Что делать из соленого теста. Игрушечная еда из солёного теста. Подарки из соленого теста своими руками. Пошаговые мастер-классы

Технология изготовления изделий из соленого теста

Все большее внимание в последнее время уделяется возрождению и пропаганде различных видов народно-прикладного искусства России.

Не секрет, что издревле на Руси с большим уважением относились к хлебу. Сколько праздников, обрядов посвящено ему. И самый главный праздник у крестьян был посвящен сбору урожая. Для этого случая пекли праздничные караваи, пироги, плетенки, калачи и еще множество разных вкусных шедевров кулинарного искусства. Именно шедевров, потому что они были не только необыкновенно вкусны, но и прекрасно оформлены различными узорами и фигурками. А оставшуюся муку, или, как ее называли, смет, не выбрасывали (это считалось большим грехом). В нее добавляли соль и воду и из этого (несъедобного) теста лепили различные фигурки, обереги, тотемы. И назывался этот вид творчества в старину — мукосолом.

Со временем в рецепт соленого теста добавляли другие ингредиенты, но основные составляющие — соль, мука и вода — оставались неизменными.

Вот, например, некоторые рецепты изготовления соленого теста:

1. Муку и соль берут в равных пропорциях 1:1 и ½ части воды. Например, 1 стакан муки, 1 стакан крупной поваренной соли и половина стакана теплой воды. Все это тщательно вымешивается в течение 10 — 15 мин, чтобы тесто стало мягким, как пластилин и в то же время не липло к рукам. Затем на 3 — 4 ч готовую массу кладут в прохладное место для «устойки».

2. Муку и соль берут в равных пропорциях (1 стакан муки, 1 стакан мелкой соли), 1 ст. ложка растительного масла и полстакана теплой воды с добавлением 2—3 капель йода. Массу хорошо вымешивают и на 2 — 3 ч помещают в холодильник.

3. Следующий способ: 2 стакана муки, 1 стакан крупной соли и 1 стакан клеевой массы (100-150 мл воды и 2 ст. ложки обойного клея). Все тщательно вымешивают.

4. Вместо обойного клея можно использовать клей ПВА: 1 стакан муки, 1 стакан соли и ½ стакана воды с клеем ПВА (на ½ стакана воды 50 г клея ПВА). Все также тщательно перемешивают до однородной массы. Изделия из соленого теста можно оставлять до полного высыхания естественным путем (в теплом месте около печки или батареи, либо на солнце), но так изделие будет готово к дальнейшей обработке нескоро.

В другом случае готовые элементы из соленого теста можно высушивать в духовке на медленном огне и температуре, не превышающей 125 °С.

Что же касается раскраски готового изделия, то существует несколько способов:

1. Пищевой краситель добавляется в тесто в процессе вымешивания теста (недостаток — краски не слишком насыщенны).

2. Масляные краски смотрятся очень эффектно и красочно (недостаток — краска долго высыхает на изделии).

3. Гуашевые краски создают плотный насыщенный слой (недостаток — краска может стираться, если не покрыть прозрачным лаком).

Занимаясь лепкой, подросток развивает мелкую моторику рук (а ведь это способствует еще и развитию речи). Занятие лепкой развивает пространственное мышление и фантазию. Благодаря занятиям лепкой ребенок или подросток непосредственно познает реальную действительность. Кроме того, занимаясь лепкой из соленого теста, подросток работает с экологически чистым материалом.

Изготавливая изделия из соленого теста, используют те же приемы и способы работы, что и с пластилином:

1. В начале работы необходимо позаботиться о рабочем месте (поверхность стола должна быть покрыта клеенкой или куском оргстекла), необходимо иметь несколько салфеток (бумажных и х/б).

2. Для работы с тестом понадобится и разнообразный инструмент: стеки (деревянные, металлические, проволочные), разнообразные формочки, шаблоны и т.д.

3. Основные приемы лепки: раскатывание, скатывание, сплющивание, защипывание, прищипывание, вдавливание, отгибание края и т.д.

Из отдельно вылепленных деталей можно создать целую композицию. Композиция — это процесс творчества, соединение отдельных деталей в выразительную картину.

При изготовлении картин из соленого теста можно использовать и дополнительный материал: лоскуты ткани, бисер, бусины, пуговицы, перья и пр.

Работа с соленым тестом доставляет ребятам огромное удовлетворение; они с большим интересом работают с этим «необычным» материалом, создавая необыкновенные, сказочные картины.

Как сделать пособие для детей с ОВЗ от 6 до 12 летТестопластика. Дидактическое пособие для детей своими рукамиАвтор: Егорова Галина Васильевна. Должность и место работы: Учитель надомного обучения, КГБОУ "Мотыгинская школа-интернат", п. Мотыгино Красноярского края. Описание материала: Данный мастер-класс предназначен воспитателям, учителям начальных классов, педагогам дополнительного образования и просто всем родителям. Ведь не только дети с ОВЗ любят сказки, но и все дети разного возраста. Цель...

Мастер-класс на тему «Карандашница из соленого теста». Пошагово с фото.Мастер-класс предназначен для детей старшего дошкольного возраста, родителей, педагогов Назначение: украшение интерьера, подарок. Цель: Изготовление сувенира. Задачи. 1. Развитие творческих способностей. 2. Развитие мелкой моторики. 3. Воспитание усидчивости, аккуратности в работе. Материалы и инструменты: соленое тесто: 80 гр. - белого, 100 гр. - зеленого, 20 гр. - розового, 10 гр. - красного, 10 гр.- желтого, 5 гр.-синег...

Поделка на Пасху в детский сад. Цыплёнок в скорлупе из солёного теста. Мастер-класс с пошаговыми фотоМастер-класс предназначен для детей старшего дошкольного возраста, родителей, педагогов. Назначение: украшение интерьера, подарок. Цель: Изготовление декоративного украшения к Пасхе. Задачи. 1. Развитие творческих способностей. 2. Развитие мелкой моторики. 3. Воспитание усидчивости, аккуратности в работе. Материалы и инструменты:соленое тесто (50 гр. - желтого, 50 гр. - белого, 50 гр. - зелено...

