Блюда к дню матери. Как быстро и вкусно сделать праздничный завтрак для мамы

История современной версии праздника началась в Соединенных Штатах чуть больше, чем 100 лет назад. Американцы празднуют его во второе воскресенье мая. А началось все в штате Вирджиния, когда леди Анна Джарвис решила в 1908 году добиться национального уровня для уважения матерей. Получилось это только в 1914, когда президент Вудро Вильсон сделал День матери официальным праздником.

Традиции рождаются постепенно и к середине 50х американские семьи уже вовсю дарили мамам цветы и кекс Симнель . Изначально цветы не покупали, а срывали в полях, когда шли с работы домой, но теперь в мегаполисах и городках просто дарят живописные букеты, похожие на только что сорванные по пути в гости.

Угощение на День матери

В любом празднике еда – главная на сцене. Вспомнить только Рождественский обед, пасхальные яйца, празднование Дня святого Валентина. День матери – это завтрак в постель и семейный бранч.

Завтрак в постель – это очень просто. Традиционно мам угощают простыми блюдами, которые можно сделать вместе с детьми, пока мама спит и не подозревает, какой бедлам творится на кухне (к ее же счастью). И такой завтрак напоминает легкий европейский – яйца пашот, бекон, сконы или блинчики (например, блинчики с бананами или маковые блинчики). Финальным штрихом будет вкусный напиток.

Затем – всей семьей на бранч. Исторически бранч был поздним завтраком в Англии, который богатые дамы сочетали с игрой в карты, особенно в бридж.

Позже бранч стал утренним мероприятием, на которое приглашены гости: около 11 утра все собираются в ресторане, кафе и выбирают предложенные в бранч-меню блюда – в них сочетаются элементы завтрака и ланча.

Первое бранч-меню появилось в 1931 году, в Лос-Анджелесе: угощали томатным соком, легкой сдобой, солониной с яйцами и кофе. А на десерт – маффины с орехами пекан и виноградным джемом.

Почему ресторанный бранч так связан с Днем матери? Бранч дает возможность насладиться элегантным и легким ланчем всей семьей. Мама садится во главе стола и может забыть обо всех заботах.

Первые упоминания бранча на День матери можно встретить в газетных статьях Америки 1944 года. Эти бранчи проводили деревенские и городские клубы, церковные общины. А вот ресторанное меню появилось позже – в 1948.

Готовим дома: традиционная выпечка для бранча

Почему бы не удивить маму и не приготовить традиционный бранч дома? Приготовьте то, что привычно американцам и необычно для нас: панкейки с черникой, посыпанные кунжутом и политые медом; фисташково-апельсиновую гранолу и аппетитный яблочный пирог (тарт) ; дополните это шоколадными кексами в чашке и кофейным брауни . Маме обязательно понравится, не сомневайтесь!

Приготовить вкусный и нежный торт на День матери, который отмечается 26 ноября, сможет каждый ребенок, если использовать этот предложенный элементарно простой рецепт. Не переживайте! Любящее свою мамочку чадо не будет включать духовку. Ведь сделать этот нежный и лакомый десерт предлагается в микроволновке. Легкий бисквит пропекается идеально, а прослойка здесь необычная. Но маме она непременно понравится. Кстати, такую выпечку можно сделать и на другой праздник, к примеру, на день рожденья любимого человека.

Время приготовления – 40 минут.

Количество порций – 10 .

Ингредиенты

Чтобы сделать изысканный и нежный домашний торт на День матери, который станет замечательным подарочком от маленького кулинара, не потребуются редкие ингредиенты. Поскольку рецепт элементарно прост, компоненты тоже не составит труда отыскать в магазине или дома. Вот этот список нужных продуктов:

  • сахар – 6 ст. л.;
  • какао-порошок – 3 ст. л.;
  • молоко – 6 ст. л.;
  • мука – 8 ст. л.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • растительное масло – 6 ст. л.;
  • разрыхлитель для теста – 1 ч. л.;
  • сахар ванильный – 1 ч. л.;
  • шоколадная паста – для промазывания коржей;
  • орехи – по желанию.

