель может мучить их неделями, или даже месяцами. Конечно, никому не хочется травить себя антибиотиками, чтобы вылечить банальный кашель. Вот и мучаются…

А мучаются только потому, что забыли самый верный бабушкин рецепт от кашля – молоко и мёд . Вспомните, ведь каждого из вас в детстве заставляли пить тёплое молоко с мёдом. И все почему- то помнят, что было не очень вкусно, а вот о том, что кашель быстро проходил – быстро забывают. Задачей этой статьи является возрождение этого самого, что ни на есть, классического рецепта народной медицины.

Полезные свойства молока и меда

Молоко является одним из самых ценных продуктов питания. Благодаря своему составу оно отлично «подпитывает» истощённый болезнью организм. Мёд всем широко известен как очень сильное противовоспалительное и антибактериальное средство. В совокупности эти продукты активизируют организм на борьбу с инфекцией, облегчают выработку и отхождение мокроты, а также способствуют скорейшему восстановлению повреждённых дыхательных путей.

1. Самый простой вариант лекарства от кашля – стакан тёплого молока с растворённой в нём столовой ложкой мёда. Пить этот коктейль можно в течение всего дня, но обязательно нужно употребить его на ночь. Это не только излечит вас от кашля, но и поможет спокойно и крепко спать всю ночь.

Можно заменить молоко на сливки с медом от кашля , эту смесь нужно принимать несколько раз в сутки, чтобы добиться результата.

Молоко мед и сливочное масло

2. Можно немного дополнить предыдущий рецепт. К молоку и мёду добавьте маленький кусочек сливочного масла. Это поможет лучше смягчить горло. При желании можно на полстакана тёплого молока добавить полстакана минеральной воды без газа.

Молоко с медом и чёрной редькой

3. Также есть один более сложный рецепт. Смешайте мёд, тёплое молоко и сок чёрной редьки (или морковный сок) в одинаковых количествах. Всё хорошенько перемешайте, и принимайте по столовой ложке шесть – восемь раз в день.

Рецепт из молока чеснока и меда

4. Для лечения сухого кашля очень подойдёт следующий рецепт. Возьмите пол-литра молока и добавьте в него порезанную луковицу средних размеров и несколько зубчиков чеснока. Проварите эту смесь, пока чеснок совсем не размягчится. После этого процедите молоко, и добавьте к нему несколько ложек мёда и ложку перечной мяты. Принимать такое лекарство необходимо каждый час. К тому же, такая смесь хорошо снимает боль в горле.

Теплое молоко имеет массу полезных свойств при вязкой мокроте . Например , оно активизирует отхождение мокроты , смягчает слизистую , замедляет процесс образования мокроты . Теплое молоко очень эффективно и при бронхите , а все это благодаря своему уникальному составу .

Горячее молоко с медом и маслом при пневмонии

Рецепт 1. Необходимые ингредиенты: 100 гр смальца (внутренний жир из свинины), сливочное масло (но то, которое не солили), свежий мед, 30 грамм свежевыжатого сока из алоэ. Все составляющие хорошенько размешиваем, пусть немного настоится.

Принимать следует по 1 ст.л. чудотворного микса совместно со стаканом хорошо подогретого молока. Если лечите пневмонии у детей, то давайте им половинку порции. После приема на утро температура должна упасть, а кашель уменьшится.

Рецепт 2. Вам потребуется: мед, сливочное масло, смалец ибо гусиный жир, какао (все по 100 гр) и 15-20 гр сока из алоэ вера. Все хорошенько размешайте и разогрейте на маленьком огне (но не нужно кипятить).

Применение: по 1 ст.л. на стакан хорошо нагретого молока два раза в день (утром, а также обязательно перед сном). Очень эффективное и быстродействующее средство, которые поможет вам справиться с пневмонией в самые короткие сроки.

Почему в детстве заставляли пить молоко с медом

Лечение натуральными и свежими продуктами всегда приносит большую пользу , нежели медикаменты . Еще молоко известно своими успокаивающими свойствами . Соединяя данный молочный продукт с пчелопродуктами вы уменьшите раздражительность в горле , оно будет меньше першить .