Изготовление новогодних ёлочных игрушек с детьми подготовительной группы. Мастер класс с пошаговым фото.Ёлочная игрушка «Рукавичка» из соленого теста. Пошаговая инструкция с фото Данная игрушка - является красивым украшением новогодней ёлочки. Ёлочная игрушка «Рукавичка» выполняется за один академический час работы, но сколько радости и восторга она принесла своему автору, и педагогу-наставнику это сложно передать просто словами. Приглашаем всех на мастер - класс!

Осенние поделки из солёного теста для дошкольников пошагово с фотоМастер-класс «Яркие краски осени» (осенние деревья из соленого теста)Осенний лес, играя красками, Плетет из кроны древ венки, Своими солнечными ласками Балуют теплые деньки. Вот наслаждение безмерное – Идти по праздничной тропе Вдоль кленов радужных, наверное, С букетом лиственным в руке. Автор мастер-класса: Денисенко Дина Владимировна, педагог дополнительного образования муниципального казенного учреждения дополнительного образо...

Мастер-класс «Сказочная полянка Колобок». Лепка из солёного теста и пластилина. Пошаговая инструкция с фото для детейАвтор: Копылова Ольга, 8 лет, обучающаяся ГКУРС(Я) Республиканский детский дом интернат для умственно отсталых детей. Педагог: Паргишева Раиса Николаевна ГКУ РС(Я) Республиканский детский дом интернат для умственно отсталых детей. Мастер-класс предназначен для педагогов дополнительного образования, учителей технологии, родителей, а также всех желающих освоить технику лепки из со...

Мастер-класс с пошаговым фото "Новогодние игрушки" в технике лепка из солёного теста Мастер-класс будет полезен воспитателям и педагогам дополнительного образования Цель: сделать поделку в технике лепка из солёного теста. Задачи: - учить детей работать с солёным тестом - развивать мелкую моторику - воспитывать у детей желание делать поделки своими руками Для работы необходимо: мука, соль, вода, доска для лепки, краски, лак, формочки для лепки, трафареты, стека, ножик, шпажка, миска, скалка, к...

Мастер-класс с пошаговым фото «Волшебные игрушки» в технике лепка из солёного теста. Автор: Прокудина Дарина, воспитанница детского сада №83 «Игрушка» г. Воркута, пос. Воргашор Педагог: Мамедова Гузель Расул кызы, педагог детского сада №83 «Игрушка» г. Воркута, пос. Воргашор. Данный мастер-класс с пошаговым фото полезен педагогам дополнительного образования, родителям, учителям начальных классов. Назначение: украшение интерьера к Новому году. Цель: создание украшения для интерьера в технике леп...

Сказка "Теремок" из соленого теста - мастер-класс изготовления куколАвтор: Мурыгина Мария Трофимовна, воспитатель МБДОУ "Детский сад № 34" г. Иваново. Описание: данный мастер-класс привлечет внимание, прежде всего воспитателей и родителей дошкольников. Кукол из соленого теста несложно смастерить, все материалы легкодоступны. Куклы могут быть изготовлены совместно со старшими дошкольниками. Назначение: Куклы для сказки "Теремок" могут быть использованы в самостоятельных играх детей, воспитателя...

Мастер-класс по лепке из солёного теста на тему "Насекомые" для старших дошкольников.Автор:Белкина Валентина Александровна, воспитатель, АНО ДО "Планета детства "Лада" д/с № 203 "Алиса", г. Тольятти Самарская область Описание работы: мастер-класс предназначен для работы с детьми 5-7 лет. Может быть использован воспитателями детского сада, гувернёрами, родителями. Задачи: воспитывать бережное отношение к природе через понимание взаимосвязи всего живого на земле. Упражнять в раскатывании теста пря...

Мастер-класс. Матрёшка из солёного теста своими руками.Описание: мастер-класс поможет родителям вместе с детьми старшего возраста сделать яркую поделку своими руками. Цель: вызвать интерес к лепке из теста. Задачи: формировать навыки лепки из теста, что способствует развитию мелкой моторики рук, развивать творческие способности детей, фантазию, воображение. Для работы понадобиться: по 1 стакану: муки, воды, соли. Акриловые краски или гуашь. 1. Замешиваем тесто: соединяем муку,соль и постепен...

Мастер-класс по тестопластике для детей 5-7 лет "Рыбка из солёного теста".Автор: Колмакова Елена Павловна, воспитатель МБДОУ "Центр Развития Ребёнка детский сад №73" г.Воронеж Описание: мастер-класс поможет родителям сделать с ребёнком яркую поделку своими руками. Назначение: для украшения интерьера, как подарок. Цель: формирование навыков лепки из солёного теста, вызвать интерес к лепке,что способствует развитию мелкой моторики рук. Задачи: развивать творческие способности у ребёнка, фантазию...

Лепим ящерицу из солёного теста (персонаж сказки П.П. Бажова «Медной горы хозяйка»). Мастер-класс с пошаговыми фото. Номинация: Лучший мастер-класс по рукоделию. Работа рассчитана на детей 5- лет, педагогов, воспитателей, родителей. Задачи мастер-класса: - обучать приёмам лепки из соленого теста, - развивать мелкую моторику у ребенка, - развивать индивидуальные творческие способности, - воспитывать трудолюбие, аккуратность, желание создавать поделки своими руками. Цель мастер-класса: - Изготови...

Как вылепить из соленого теста Винни ПухаЛепим Винни Пуха из солёного теста. Мастер-класс с пошаговыми фото. Работа рассчитана на детей 4-6 лет, педагогов, воспитателей, родителей. Задачи мастер-класса: - обучать приёмам лепки из соленого теста, -развивать мелкую моторику у ребенка, - развивать индивидуальные творческие способности, - воспитывать трудолюбие, аккуратность, желание создавать поделки своими руками. Цель мастер-класса: - Изготовить любимого сказочного персонажа Винни Пуха. Для данн...

«Осеннее дерево» (тестопластика) Мастер-класс с пошаговыми фото.Автор: Беляев Артем воспитанник МБДОУ детского сада «Тополек» г.Волгодонска Ростовской области. Руководитель: Филинкова Наталья Николаевна воспитатель МБДОУ детский сад «Тополек» г.Волгодонска Ростовской области. Назначение: Поделка может участвовать в творческих выставках, служить украшением интерьера. Обняла природу осень, В руки кисти взяв и холст, Чтоб раскрасить ветви-косы Статных клёнов и берёз. Живописными мазками Краски л...