На замету! В тесто еще можно положить изюм или курагу. Но учитывайте, что перед добавлением их нужно тщательно промыть и замочить в горячей воде, что увеличивает время на приготовление праздничного десерта.

Как приготовить торт ко Дню матери по простому рецепту

Пошаговый рецепт торта на День матери с фото поможет начинающим поварятам или тем, кто впервые решил приготовить кондитерский презент для близкого и дорогого человека. Всё совсем несложно!

  1. Если вы решили сделать тортик для мамы, чтобы потом ей торжественного его подарить, то сперва подготовьте все необходимые ингредиенты для десерта. Они представлены на фото ниже.

На заметку! В качестве прослойки можно использовать не только шоколадную пасту. Если ее не оказалось под рукой, то можно взять любой джем или варенье, а украшать десерт можно сахарной пудрой и орешками.

  1. В глубокую тарелку нужно разбить яйца. К ним потребуется подсыпать сахар.

  1. В эту же плошку необходимо влить молоко. Сюда же надо добавить растительное масло.

  1. Потом все компоненты, собранные в этой посуде, потребуется основательно взбить. Для этого можно воспользоваться специальным кухонным венчиком или миксером. Второй вариант лучше, поскольку позволит сделать массу более однородной и нежной.

  1. В полученную смесь потребуется всыпать ванильный сахар. Еще раз всё размешайте, после чего начинайте осторожно подсыпать в состав какао-порошок. При этом старайтесь непрерывно помешивать массу.

  1. Далее обязательно просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем для теста. В несколько заходов (небольшими частями) потребуется всыпать полученную сухую смесь в общую массу.

  1. Аккуратно с помощью миксера потребуется хорошенько размешать шоколадную массу, которая и является тестом для нашего торта.

  1. Теперь нужно взять форму, которую можно использовать для выпечки в микроволновой печи. Оптимально выбирать стеклянные емкости. Форму надо промазать сливочным маслом, а сверху положить пергамент. На него вливается тесто. Потом форму можно отправить в микроволновую печь. При этом задается режим с мощностью 900 Вт. Выпекать бисквит нужно всего 5 минут.

Обратите внимание! Готовность коржа стоит проверить зубочисткой. Просто проткните в нескольких местах бисквит. Если палочка сухая, значит, тесто запеклось хорошо. Если нет, то поставьте форму с тестом еще на 1-2 минутки в микроволновку.

  1. Готовый корж надо остудить. Его следует очень осторожно извлечь из формы и разрезать на 2 равных половинки.

  1. Один из бисквитов щедро промазывается шоколадной пастой.

  1. Сверху выкладывается вторая половинка. Ее тоже надо промазать шоколадной пастой. Сверху торт на День матери обильно присыпается измельченными орехами. Постарайтесь сделать такую присыпку и по бокам.

Приближается особенный праздник для всех мам, день, когда они принимают поздравления и признание того, что их работа очень ценная и важная. В Украине празднуется во второе воскресенье мая и в канун этого замечательного праздника мы подготовили список подарков, которые порадуют всех мам.

Что купить на День матери?

Подарок на День матери можно купить или сделать своими руками, здесь все зависит от предпочтений, а также умений и креативности. Если вы не сильны в поделках, мы предлагаем несколько вариантов того, что можно купить на День матери.

День в SPA салоне

Мамы, особенно молодые, часто жалуются на нехватку времени. Иногда им сложно выкроить несколько минут на то, чтобы поесть или принять душ, что уж говорить о стрижке или маникюре. Поэтому, если вы хотите порадовать новоиспеченную маму – смело дарите сертификат в салон, уверенны она это оценит.

День в SPA салоне для мамы

Family look

Для молодых мам отличным подарком станет парный для мамы и малыша, конечно папы тоже могут к ним присоединиться, прикупив family look для всей семьи. Вы можете подарить family look для мамы и дочки, где одежда будет абсолютно идентична, что очень популярно среди новоиспеченных мам. Или же приобрести такой набор, где наряд мамы и малыша будут дополнять друг друга. Такая одежда станет уникальным и оригинальным подарком, который создаст незабываемый образ как в повседневной жизни, но и станет прекрасным нарядом для семейной фотосессии.