Ну и , конечно , молоко придаст вашему организму сил и энергии . А еще ваш сон улучшиться , а настроение повысится . И теплое молоко вкусное и приятное , оно легко пьется детишками . Так что смело можете лечится теплым молоком при вязкой мокроте. И через некое время вы сами увидите результат.

5. Если у вас очень сильный кашель, или он мучает вас длительное время, сварите в одном литре молока один стакан овса, пока зёрна окончательно не разбухнут. Процедите отвар, и добавьте в него немного сливочного масла и мёда. Принимать это средство нужно в течение дня, вместо чая. Этот рецепт очень подходит людям, только что переболевшим пневмонией.

Молоко мед и семена аниса

6. Также поможет справиться с сильным кашлем следующее средство. Заварите в стакане горячего молока две чайные ложки семян аниса. Добавьте к отвару шепотку соли и немного мёда. Принимайте восемь – десять раз в день по тридцать миллилитров.

Мед с молоком и лимоном для иммунитета

7. К классическому рецепту молока с мёдом можно добавить сок четверти лимона. Такая смесь поможет не только справиться с кашлем, но и активизировать иммунитет.

Будьте здоровы!

У каждого взрослого есть детские воспоминания о самых вкусных моментах в его жизни, у кого-то это горбушка хлеба, намоченная в воде и посыпанная сахаром, или ещё неспелое яблоко белый налив, в закуску с крупной солью, петушки на палочке, парное утреннее молоко с мёдом. Как много всего было лакомством в детстве, но не все они были просто едой. Оказывается, молоко с мёдом применялось отнюдь не как компонент из рациона, а в качестве лекарственного народного средства от простуды.

Молоко и мёд, польза этих продуктов

Молоко содержит в себе много витаминов, около 100 компонентов (белки, лактоза, жиры, углеводы и т. д.), оно богато кальцием, на 80% состоит из воды. На его основе разработаны диетические продукты питания. Широко применяются по лечебным свойствам следующие виды этого продукта: козье молоко, овечье, верблюжье, коровье, оленье. Лидирует в этом перечне наиболее доступное в употреблении - коровье молоко. Оно применяется в пищевой промышленности, из него производят такие молочные продукты, как йогурт, кефир, закваски, творог, ряженка.

По мнению учёных, молоко можно употреблять со всеми продуктами питания. Исключениями могут быть индивидуальные особенности вашего организма на ту или иную совместимости. Если после приёма молока вам стало плохо (метеоризм, вздутие живота, диарея, рвота), и этот факт вы заметили не единожды, вам стоит сделать анализ на усваиваемость организмом молока, и, возможно, у вас выявится непереносимость лактозы.

Мёд – продукт работы сотни тружениц – пчёл. Каждый из видов пчелиного продукта имеет уникальные ценности (противовоспалительный, жаропонижающий, потогонный, противоинфекционный), имеет своё индивидуальное название, свой аромат, цвет, содержит до 80% углеводов и набор витаминов группы В, Е, С. Его применяют при лечении более 50-ти видов заболеваний (болезни глаз, ЖКТ, кожные заболевания, сердечно – сосудистые, вирусные и т. д.).

Принимать мёд в качестве лечебного средства можно, но если вы уверены в том, что не имеете аллергии на продукты пчеловодства. Ещё противопоказанием к его применению может быть наличие у вас заболевания – сахарный диабет (нужно крайне осторожно принимать его при повышенном уровне сахара в крови).

Молоко с мёдом. Полезные рецепты

Выпив одну или две кружки молока с мёдом, ваш организм только насытится всеми полезными свойствами этих продуктов. Но ни в коем случае нельзя кипятить напиток, т. к. вы утратите все витамины и полезные вещества. Итак, рассмотрим основные рецепты.

При простуде

Подогревайте молоко до тёплого, но не горячего состояния и добавьте в него столовую ложку мёда, и ваш напиток готов к употреблению. Он поможет вам избавиться от повышенной температуры тела при течении вирусного заболевания, т. к. мёд имеет потогонное и жаропонижающее воздействие на организм человека.