Кроме этого, нужны будут фольга, краски, кисточки, вода, бесцветный лак, зубочистки и любые декоративные штучки для украшения и дополнения образа (ленточки, пуговки, бисер, перышки, глазки и прочее).

Делаю тесто для лепки в домашних условиях

Моя дочь с большой охотой участвует не только в лепке и раскрашивании, но и в замесе теста.
Для приготовления берем 2 стакана муки и 1 стакан соли. Соль должна быть мелкого помола, оптимально — Экстра, не йодированная.

Смешиваем ингредиенты

Смешиваем соль и муку и, добавляя небольшими порциями воду, замешиваем довольно тугое тесто, по консистенции похожее на пельменное. Воды требуется чуть меньше стакана. Можно для лучшей эластичности добавить 1ст. л. растительного масла.

Мука для теста

После замеса кладем тесто в мешок и оставляем в холодильнике на 1-2 часа.

Замешиваем тесто

Готовое тесто не липнет к рукам, легко мнется, держит форму. Его можно окрасить в массе, то есть добавить краску прямо в тесто и вымесить. Оно может с успехом заменить мягкий пластилин. Мы красим уже готовые поделки.

Интересные идеи для занятий лепкой с ребенком

Кроме непосредственно лепки различных фигурок, соленое тесто можно использовать для изготовления картин. Например, мы с дочкой делали небольшую картинку на тему «Сказки Пушкина».

Шаг 1

Придумали рисунок и раскрасили синей гуашью небольшую дощечку.

Шаг 1. Разукрасили дощечку и нарисовали рисунок

Шаг 2

Детали рисунка лепили из соленого теста и приклеивали к дощечке клеем ПВА.

Шаг 2. Лепим детали из теста и приклеиваем к голубой дощечке
Шаг 2. Добавляем детали

Шаг 3

Готовую картинку просушили при комнатной температуре 3 дня.

Шаг 3. Просушиваем картину 3 дня

Шаг 4

Раскрасили и покрыли прозрачным лаком.

Шаг 4. Разукрашиваем красками Шаг 4. Покрываем лаком

Для маленьких ребят можно предложить интересный вариант работы с тестом.

• Раскатать тесто в пласт , вырезать формочками для печенья или пластилина фигурки, просушить.
• Повторно раскрасить . Такие поделки по силам моему сыну в 2,5 года.

Можно сделать сад камней и прочих «ценностей»: на лепешке солевого теста художественно поместить находки с прогулки — камушки, листики, веточки.

Как мы с дочкой делали поделки из теста

Одна из недавних наших поделок — Антарктида. Часто идеи мы черпаем в книгах о лепке из , но в работе с тестом есть некоторые отличия. Например, можно не лепить отдельно детали разного цвета, ведь тесто окрашивается, в какой нужно цвет.

Также при лепке объемных фигур в качестве каркаса используется фольга, она не дает «оплыть» фигурке, пока та сушится, и сам процесс сушки ускоряется.

Лепим пингвина

Потребуется 5 заготовок-шариков:

• 1 большая — для туловища;
• 2 маленьких — для крыльев;
• 2 еще меньше — для лапок.

Скатаем шарики
Раскатываем шарики из теста

В центр большого шара помещаем комок фольги и придаем ему форму остроконечной груши. Заготовки крыльев и лапок раскатываем в конусовидные колбаски и расплющиваем. Загибаем заготовку туловища, чтобы получились голова с клювом.

Формируем туловище

Соединяем крылья и лапки с туловищем, приклеиваем глазки из маленьких шариков.
Мы поставили пингвина на льдину: раскатали пласт теста и вырезали стаканом кружок-прорубь.

Собираем пингвина и ставим его на пласт

Сушим при комнатной температуре примерно неделю.

Нельзя ставить фигурки на батарею, ускорять процесс феном, это может привести к растрескиванию.

Можно сушить в духовке при температуре 50-150 градусов несколько часов.

Лепим тюленя

Также готовим 5 заготовок: туловище и лапы. В качестве каркаса используем полоску из свернутой несколько раз фольги.

Формируем шарики разных размеров

Придаем туловищу форму продолговатой лепешки и помещаем в середину фольгу. Закатываем фольгу в колбаску теста.

Раскатываем в лепешку большой шарик и кладем на него фольгу Из маленьких шариков делаем нос и глаза.
Собираем тюленя

Можно сушить.

В качестве дополнительного декора мы слепили рыбу.

Делаем рыбку

Высушенные изделия красим гуашью и акварелью и покрываем прозрачным лаком (можно использовать акриловый художественный, а можно обычный лак для дерева).

Разукрашиваем композицию и покрываем лаком

Лак имеет декоративную и защитную функции, и делает краски ярче, а также не дает фигуркам марать руки, в целом продлевая их жизнь.

Любое совместное с детьми творчество увлекательно. Лепка не только развивает мелкую моторику, а и пробуждает фантазию ребенка и родителя.

Уверяю, во время совместных посиделок за поделкой вы узнаете о своём чаде много нового и часто неожиданного.

Этот вид народного творчества стал популярным не так давно, хотя истоки его лежат в самых древних пластах славянской культуры. Если вы сомневаетесь, то вспомните того же Колобка: чем не художественное изделие из теста? Работать с таким тестом не только просто, но и доступно всем. Во-первых, в каком же доме не найдется горсточка муки, а во-вторых, этот материал намного податливее, чем тот же гипс, и намного долговечнее, чем привычный всем пластилин. Поэтому поделки из соленого теста так нам всем и полюбились.

Такие замечательные овечки могут украсить елку.

Если в тесто добавить краску, то получатся разноцветные изделия. Лучше всего использовать пищевые краски, например, для окрашивания яиц.

С помощью штампов и краски можно сделать рисунки на печенье из соленого теста.