Family look для мамы и малыша

Одежда для с признанием в любви

Для женщин, которые только осваивают роль мамы, и ждать подарка от малыша еще как минимум пару лет, отличным способом ее поздравить станет оригинальный наряд для малыша, где будет написано о его любви к маме. Кстати, муж также может сделать жене подарок, одев «I love my wife».

Бодик с комплиментом для мамы

Что сделать своими руками на День матери?

Не менее приятными и полезными будут подарки, которые сделаны своими руками. Особенно приятно получать такие подарки от детей, но для того, чтобы создать не просто открытку, а что-то особенное им понадобится помощь взрослого. Вот несколько идей того, что можно сделать своими руками.

Завтрак

Приготовить завтрак совсем не сложно, но он станет началом прекрасного Дня матери. Не стоит переживать, если вы не умеете готовить – чашка кофе, несколько блинчиков или печенье уже многого стоят. А если дополнить этот подарок небольшим букетом цветов, то вы сделаете этот день незабываемым.

Завтрак для мамы

Необычные подарочные купоны

Конечно, все мамы хотели бы, чтобы муж и дети исполняли их просьбы без напоминания и уговоров, но увы для многих это остается мечтой. Так почему бы не исполнить эту маленькую мамину мечту? Начните день с завтрака для неё, а затем подарите ей купоны на исполнение домашней работы: помыть посуду, вынести мусор или пойти в магазин. Но помните, что все эти задачи придется исполнять.

Карточки с комплиментами

В ежедневной жизни мы не так часто говорим друг другу о том, как сильно ценим и любим друг друга. День матери – отличный способ рассказать о лучших качествах и своих чувствах.

Карточки с комплиментами для мамы

Пикник сюрприз

О каких подарках не шла бы речь, самое ценное для мамы – это время, проведенное вместе с семьей. Поэтому, вы можете организовать выход на пикник предварительно приготовив простые закуски. Кстати, на природе можно устроить небольшую семейную фотосессию, которая запомнится надолго.

День матери: оригинальные подарки, которые точно оценят все мамы was last modified: Май 8th, 2017 by admin

В каждой стране с огромной радостью празднуют День Матери, наша не является исключением. Его отмечают ежегодно, в последнее воскресенье осени. Среди огромного количества праздников – этот особенный. В такой день внимание обращено на женщин, подаривших нам жизнь, самых дорогих каждому людей – наших мам. Лучше всего вашу любовь и признательность помогут выразить слова, ну, а прекрасно их дополнит подарок. Его вы можете сделать собственноручно.

Открытки на День Матери

Если вы не знаете, что подарить на день матери — своими руками изготовьте открытку. Открытка – прекрасный способ поздравить близкого человека, а когда она еще и создана собственноручно — это вдвойне приятно.

Открытка с ромашкой

Вам понадобится:

  • лист белой бумаги;
  • цветной картон;
  • клей;
  • декоративная бумага с узором или кусок обоев;
  • карандаш;
  • канцелярский нож;
  • цветная бумага.

Теперь вам нужно выполнить следующие действия.

  1. Нарисуйте шаблон лепестка ромашки. Затем перенесите его на бумагу и вырежьте из белой бумаги около 32 лепесточков и два кружочка для сердцевины.
  2. Лепестки слегка согните посредине и при помощи карандаша закрутите их края наружу. Затем половину из них приклейте по кругу к одной сердцевине, а вторую половину к другой. Таким образом у вас должно выйти две ромашки.
  3. Два цветочка склейте между собой, а затем в центр верхнего наклейте кружок, вырезанный из желтой бумаги. Лист картона желтого цвета согните пополам. Нарисуйте на любой бумаге цветок, очертаниями напоминающий ромашку.
  4. Аккуратно вырежьте его так, чтобы не повредить лист. Теперь приложите шаблон к стороне картона, которую вы обозначили лицевой, и перенесите в центр него рисунок. Теперь осторожно вырежьте цветок.
  5. Из бумаги с рисунком или обоев вырежьте прямоугольник равный по размеру страничке открытки, а затем наклейте его внутрь (если у вас есть цветной принтер, можете распечатать шаблон рисунка, расположенного ниже).
  6. Из бумаги зеленого цвета вырежьте несколько тонких полосочек и при помощи ножниц немного их завейте. Приклейте полоски в верхнем углу открытки справа, затем возле них прикрепите ромашку. Нарисуйте, а потом вырежьте божью коровку и приклейте ее на цветок.