От кашля и боли в горле

Добавьте в тёплое молоко кусочек традиционного сливочного или крестьянского масла. Молоко с маслом и мёдом справится с сильным кашлем, ускорит отхождение мокроты и снизит болевые ощущения в горле.

На ночь при проблемах со сном

Если вы страдаете бессонницей или другими нарушениями сна, то тёплое молоко с мёдом будет идеальным вариантом для быстрого засыпания. Благодаря аминокислоте - триптофану, содержащейся в молокеи большому количеству фруктозы в мёде ваш сон будет глубоким и спокойным.

Кашель является распространенным симптомом простудных заболеваний, эта проблема особенно обостряется в период эпидемий. Существует множество медикаментозных препаратов для облегчения состояния больного, однако некоторые из них токсичны и опасны для организма, а также достаточно дорого стоят. В то же время среди народных рецептов есть немало эффективных и безопасных. Одним из самых популярных натуральных средств для лечения кашля является молоко с медом.

Смесь молока и меда при простудах используется достаточно давно. Такой рецепт подходит даже маленьким детям и беременным женщинам. Также молоко с медом активно используют для профилактики вирусных инфекций, особенно в холодное время года. Больше всего пользы данный напиток приносит при мокром кашле, поскольку способствует быстрому отхождению мокроты. Но и в случае приступов сухого кашля молоко и мед активно смягчают горло, борются с возбудителями заболевания (как бактериями, так и вирусами) и ускоряют время выздоровления пациента.

Состав и польза молока

Молоко является одним из самых полезных напитков. В нем содержится множество питательных веществ, необходимых организму:

• витамины В, Р, А, D;
• белок и незаменимые аминокислоты;
• фосфор;
• кальций;
• цинк;
• магний;
• рибофлавин.

Молоко оказывает на организм множество полезных действий:

• Регулярное употребление молока замедляет старение организма.
• Молоко благоприятно влияет на кости, позвоночник и зубы, активно укрепляя их.
• Поступление молока в организм улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
• Благодаря этому напитку значительно укрепляется иммунитет и нервная система, снижается вероятность бессонницы.
• Лечение кашля обусловлено тем, что молочный жир смягчает ткани горла, уменьшает болевые ощущения, обволакивает поврежденные участки и снимает спазм верхних дыхательных путей. За счет этого рефлекс кашля возникает реже, а имеющаяся мокрота постепенно разжижается и выводится вместе с патогенной микрофлорой.
• Молоко активизирует лимфообращение в тканях и уменьшает воспаления.

Состав и польза меда

Натуральный мед очень богат важнейшими для организма компонентами, в число которых входят:

• глюкоза;
• фруктоза;
• витамины А, С, Е, Н, а также витамины группы В;
• микроэлементы;
• незаменимые аминокислоты.

Действие меда на организм заключается в следующих полезных эффектах:

• восстановление ослабленного организма;
• воздействие в качестве природного иммуномодулятора;
• противовоспалительное и бактерицидное действие (антисептические свойства);
• смягчающее действие на раздраженные ткани горла;
• слабое отхаркивающее средство;
• противогрибковое и антивирусное действие;
• замена сахара для больных диабетом (сорта меда с повышенным содержанием фруктозы);
• небольшое количество меда перед сном обеспечивает спокойный сон;
• мед придает человеку сил и энергии (по этой причине его ели даже древнегреческие спортсмены перед олимпийскими играми).

Действие молока с медом на организм

Сочетание двух столь полезных натуральных ингредиентов создает очень питательное и легко усваиваемое средство для профилактики и лечения кашля и других подобных заболеваний. Особенно заметна польза такого напитка на начальной стадии болезни, т. к. после подобного домашнего лечения можно будет обойтись без лекарств и предупредить повторное развитие заболевания. Теплое молоко с медом обладает следующими действиями:

• муколитическим (разжижение мокроты);
• отхаркивающим;
• противокашлевым;
• сосудорасширяющим;
• активизирующим кровообращение в малом круге;
• обезболивающим;
• противовоспалительным;
• смазмолитическим;
• уменьшающим раздражение слизистой оболочки дыхательных путей и др.