По некоторым слухам лепку из теста придумали кулинары, которым было скучно просто готовить. Вот они и развлекались, попутно украшая свою выпечку. Но не только они оценили удобство этого материала, приятность его на ощупь и податливость к приданию ему разных форм. Как и большинство материалов для рукоделия, тесто не очень дорого стоит. Как из того же пластилина, из теста лепится все что душе угодно. И картины, и фигурки из соленого теста можно размещать на стенах и стеллажах или применять как игрушки. Картинка с цветами из такого теста станет отличным подарком для друзей. Сегодня, наподобие поделок из пластиковой бутылки, изделия из соленого теста становятся все популярнее, а поэтому это направление творчества нуждается в подробном изучении и подведении под него теоретической основы.

Для украшения подойдут не только бусины, то и природные материалы: крупы и семечки.

Поделки из соленого теста долговечны, а значит, могут украшать интерьер не один месяц.

В последнее время этому искусству (а лепка из теста – это, без сомнения, именно искусство)даже дали отдельное название — тестопластика. Но, несмотря на новизну имени, никто не усомнится в том, что лепить фигурки из теста люди начали еще с тех древних пор, когда только научились делать муку. История каждой цивилизации упоминает о лепке из теста, как о важной частичке религиозных ритуалов, народного изобразительного творчества, а также жертвоприношений. Ведь как мука, так и вода, и хлеб, получаемый из них, являются важной частью культуры человечества в целом. Работая с тестом, многим удается придумать свои названия этой техники: мукасолька, биокерамика и, конечно же, тестопластика. Но как бы ее не называли, результат зачастую превосходит все возможные ожидания! Когда рождается шедевр из солёного теста, это становится настоящим событием, потому что вложенная в поделку душа возвращается во стократ большей отдачей в виде живой игрушки — фигурки из соленого теста . Возможно, именно поэтому соленое тесто стало настолько популярным материалом для творчества детей разного возраста. Как и пластилиновые, изделия из соленого теста допускают лепку любой сложности.

При должной сноровке можно сделать такую совушку.

Для окраски совенка можно использовать гуашь, а закрепить ее можно глем для маникюра.

Сколько точно веков существует тестопластика, сказать сегодня не может никто. Но за это время порядок работы с подсоленным тестом абсолютно не изменился. Все та же вода и мука. А для сохранения поделки от разных вредителей добавляется соль.

Об особенностях работы с соленым тестом можно узнать из многих сайтов. Но если вы и сами уже довольно давно занимаетесь лепкой из соленого теста, то у вас тоже накопился опыт работы с этим материалом, есть примеры работ, фотографии изделий, которые можно размещать на подобных интернет страницах. Можно также создавать собственные блоги и даже сайты, посвященные этому искусству. Поверьте, что при нынешней популярности тестопластики ваши наработки заинтересуют многих единомышленников. Как минимум на тематических сайтах под вас создадут персональную авторскую галерею. И пусть даже ваши фотоработы не являются образцом совершенства, профессионалы доведут их до ума и преподнесут в лучшем свете.

Для рождественского декора можно сделать игрушки из соленого теста.

К счастью, уже давно миновали времена, когда фигурки из теста использовали только как сакральные объекты. Прошли и эпохи голода и войн. Народная «мукосоль» постепенно превратилась в новомодную «биокерамику». Древнейший декоративный промысел начал возрождаться как самостоятельное прикладное искусство. Сегодня тестопластика завоевывает все больше популярности в ремесленных школах и кружках. Все, кто приобщался к этому искусству, оценили соленое тесто как пластичный и теплый материал, а также как источник огромного удовольствия от работы с ним. Большим плюсом в его пользу является доступность материала для домашнего использования.

Соленое тесто очень пластичный материал. Из него можно и цветы, и человечков слепить.

Вот такие красивые сердца можно слепить на День Святого Валентина.

Ангелы и сердца будут кстати на Пасху.

Чтобы самостоятельно сделать поделки из солёного теста , можно предварительно просмотреть несколько мастер-классов в интернете. Можно прочитать пошаговые инструкции, а также ознакомится с предлагаемыми на разных сайтах фотоколлекциями работ из соленого теста. Это поможет обрести дополнительное вдохновение для последующих действий.

Сделать поделки из солёного теста лучше всего с детьми.

Для соленого теста потребуется вода, мука и, собственно, соль.

Что касается рецепта самого теста, то для обычных объемных фигур он является стандартным:

• Мука — 200 граммов или 1 стакан,
• Соль — 200 граммов или полстакана,
• Вода — 125 миллиграммов.

Следует заметить, что соль намного тяжелее того же объема муки. А поэтому при одинаковом весе они в объёме отличаются: соли берется примерно вдвое меньше по массе, чем муки.

*А для рельефных тонких фигур можно на выбор добавить 15 граммов клея ПВА (одну столовую ложку), одну столовую ложку крахмала или клея для обоев, который нужно предварительно размешать с водой.

*Существуют отдельные рецепты и крепкого теста для больших изделий: по одному стакану муки и соли (соответственно по 200 и 400 граммов) и 125 миллилитров воды.

*Специалисты предлагают и рецепт теста для тонких работ: муки — 300 граммов, соли — 200 граммов, глицерина — 4 столовые ложки (его можно купить в аптеке), клея для легких обоев — 2 столовые ложки и воды – 125 миллилитров (ее нужно предварительно размешать с клеем).

Для облегчения процесса замешивания теста лучше применять миксер, что не только значительно упростит поставленную задачу, но и сделает тесто намного качественнее.

Для изготовления цветного теста можно применять как пищевые красители, так и анилиновые, но самые простые и доступные — акварель и гуашь. Отменный цвет шоколада получится при добавлении в тесто какао. Подбирая оттенок, следует учесть, что в процессе высыхания тон станет не таким насыщенным, но при покрытии поделки лаком цвет снова вернет былую яркость.

Соленое тесто для поделок делается точно так же, как и на вареники, с той разницей, что компоненты отличаются оп содержанию.

Тесто должно быть тугим и эластичным.

Совет: дайте тесту «настояться» несколько минут.

Сформируйте печенье с помощью трафаретов.

Запаситесь штампами для декора печенья.

Слегка намочите штамп и зачерпните блестки.

Теперь перенесите декор на печенье.

Не забывайте использовать бусины, крупы и стразы для украшения.

Теперь самое время отправить печенье в духовку.

Но вот еще одна важная деталь: проделайте дырочку в печенье, чтобы вставить туда ленту и прикрепить на елку.