Цветочная открытка

Невероятно красивыми выходят открытки, изготовленные в технике квиллинг. Эта техника кажется сложной лишь на первый взгляд, в действительности изготовить подарок маме, используя ее, сможет даже ребенок.

Вам понадобится:

  • двухсторонняя цветная бумага;
  • деревянная шпажка или зубочистка;
  • ножницы;
  • клей.

Инструкция по созданию открытки представлена ниже.

  1. Нарежьте вдоль на полосы шириной 5 мм бумагу зеленого цвета. Одну из полос накрутите на палочку, снимите ее и дайте бумаге немного раскрутиться. Затем приклейте конец полоски к основанию.
  2. Удерживая кружок с одной стороны, сожмите его с другой, в результате у вас должна выйти фигура, напоминающая листик. Изготовьте пять таких листочков.
  3. Теперь приступим к изготовлению больших цветов. Вырежьте несколько полос из цветной бумаги, шириной 35 мм (разрезайте лист бумаги вдоль). Сложите полосу в 4 раза и с одной стороны нарежьте ее на тоненькие полосочки, не доходя до края около 5 мм.

  4. Из оранжевой или желтой бумаги вырежьте полоски, имеющие ширину 5 мм. Одну из них туго скрутите и закрепите клеем ее конец – это будет сердцевина цветка. Теперь нижний конец полосы с бахромой приклейте к сердцевине и закрутите ее вокруг.
  5. Закрепите клеем конец полосы с бахромой и расправьте наружу лепестки при помощи зубочистки. Изготовьте необходимое количество цветков. Маленькие цветочки делаются так же, как и большие. Единственное, полосы для них должны иметь меньшую ширину, примерно, 25 мм.
  6. Серединку можно сделать двухцветной, для этого используйте тонкие полосочки разных цветов, например, красного и оранжевого.
  7. Накрутите небольшой отрезок полосы оранжевого цвета, затем приклейте к ней отрезок полосы красного цвета, сделайте необходимое количество витков, после чего приклейте снова оранжевую полосу, накрутите ее и зафиксируйте.

  8. Чтобы сделать двухцветный цветок, сначала изготовьте основу для маленького цветочка. Не отгибая его лепестков, приклейте вокруг основания заготовки полосу с бахромой, другого цвета и большего размера.
  9. Теперь нужно сделать несколько завитков, для этого зеленую полосу сложите вдвое. С согнутого конца, закрутите ее на палочку, затем дайте распрямиться.
  10. К основе открытки (в качестве нее подойдет лист цветного картона) приклейте листок с надписью, после чего соберите композицию и закрепите ее клеем.

Стенгазета

Помимо открыток для любимых мам можно сделать плакат. Стенгазета ко дню матери, может быть выполнена в совершенно разных техниках. Например, рисунок, аппликация, коллаж из фото, использовать можно те же приемы, что и для изготовления открыток.

Какой бы вы не решили сделать стенгазету, обязательно напишите самому дорогому человеку хотя бы несколько теплых слов и приятных пожеланий.

Поделки на День Матери

Прекрасным сюрпризом для всех мам станут детские поделки к Дню Матери. Дети постарше смогут их изготовить самостоятельно, ну а малыши при участии взрослых сестер, братьев, пап или даже своих воспитателей.

Бумажная туфелька

Туфельки на каблучках – это чисто женская вещь, поэтому к главному дню всех мам поделка в виде них, да еще и наполненная сладостями придется весьма кстати.

Вам понадобится:

  • бусины;
  • цветная бумага;
  • ленточки;
  • клей;
  • мармелад, драже или цветные карамельки;
  • ножницы.