Показания к применению

• ОРВИ;
• бронхит;
• грипп;
• ларингит;
• коклюш;
• простуда;
• фарингит;
• воспаление легких;
• ангина и т. п.

Рецепты домашних средств на основе молока с медом

Сочетание стакана теплого молока и ложки меда – не единственный способ получить лекарственное средство из этих полезных продуктов. К примеру, есть рецепты с добавлением других ингредиентов, усиливающих целебное действие напитка.

Со сливочным маслом . К 1 ст. л. сливочного домашнего масла нужно добавить 1/2 ст. л. меда и тщательно размешать. Далее эту смесь нужно залить подогретым молоком и продолжать перемешивание до растворения масла и меда. Пить такое средство следует сразу и большими глотками, чтобы в горле создалось ощущение «пленки». После употребления лучше ничего не есть минут 20, чтобы масло и мед впитались в поврежденные ткани горла.

С черной редькой . Стакан теплого молока нужно смешать с 1-2 ч. л. меда и старательно размешать. Затем в напиток необходимо добавить несколько капель сока черной редьки. Данное средство нужно пить медленно и маленькими глотками.

С куркумой . В миске следует перемешать 1/2 ч. л. куркумы, 1/2 стакана молока и 1 ч. л. меда. Затем подготовленную массу нужно подогреть до комнатной температуры и употреблять на ночь (медленными глотками).

С овсянкой и маслом . В 1 стакане молока необходимо сварить 1 стакан овсяных зерен. Далее в остуженное и процеженное «овсяное молоко» следует положить 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. сливочного масла. После тщательного перемешивания напиток готов к употреблению – его нужно пить на протяжении дня вместо чая.

Применение молока с медом для беременных и детей

Однозначная польза, которую несут молоко и мед, отнюдь не означает, что их употребление уместно во всех случаях. К примеру, это средство строго противопоказано тем беременным женщинам, у которых есть аллергическая реакция на молочную продукцию или мед. Также важно не употреблять такой напиток слишком часто, т. к. его большие количества могут негативно отразиться на здоровье матери и малыша. Беременным нельзя пить молоко с медом, если у них имеется дефицит лактозы, камни в почках или склонность к сахарному диабету.

Для лечения детей лучше всего подойдет свежее коровье молоко 2,5-3,5 % жирности. Даже если до окончания срока годности молока осталось 1-2 суток, такой продукт не подойдет для лечения детского организма. Козье молоко также вполне эффективно справляется с избавлением от симптомов ОРВИ и ОРЗ. Лечение детей молоком с медом допускается с 1,5- или 2-летнего возраста.

Рецепт молока с медом для детей . 130 мл молока нужно подогреть до 50 °C и положить в него 1/2 ст. л. гречишного или липового меда (обязательно свежего). После 10-минутного настаивания под крышкой можно давать это теплое средство ребенку. Дозировка составляет 2-3 такие порции в день, пить следует небольшими глотками.

Рецепт молока с медом, яйцом, маслом и содой для детей . В стакан подогретого молока нужно положить 1 ст. л. меда, 1/2 ч. л. сливочного масла, взбитый желток одного куриного яйца и щепотку пищевой соды. Готовую смесь можно употреблять как в обычных рецептах молока с медом.

Противопоказания

Применение молока с медом противопоказано, если у больного присутствуют:

• аллергия на мед или молочные продукты;
• галактоземия;
• лактазная недостаточность;
• индивидуальная непереносимость компонентов;
• фосфатные камни в почках;
• непереносимость лактозы или молочного белка;
• сахарный диабет (допустимо только по согласованию с врачом), склонность к повышенному объему инсулина в крови;
• заболевания пищеварения или нарушения метаболизма;
• лечение антибиотиками (только при разрешении лечащего врача), т. к. молоко может снижать их активность.

При лечении всех категорий пациентов важно помнить, что мед можно добавлять только в теплое молоко, а не в горячее. Если мед приобретет температуру выше 60 °C, то в нем начнется образование оксиметилфурфурола – токсического вещества и канцерогена.