А вот теперь — в духовку.

Можете декорировать печенье разноцветной присыпкой и блестящим лаком.

Кстати, многие мастера рекомендуют добавить в тесто немного растительного масла или крема для рук (приблизительно 1 столовую ложку), что может придать тесту дополнительной пластичности. А еще воду рекомендуют заменять на кисель, сваренный из крахмала — картофельного или кукурузного (одну столовую ложку крахмала растворить в половине стакана прохладной воды; потом в крахмал вливается при постоянном помешивании стакан кипятка; после того, как кисель загустел и стал прозрачным, полученный клейстер нужно снять с плиты.) От клейстера тесто выиграет, ведь станет еще пластичнее. Но следует не переусердствовать, а если тесто получилось чересчур мягкое, придется снова смешать его с незначительным дополнительным количеством соли и муки. Солёному тесту нужно придать большей плотности. Также существуют советы помещать солёное тесто в полиэтиленовом кульке на 2 часа в холодильник. Там его можно хранить и для последующего использования.

Из соленого теста можно сделать отличное украшение для кухни.

Для поделок запаситесь гуашью или цветным лаком.

Из соленого теста получаются прекрасные сувениры.

Делаем поделки из соленого теста

Начать работу с этим материалом можно выполняя осенние поделки из соленого теста . Ведь именно осень чрезвычайно богата не только формами для подражания в виде созревших плодов, но и разными природными материалами, которые можно включить в изделие как полноценный элемент, а также как переосмысленное символическое изображение какой-нибудь части природы или определенного образа. Можно сделать своего рода натюрморт в виде картины или барельефа с теми же яблоками, грушами, тыквами и другими фруктами-овощами. А можно смастерить объемные поделки и разместить их на тарелке или специальной подставке. Можно сделать целую инсталляцию «Осенний сад и огород» с теми же плодами, а можно обыграть тему осеннего леса. В этом случае наряду с соленым тестом можно использовать и природные элементы – шишки, желуди, еловые и сосновые иголки. В такой же технике можно сделать и инсценировку сказочного или фантастического сюжета. Любая осенняя тема – ветка рябины, ковер из опавших листьев, улетающие на юг птицы – может быть воплощена с помощью соленого теста.

Обязательно привлекайте к лепке детей.

Из мастер-класса вы увидите, как сделать рождественскую гирлянду и красивых Санта Клаусов.

После того, как печенье будет готово, приступайте к его росписи. Не забывайте проделывать дырочки.

Как правильно выполнять поделки из соленого теста, поэтапно представлено в пошаговых инструкциях, которых в интернете громадное количество. Что же понадобится для такого творчества? Может пригодиться буквально все, что без надобности пылится по дому.

• Для начала — самые важные предметы: стек или ножик, скалка и расческа, которая может пригодиться, например, для изготовления корзинки. Понадобится также обыкновенная ручка, в особенности ее стержень, которым удобно делать разные дырочки и точки в узорах, сырные дырки, глазки и много другого.
• При оформлении поделок, а также для увлекательных игр с детьми могут пригодиться фигурные ножики для нарезки печенья или же готовые наборы фигурных выемок для пластилина.
• Дальше следует подобрать в доме всё то, чем возможно делать отпечатки, к примеру:

объемные пуговки, заколочки, куски мешковины, рельефные кружева, бусины, кольца, детские небольшие игрушечки, подставки от свечей для торта, вилки и ложки, ручки которых бывают украшены рельефными узорами, подошва детской обувки (тоже даст интересные узоры), детали миксера и много других неприметных мелочей.

• Для приготовления соленого теста перемешивается мука и соль, к ним добавляется вода, замешивается тесто. Степень его готовности определяется только ощущением рук. Если оно крошится, следует добавить воды. Если же наоборот, слишком мягко тянется и прилипает к рукам, то в нем много воды, и, соответственно, надо подсыпать немножечко муки. Для пробы скатывается шарик, в нем пальцем делается несколько небольших углублений. Тесто, которое не расплывется и будет держать форму, можно считать готовым. При замешивании рекомендуется добавлять масло, например — растительное. Благодаря этому тесто не только не будет прилипать к рукам, слишком быстро высыхать, но и не покроется корочкой в ходе работы. Правда, нужно помнить, что слишком хорошо — тоже нехорошо: если добавить много масла, то тесто начнет пачкаться, а окончательная его сушка затянется слишком надолго. Да и краски к нему будут браться с трудом.
• Ну вот, тесто готово, теперь можно переходить непосредственно к процессу лепки из соленого теста. Его лучше производить на доске или протвине: это сразу будет хорошим местом для высыхания теста.
• Для того чтобы сделать солёное тесто цветным, его можно покрасить и на этапе самого вымешивания, применяя пищевую краску или гуашевую, что будет безопасным во время работы с маленькими детьми. Можно раскрасить и уже готовое высушенное изделие. А для того, чтобы приготовить правильный цвет, можно воспользоваться схемой:

голубой цвет получится при смешивании синего и белого,

розовый цвет получается при смешивании белого и красного,

фиолетовый цвет получим при смешивании синего и розового,

зелёный цвет получится от смешивания голубого и жёлтого,

оранжевый цвет выйдет при смешивании жёлтого и красного,

коричневый цвет получается при смешивании зелёного и красного,

изумрудный цвет получается от смешивания зелёного и синего,

для телесного цвета надо смешать светло-розовый с каплей желтого цвета,

а золотой и серебристый цвет получится, если к нему добавить соответствующего цвета гуашь или акрил, так же можно сделать тесто с блёсточками, добавив в него гель с блеском для гуаши.

• Сушка проводится либо на свежем воздухе в природных условиях, что бывает слишком долго, либо в духовке при соблюдении некоторых правил:

1. температура в духовке должна быть минимальной;
2. крышка духовки должна быть приоткрытой;
3. изделие нельзя размещать сразу в горячей духовке, его нагревание должно проходить постепенно. Нельзя и вынимать поделку из духовки резко, лучше подождать, пока она постепенно остынет вместе с температурой самой духовки;
4. идеальным будет проведение сушки в несколько основных этапов: после часа высыхания на одной стороне поделку надо перевернуть и дать ей высохнуть с изнанки. Также можно делать перерывы в процессе сушки: час сушится в духовке, а потом сутки на воздухе, и снова час в духовке, но уже на обратной стороне, а потом – сутки на воздухе;
5. время просушивания изделия в значительной степени зависит от размера самой поделки.