Инструкция по созданию туфельки представлена ниже.

  1. Распечатайте или нарисуйте шаблон туфельки и украшения для нее.
  2. По пунктирным линиям согните детали и склейте их.

  3. После того, как туфелька высохнет, украсьте ее цветком, бусинами или любым другим декором. После этого заверните в кусочек органзы или любой другой прозрачной ткани сладости и поместите их внутрь поделки.

Такие поделки ко Дню Матери своими руками можно делать из однотонной бумаги, но гораздо интересней они будут смотреться, если их сделать из бумаги с рисунком.

Корзинка с цветами

Это простая, но в то же время очень симпатичная поделка. Она наверняка порадует многих мам.

Вам потребуются:

  • три деревянные шпажки;
  • зеленая гофрированная бумага;
  • пара бумажных тарелок;
  • ножницы;
  • цветная бумага;
  • краски;
  • клей.

Ваши действия:

  1. Одну из тарелок разрежьте пополам, для большей декоративности можете сделать это фигурными ножницами. Половинку и целую тарелку покрасьте обычной или перламутровой гуашью, еще можно использовать и акриловые краски. После того, как краска высохнет, склейте тарелки серединой внутрь.
  2. Шпажки покрасьте зеленой краской, они будут играть роль стебельков. Далее нарежьте цветную бумагу на одинаковые полоски и сделайте из них петельки, склеив концы.
  3. Из цветной бумаги или картона вырежьте три кружочка и к каждому из них приклейте по четыре петельки-лепесточка.
  4. К обратной стороне головок цветков приклейте шпажки, затем вырежьте еще три кружочка и наклейте их на концы шпажек, тем самым скрывая место склеивания. Из гофрированной бумаги (можно взять и обычную) вырежьте листики и приклейте их к стебелькам.
  5. Получившиеся цветочки вставьте в корзинку и украсьте по своему усмотрению.

Подарки ко дню матери

Каждый ребенок мечтает преподнести своей мамочке самый лучший на свете подарок. Для мамы же никакая, даже самая ценная вещь, не сравнится с тем, что сделало ее дитя собственными ручками. Подарок на день матери своими руками может быть каким угодно – вазы, картины, аппликации, фоторамки, шкатулки, органайзеры, предметы декора, украшения. Рассмотрим несколько интересных идей.

Ваза из банки

Справиться с изготовлением подобной вазы под силу даже ребенку. Чтобы ее сделать потребуется лишь подходящая банка, краска, двухсторонний и обычный скотч, фото мамы или ребенка.

  1. Из картона вырежьте фрагмент по размеру равный фотографии, его края лучше сделать волнистыми. Используя двухсторонний скотч, приклейте фрагмент в центр банки.
  2. После этого покройте несколькими слоями краски банку. Когда краска высохнет, уберите картонный фрагмент – у вас выйдет окошко.
  3. Напротив окошка изнутри банки приклейте скотчем выбранное фото.
  4. Если на вашей банке имеется выпуклая надпись, можете сделать дополнительный декор. Для этого просто соскребите краску канцелярским ножом с выпуклостей.

Фоторамка для мамы

Хороший подарок на День Матери – фоторамка. В нее вы можете поместить любимое фото своей мамы, от этого подарок станет еще красивее и ценнее. Для изготовления фоторамки можно использовать разные материалы – пуговицы, ракушки, крупы, карандаши, бисер, искусственные цветы, зерна кофе и даже макароны.

  1. Для создания рамки можно использовать любую готовую основу или сделать ее самостоятельно из картона. Для этого вам потребуется картон от коробки, ножницы, карандаш, линейка и клей.
  2. Для начала нужно определиться для фотографии какого размера вы будете изготавливать рамку. После этого к каждой стороне добавьте по 8 см. Например, если фото 13 на 18, наша рамка будет размером 21 на 26. Теперь начертите, потом вырежьте два прямоугольника равных размеру рамки.
  3. В одном из прямоугольников начертите прямоугольник по размеру фото, а затем вырежьте его на миллиметр ближе от намеченных линий к середине.