• требуют окончательной отделки. После высыхания поделку можно слегка зарумянить в духовке, что придаст ей естественного оттенка. Для декорирования изделие расписывается красками и покрывается лаком. Краски при работе с тестом используются любые: акриловые, акварельные, гуашевые – то есть, те, с которыми больше всего нравится работать. Лак используется акриловый или художественный. Можно применять и обыкновенный строительный, но с водной основой, который можно использовать на дышащих поверхностях — паркете или дереве. Для большей выразительности некоторых мелких деталей в поделке их можно раскрасить даже лаком для ногтей, который обычно дает яркий глянцевый цвет.

Заканчивая детские поделки из соленого теста , родители часто сталкиваются с получением бракованных некачественных результатов. Это может случиться из-за допущения типичных ошибок, которых следует избегать еще на этапе подготовки. Например:

1. мука блинная или с некоторыми добавками не может применяться для изготовления поделок из соленого теста, так как фигурки из нее во время высыхания начнут подниматься как дрожжевое тесто на пироги и поделка потрескается;
2. соль йодированную тоже нельзя применять, так как крупные ее вкрапления не растворятся, а впоследствии текстура теста будет неоднородной, как бы в крупинку;
3. вода должна использоваться очень холодная и добавляться частями, по пятьдесят миллилитров на каждое добавление, после чего должно проводиться тщательное вымешивание, что связано с вероятностью применения разных сортов муки, на которые требуется разный объем воды;
4. соль сперва надо перемешать с мукой и лишь потом в уже готовую массу наливать воду;
5. соленое тесто можно хранить в полиэтиленовом кулечке или же в плотно закрытом контейнере. Это тесто из пакета доставать лучше всего маленькими ломтиками, ведь они очень быстро могут покрыться коркой, и при раскатывании или лепке эти корочки могут испортить весь вид изделия;
6. если происходит потрескивание или вспучивание изделия из соленого теста, то это можно объяснить неправильно подобранной мукой: чем она будет проще и без добавок, тем это лучше для теста и будущей поделки;
7. можно добавлять в тесто и ржаную муку: хотя цвет получится более серый и теплый, но потрескиваний при этом не должно получаться. Простой рецепт — стакан обыкновенной муки и стакан муки ржаной, 50 граммов крахмала, который тоже придаст тесту эластичности и не даст ему потрескаться. Также можно добавить в тесто ложечку обыкновенного клея ПВА, который придает пластичности и не дает тесту подниматься;
8. трескаться поделки из соленого теста могут и при неправильной сушке. Как говорилось ранее, лучше сохнет изделие на воздухе, само, хотя и долго, но ведь хочется получить результат побыстрее. Поэтому чаще всего сушка проводится в три этапа: сначала в духовке при самой минимальной температуре и открытой крышке приблизительно по часу, потом делается перерыв на два часа, а можно и на ночь, когда поделка подсыхает сама, потом снова включается духовка на минимальную температуру при открытой крышке;
9. когда потрескивание появилось после покраски, то это значит, что поделка не до конца досохла. Изделие при этом продолжало сохнуть, а воздух не имел куда деваться, поэтому и потрескалась поверхность лака или краски. Не нужно торопиться красить или покрывать поделку лаком, иначе потом придется жалеть или даже переделывать;
10. если фигурка получается толстоватой, больше 7 миллиметров, то на первом этапе надо на обратной стороне вынуть излишки теста;
11. во время сушки поделка должна поворачиваться на всех этапах: час сушится на лицевой стороне, отдыхает, потом надо поделку перевернуть и сушить уже на обратной стороне;
12. отвалившиеся детали замечательно и незаметно можно прикрепить с помощью клея ПВА.

Чтобы тесто получилось эластичным, добавьте в него клей ПВА.

Прямо как настоящие морские звезды.

Очень красивый весенние птицы.

Эти новогодние украшения ничем не хуже пластиковых.

Этот вид декоративного искусства позволяет очень реалистично выполнять объемные поделки. Цветы из соленого теста – любимые изделия, особенно для женщин, да и для девочек-школьниц тоже. Очень просто можно сделать, к примеру, те же ромашки, загодя раскатав тесто и выемками наделав одинаковых лепестков. Можно сделать их и раскатав одинаковые «колбаски» и уже из них, слегка расплющив, сформировать много лепестков для цветка. Серединки делаются из расплющенного шарика теста. Веточки и листья можно заменить натуральными веточками туи, похожими на настоящие ромашковые листья. А разместить цветы можно в корзинке, сплетенной из «колбасок» из того же соленого теста. Красить цветы и корзинку нужно по простой технологии, приведенной выше.

Такой кот — яркое воплощение Хеллоуина.

Из соленого теста можно сделать забавные фигурки животных. Например, такого симпатичного тигра.

Рыбы и котики.

Для кошатников любимые поделки — коты из соленого теста . Это вообще благодатная тема в любом виде творчества – и в изобразительном искусстве, и в литературе, и даже в музыке. Ведь это грациозное своенравное домашнее животное не может не восхищать и не вдохновлять, особенно людей творческих. Чтобы смастерить из теста любимого Рыжика, можно пойти путем декоративного примитивизма, а можно попытаться сделать и более правдоподобного кота. Правда, размеры его будут небольшими, ведь возможности изготовления изделий из соленого теста ограничиваются необходимостью придерживаться должной толщины, допустимой для равномерного высыхания поделки. Ну, а все остальное – дело техники!

Из теста интересно лепить сов, зайцев и корзинки.

Самые легкие поделки из соленого теста можно выполнять путем раскатывания листа и вырезания из него при помощи выемок разных плоских форм. Преимущество этого способа в быстроте изготовления большого количества разных предметов, а также в его минимальной толщине, что ускорит процесс сушки и предохранит от последующих деформаций. Такая техника больше всего позволяет применять разные прессы и оттиски. По похожему принципу можно смастерить детскую мозаику. Для этого надо раскатать много «колбасок» и оставить их сушиться на ночь. Утром из «колбасок» нарезаются фишки и опять оставляются на ночь. Снова утром раскатывается пласт теста, ему придается правильная форма (круг или прямоугольник). Потом фишки вставляются в свежее тесто так, чтобы от них остались углубления, и сразу снимаются. Фишки раскрашиваются в разные цвета, после чего и пласт, и фишки оставляются подсыхать.

Фигурки из соленого теста могут быть декорированы стразами и бусинами.

– это не только простая забава, но и серьезное коррекционное занятие, позволяющее развивать мелкую моторику малышей, их усидчивость, наблюдательность, творческое воображение и воспитывать их эстетические вкусы. А для взрослых это отменный способ обрести умиротворение и восстановится от постоянной суеты, пусть даже высоко осмысленной. И поверьте: стоит только один разок попробовать — и вы наверняка прирастете к этому искусству всей душой. И пусть ваше творчество будет вам в радость!

Поделки из соленого теста фото

Из теста можно сделать даже кулон.

Вот такие украшения получаются из теста. кто бы мог подумать…

Самое лучшее украшение на елку.

Из теста можно сделать буквы и нанизать их в браслет.

Из теста можно делать не только новогодний, но и осенний декор.

С помощью краски и жгутов из теста легко можно спечь такое золотое и серебряное сердце.

Хотите новое колечко? Сделайте его из соленого теста!

Покройте заготовку блестящим лаком и все готово!

Очаровательная сова из теста.

На звездочке можно нарисовать пингвина.

Вот так выглядит тесто для запекания, в духовке оно немного «зарумянится».

Блестящие сердечки на елку.

Осенние поделки из теста.

Поделки, украшенные пуговицами.

А это — Пасхальные поделки.

Цветы из соленого теста.

Из теста можно сделать памятную вещь — отпечаток ладошки вашего малыша.

Из теста можно сделать шарики и украсить из крупами.

Роза из соленого теста.

Рождественский венок из теста.

Подсвечник

Из теста можно делать овощи и фрукты.

Поделки из соленого теста видео

Соленое тесто применяется для занятий с детьми. Из упругой массы можно создать разнообразные фигуры и формы. Работа с пластичной массой помогает развивать воображение, моторику, абстрактное мышление. Создание поделок из соленого теста своими руками увлекательное занятие, мастер классы помогут создать шедевр.

Для создания пластичного теста лучше выбирать пшеничную муку высшего сорта. В ней не должны присутствовать примеси и дополнительные компоненты. Другие разновидности муки не позволят добиться необходимых характеристик теста, например, мука для блинов будет увеличиваться в объеме, из муки грубого помола получится неоднородное тесто.

Для получения однородного соленого теста для тестопластики муку стоит предварительно просеять.

Температура воды и ее влияние на тесто

Необходимо учитывать влияние температуры воды на частицы муки для тестопластики. Наилучшее набухание муки и растворение кристаллического сырья происходит при повышенных температурах. Чем выше температура теста, тем быстрее происходит процесс дегидратации сахаров, а также увеличивается частота взаимодействия между молекулами белка, крахмала и воды.

Пластичности солёного теста можно добиться при температуре сырья от 18 до 25 °С. Упругопластичное тесто получается в результате полного набухания белков муки, при температуре воды 38-40°С. Для создания однородной массы важен процесс замешивания. Чем лучше качество муки и выше содержание клейковины, тем длительнее замес.

При смешивании муки, воды и соли в однородную массу, ускоряется процесс растворения кристаллического сырья и набухания коллоидов муки. Перемешивание ускоряет процесс образования в тесте клейковины, поэтому вымешивать тесто стоит длительное время, до получения пластичной и упругой массы.

Пошаговая инструкция приготовления теста

При наличии муки, соли и воды, можно создать разнообразные поделки из соленого теста своими руками. Мастер классы помогут выбрать поделку любой сложности. Для создания теста для лепки нужны простые и недорогие продукты. Известны различные рецепты соленой пластичной массы, по которым можно приготовить тесто, отличающееся по свойствам.

Разные виды теста позволяют лепить простые и сложные элементы , мелкие детали или настоящие шедевры. При добавлении различных ингредиентов, свойства пластичного теста могут меняться.

Плотное тесто

Для плотного теста понадобится:

• 200 г муки;
• 200 г мелкой соли;
• 125 мл холодной воды.

Плотность соли выше плотности муки, следовательно, соль занимает в 2 раза меньший объем, чем мука. При создании теста без использования весов брать, например, 1 ст соли и 2 ст муки.

Рецепт:

1. Смешать мелкую соль и муку.
2. В сухую массу постепенно влить воду.
3. Вымешивать тесто до формирования однородной плотной массы.

Данная разновидность солёного теста подойдёт для лепки простых фигур без мелких деталей. Такое тесто используется для занятий с маленькими детьми, которые не умеют создавать сложные поделки. Геометрические фигуры, простые детали, например, снеговика, рыбу, сердце легко можно создать с ребенком из плотного теста.

Второй вариант:

• 200 г муки;
• 400 г соли;
• 125 мл холодной воды.

Также соединить ингредиенты и замесить тесто. Масса для лепки должна быть упругой, пластичной и не должна липнуть к рукам. Крепкое тесто используется для лепки фигур больших размеров. С помощью плотного теста можно лепить и одновременно изучать с ребенком фигуры и формы, а при добавлении в массу красителей можно познакомиться с цветовой гаммой.

Тесто средней плотности

Ингредиенты:

• мука 400 г;
• соль 200 г;
• теплая вода 125 мл;
• клей ПВА 50 мл.

Выполнение:

1. С помощью миксера соединить муку с теплой водой и солью.
2. Добавить к полученной массе клей.
3. Вымешать тесто до однородности.
4. Скатать в шар, накрыть полиэтиленом и отправить в холодильник.

Второй вариант пластичного соленого теста:

• мука 200 г;
• соль 200 г;
• вода 125 мл;
• крахмал 1 ст л.

Выполнение:

Из соленого теста средней плотности можно создавать поделки с мелкими деталями, например, цветы, фигуры животных, героев мультиков. Можно изготовить поделки для тематической выставки, декор для новогодней елки. Изделия станут ярче, если добавить в тесто краситель, жидкий или порошкообразный. Играть и лепить из цветного теста детям намного интереснее.

Мягкое тесто

Необходимые продукты:

• мука 200 г;
• соль 150 г;
• теплая вода 50 мл;
• растительное масло 5 ст л.

Выполнение:

1. В теплой воде растворить соль.
2. Добавить оставшиеся ингредиенты.
3. Замесить однородное тесто.

Мягкое тесто без соли:

• мука 200 г;
• вода 200 мл;
• растительное масло 1 ст л.

Выполнение:

1. Воду и масло добавлять в муку небольшими порциями.
2. Получившееся тесто тщательно вымесить.

Мягкая масса без соли используется для занятий с детьми от года и старше.

Из теста получатся крупные и мелкие фигуры для различных поделок. Для солёного теста лучше выбирать соль, состоящую из мелких частиц, йодированная соль не подойдёт, ее крупные частицы плохо растворяются, и масса получается неоднородной. Хранить тесто в пакете или в контейнере. При испарении влаги тесто покрывает корочка, которая при создании поделок может испортить вид изделия.

Главные принципы лепки объемных фигурок

Разнообразные поделки можно сделать из соленого теста своими руками, мастер классы помогут научиться правильно лепить, и придумать свой шедевр.

Основные принципы лепки:

1. Из готового солёного теста раскатать пласт необходимой толщины.
2. Вырезать необходимые фигуры.
3. В зависимости от того, какую поделку нужно сделать, соединить детали. Чтобы детали лучше соединялись, можно смочить их водой.
4. Получившуюся поделку можно украсить бусинами, стразами, пайетками, окрасить в нужный цвет.
5. Высушить поделку можно в духовке или же дать изделию высохнуть самостоятельно.
6. После высушивания изделия, его можно покрасить или покрыть лаком.

Изготовление поделок своими руками

Денежная рыба

Выполнение:

Ангел на 14 февраля

Выполнение:

Веселый кот из соленого теста

Выполнение:

Танк на 23 февраля

Выполнение:

Лепка цветов

Выполнение:

Симпатичный ёж

Выполнение:

Веселый гриб-боровик

Гриб из теста слепить не сложно:

Мастер классы лепки с детьми

Лепка сердечка для детей

Слепить поделку из соленого теста в виде сердца своими руками довольно просто, мастер класс описывает последовательность действий:

Лепка снеговика для детей

Выполнение:

Снеговик подойдет для тематической новогодней поделки в детский сад.

Лепка веселого человечка для детей

По этому принципу можно слепить человечка или животное:

Получится довольно веселый сувенир или игрушка.

Такую поделку можно подарить или представить на выставке.

Лепка бабочки для детей

Выполнение:

Чем украсить поделку

Для поделок из соленого теста, созданных своими руками можно использовать различные продукты, которые имеются в каждом доме, на примере мастер классов можно в этом убедиться. Лепка из соленого теста является одним из наиболее доступных и недорогих видов творчества.

Для украшения поделок из соленого теста подойдут любые предметы:

• бусины, бисер, стразы, пуговицы, крупы, зерна, их нужно вдавить в тесто или приклеить;
• зерна кофе;
• спички и шпажки;
• мелкие фигуры и детали из соленой массы;
• нитки, ими можно обмотать изделие;
• ветки деревьев.

Все, что понадобится для создания поделок складывать в коробочку. Не стоит выбрасывать сломанные мелкие детали от игрушек, украшений, все это пригодится для создания поделок.

Высушивание поделок

Поделки из соленого теста, сделанные своими руками должны иметь завершенный вид, мастер класс поможет узнать, как высушить готовое изделие.

Высушить изделие можно двумя способами:

1. Естественная сушка при комнатной температуре . Время, которое потребуется для высыхания зависит от толщины изделия, чем тоньше поделка, тем быстрее она высохнет. Сушить поделку нужно в сухом месте. При естественном высыхании в месте соприкосновения поделки с поверхностью стола появляются углубления поэтому, при таком способе высушивания, изделие можно периодически переворачивать. Для высыхания 1 мм толщины поделки требуется один день сушки. Изделие лучше положить на освещённое место.
2. Сушка в духовке . Точно определить время высыхания поделки в духовке сложно, многое зависит от индивидуальных особенностей техники и выбранного режима. Например, в некоторых видах духовых шкафов сушка изделия может занять 1 час при 100 градусах. Высушивание изделия в электрической духовке занимает в 2 раза больше времени, чем в духовке газовой плиты. Сушить поделку 30 мин, затем дать остыть около 3 часов. Если изделие высохло частично, отправить сушиться еще на 30 мин, и так пока поделка не высохнет целиком.

Раскрашивание фигур из соленого теста

Поделку можно раскрасить полностью или покрасить отдельные части изделия. Для этого подойдут акриловые краски, которые после высыхания не растекаются. Акварельные краски смешивать с небольшим количеством воды, после высыхания их можно закрепить лаковым покрытием. Это добавит изделию блеск. Можно использовать прозрачный лак, лак с блестками или другой.

Также для окрашивания поделок подойдет лак для покрытия ногтей . При окрашивании гуашью, необходимо смешать краску с клеем ПВА. На готовую поделку можно нанести прозрачный лак, чтобы придать блеск. Соленое тесто легко сделать цветным, добавив в него пищевой краситель.

В кусочке теста сделать углубление, добавить в него жидкий краситель, затем вымешивать тесто до тех пор, пока цвет не станет однородным. При использовании порошкового красители, его предварительно растворить в капле растительного масла. Окрашивать можно высушенное и полностью остывшее изделие.

Цветное соленое тесто не уступает по качественным характеристикам тесту для лепки, которое можно купить в магазине.

Создание поделок из соленого теста своими руками поможет провести время интересно, а мастер классы подскажут, какую фигуру слепить из теста. Во время таких занятий можно учиться, развивать воображение, моторику, мышление, но самое дорогое – это время, проведенное вместе с ребенком.

Дети любят лепить и возиться с тестом, возможно поделка получится не сразу, но занятия с соленым тестом помогут повысить мастерство и добиться хороших результатов.

Видео: поделки из соленого теста своими руками. Мастер классы

Как слепить цветок из соленого теста, смотрите в видео-ролике:

Как делать поделки из теста, узнайте в видео-ролике: